2019-01-01實(shí)施2019-01-01實(shí)施新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的要求編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出并組織實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)由新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所、新疆標(biāo)準(zhǔn)化研究院及北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張婷、李淑榮、李瑜、車?guó)P斌、潘儼、唐亦兵、鄭素慧、徐斌、孟新濤。本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施應(yīng)用中的疑問，請(qǐng)咨詢新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局。對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)的修改意見建議，請(qǐng)反饋至新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局(烏魯木齊市黑龍江路69號(hào))或新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所(烏魯木齊市南昌路403號(hào))。新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局聯(lián)系電話：傳真：郵編：830000新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)系電話傳真郵編：83009111范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定杏干輻照殺蟲工藝的術(shù)語和定義、輻照前要求、輻照、輻照后要求、輻照后產(chǎn)品的質(zhì)量、重復(fù)照射、標(biāo)識(shí)和保質(zhì)期的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)加工、包裝的杏干的輻照殺蟲。其他杏干及其加工制品也可參照使用。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB14891輻照干果果脯類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T18524-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范DB65/T3037-2009無公害食品杏干3術(shù)語和定義下列術(shù)語及定義適用于本文件。利用電離輻射與害蟲相互作用產(chǎn)生的物理、化學(xué)、生物反應(yīng)，導(dǎo)致害蟲不育或者死亡的一種物理防蟲技術(shù)。為達(dá)到輻照目的所需的輻照工藝劑量的下限值，本標(biāo)準(zhǔn)中指達(dá)到杏干殺蟲目的的最低劑量。不影響被輻照產(chǎn)品質(zhì)量的輻照工藝劑量的上限值，本標(biāo)準(zhǔn)中指不影響杏干品質(zhì)的最高劑量。杏干輻照過程中，為了達(dá)到預(yù)期的工藝目的所需的吸收劑量范圍，其下限值應(yīng)大于最低有限劑量，上限應(yīng)小于最高耐受劑量。2杏干質(zhì)量應(yīng)達(dá)到DB65/T3037-2009中第4章規(guī)定的等級(jí)規(guī)格二等以上。要求其水分含量<18%。精4.2.3外包裝使用瓦楞紙箱，并用膠帶密封。包裝材料的具體要求按GB/T18524-2016的相關(guān)規(guī)定執(zhí)3按GB/T18524-20