目標、主要內(nèi)容和原則教學設計-2025-2026學年中職專業(yè)課-農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理-農(nóng)林類-農(nóng)林牧漁大類科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）目標、主要內(nèi)容和原則教學設計-2025-2026學年中職專業(yè)課-農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理-農(nóng)林類-農(nóng)林牧漁大類教學內(nèi)容教材章節(jié)：農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理——農(nóng)林牧漁大類

內(nèi)容：本章節(jié)主要涉及農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的基本概念、農(nóng)業(yè)企業(yè)的組織形式、農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營決策、農(nóng)業(yè)企業(yè)的市場營銷、農(nóng)業(yè)企業(yè)的財務管理等方面。具體內(nèi)容包括：農(nóng)業(yè)企業(yè)的定義、特點、類型；農(nóng)業(yè)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、管理制度；農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營決策程序、方法；農(nóng)業(yè)企業(yè)的市場營銷策略、渠道、促銷；農(nóng)業(yè)企業(yè)的財務管理、成本控制等。核心素養(yǎng)目標培養(yǎng)學生具備農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理的基本素養(yǎng)，包括：1）農(nóng)業(yè)企業(yè)認知能力，理解農(nóng)業(yè)企業(yè)的運作機制和經(jīng)營管理知識；2）決策分析能力，學會運用科學方法進行農(nóng)業(yè)企業(yè)決策；3）市場洞察力，能夠分析市場趨勢，制定有效的市場營銷策略；4）財務管理能力，掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)財務管理的原理和方法；5）團隊協(xié)作與溝通能力，能夠在團隊中有效協(xié)作，進行跨部門溝通。教學難點與重點1.教學重點，

①農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式的理解與應用：重點講解不同農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式的特點、優(yōu)缺點及其適用場景，使學生能夠根據(jù)實際情況選擇合適的組織形式。

②農(nóng)業(yè)企業(yè)市場營銷策略的制定：強調(diào)市場調(diào)研、目標市場選擇、營銷組合策略等關(guān)鍵步驟，培養(yǎng)學生制定有效市場營銷策略的能力。

③農(nóng)業(yè)企業(yè)財務管理的基本原理：深入解析農(nóng)業(yè)企業(yè)財務報表分析、成本控制、資金籌集等財務管理內(nèi)容，使學生掌握農(nóng)業(yè)企業(yè)財務管理的核心知識。

2.教學難點，

①農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理決策的復雜性：由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特殊性，企業(yè)經(jīng)營管理決策涉及多方面因素，難點在于幫助學生理解決策的復雜性和不確定性。

②農(nóng)業(yè)市場變化的快速性：農(nóng)業(yè)市場受季節(jié)、政策、自然災害等多重因素影響，培養(yǎng)學生快速適應市場變化，制定靈活應變策略的能力。

③農(nóng)業(yè)企業(yè)財務管理的風險控制：農(nóng)業(yè)企業(yè)財務管理中涉及諸多風險，如市場風險、財務風險等，難點在于指導學生識別、評估和控制這些風險。教學資源-軟硬件資源：筆記本電腦、投影儀、白板、計算器、企業(yè)案例數(shù)據(jù)庫。

-課程平臺：農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理在線課程平臺、農(nóng)業(yè)企業(yè)案例庫。

-信息化資源：農(nóng)業(yè)市場分析報告、農(nóng)業(yè)企業(yè)財務報表模板、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)文件。

-教學手段：多媒體課件、農(nóng)業(yè)企業(yè)模擬經(jīng)營軟件、視頻案例分析。教學過程設計**總用時：45分鐘**

**一、導入環(huán)節(jié)（5分鐘）**

1.創(chuàng)設情境：展示一幅典型的農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)場景圖片，引導學生思考農(nóng)業(yè)企業(yè)在經(jīng)營管理中可能遇到的問題。

2.提出問題：詢問學生對于農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式的認識，以及他們認為哪些因素會影響農(nóng)業(yè)企業(yè)的市場營銷策略。

3.學生討論：分組討論，分享各自的觀點和看法。

4.總結(jié)：教師簡要總結(jié)學生的討論結(jié)果，引出本節(jié)課的主題。

**二、講授新課（20分鐘）**

1.農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式（5分鐘）

-介紹不同農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式的特點、優(yōu)缺點及其適用場景。

-通過案例講解，如家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)集團等。

2.農(nóng)業(yè)企業(yè)市場營銷策略（5分鐘）

-講解市場調(diào)研、目標市場選擇、營銷組合策略等關(guān)鍵步驟。

-分析成功農(nóng)業(yè)企業(yè)的市場營銷案例。

3.農(nóng)業(yè)企業(yè)財務管理（5分鐘）

-解析農(nóng)業(yè)企業(yè)財務報表分析、成本控制、資金籌集等財務管理內(nèi)容。

-通過實際財務報表案例，指導學生進行財務分析。

4.農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理決策（5分鐘）

-講解農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理決策的程序和方法。

-分析農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨的風險和挑戰(zhàn)，以及應對策略。

**三、鞏固練習（10分鐘）**

1.小組練習：分組討論，針對特定農(nóng)業(yè)企業(yè)案例，制定市場營銷策略和財務管理方案。

2.學生展示：每組選派代表進行方案展示，其他組進行評價和討論。

3.教師點評：針對學生的方案，進行點評和指導。

**四、課堂提問（5分鐘）**

1.提問環(huán)節(jié)：教師針對本節(jié)課的重點內(nèi)容提出問題，如“如何選擇合適的農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式？”、“如何進行有效的市場調(diào)研？”等。

2.學生回答：學生自由回答問題，教師進行點評和總結(jié)。

**五、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）**

1.案例分析：教師展示一個農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨的實際問題，引導學生進行討論和分析。

2.角色扮演：學生分組扮演不同角色，模擬農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理過程。

3.教師指導：教師對學生的角色扮演進行指導和點評。

**六、核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）**

1.思考與討論：引導學生思考農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理中的倫理問題，如環(huán)境保護、社會責任等。

2.案例研究：分析成功農(nóng)業(yè)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展案例，探討其成功經(jīng)驗。

**七、總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）**

1.總結(jié)：教師對本節(jié)課的重點內(nèi)容進行總結(jié)，強調(diào)學生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)。

2.作業(yè)布置：布置課后作業(yè)，如閱讀相關(guān)資料、撰寫案例分析報告等。

**備注**：以上教學過程設計為示例，具體實施時可根據(jù)實際情況進行調(diào)整。教學資源拓展1.拓展資源：

-農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理相關(guān)書籍：《農(nóng)業(yè)企業(yè)管理》、《農(nóng)業(yè)市場營銷學》、《農(nóng)業(yè)財務管理》等。

-農(nóng)業(yè)政策法規(guī)：《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》、《中華人民共和國農(nóng)村土地承包法》等。

-農(nóng)業(yè)市場分析報告：各類農(nóng)業(yè)市場分析報告，包括農(nóng)產(chǎn)品價格走勢、市場需求分析等。

-農(nóng)業(yè)企業(yè)案例庫：國內(nèi)外成功農(nóng)業(yè)企業(yè)案例，如有機農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等。

-農(nóng)業(yè)科技動態(tài)：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展動態(tài)，如農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、精準農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)等。

2.拓展建議：

-閱讀拓展：鼓勵學生閱讀農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理相關(guān)書籍，深入了解農(nóng)業(yè)企業(yè)運營的各個方面。

-政策法規(guī)學習：組織學生學習農(nóng)業(yè)政策法規(guī)，增強學生的法律意識和政策理解能力。

-市場分析報告閱讀：指導學生定期閱讀農(nóng)業(yè)市場分析報告，提高市場分析能力和預測能力。

-案例研究：引導學生分析農(nóng)業(yè)企業(yè)案例，從中學習成功經(jīng)驗和失敗教訓，培養(yǎng)解決問題的能力。

-科技動態(tài)關(guān)注：鼓勵學生關(guān)注現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技動態(tài)，了解農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢，為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展做好準備。

-實踐活動參與：組織學生參加農(nóng)業(yè)企業(yè)實習、農(nóng)業(yè)科技展覽等活動，將理論知識與實踐相結(jié)合。

-交流與討論：鼓勵學生之間、師生之間就農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理問題進行交流與討論，拓寬視野，提高思維能力。

-創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)指導：提供農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)指導，激發(fā)學生的創(chuàng)業(yè)熱情，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

-跨學科學習：鼓勵學生跨學科學習，如結(jié)合經(jīng)濟學、管理學、生態(tài)學等知識，形成綜合性知識體系。課堂1.課堂評價：

-提問評價：在課堂教學中，通過提問的方式檢驗學生對知識的掌握程度。設計不同難度的問題，包括基本概念、應用問題和分析問題，以評估學生對農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理知識的理解深度。

-用時：5分鐘

-觀察評價：通過觀察學生在課堂上的參與度、討論積極性和解決問題的能力，評估學生的學習態(tài)度和方法。

-用時：10分鐘

-測試評價：在課程結(jié)束后，進行小測驗或隨堂測試，以量化評估學生的學習成果。

-用時：10分鐘

-小組討論評價：在小組討論環(huán)節(jié)，觀察學生在團隊中的角色和貢獻，評估其合作能力和溝通技巧。

-用時：10分鐘

-反饋評價：在課堂結(jié)束時，收集學生的反饋意見，了解他們對教學內(nèi)容的意見和建議。

-用時：5分鐘

2.作業(yè)評價：

-作業(yè)批改：對學生的作業(yè)進行認真批改，包括書面作業(yè)和實踐活動報告。

-用時：15分鐘

-作業(yè)點評：在批改作業(yè)的同時，給予學生具體的點評和建議，指出作業(yè)中的優(yōu)點和需要改進的地方。

-用時：15分鐘

-及時反饋：將作業(yè)批改結(jié)果和點評及時反饋給學生，確保學生了解自己的學習進度和需要努力的方向。

-用時：5分鐘

-作業(yè)展示：鼓勵學生在課堂上展示自己的作業(yè)，分享學習心得，促進相互學習和交流。

-用時：10分鐘

-作業(yè)分析：定期分析作業(yè)的整體情況，了解學生在哪些知識點上存在困難，以便調(diào)整教學策略。

-用時：5分鐘板書設計1.農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式

①農(nóng)業(yè)企業(yè)定義

②組織形式分類（如：家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)集團）

③每種組織形式的特點與優(yōu)缺點

2.農(nóng)業(yè)企業(yè)市場營銷策略

①