平歐雜種榛栽培技術規(guī)程Technicalcodeofpracticeforcultivationofhybridhazelnuts2023-09-08發(fā)布2023-11-08實施I本文件代替DB65/T3105—2010《雜交榛栽培技術a)更改了“范圍”,擴大了適用栽培的范圍(見第1章，2010年版的第1章);b)更改了“術語和定義”相應內容(見3.1、3.2、3.3,2010年版的3.1、3.2);c)更改了“品種選擇”的品種，刪除了新榛4號；補充主栽品種特性及適生區(qū)；對主栽與授粉品種進行了明確(見5.2、附錄A中表A.1、表A.2,2010年版的5.2.2);d)在“建園管理”中，增加了“榛樹+草”間作模式；更改了授粉品種配置的比例(見6.4.2、5.2,2010年版的6.5);e)在“水肥管理”中，增加了施肥和灌水相關內容(見7.1、7.2);和除萌蘗等內容(見、8.1.1、8.2,2010年版的8.1.1、8.1.2);g)刪除了“花果調控”(見2010年版的8.4);h)在“有害生物防治”,更改了防治方法(見9.1、9.2,2010年版的9.1、9.2);i)更改了附錄A中表A.1、附錄B中表B.1(見附錄A中表A.1、附錄B中B.1,2010年版的附錄A中表A.1、附錄B中表B.1);j)增加了“檔案管理”(見第11章)。本文件由新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局提出、歸口本文件實施應用中的疑問，請咨詢新疆林科院經本文件的修改意見建議，請反饋至新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局(烏魯木齊市黑龍江路12號)、新疆林科院經濟林研究所(烏魯木齊市水磨溝區(qū)安居南路191號)、新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局(烏魯木齊市新華南路167號)。新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局聯(lián)系電話傳真郵編：830001新疆林科院經濟林研究所聯(lián)系電話傳真郵編：830000新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)系電話傳真郵編：8300041本文件規(guī)定了平歐雜種榛(CorylusheterophyllaFisch.×CorylusavellanaL.)的栽培區(qū)適生條件、品種選擇、建園、水肥管理、樹體管理、有害生物防治、采收及貯藏、檔案管理的技術要求。本文件適用于適宜種植區(qū)域平歐雜種榛的建園及栽培管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5084農田灌溉水質標準NT/T1276農藥安全使用規(guī)范總則LY/T2489防護林體系營建技術規(guī)程LY/T2201榛培育技術規(guī)程LY/T2702榛堅果貯藏技術規(guī)程3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。平歐雜種榛hybridhazelnut以平榛為母本、歐洲榛為父本雜交選育出的種間雜交種。又稱大果榛子、雜交榛。指從根狀莖生長或植株基部不定芽生長出的幼嫩枝。輕短截cuttingshort指剪去一年生枝條的1/3。剪后萌條的枝條長勢弱，容易形成結果枝。4栽培區(qū)適生條件4.1氣候環(huán)境年平均氣溫3.5℃~15℃、極端最低氣溫-38℃以上、極端最高氣溫45℃以下、年日照2000h以4.2土壤條件24.3灌溉條件為新榛1號、新榛2號、新榛3號、新榛5號。品種特性及適宜栽主栽品種與授粉品種定植苗木距離應在20m以內，主栽品種樹與授粉品種樹配置為7:1或8:1,整行秋季，榛子園地種植帶施入農家肥3m3/667m2~4m3/667m2,土壤深翻30cm以上、晾曬。次年春表1不同栽培模式榛樹園株行距間作式模式株行距(m)株數(shù)/667m2采用片狀或沿等高線帶狀栽培方式。南北行栽植。6.4.15年以下幼齡榛園，行間可間作矮稈作物(高度不超過苗高1/3)。種植行留1.0m~1.5m的6.4.25年以上的榛園可調整間作農作物。間作模式主要以榛樹+花生、榛樹+牧草、榛樹+小麥為宜。春季在土壤解凍深度達40cm以上至萌芽前，氣溫達到15℃以上栽植為宜。以春季栽植為主，亦可3定植當年在新梢停止生長后，可每隔10d～15d噴0.3%磷酸二氫鉀，促進枝芽成熟。溝灌每次灌溉量60m3/667m2~80m3/667m2,滴灌每次灌溉量20m3/667m2~40m3/667m2,畦灌每次灌溉量120m3/667m2~140m3/667m2。灌溉用水應符合GB5084的規(guī)定。溫干旱，應增加灌水次數(shù)。8.1整形4基生主干枝4個~6個、間隔15cm~20cm,并斜生伸向不同方向。主枝上著生側枝，側枝生著生營a)第1年：對定植苗重剪苗干，留長度15cm~20cm,定干時剪口下留3個~5個飽滿芽。剪口b)第2年：選留4個~6個不同方位的基生枝或根部萌條做主枝，并進行輕短截，剪去枝條的1/3,剪口留飽滿外側芽，其余基生枝從基部剪除；c)第3年：對選留主枝進行輕短截，剪去枝條的1/3,剪口下留外芽；每個主枝上選留2個或3個側枝，并剪去1/3;d)第4年：繼續(xù)輕短截各主、側枝的延長枝，及時剪除主枝低于40cm的枝及萌蘗枝，完成樹形保留一個主干，干高40cm~60cm,剪口下有a)第1年：定植1年生苗，栽后定干高度40cm~60cm,主干垂直向上；b)第2年：選留主干上著生不同方向的主枝3個或4個，并進行輕短截，剪枝長的1/3,剪口下c)第3年：在每個主枝上選留2個或3個側枝，并進行輕短截，對各主枝延長枝輕短截，剪口下d)第4年：繼續(xù)輕短截各主、側枝的延長枝，完成樹形培養(yǎng)。幼齡樹修剪：對各主側枝的延長枝進行輕短截，剪除其長度的1/3,調整開張角度。苗木長勢較弱，栽種次年萌芽前，距地面10cm~20cm處重截干。待新梢長至60cm~80cm時摘心，重新培成齡樹修剪：5年以上成齡樹輕剪主枝延長枝，剪除其枝長度的1/3或1/2。剪除樹冠內堂中結果枝組更新：一年生結果母枝連續(xù)結果4年，第5年后回縮更新，對過密、生長弱的枝在第4年更新。更新復壯：對樹勢衰弱產量下降或進入衰老期的榛樹，采用更新復壯方式對骨干枝進行回縮重剪。根據(jù)全樹總骨干枝量逐年進行回縮，一般以回縮1個主枝/年或2個主枝/年為宜，對保留的枝組應當在壯枝壯芽處短截。疏除內膛弱小的枝組。8.3.1確定樹形后，每年人工剪除萌蘗枝2次。第一次：5月中旬至6月上旬；第二次7月下旬至859有害生物防治害重的果園，可用22%螺蟲乙酯·吡蟲啉懸浮劑或1.8阿維菌素+有機硅助劑復配劑。農藥使用應按照10.1.1成熟期：不同生態(tài)區(qū)域種植的榛果成熟期不同，通常在8月中旬至9月上旬榛果成熟。將采集的帶苞榛放置于堆果場上晾曬，用木棒敲擊，使之脫苞，之后去除果苞和6DB65/T3105—2023新鮮果實含水率20%～35%,自然通風干燥將其含水率降至6%～7.5%時貯藏。在低溫、干燥、通風、避光的條件下進行貯藏，貯藏方法應按照LY/T2702規(guī)定的要求執(zhí)行。11檔案管理檔案管理應按照LY/T2702中9.2規(guī)定的要求執(zhí)行。7(資料性)平歐雜種榛主要品種簡介A.1主栽品種特性表A.1主栽品種特性及適生區(qū)品種品種特性1新榛1號38℃。堅果耐貯藏證、周圍有防護林的區(qū)域均可種植2新榛2號易脫落，風味佳3新榛3號強，休眠期可抗-35℃低2.15g,出仁率43%。堅果扁圓錐形，紅褐品種果實較小，但果仁風味佳4新榛5號鹽堿性強。堅果耐貯藏風味佳A.2品種配置表A.2品種配置主栽品種可供選擇的授粉品種12348(資料性)不同樹齡榛子施肥種類及施肥量不同樹齡榛子施肥種類及施肥量，見表B.1。表B.1不同樹齡榛子施肥種類及施肥量牛