2025年健康知識(shí)競(jìng)賽考試模擬題庫(kù)題庫(kù)(答案+解析)一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共40分）1.成年人正常靜息心率的范圍是（）A.50-70次/分B.60-100次/分C.80-120次/分D.100-140次/分答案：B解析：根據(jù)《中國(guó)成人心臟健康管理指南》，正常成年人靜息心率為60-100次/分，低于60次/分為心動(dòng)過(guò)緩（運(yùn)動(dòng)員等特殊人群除外），高于100次/分為心動(dòng)過(guò)速。2.下列哪種維生素缺乏會(huì)導(dǎo)致夜盲癥？（）A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D答案：A解析：維生素A參與視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)的合成，缺乏時(shí)視紫紅質(zhì)生成不足，導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降，引發(fā)夜盲癥。維生素B1缺乏會(huì)導(dǎo)致腳氣病，維生素C缺乏會(huì)導(dǎo)致壞血病，維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致佝僂病或骨質(zhì)疏松。3.高血壓患者的飲食原則中，每日鹽攝入量應(yīng)控制在（）A.3克以下B.5克以下C.8克以下D.10克以下答案：B解析：《中國(guó)高血壓防治指南》建議，高血壓患者每日鹽攝入量應(yīng)不超過(guò)5克（包括醬油、腌制品中的隱形鹽），普通成年人推薦不超過(guò)6克。4.以下哪種行為屬于有氧運(yùn)動(dòng)？（）A.100米短跑B.舉重C.慢跑30分鐘D.快速俯臥撐答案：C解析：有氧運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)是強(qiáng)度低、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、需氧量穩(wěn)定，如慢跑、游泳、騎自行車等；無(wú)氧運(yùn)動(dòng)以短時(shí)間、高強(qiáng)度為主，如短跑、舉重、快速力量訓(xùn)練，主要消耗糖酵解供能。5.兒童青少年近視防控的核心措施是（）A.多吃胡蘿卜B.減少電子產(chǎn)品使用，增加戶外活動(dòng)C.佩戴防藍(lán)光眼鏡D.定期滴眼藥水答案：B解析：《兒童青少年近視防控適宜技術(shù)指南》指出，每天2小時(shí)以上的戶外活動(dòng)（尤其是自然光下）可有效延緩近視發(fā)展，其原理是陽(yáng)光刺激視網(wǎng)膜分泌多巴胺，抑制眼軸過(guò)度增長(zhǎng)。其他選項(xiàng)為輔助措施，非核心。6.下列哪項(xiàng)是2型糖尿病的典型癥狀？（）A.多飲、多食、多尿、體重增加B.多飲、多食、多尿、體重減輕C.少飲、少食、少尿、體重增加D.少飲、少食、少尿、體重減輕答案：B解析：2型糖尿病因胰島素分泌不足或抵抗，導(dǎo)致葡萄糖無(wú)法有效利用，機(jī)體分解脂肪和蛋白質(zhì)供能，出現(xiàn)“三多一少”（多飲、多食、多尿、體重減輕）癥狀。7.被犬類咬傷后，正確的處理流程是（）A.立即包扎傷口，24小時(shí)內(nèi)接種疫苗B.用清水沖洗5分鐘，直接就醫(yī)C.用肥皂水和流動(dòng)清水交替沖洗15分鐘以上，消毒后盡快接種狂犬病疫苗D.擠壓傷口止血，涂抹抗生素軟膏答案：C解析：《狂犬病預(yù)防控制技術(shù)指南》規(guī)定，被犬類咬傷后應(yīng)立即用20%肥皂水（或弱堿性清潔劑）與流動(dòng)清水交替沖洗傷口至少15分鐘，隨后用碘伏或酒精消毒，避免包扎，并在24小時(shí)內(nèi)接種狂犬病疫苗（暴露后0、3、7、14、28天各接種1劑）。8.下列哪種食物嘌呤含量最高，痛風(fēng)患者應(yīng)嚴(yán)格限制？（）A.雞蛋B.菠菜C.海鮮（如沙丁魚(yú)）D.牛奶答案：C解析：痛風(fēng)是尿酸代謝異常導(dǎo)致的疾病，需限制高嘌呤食物。沙丁魚(yú)、動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等屬于超高嘌呤食物（>150mg/100g）；菠菜雖含草酸但嘌呤較低，雞蛋和牛奶為低嘌呤食物，適合痛風(fēng)患者。9.成年人每日推薦飲水量（在溫和氣候條件下，輕體力活動(dòng)）為（）A.500-1000毫升B.1200-1500毫升C.1500-1700毫升D.2000-2500毫升答案：C解析：《中國(guó)居民膳食指南（2022）》建議，成年男性每日飲水1700毫升，女性1500毫升（溫和氣候、輕體力活動(dòng)），可根據(jù)出汗量調(diào)整，如運(yùn)動(dòng)或高溫環(huán)境需增加。10.下列哪項(xiàng)是抑郁癥的核心癥狀？（）A.失眠B.興趣減退或喪失C.食欲下降D.易激惹答案：B解析：抑郁癥的核心癥狀包括情緒低落（持續(xù)2周以上）、興趣減退或喪失、精力下降；失眠、食欲改變等為伴隨癥狀。11.老年人跌倒的最主要危險(xiǎn)因素是（）A.環(huán)境因素（如地面濕滑）B.肌肉力量下降與平衡能力減退C.視力減退D.服用鎮(zhèn)靜類藥物答案：B解析：《老年人跌倒預(yù)防技術(shù)指南》指出，老年人因肌肉萎縮、神經(jīng)反應(yīng)速度減慢，平衡能力下降是跌倒的內(nèi)在核心因素；環(huán)境、藥物、視力等為誘發(fā)因素。12.下列哪種烹飪方式最有利于保留食物中的維生素C？（）A.水煮（長(zhǎng)時(shí)間）B.蒸制（短時(shí)間）C.油炸D.燒烤答案：B解析：維生素C易溶于水且不耐高溫，蒸制（短時(shí)間）可減少水溶性流失和高溫破壞；水煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致大量維生素C溶解于水，油炸和燒烤因高溫會(huì)破壞維生素C。13.兒童接種疫苗后出現(xiàn)低熱（體溫37.3-38.5℃），正確的處理方式是（）A.立即服用退燒藥B.物理降溫（如溫水擦?。?，觀察24-48小時(shí)C.用酒精擦拭身體D.靜脈注射抗生素答案：B解析：疫苗接種后低熱多為正常反應(yīng)（抗原刺激免疫系統(tǒng)所致），通常1-2天自行消退，可通過(guò)物理降溫（溫水擦浴，避免酒精）緩解；體溫超過(guò)38.5℃或持續(xù)不退需就醫(yī)，不可自行使用抗生素（對(duì)病毒無(wú)效）。14.下列哪項(xiàng)屬于“主動(dòng)吸煙”的危害？（）A.增加二手煙暴露者的肺癌風(fēng)險(xiǎn)B.導(dǎo)致吸煙者自身慢性阻塞性肺疾?。–OPD）C.污染室內(nèi)空氣D.影響他人心理健康答案：B解析：主動(dòng)吸煙直接導(dǎo)致吸煙者自身患癌、COPD、心血管疾病等；其他選項(xiàng)為二手煙的危害或間接影響。15.關(guān)于骨質(zhì)疏松的預(yù)防，下列哪項(xiàng)最有效？（）A.多喝骨頭湯B.絕經(jīng)后女性長(zhǎng)期服用雌激素C.青春期增加鈣攝入和規(guī)律運(yùn)動(dòng)D.中老年后減少戶外活動(dòng)答案：C解析：骨量峰值在30歲左右達(dá)到，青春期（12-18歲）是骨量積累關(guān)鍵期，通過(guò)充足鈣攝入（1000-1200mg/日）和負(fù)重運(yùn)動(dòng)（如跑步、跳繩）可最大化骨峰值，降低老年后骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。骨頭湯含鈣量低（主要是脂肪），雌激素需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，減少戶外活動(dòng)會(huì)降低維生素D合成（影響鈣吸收）。16.下列哪種疾病屬于呼吸道傳染??？（）A.乙肝B.痢疾C.肺結(jié)核D.手足口病答案：C解析：肺結(jié)核通過(guò)飛沫傳播，屬于呼吸道傳染??；乙肝（血液/母嬰）、痢疾（糞口）、手足口?。ń佑|/糞口）為其他傳播途徑。17.正確的刷牙方法是（）A.橫向用力刷牙，每次1分鐘B.巴氏刷牙法（水平顫動(dòng)法），每次2-3分鐘C.旋轉(zhuǎn)刷牙法，每次5分鐘D.上下刷牙，每次1分鐘答案：B解析：巴氏刷牙法要求牙刷與牙面呈45度角，水平顫動(dòng)5-10次后向牙冠方向轉(zhuǎn)動(dòng)，覆蓋所有牙面，每次刷牙2-3分鐘，能有效清除牙菌斑。18.下列哪項(xiàng)是膳食纖維的主要生理功能？（）A.提供能量B.促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘C.合成激素D.儲(chǔ)存脂肪答案：B解析：膳食纖維不被人體消化吸收，主要功能是增加糞便體積、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)（預(yù)防便秘）、調(diào)節(jié)腸道菌群、延緩糖脂吸收（輔助控糖控脂）。提供能量是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的功能。19.中暑的最主要原因是（）A.身體缺水B.高溫環(huán)境下體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)C.紫外線照射D.過(guò)度疲勞答案：B解析：中暑是因長(zhǎng)時(shí)間暴露于高溫環(huán)境，人體產(chǎn)熱大于散熱，導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞功能障礙、汗腺功能衰竭，引發(fā)高熱、脫水、電解質(zhì)紊亂等。20.下列哪項(xiàng)屬于合理用藥原則？（）A.癥狀緩解后自行停藥B.按廣告推薦購(gòu)買新藥C.用藥前核對(duì)藥品名稱、劑量、有效期D.多種藥物混合服用以增強(qiáng)療效答案：C解析：合理用藥需遵循“安全、有效、經(jīng)濟(jì)”原則，用藥前核對(duì)信息可避免誤服；癥狀緩解后自行停藥（如抗生素）可能導(dǎo)致復(fù)發(fā)或耐藥，廣告推薦藥物可能不適合個(gè)體，混合用藥可能引發(fā)相互作用。二、判斷題（每題1分，共10分）1.空腹喝牛奶會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)浪費(fèi)。（）答案：×解析：牛奶中的蛋白質(zhì)消化吸收需要時(shí)間，空腹飲用時(shí)，蛋白質(zhì)會(huì)被作為能量消耗，但“浪費(fèi)”程度有限（人體每日需一定量蛋白質(zhì)供能），且牛奶中的乳糖、脂肪可延緩胃排空，實(shí)際影響較小。2.感冒時(shí)服用抗生素可以加速康復(fù)。（）答案：×解析：感冒多由病毒引起，抗生素對(duì)病毒無(wú)效，濫用可能導(dǎo)致耐藥性；細(xì)菌感染（如化膿性扁桃體炎）需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。3.高血壓患者只要血壓降至正常即可停藥。（）答案：×解析：原發(fā)性高血壓需長(zhǎng)期服藥控制，隨意停藥會(huì)導(dǎo)致血壓反彈，增加心腦血管事件風(fēng)險(xiǎn)；繼發(fā)性高血壓（如腎性高血壓）在病因去除后可遵醫(yī)囑調(diào)整用藥。4.有氧運(yùn)動(dòng)后立即坐下休息有助于恢復(fù)。（）答案：×解析：運(yùn)動(dòng)后應(yīng)進(jìn)行5-10分鐘的整理活動(dòng)（如慢走、拉伸），逐漸降低心率和血壓，避免突然停止導(dǎo)致的頭暈（血液淤積下肢）或肌肉酸痛。5.熬夜后補(bǔ)覺(jué)可以完全彌補(bǔ)睡眠不足的危害。（）答案：×解析：長(zhǎng)期睡眠不足會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)認(rèn)知功能下降、免疫力降低等，補(bǔ)覺(jué)可部分恢復(fù)體力，但無(wú)法完全逆轉(zhuǎn)對(duì)代謝、心血管系統(tǒng)的損害。6.生吃雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)。（）答案：×解析：生雞蛋含抗生物素蛋白（阻礙維生素B7吸收）和沙門(mén)氏菌風(fēng)險(xiǎn)，煮熟后蛋白質(zhì)更易吸收（消化率從50%提升至90%以上）。7.骨質(zhì)疏松是老年病，年輕人無(wú)需關(guān)注。（）答案：×解析：青春期是骨量積累關(guān)鍵期，年輕時(shí)骨峰值越高，老年后骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)越低，因此年輕人需通過(guò)補(bǔ)鈣、運(yùn)動(dòng)預(yù)防。8.心理健康的標(biāo)準(zhǔn)包括能夠適應(yīng)環(huán)境變化。（）答案：√解析：心理健康的核心特征包括情緒穩(wěn)定、社會(huì)適應(yīng)良好、人際關(guān)系和諧、認(rèn)知功能正常等。9.被蜜蜂蜇傷后應(yīng)用肥皂水沖洗傷口。（）答案：√解析：蜜蜂毒液呈酸性，肥皂水（弱堿性）可中和毒液；馬蜂毒液呈堿性，需用醋（弱酸性）沖洗。10.老年人應(yīng)盡量減少肉類攝入以預(yù)防高血脂。（）答案：×解析：老年人需優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（如魚(yú)肉、禽肉）維持肌肉量（預(yù)防肌少癥），應(yīng)控制紅肉（豬牛羊）和加工肉，增加白肉（雞鴨魚(yú)）攝入，而非完全減少。三、簡(jiǎn)答題（每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述膳食纖維的生理功能。答案：①促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，預(yù)防便秘；②延緩胃排空和糖的吸收，輔助降低餐后血糖（適合糖尿病患者）；③結(jié)合膽汁酸，減少膽固醇吸收，降低血膽固醇水平；④作為腸道益生菌的“食物”（益生元），調(diào)節(jié)腸道菌群平衡；⑤增加飽腹感，輔助控制體重。2.如何判斷是否處于“亞健康狀態(tài)”？列舉3項(xiàng)典型表現(xiàn)。答案：亞健康是介于健康與疾病之間的臨界狀態(tài)，判斷需滿足：無(wú)明確疾病診斷，但出現(xiàn)生理或心理功能異常。典型表現(xiàn)：①軀體癥狀：持續(xù)疲勞（休息后不緩解）、睡眠質(zhì)量差（易醒、多夢(mèng)）、肌肉酸痛；②心理癥狀：情緒低落、注意力不集中、焦慮；③社會(huì)適應(yīng)：工作效率下降、人際關(guān)系敏感。3.簡(jiǎn)述有氧運(yùn)動(dòng)與無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的區(qū)別（從供能方式、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、持續(xù)時(shí)間、主要作用4個(gè)方面回答）。答案：①供能方式：有氧運(yùn)動(dòng)以有氧氧化（糖、脂肪、蛋白質(zhì)徹底分解）供能為主；無(wú)氧運(yùn)動(dòng)以無(wú)氧糖酵解（快速供能但產(chǎn)生乳酸）為主。②運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度：有氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較低（最大心率的60%-80%）；無(wú)氧運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度高（超過(guò)80%最大心率）。③持續(xù)時(shí)間：有氧運(yùn)動(dòng)可持續(xù)20分鐘以上；無(wú)氧運(yùn)動(dòng)多為短時(shí)間（幾秒至幾分鐘）。④主要作用：有氧運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)心肺功能、減脂；無(wú)氧運(yùn)動(dòng)增加肌肉力量和體積。4.列舉高血壓的5個(gè)危險(xiǎn)因素。答案：①高鹽飲食（鈉攝入過(guò)多）；②超重/肥胖（BMI≥24）；③長(zhǎng)期過(guò)量飲酒（男性每日酒精>25g，女性>15g）；④缺乏運(yùn)動(dòng)（每周中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)<150分鐘）；⑤遺傳因素（父母有高血壓史）；⑥年齡（≥55歲風(fēng)險(xiǎn)增加）；⑦長(zhǎng)期精神緊張（如壓力大、焦慮）。（任選5項(xiàng)）5.簡(jiǎn)述心肺復(fù)蘇（CPR）的操作步驟（成人，非專業(yè)施救者）。答案：①評(píng)估環(huán)境安全：確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)無(wú)危險(xiǎn)（如觸電、火災(zāi)）。②判斷意識(shí)與呼吸：輕拍雙肩呼叫“喂！你怎么了？”，觀察胸廓是否起伏（5-10秒）。③呼救：若無(wú)意識(shí)無(wú)呼吸，立即撥打120并取AED（自動(dòng)體外除顫器）。④胸外按壓：定位兩乳頭連線中點(diǎn)，雙手交疊，掌根接觸，手臂垂直，按壓深度5-6cm，頻率100-120次/分，30次按壓。⑤人工呼吸：開(kāi)放氣道（仰頭提頦法），捏鼻口對(duì)口吹氣，見(jiàn)胸廓抬起即可，2次呼吸。⑥循環(huán)操作：30:2（按壓:呼吸），直至AED到達(dá)或?qū)I(yè)人員接手。四、案例分析題（每題10分，共20分）案例1：張女士，55歲，身高160cm，體重70kg（BMI=27.3），近3個(gè)月常感口渴、多尿，空腹血糖7.8mmol/L（正常<6.1mmol/L），餐后2小時(shí)血糖12.5mmol/L（正常<7.8mmol/L）。平時(shí)飲食偏咸（每日鹽約8g），喜食甜食，很少運(yùn)動(dòng)，父親有糖尿病史。問(wèn)題：（1）張女士最可能的診斷是什么？依據(jù)是什么？（2）提出3條針對(duì)性的干預(yù)建議。答案：（1）診斷：2型糖尿病。依據(jù)：①典型癥狀（口渴、多尿）；②空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小時(shí)血糖≥11.1mmol/L（符合糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)）；③危險(xiǎn)因素（肥胖、家族史、不良生活方式）。（2）干預(yù)建議：①飲食管理：控制總熱量（每日減少500-750kcal），減少精制糖（如甜點(diǎn)、含糖飲料）和鹽（每日<5g），增加膳食纖維（全谷物、蔬菜），采用少量多餐（每日5-6餐）；②運(yùn)動(dòng)干預(yù)：每周至少150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)（如快走、游