PAGE12PAGEI摘要存貨管理是超市運(yùn)營中的重要環(huán)節(jié)，它直接影響到超市的日常資金運(yùn)作和整體盈利能力。WM超市是大型連鎖品牌超市，WM超市的業(yè)務(wù)范圍涵蓋了各種商品銷售，包括食品、服裝、家居用品、電子產(chǎn)品、汽車零部件等。當(dāng)前，零售行業(yè)作為發(fā)展較為成熟的行業(yè)，在追求凈利潤和營業(yè)收入的增長方面取得了顯著成果。然而，在取得這些經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的同時(shí)，許多企業(yè)卻忽視了存貨管理的重要性，導(dǎo)致在存貨管理方面存在明顯的不足。存貨是零售企業(yè)運(yùn)營中的重要資產(chǎn)，有效的存貨管理不僅關(guān)乎企業(yè)的資金流轉(zhuǎn)效率，更直接影響到企業(yè)的盈利能力和市場競爭力。然而，現(xiàn)實(shí)中，許多零售企業(yè)往往只關(guān)注銷售和利潤的增長，而忽視了存貨的積壓、滯銷和損耗等問題，這些問題長期積累下來，會(huì)給企業(yè)的健康發(fā)展帶來隱患。針對(duì)WM超市存貨管理方面的不足之處進(jìn)行研究分析，提出針對(duì)性建議和解決措施，來幫助WM超市加強(qiáng)，改善存貨管理，解決存貨管理方面的困境，不斷提高企業(yè)自身的市場競爭力和經(jīng)濟(jì)收益具有一定的理論及現(xiàn)實(shí)意義。此外，本文提出的相關(guān)建議不僅適用于零售行業(yè)，同樣可以為其他類似的企業(yè)在存貨管理方面提供寶貴的參考和借鑒。本文首先從研究背景和研究意義、研究內(nèi)容和研究方法等不同層面展開分析，深入探討了企業(yè)在發(fā)展和運(yùn)營過程中存貨相關(guān)問題的現(xiàn)狀及其對(duì)企業(yè)發(fā)展和經(jīng)營效果的影響。其次，根據(jù)存貨管理相關(guān)的資料和文獻(xiàn)，簡要論述多種存貨管理模式的理念，為本文研究提供理論支撐；然后以WM超市為例，介紹了公司基本情況、存貨管理模式，存貨構(gòu)成，從資產(chǎn)角度分析WM超市的經(jīng)營情況，然后分析WM超市存貨管理現(xiàn)狀，通過對(duì)WM超市存貨的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)、存貨周轉(zhuǎn)率等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行深入分析，可以發(fā)現(xiàn)WM超市在存貨管理方面存在一些問題，并嘗試分析這些問題的原因?；谶@些分析，本文將進(jìn)一步提出針對(duì)性的建議措施，以優(yōu)化WM超市的存貨管理。關(guān)鍵詞：WM超市；存貨管理；管理模式AbstractInventorymanagementisanimportantpartofsupermarketoperation,whichdirectlyaffectsthedailycapitaloperationandoverallprofitabilityofthesupermarket.WMSupermarketisalargechainofbrandedsupermarkets,andWMSupermarket'sbusinessscopecoversavarietyofmerchandisesales,includingfood,apparel,householdproducts,electronicproducts,automotivepartsandsoon.Currently,theretailindustry,asamorematureindustry,hasachievedremarkableresultsinpursuinggrowthinnetprofitandoperatingincome.However,whileachievingtheseeconomicindicators,manyenterpriseshaveneglectedtheimportanceofinventorymanagement,resultinginobviousdeficienciesininventorymanagement.Inventoryisanimportantassetintheoperationofretailenterprises,andeffectiveinventorymanagementnotonlyconcernstheefficiencyofcapitalflow,butalsodirectlyaffectstheprofitabilityandmarketcompetitivenessofenterprises.However,inreality,manyretailenterprisestendtofocusonlyonthegrowthofsalesandprofits,whileignoringtheproblemsofinventorybacklog,demurrageandwearandtear,whichaccumulateovertimeandcanbringhiddendangerstothehealthydevelopmentoftheenterprise.ForWMsupermarketinventorymanagementdeficienciesinresearchandanalysis,putforwardtargetedrecommendationsandmeasurestohelpWMsupermarkettostrengthen,improveinventorymanagement,solvethedilemmaofinventorymanagement,andcontinuouslyimprovetheenterprise'sownmarketcompetitivenessandeconomicreturnshavecertaintheoreticalandpracticalsignificance.Inaddition,thesuggestionsputforwardinthispaperarenotonlyapplicabletotheretailindustry,butalsocanprovidevaluablereferenceforothersimilarenterprisesininventorymanagement.Thispaperfirstlyanalysesthebackgroundandsignificanceofthestudy,thecontentofthestudyandtheresearchmethodologyatdifferentlevels,anddiscussesthecurrentsituationoftheinventory-relatedproblemsinthedevelopmentandoperationofenterprisesanditsimpactonthedevelopmentandoperatingresultsofenterprises.Secondly,accordingtotheinformationandliteraturerelatedtoinventorymanagement,itbrieflydiscussestheconceptsofvariousinventorymanagementmodestoprovidetheoreticalsupportfortheresearchofthispaper;then,takingWMSupermarketasanexample,itintroducesthebasicsituationofthecompany,theinventorymanagementmode,thecompositionofinventory,analysestheoperationofWMSupermarketfromtheperspectiveofassets,andthenanalysesthestatusquoofinventorymanagementofWMSupermarketbymakinganin-depthanalysisofkeyindexessuchasthenumberofdaysofinventoryturnoveroftheWMSupermarket'sinventory,theinventoryIn-depthanalysisofkeyindicatorssuchasturnoverratecanrevealsomeproblemsininventorymanagementofWMSupermarketandtrytoanalysethecausesoftheseproblems.Basedontheseanalyses,thispaperwillfurtherputforwardtargetedsuggestionsandmeasurestooptimisetheinventorymanagementofWMSupermarket.Keywords：WMsupermarket;Inventorymanagement;Managementmod目錄摘要 IAbstract II第一章緒論 11.1研究背景和意義 11.1.1研究背景 11.1.2研究意義 21.2國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述 21.2.1國外研究現(xiàn)狀 21.2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀 31.3研究內(nèi)容與研究方法 41.3.1研究內(nèi)容 41.3.2研究方法 5第二章存貨管理理論概述 62.1存貨管理的定義 62.2存貨管理模式分類 72.2.1ABC分類法 72.2.2CVA管理管理法 82.2.3ERP管理模式 82.2.4VMI管理模式 92.3本章小節(jié) 11第三章WM超市存貨管理現(xiàn)狀分析 123.1WM超市簡介 123.2WM超市企業(yè)經(jīng)營情況 123.3WM超市存貨管理現(xiàn)狀 143.3.1WM超市存貨管理模式 143.3.2WM超市存貨現(xiàn)狀分析 143.3.3WM超市存貨管理流程 183.4本章小結(jié) 20第四章WM超市存貨管理存在問題及原因分析 224.1超市存貨管理存在問題 224.1.1存貨管理不當(dāng)，積壓嚴(yán)重 224.1.2供應(yīng)鏈緩慢 234.1.3企業(yè)存貨管理制度不完善 234.2WM超市存貨管理存在問題的原因分析 244.2.1WM存貨采購不合理，存貨管理不當(dāng) 244.2.2對(duì)存貨缺乏供應(yīng)鏈管理 244.2.3存貨管理的信息化建設(shè)較為薄弱 254.3本章小節(jié) 25第五章WM超市存貨管理改進(jìn)措施 265.1制定合理的采購計(jì)劃 265.2建立反應(yīng)靈敏的供應(yīng)鏈 265.2.1選擇合理的供應(yīng)商正 265.2.2應(yīng)當(dāng)建立高效配送體系 265.2.3溝通機(jī)制建立 275.3制度相對(duì)完善的存貨管理制度 275.3.1建立健全存貨管理制度 275.3.2提高信息化管理水平 275.3.3加強(qiáng)監(jiān)控措施 285.4本章小結(jié) 28結(jié)論 29參考文獻(xiàn) 30致謝 31第一章緒論1.1研究背景和意義1.1.1研究背景自從實(shí)施改革開放后，我國經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷了前所未有的增長。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)進(jìn)步，人們對(duì)生活品質(zhì)的期望也逐步上升，這對(duì)商品流通行業(yè)而言，既帶來了新的機(jī)會(huì)，也帶來了新的挑戰(zhàn)。對(duì)于企業(yè)而言，存貨管理是一項(xiàng)非常重要的環(huán)節(jié)。存貨是生產(chǎn)活動(dòng)的必需的前提條件,合理的存貨管理可以保證生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性，避免因缺貨而導(dǎo)致生產(chǎn)中斷。合理的存貨管理還可以避免存貨過?；蚨倘?，過多的存貨會(huì)占用大量資金，增加存儲(chǔ)成本，而存貨短缺則可能導(dǎo)致生產(chǎn)中斷或無法滿足客戶需求。因此，合理的存貨管理可以避免存貨過剩或短缺的問題，從而降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，保證企業(yè)的穩(wěn)定運(yùn)營。如果企業(yè)希望維持供需之間的平衡，那么對(duì)存貨的管理就顯得尤為關(guān)鍵。存貨的妥善保存和管理控制將對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生直接的影響。在最近幾年里，受到金融危機(jī)和人民幣升值所影響的復(fù)雜經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大量的實(shí)體經(jīng)濟(jì)遭遇銷售阻塞，這進(jìn)一步加劇了存貨問題，導(dǎo)致庫存量急劇上升，例如汽車制造業(yè)企業(yè)、服裝企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)。在這種沖擊之下，許多企業(yè)由于庫存過剩而不能及時(shí)回收資金，這導(dǎo)致了他們的資金鏈出現(xiàn)斷裂，最終不得不面臨破產(chǎn)的命運(yùn)。因此，研究制定出一套適應(yīng)企業(yè)需求的存貨管理策略，并通過調(diào)整生產(chǎn)量和積極的促銷活動(dòng)來減少庫存，以幫助企業(yè)度過當(dāng)前的困境，顯得尤為關(guān)鍵WM超市是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，WM超市的業(yè)務(wù)范圍涵蓋了各種商品銷售，包括食品、服裝、家居用品、電子產(chǎn)品、汽車零部件等。WM超市在全球范圍內(nèi)擁有多種類型的商店和多個(gè)國家設(shè)有分店，包括美國、加拿大、墨西哥、中國、日本、英國等。WM超市目前的經(jīng)營策略包括低價(jià)策略、強(qiáng)大供應(yīng)鏈、創(chuàng)新管理和以客戶為中心。然而，WM超市也面臨著一些挑戰(zhàn)，由于超市規(guī)模大，市場占有率高等，管理較不細(xì)致，存在管理盲區(qū)。尤其是存貨成本管理方面，體現(xiàn)為存貨損耗較大，對(duì)于一些保質(zhì)期較短的商品，如果保管管理不嚴(yán)密，導(dǎo)致?lián)p耗，從而增加成本和期間費(fèi)用的判斷難度。在WM超市發(fā)展階段來看，有多家同類型企業(yè)與其競爭，其他企業(yè)的存貨成本管理、存貨管理模式、產(chǎn)品定價(jià)等方面優(yōu)于WM超市，導(dǎo)致消費(fèi)者轉(zhuǎn)移，客戶大幅減少。而客戶流失的主要原因就是庫存積壓、存貨管理制度、供應(yīng)鏈等方面管理。公司管理層開始認(rèn)識(shí)到，如果不能改善存貨成本、管理制度方面的缺陷，這將會(huì)阻礙企業(yè)自身的發(fā)展，但存貨管理方面的方法不盡相同，每個(gè)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和面臨的環(huán)境不同，要結(jié)合實(shí)際情況制定方略，找到符合的管理存貨控制的道路，提升市場競爭力，擴(kuò)大市場優(yōu)勢。本文以WM超市為例，從存貨管理的現(xiàn)狀出發(fā)，通過分析該公司的存貨管理問題，為了深入了解存貨管理中可能出現(xiàn)的問題，我們結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際情況，提出了一系列優(yōu)化存貨管理的方法和策略。1.1.2研究意義1.研究目的WM超市存貨管理研究的核心目標(biāo)在于增強(qiáng)其運(yùn)營效率，同時(shí)實(shí)現(xiàn)成本的有效控制。通過優(yōu)化存貨管理流程來提升超市整體運(yùn)營的速度和效果，更在于通過科學(xué)的管理策略降低不必要的成本支出，從而為超市的穩(wěn)健發(fā)展和長期盈利奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。存貨管理是超市運(yùn)營中的重要環(huán)節(jié)，它直接影響到超市的日常資金運(yùn)作和整體盈利能力。通過深入剖析WM超市存貨管理的現(xiàn)狀和問題，我們可以有針對(duì)性地提出改進(jìn)措施，以期實(shí)現(xiàn)超市運(yùn)營效率與成本控制之間的最佳平衡，為超市行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有益的探索和借鑒。2.研究意義WM超市的銷售模式主要是以低價(jià)銷售、高效供應(yīng)鏈和廣泛產(chǎn)品線為特點(diǎn)。其核心戰(zhàn)略是一直以來都是通過規(guī)模化經(jīng)營，全球采購，倉儲(chǔ)物流技術(shù)創(chuàng)新，以及快速響應(yīng)顧客需求等多個(gè)方面進(jìn)行優(yōu)化從而降低成本，同時(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)與數(shù)量的供應(yīng)。在不斷實(shí)現(xiàn)利潤增長的同時(shí)，WM超市也忽視了自身存貨管理不足，面臨著庫存控制、預(yù)測需求、貨架管理、商品定價(jià)、季節(jié)性需求、貨品促銷、滯銷品處理和庫存審計(jì)等問題，WM超市在存貨管理方面所面臨的問題日益凸顯，這些問題在一定程度上對(duì)其發(fā)展道路造成了限制與阻礙，這些問題不僅影響了超市的日常運(yùn)營，還制約了其市場拓展和競爭力提升本文以WM超市為研究對(duì)象，深入剖析其存貨管理問題。通過對(duì)存貨周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)以及營業(yè)利潤等關(guān)鍵指標(biāo)的綜合分析，我們發(fā)現(xiàn)WM超市在存貨管理方面存在顯著問題，主要表現(xiàn)為存貨積壓嚴(yán)重以及存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)過長。進(jìn)一步探究這些問題產(chǎn)生的原因，我們發(fā)現(xiàn)其根源在于存貨管理模式和存貨管理制度的缺陷。這些不足不僅影響了WM超市的運(yùn)營效率，也對(duì)其長期發(fā)展構(gòu)成了障礙。結(jié)合企業(yè)目前自身發(fā)展的實(shí)際情況，針對(duì)WM超市存貨管理方面的不足之處進(jìn)行研究分析，提出針對(duì)性建議和解決措施，來幫助WM超市加強(qiáng)，改善存貨管理，解決存貨管理方面的困境，不斷提高企業(yè)自身的市場競爭力和經(jīng)濟(jì)收益具有一定的理論及現(xiàn)實(shí)意義。1.2國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述1.2.1國外研究現(xiàn)狀伴隨著西方工業(yè)化和經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程，無論是制造業(yè)生產(chǎn)過程中的存貨管理還是零售業(yè)批發(fā)業(yè)的庫存管理，越來越得到管理決策者的重視。但在上個(gè)世紀(jì)初期，國外許多研究者對(duì)存貨成本管理開展研究。但這些并沒有更深入對(duì)數(shù)據(jù)實(shí)踐驗(yàn)證，只是從模型等方面進(jìn)行構(gòu)建，但是這也為后世研究者提供有益的參照價(jià)值。國外的學(xué)者在存貨管理的優(yōu)化上，高度重視管理策略的革新。GbengaOke（2021）[1]提出了一種庫存管理模型，在該模型中，庫存量最優(yōu)地決定減少每個(gè)資源的能源，以減少碳排放。這同樣將有助于最佳地完成更新量。他認(rèn)為庫存最優(yōu)性是能源利用比例的一種選擇，可以減少碳排放和最大化盈利能力。此外，還利用偏最小二乘（PLS）來檢查庫存管理框架對(duì)環(huán)境可持續(xù)性的程度。因此，本研究利用經(jīng)濟(jì)訂單量（EOQ）和偏最小二乘法（PLS）分別對(duì)庫存進(jìn)行檢驗(yàn)和優(yōu)化，顯示了其針對(duì)性，并給出了在庫存過程中減少碳排放的視角。Adeyemi(2010)通過方差分析、經(jīng)濟(jì)訂單量（EOQ）模型和卡方法對(duì)尼日利亞灌裝公司的庫存進(jìn)行評(píng)估和理解。他認(rèn)為利用這些方法可以以避免在需求高峰時(shí)期改變生產(chǎn)率、加班、分包、不必要的銷售成本和拖欠訂單處罰的成本，從而有效地管理庫存。有效地管理庫存有效地管理庫存[2]。AsmaeElJaouhari(2023),他認(rèn)為，技術(shù)創(chuàng)新如物聯(lián)網(wǎng)等，在促進(jìn)倉庫庫存操作的長期可持續(xù)性方面具有巨大潛力。為應(yīng)對(duì)人類判斷中可能存在的不準(zhǔn)確與不確定性問題，提出了一種新穎的模糊集理論模型，該模型基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，旨在優(yōu)化和提升倉庫庫存管理的精準(zhǔn)性和效率。通過該模型的運(yùn)用，有望為倉庫庫存操作的長期可持續(xù)性提供有力的技術(shù)支撐。它也是第一個(gè)使用Mamdani模糊推理系統(tǒng)，以綠色指標(biāo)來評(píng)估公司的綠色倉庫庫存管理績效的公司，同時(shí)他認(rèn)為綠色庫存管理是確保整個(gè)供應(yīng)鏈可持續(xù)性的最佳戰(zhàn)略之一[3]。JanetKubatWillette（2021）Arbre技術(shù)公司利用rfid技術(shù)在園林藝術(shù)區(qū)域進(jìn)行銷售云庫存管理的存貨管理方案，用來優(yōu)化種植戶的庫存管理模式[4]。Smith（2019）認(rèn)為通過實(shí)施JIT方法，利用并建立了多種眾所周知的管理技術(shù)。能夠?yàn)槠髽I(yè)在產(chǎn)品或勞動(dòng)力步驟方面尋求改進(jìn)或減少浪費(fèi)，從而來提升產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。能夠克服高技能勞動(dòng)的障礙，釋放出優(yōu)化的屬性（即消除浪費(fèi)）[5]。AliAkbarShaikh(2019)建立了兩倉庫庫存模型，在通貨膨脹的市場環(huán)境下，獲得零售商的最優(yōu)補(bǔ)貨策略，將時(shí)間成本最小化，提出的庫存模型可以幫助決策者做出重要的補(bǔ)充決策[6]1.2.2國內(nèi)研究現(xiàn)狀在國內(nèi)方面，近年來，在研究存貨管理領(lǐng)域也取得長足的進(jìn)步。例如，賀穎（2022）在《H連鎖超市存貨成本控制問題及對(duì)策研究》中根據(jù)庫存商品管理流程，從存貨采購現(xiàn)狀、存貨驗(yàn)收現(xiàn)狀、倉儲(chǔ)流轉(zhuǎn)現(xiàn)狀、退貨現(xiàn)狀以及存貨盤點(diǎn)及處置現(xiàn)狀五個(gè)方面就實(shí)際情況進(jìn)行分析，通過歸納演繹法、數(shù)據(jù)分析法研究得出超市存貨應(yīng)當(dāng)制定合理的供應(yīng)商政策，規(guī)范存貨會(huì)計(jì)核算，完善倉儲(chǔ)物流反應(yīng)流程，完善盤點(diǎn)流程及人員優(yōu)化等方法，來解決超市采購、驗(yàn)收、流轉(zhuǎn)、盤點(diǎn)等環(huán)節(jié)的問題[7]。吳少歡（2021）在《江沙紙箱包裝公司存貨管理問題研究》一文深入探討了公司內(nèi)部存貨管理制度、內(nèi)部控制及信息化建設(shè)等方面的問題，主要從當(dāng)前存貨管理流程的不完善、信息化程度較低以及內(nèi)部控制的缺失等角度展開研究。為提升公司存貨管理的科學(xué)性和完整性，引入了ABC分類法，通過該方法對(duì)存貨進(jìn)行精細(xì)化分類，實(shí)現(xiàn)資源的高效配置。同時(shí)，還運(yùn)用了存貨經(jīng)濟(jì)批量模型（EOQ），通過該模型對(duì)公司存貨進(jìn)行經(jīng)濟(jì)批量管理，以降低成本、提升運(yùn)營效率。此外，還采用成本核算分析管理方法，構(gòu)建高效全面的核算體系，確保公司存貨管理的準(zhǔn)確性和高效性。通過這些措施的實(shí)施，旨在為公司構(gòu)建一套科學(xué)、完整的存貨管理制度，以提升其整體運(yùn)營水平。[8]。吳曉（2021）在《紡織企業(yè)存貨內(nèi)部控制研究》本研究將綜合運(yùn)用文獻(xiàn)分析法、案例研究法和比較分析法，旨在深入剖析紡織業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境，并結(jié)合案例企業(yè)近年來內(nèi)控被曝缺陷的特定背景，展開詳盡的案例分析與探討。搜集和整理相關(guān)文獻(xiàn)資料，全面梳理紡織業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)和內(nèi)控管理的理論與實(shí)踐，結(jié)合案例企業(yè)的實(shí)際情況，深入分析其內(nèi)控缺陷的成因和表現(xiàn)形式，并提出針對(duì)性的改進(jìn)建議，以期提升企業(yè)的內(nèi)控管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防范能力。從組織治理結(jié)構(gòu)、收發(fā)業(yè)務(wù)流程、加強(qiáng)內(nèi)審獨(dú)立性與專業(yè)度來解決存貨內(nèi)控缺陷的問題。此文獻(xiàn)存在切入角度創(chuàng)新，對(duì)現(xiàn)有案例研究進(jìn)行補(bǔ)充，選擇領(lǐng)域獨(dú)特等創(chuàng)新研究角度來研究。為后來研究者提高了新思路和新視角。但由于數(shù)據(jù)來源限制、企業(yè)具有獨(dú)特性，不適用于其他行業(yè)；對(duì)于本企業(yè)存貨內(nèi)控提出了相應(yīng)的優(yōu)化方向和措施的建議，在執(zhí)行和實(shí)施過程中可能面臨難點(diǎn)，有待后續(xù)的研究進(jìn)行完善[9]。唐炳文（2020）在《三全食品存貨管理內(nèi)部控制研究》本文從貨管理內(nèi)部控制的視角出發(fā)，深入剖析了公司存貨管理存在的問題。通過對(duì)內(nèi)部控制五要素的全面分析，發(fā)現(xiàn)在存貨驗(yàn)收環(huán)節(jié)、存貨管控部門設(shè)立、外部信息收集以及潛在風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防等方面，公司存在顯著的內(nèi)部控制不足。為了應(yīng)對(duì)這些問題，提出了針對(duì)性的優(yōu)化措施，旨在完善公司存貨管理的內(nèi)部控制流程，進(jìn)而提升公司整體的管理水平和運(yùn)營效率。通過這些改進(jìn)措施的實(shí)施，期望能夠有效提升公司的內(nèi)部控制能力，為公司的穩(wěn)健發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。[10]。張慧卿（2020）在《萬科集團(tuán)存貨管理問題研究》中本研究從公司的經(jīng)營情況出發(fā)，本文深入剖析了公司在行業(yè)內(nèi)的地位及其所具備的競爭優(yōu)勢，對(duì)存貨的存量、結(jié)構(gòu)、占比進(jìn)行了細(xì)致的梳理，同時(shí)對(duì)其周轉(zhuǎn)和變現(xiàn)能力進(jìn)行了全面的評(píng)估。此外，文章還就存貨管理中可能涌現(xiàn)的各類風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了詳盡的探討，旨在為公司提供有效的風(fēng)險(xiǎn)防控策略。除此之外，本文還從原材料采購、倉儲(chǔ)活動(dòng)、基本制度規(guī)范等多個(gè)維度對(duì)公司存貨管理進(jìn)行了深入分析，并對(duì)整體投資管理流程和房產(chǎn)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法進(jìn)行了深入的探討，以期為公司存貨管理的優(yōu)化提供有力的理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)。通過健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)警機(jī)制、強(qiáng)化銷售周轉(zhuǎn)能力等方面來提升企業(yè)存貨管理水平，提高內(nèi)部治理能力，保證企業(yè)內(nèi)部資金流動(dòng)性，降低運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)[11]。胡洪婕（2018）在《Ｇ電氣設(shè)備公司存貨管理改進(jìn)研究》的研究中，首先對(duì)企業(yè)日常運(yùn)營產(chǎn)生庫存的不同流程進(jìn)行了粗略的分析，并與企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)告相結(jié)合，針對(duì)存貨狀況進(jìn)行了全面評(píng)估。鑒于企業(yè)在生產(chǎn)和運(yùn)營方面的獨(dú)特性質(zhì)，對(duì)于企業(yè)在采購、制造、儲(chǔ)存和銷售等主要環(huán)節(jié)所遇到的問題進(jìn)行了詳細(xì)的分析，以識(shí)別出問題產(chǎn)生的基本原因。[12]結(jié)合上文，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)研究者著重從存貨管理的成本控制,存貨管理制度，存貨內(nèi)部控制，經(jīng)營狀況等方面進(jìn)行研究調(diào)查，從而進(jìn)一步從中調(diào)查缺陷，進(jìn)行針對(duì)性查漏補(bǔ)缺，對(duì)缺點(diǎn)加以改善。通過研究對(duì)比國內(nèi)外制造業(yè)在存貨管理、存貨管理手段及存貨管理優(yōu)化方面的相關(guān)文獻(xiàn)，旨在全面了解該領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢發(fā)現(xiàn)了不同國家、不同企業(yè)在存貨管理方面的差異和共性，以及存貨管理手段的不斷創(chuàng)新和優(yōu)化。國內(nèi)外的研究人員觀察到，隨著科技進(jìn)步，存貨管理方式也在逐漸演變。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些存貨管理方面的問題和挑戰(zhàn)，如存貨積壓、信息不對(duì)稱等，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前存貨管理在國內(nèi)外都存在不少不足和漏洞。針對(duì)各種不同的存貨管理模式帶來的不足，需要有針對(duì)性地采用不同的存貨管理策略，同時(shí)這些管理模式所面臨的問題也各不相同。然而，從理論角度看，目前國內(nèi)的研究人員大多數(shù)的研究都是建立在國外研究的理論基礎(chǔ)上，并結(jié)合我國企業(yè)的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。因此在對(duì)其理論基礎(chǔ)以及相關(guān)內(nèi)容分析之后發(fā)現(xiàn)，目前關(guān)于我國企業(yè)競爭力的研究還沒有一個(gè)統(tǒng)一和完整的理論體系?？偟膩砜?，目前的研究在創(chuàng)新方面顯得不足，且研究范圍相對(duì)較窄，大多數(shù)研究主要集中在制造業(yè)企業(yè)上。所以還有一些新領(lǐng)域可以進(jìn)行研究例如生產(chǎn)與供應(yīng)企業(yè)，社會(huì)服務(wù)企業(yè)等進(jìn)行創(chuàng)新研究，致力于不再停留在理論層面的研究，轉(zhuǎn)而開始研究如何應(yīng)用這一方法。1.3研究內(nèi)容與研究方法1.3.1研究內(nèi)容本文開篇首先概述了存貨管理的當(dāng)前狀況與研究背景，涵蓋了當(dāng)前企業(yè)普遍采用的存貨管理方法及其在實(shí)際運(yùn)營中的應(yīng)用情況，為后續(xù)深入討論奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本文以WM超市為具體案例，詳細(xì)探討了企業(yè)在存貨管理過程中所面臨的問題與挑戰(zhàn)，并針對(duì)這些問題提出了相應(yīng)的解決措施與建議。通過對(duì)WM超乎深入研究與分析，本文的內(nèi)容框架如下：第一章：對(duì)選題的背景、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀進(jìn)行概述，包括企業(yè)存貨管理背景和研究意義、內(nèi)容、方法等第二部分：對(duì)存貨管理的相關(guān)理論進(jìn)行闡述，介紹了企業(yè)存貨管理所以應(yīng)用到的ABC分類法、ICVA管理管理法、ERP管理模式第三部分：從存貨現(xiàn)狀、存貨規(guī)模結(jié)構(gòu)、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)、存貨周轉(zhuǎn)率的角度進(jìn)行分析研究第四部分：對(duì)WM超市存貨管理存在問題及原因分析第五部分：針對(duì)WM超市存在的不足，進(jìn)行存貨管理改進(jìn)措施對(duì)選題的背景、國內(nèi)外研對(duì)選題的背景、國內(nèi)外研究研究狀進(jìn)行概述對(duì)存貨管理的相關(guān)理論進(jìn)行闡述對(duì)企業(yè)存貨管理情況分析企業(yè)基本財(cái)務(wù)狀況同行業(yè)比較存在問題及原因分析針對(duì)不足提出改進(jìn)措施（圖1-1方法框架圖1.3.2研究方法（1）文獻(xiàn)研究法：這一方法主要是通過圖書館、電子產(chǎn)品以及互聯(lián)網(wǎng)等途徑查閱資料，了解新收入準(zhǔn)則的相關(guān)知識(shí)，理清楚房地產(chǎn)的發(fā)展?fàn)顩r及現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)收入準(zhǔn)則的相關(guān)知識(shí)，獲取與本論文相關(guān)的研究信息，為自己的撰寫提供思路。（2）對(duì)比分析法：論文對(duì)比分析了WM超市在同行業(yè)與其他同類型企業(yè)進(jìn)行對(duì)比，分析WM超市在存貨規(guī)模結(jié)構(gòu)、存貨周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)等方面的變化，從而分析WM超市在存貨管理方面的不足之處。（3）案列分析法：本文WM超市為分析對(duì)象，首先分析本企業(yè)影響存貨的各項(xiàng)指標(biāo)，分析存貨管理方面的不足之處，與其他同類型企業(yè)進(jìn)行對(duì)比分析，提出有針對(duì)性，可操作性的建議。

第二章存貨管理理論概述本章主要先從存貨、存貨管理的基本概念、存貨管理的作用來講述存貨管理的定義。然后分布詳細(xì)介紹了ABC分類法、CVA管理管理法、ERP管理模式等存貨管理模式，有助于更好得了解存貨管理的基本概念。2.1存貨管理的定義1.存貨這指的是企業(yè)在其常規(guī)的生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)中，所持有的待銷售的成品或商品，或者仍在生產(chǎn)中的產(chǎn)品，以及在生產(chǎn)或提供服務(wù)時(shí)所需的各種材料和物料。它作為一個(gè)反映公司流動(dòng)資金狀況的指示器，這種方式常被少數(shù)人作為調(diào)節(jié)利潤或逃避國家稅務(wù)基金的手段。因此，對(duì)它進(jìn)行分析與管理，具有重要意義。這是因?yàn)樗粌H在公司的運(yùn)營資本中占有很大的份額，同時(shí)也是一種流動(dòng)性相對(duì)較差的流動(dòng)資產(chǎn)。2.存貨管理存貨管理，作為企業(yè)管理體系的重要組成部分，其核心在于對(duì)企業(yè)存貨進(jìn)行全面而系統(tǒng)的管理。這一過程涵蓋了存貨信息的整合、基于信息的決策分析，以及高效控制機(jī)制的執(zhí)行，旨在實(shí)現(xiàn)對(duì)存貨的高效管理與經(jīng)濟(jì)效益的提升。存貨管理不僅是一種商業(yè)管理技術(shù)，更是確保在滿足顧客需求的同時(shí)，保持低成本、優(yōu)化存貨成本、提升服務(wù)水平的關(guān)鍵手段。它涉及存貨投資的控制、質(zhì)量管理、儲(chǔ)備計(jì)劃以及訂貨管理等多個(gè)方面。具體而言，存貨管理包含多個(gè)重要環(huán)節(jié)。首先，存貨信息管理是基礎(chǔ)，涉及對(duì)存貨的經(jīng)濟(jì)訂貨模型、再訂貨點(diǎn)的確定、持有成本以及存貨控制系統(tǒng)的全面管理。通過精準(zhǔn)把握這些信息，企業(yè)能夠更好地掌握存貨狀況，為后續(xù)的決策分析提供有力支持。存貨管理通過決策分析，在充分掌握存貨信息的基礎(chǔ)上，企業(yè)需要進(jìn)行深入的分析和決策，以確保存貨管理策略與企業(yè)的長期發(fā)展目標(biāo)相契合，同時(shí)通過存貨管理的有效控制，運(yùn)用高效的管理和控制機(jī)制，企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)存貨的精準(zhǔn)控制，確保存貨水平既不過高導(dǎo)致資金占用，也不過低影響正常運(yùn)營。此外，存貨管理不僅包括庫存的分發(fā)和搬運(yùn)方式，例如拉式存貨方法和計(jì)劃方式、混合方式，這些手段旨在使存貨更好地適應(yīng)產(chǎn)品和市場的變化。3.存貨管理的作用首先，存貨管理能夠確保生產(chǎn)和銷售過程中的物資需求得到及時(shí)滿足，有效避免因缺貨造成的銷售損失或因庫存積壓導(dǎo)致的資源浪費(fèi)，從而保障企業(yè)運(yùn)營的穩(wěn)定性和連續(xù)性。其次，合理的存貨管理策略有助于降低企業(yè)的倉儲(chǔ)和運(yùn)輸成本，減少物料損耗，進(jìn)而提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場競爭力。此外，科學(xué)的存貨管理能夠根據(jù)市場需求和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況，合理配置各類存貨，優(yōu)化存貨結(jié)構(gòu)，提高存貨使用效率。同時(shí)，存貨管理提供準(zhǔn)確的存貨信息，有助于企業(yè)作出更為精準(zhǔn)的生產(chǎn)和銷售決策，提升決策效率。再者，有效的存貨管理能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理存貨中潛在的問題，從而防范存貨損失和風(fēng)險(xiǎn)，確保企業(yè)正常運(yùn)營。對(duì)于銷售型企業(yè)而言，良好的存貨管理能夠確保商品供應(yīng)的連續(xù)性，滿足客戶需求，提升服務(wù)水平，進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。最后，存貨的體量及其周轉(zhuǎn)效率直接影響企業(yè)的經(jīng)營性現(xiàn)金流和利潤水平，因此，有效的存貨管理對(duì)于維持企業(yè)健康的財(cái)務(wù)狀況具有重要意義。綜上所述，存貨管理在企業(yè)運(yùn)營中扮演著舉足輕重的角色，它不僅能夠確保生產(chǎn)和銷售需求的滿足，降低成本，提高效率，優(yōu)化存貨結(jié)構(gòu)，還能提升決策效率，防范風(fēng)險(xiǎn)，提高服務(wù)水平，并影響公司的經(jīng)營性現(xiàn)金流和利潤。因此，企業(yè)應(yīng)當(dāng)高度重視存貨管理，不斷優(yōu)化存貨管理策略，以提升企業(yè)的整體運(yùn)營效率和經(jīng)濟(jì)效益。2.2存貨管理模式分類2.2.1ABC分類法ABC分析法這種科學(xué)管理方法基于事物的某些特性的統(tǒng)計(jì)和分類，明確區(qū)分重點(diǎn)與一般的區(qū)別，從而實(shí)現(xiàn)管理的差異化。通過對(duì)實(shí)踐案例的深入分析，可以清晰地揭示對(duì)象的構(gòu)成，進(jìn)而為制定科學(xué)、合理的存貨管理制度提供有力支撐。然而，這種分析方法在應(yīng)對(duì)復(fù)雜問題時(shí)存在明顯的局限性。具體而言，它往往只能針對(duì)單一對(duì)象的特征進(jìn)行剖析，而無法全面考慮多個(gè)對(duì)象之間的關(guān)系特征。因此，當(dāng)研究問題涉及多個(gè)維度的關(guān)系特征時(shí)，這種方法可能就不再適用，需要我們尋求更為全面、綜合的分析方法。。因此，它呈現(xiàn)出了顯著的限制性。ABC分類方法的核心思想是，根據(jù)庫存貨物在特定時(shí)間內(nèi)的價(jià)值和存儲(chǔ)特點(diǎn)，按照其重要性和存儲(chǔ)的獨(dú)特性進(jìn)行排序。通過詳細(xì)統(tǒng)計(jì)各類貨物的累計(jì)數(shù)額和數(shù)量，并將其與總金額及數(shù)量進(jìn)行對(duì)比，接著在相應(yīng)的圖表里按照順序標(biāo)注相關(guān)點(diǎn)位，從而繪制出曲線圖表。這其中涵蓋了以下幾個(gè)步驟：在進(jìn)行研究分析時(shí)，首要任務(wù)是進(jìn)行收集具有準(zhǔn)確性和完整性的數(shù)據(jù)，確保所獲取的信息能夠真實(shí)反映庫存組的實(shí)際情況。隨后，依據(jù)研究目的和分析需求，我們針對(duì)性地搜集與主題緊密相關(guān)的數(shù)據(jù)，并對(duì)其進(jìn)行深入的分析。以庫存組的資本使用情況為例，我們可以獲取庫存組的資本使用狀況，綜合考量不同庫存組的進(jìn)貨單位、數(shù)量以及平均持有時(shí)間等信息，以確定哪些商品庫存組的資本消耗較高，從而進(jìn)行分類和目標(biāo)管理；其次是對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，把收集到的信息和資料進(jìn)行整合和梳理，從而得出所需的具體數(shù)據(jù)。圖2-1ABC存貨分類圖2.2.2CVA管理管理法某些企業(yè)發(fā)覺，ABC控制策略并未達(dá)到預(yù)期效果，主要是因?yàn)镃類物資經(jīng)常被忽視。比如說，將鞋帶分類為C類產(chǎn)品，但鞋帶的短缺可能會(huì)對(duì)鞋子的市場銷售產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響；雖然汽車生產(chǎn)者普遍將螺絲歸類為C類產(chǎn)品，但螺絲的丟失往往能導(dǎo)致生產(chǎn)鏈條的全面中斷。鑒于此，一些企業(yè)決定采用關(guān)鍵因素分析方法，這也促使人們重新思考使用新型庫存分析技巧來應(yīng)對(duì)前述難題，進(jìn)而發(fā)展出CVA庫存分析法（CriticalValueAnalysis）這一新方法。與ABC控制法相比，CVA分析法展現(xiàn)出更為明確的目標(biāo)導(dǎo)向。在實(shí)際使用過程中，人們常常傾向于為庫存物品設(shè)置更高的優(yōu)先級(jí)，以突顯這些物品的重要性。然而，這樣的高優(yōu)先級(jí)庫存品數(shù)量過多，導(dǎo)致無論選擇哪一種庫存品，都未能獲得應(yīng)有的關(guān)注和重視，甚至可能導(dǎo)致庫存管理缺乏明確的優(yōu)先順序。在應(yīng)用CVA庫存分析法時(shí)，企業(yè)必須基于對(duì)客戶的深入分類管理來進(jìn)行操作。在實(shí)際操作中，結(jié)合CVA分析方法和ABC控制策略，能夠有效地區(qū)分主要和次要因素，并鎖定關(guān)鍵步驟。CVA分析法的核心思路是按照庫存物品的關(guān)鍵性特點(diǎn)將它們劃分成3到5個(gè)獨(dú)立的分類類別，并針對(duì)這些不同的庫存品實(shí)施差異化的管理策略。在應(yīng)用CVA庫存分類管理法時(shí)，企業(yè)應(yīng)依據(jù)對(duì)客戶的詳盡且深入的分類管理來執(zhí)行。此過程的核心在于對(duì)客戶進(jìn)行細(xì)致的分類，進(jìn)而確保庫存管理的針對(duì)性和有效性。通過精準(zhǔn)地識(shí)別不同客戶的需求和特性，企業(yè)可以更有針對(duì)性地制定庫存管理策略，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，提高庫存周轉(zhuǎn)率，從而降低成本，提升整體運(yùn)營效率。因此，深入的客戶分類管理是應(yīng)用CVA庫存分類管理法不可或缺的重要環(huán)節(jié)，它為企業(yè)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的庫存管理提供了有力支持。在實(shí)際操作中，結(jié)合CVA管理方法和ABC管理方法，能夠有效地區(qū)分主要和次要內(nèi)容，并準(zhǔn)確把握關(guān)鍵步驟。2.2.3ERP管理模式ERP管理模式不僅能提高了企業(yè)的運(yùn)營效率和質(zhì)量，還增強(qiáng)了企業(yè)的市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。ERP軟件系統(tǒng)能夠直接從生產(chǎn)活動(dòng)中生成財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，將物質(zhì)形態(tài)的物質(zhì)流動(dòng)直接轉(zhuǎn)化為價(jià)值形態(tài)的資金流動(dòng)，從而確保生產(chǎn)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。財(cái)務(wù)和會(huì)計(jì)部門能夠及時(shí)掌握資金的流動(dòng)情況，了解物流和生產(chǎn)的運(yùn)營狀況，持續(xù)分析公司的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，并參與決策過程，為經(jīng)營和生產(chǎn)活動(dòng)提供指導(dǎo)和控制。同時(shí)，也強(qiáng)調(diào)所有員工必須堅(jiān)定地建立成本意識(shí)，并將減少浪費(fèi)和降低成本視為一項(xiàng)常態(tài)化的工作任務(wù)。ERP系統(tǒng)連接眾多業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)流程之間的數(shù)據(jù)交換，整合信息源以避免數(shù)據(jù)重復(fù)，并保證數(shù)據(jù)的完整性。此外，，ERP業(yè)務(wù)模式的核心是供應(yīng)鏈管理，即從供應(yīng)鏈中獲取優(yōu)化業(yè)務(wù)的資源，從而優(yōu)化業(yè)務(wù)。ERP為企業(yè)的各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域帶來了眾多益處，總結(jié)下來，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的益處上：規(guī)范了基礎(chǔ)管理工作ERP管理模式通過標(biāo)準(zhǔn)化和流程化的管理方式，對(duì)企業(yè)的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了梳理和優(yōu)化。它確保了各個(gè)部門和崗位之間的職責(zé)明確，流程清晰，避免了因操作不規(guī)范導(dǎo)致的錯(cuò)誤和混亂。同時(shí)，ERP管理模式還推動(dòng)了企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的規(guī)范化和準(zhǔn)確性，提高了數(shù)據(jù)的可靠性和一致性。節(jié)約成本、提高質(zhì)量方面的效益ERP存貨管理模式在成本控制與品質(zhì)提升方面的效益顯著。通過精細(xì)化的存貨管理，該模式能夠大幅減少不必要的庫存積壓和浪費(fèi)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)成本的有效節(jié)約。同時(shí)，ERP存貨管理模式通過優(yōu)化生產(chǎn)流程和供應(yīng)鏈管理，確保了原材料和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提升，為企業(yè)贏得了更高的市場聲譽(yù)和客戶滿意度。此外，該模式還借助先進(jìn)的信息技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)共享和監(jiān)控，使得企業(yè)能夠更精準(zhǔn)地把握市場動(dòng)態(tài)和客戶需求，從而做出更加科學(xué)、合理的經(jīng)營決策。綜上所述，ERP存貨管理模式在節(jié)約成本和提升質(zhì)量方面的效益十分顯著，是企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保障。公司整體素質(zhì)的提高的效益ERP系統(tǒng)的執(zhí)行也將全方位地推動(dòng)公司整體質(zhì)量的提升。首先，對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行有針對(duì)性的改革可以促進(jìn)企業(yè)管理機(jī)制優(yōu)化；接下來，通過構(gòu)建信息化實(shí)施所需的工作規(guī)程，并對(duì)管理職責(zé)和考核機(jī)制進(jìn)行完善，將有助于推動(dòng)管理活動(dòng)更加規(guī)范；第三點(diǎn)，當(dāng)管理方式和工具發(fā)生根本性的變革時(shí)，這也會(huì)改變公司員工的思維模式，提升他們的工作效率，并加強(qiáng)公司的核心競爭能力；此外，信息共享的透明度得到了提升，這增強(qiáng)了各相關(guān)業(yè)務(wù)部門之間的合作，從而在不知不覺中營造了一個(gè)相互推動(dòng)、相互合作和相互監(jiān)控的工作環(huán)境，從而形成了一個(gè)良好的工作氛圍。隨著制造業(yè)信息化工程的推進(jìn)，全體員工的責(zé)任感得到了增強(qiáng)，同時(shí)也提升了他們的思維方式和工作品質(zhì)。ERP系統(tǒng)整合了銷售、采購、倉儲(chǔ)、分銷、運(yùn)輸、財(cái)務(wù)和人力資源等多個(gè)資源，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)的資源配置并獲得最大的收益，這已經(jīng)變成了中小企業(yè)管理提升的關(guān)鍵所在。2.2.4VMI管理模式1.基本概念VMI作為一種合作策略，旨在實(shí)現(xiàn)用戶和供應(yīng)商在成本最小化前提下的共同利益最大化。在這一策略中，供應(yīng)商承擔(dān)起庫存管理的職責(zé)，在統(tǒng)一的協(xié)議框架下對(duì)庫存進(jìn)行精細(xì)管理。這一過程中，供應(yīng)商不僅要負(fù)責(zé)庫存的日常運(yùn)營，還需時(shí)刻監(jiān)控協(xié)議的執(zhí)行情況，并對(duì)協(xié)議內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)，從而確保庫存管理的持續(xù)優(yōu)化。相較于傳統(tǒng)的庫存管理方法，VMI無疑展現(xiàn)出了顯著的不同。傳統(tǒng)的庫存管理通常是由用戶自身負(fù)責(zé)，而VMI則通過引入供應(yīng)商作為管理主體，實(shí)現(xiàn)了庫存管理責(zé)任的轉(zhuǎn)移。這一轉(zhuǎn)變不僅提高了庫存管理的效率，也降低了雙方的成本。VMI商業(yè)模式是在QR和ECR的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，其主要理念是供應(yīng)商將當(dāng)前的庫存數(shù)據(jù)與用戶企業(yè)的實(shí)際消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行共享，根據(jù)實(shí)際消費(fèi)模型、消費(fèi)趨勢和補(bǔ)貨策略做出切實(shí)可行的改進(jìn)。這樣，交易雙方都修正了傳統(tǒng)的獨(dú)立預(yù)測，減少了因獨(dú)立預(yù)測本身的不確定性而產(chǎn)生的不必要的商業(yè)、物流和信息成本，從而節(jié)約了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本。2.模式的特點(diǎn)VMI管理模式強(qiáng)調(diào)用戶和供應(yīng)商之間的緊密合作。通過共同協(xié)議，供應(yīng)商負(fù)責(zé)管理庫存，并不斷監(jiān)督協(xié)議的執(zhí)行情況，確保庫存管理的持續(xù)改進(jìn)。VMI管理模式具有最低與最高庫存點(diǎn)的設(shè)定。這種設(shè)定使得按時(shí)交貨可以通過相對(duì)庫存水平來衡量，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)庫存水平的精準(zhǔn)控制。VMI管理模式的核心思想在于供應(yīng)商通過共享用戶企業(yè)的當(dāng)前庫存和實(shí)際耗用數(shù)據(jù)，根據(jù)實(shí)際的消耗模型、消耗趨勢和補(bǔ)貨策略進(jìn)行有實(shí)際根據(jù)的補(bǔ)貨。這種方式確保了補(bǔ)貨的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，提高了庫存管理的效率。VMI管理模式還注重?cái)?shù)據(jù)的分析和利用。通過對(duì)庫存數(shù)據(jù)的深入分析和挖掘，企業(yè)可以更好地了解庫存狀況和市場需求，為制定更加科學(xué)的庫存管理策略提供有力支持。VMI管理模式在現(xiàn)代企業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用和認(rèn)可。VMI管理模式的價(jià)值與作用，其中包括：提高供應(yīng)鏈的敏捷性和響應(yīng)速度通過實(shí)時(shí)的信息共享和合作，VMI模式可以更加準(zhǔn)確地預(yù)測市場需求，快速做出調(diào)整，從而縮短供應(yīng)鏈的反應(yīng)時(shí)間。這對(duì)于滿足消費(fèi)者多變的需求、應(yīng)對(duì)市場變化具有重要意義。降低庫存成本傳統(tǒng)的庫存管理策略往往傾向于維持過高的庫存水平，這種做法不僅占用了企業(yè)大量的流動(dòng)資金，還可能導(dǎo)致資源浪費(fèi)和效率低下。然而，在VMI（供應(yīng)商管理庫存）模式下，庫存管理的精細(xì)化程度得到了顯著提升。通過VMI，供應(yīng)商能夠基于實(shí)時(shí)銷售數(shù)據(jù)和需求預(yù)測，精確地控制庫存水平，從而避免了過多的庫存積壓。這不僅有助于降低庫存成本，還能釋放更多的資金用于企業(yè)其他關(guān)鍵領(lǐng)域的發(fā)展，如研發(fā)、市場拓展等。因此，VMI模式為庫存管理帶來了更加高效、靈活和經(jīng)濟(jì)的解決方案，是現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的重要趨勢之一。改善供應(yīng)鏈的整體效率VMI模式通過實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)的信息共享和深度合作，顯著提升了供應(yīng)鏈的敏捷性和響應(yīng)速度。在VMI模式下，供應(yīng)商和客戶能夠?qū)崟r(shí)共享銷售數(shù)據(jù)、庫存信息等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，這使得雙方都能更準(zhǔn)確地預(yù)測市場需求，從而快速調(diào)整生產(chǎn)和配送策略。這種信息共享和合作機(jī)制減少了因信息滯后或不準(zhǔn)確導(dǎo)致的資源浪費(fèi)和決策失誤，從而提高了供應(yīng)鏈的整體效率。VMI模式下，供應(yīng)商根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行庫存管理，避免了過多的庫存積壓，降低了庫存成本。這不僅提高了資金的利用效率，還為企業(yè)提供了更多資金用于研發(fā)、市場拓展等關(guān)鍵領(lǐng)域，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)的競爭力。VMI模式還促進(jìn)了供應(yīng)商與購買方的緊密合作，增強(qiáng)了雙方的競爭力和市場地位。通過共同管理庫存和優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，供應(yīng)商和購買方能夠建立更加緊密的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)共贏。這種合作關(guān)系有助于雙方共同應(yīng)對(duì)市場變化和挑戰(zhàn)，提高整體供應(yīng)鏈的競爭力。VMI存貨管理模式通過實(shí)現(xiàn)信息共享和合作、優(yōu)化管理流程以及促進(jìn)供應(yīng)商與購買方的緊密合作等多種方式，顯著改善了供應(yīng)鏈的整體效率。這種管理模式不僅提高了企業(yè)的運(yùn)營效率和經(jīng)濟(jì)效益，還為整個(gè)供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。2.3本章小節(jié)本章講述了存貨、存貨管理的定義，及詳細(xì)介紹了多種存貨管理模式，其中詳細(xì)講述了存貨管理模式分類，包括ABC分類法、CVA管理管理法、CVA管理管理法、ERP管理模式、VMI管理模式的主要定義和內(nèi)涵，以及計(jì)算方法。第三章WM超市存貨管理現(xiàn)狀分析本章首先講述了WM超市的簡介，其次從企業(yè)資產(chǎn)狀況、資產(chǎn)負(fù)債率、企營業(yè)收入和營業(yè)成本及凈利潤等來介紹企業(yè)的經(jīng)營狀況。WM超市的存貨管理模式進(jìn)行介紹，從存貨占流動(dòng)資產(chǎn)和總資產(chǎn)的占比、存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)占營業(yè)周期的比重來對(duì)WM超市的存貨管理情況進(jìn)行分析。最后具體講述WM超市存或管理的采購環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，描述了具體的流程，從以上方面能更好得了解WM超市存貨管理現(xiàn)狀。3.1WM超市簡介WM超市專注于使用實(shí)體零售商、在線電子商店以及移動(dòng)端移動(dòng)設(shè)備等多個(gè)平臺(tái)或方法進(jìn)行經(jīng)營，幫助全球各地的消費(fèi)者在任何時(shí)間、任何地點(diǎn)節(jié)省開支，從而提高他們的生活質(zhì)量。WM超市對(duì)供應(yīng)鏈以及物流環(huán)節(jié)實(shí)施了精細(xì)的管理措施。在20世紀(jì)90年代WM超市擁有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，與眾多廠商建立了長期的合作關(guān)系，可以以更低的成本采購產(chǎn)品。此外，WM超市在物流方面也擁有自己的優(yōu)勢。WM超市的營銷策略強(qiáng)調(diào)以消費(fèi)者為中心。WM超市強(qiáng)調(diào)通過低價(jià)產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求。WM超市通過大量的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來吸引消費(fèi)者，同時(shí)通過提供豐富的產(chǎn)品選擇和優(yōu)化的購物體驗(yàn)來提高消費(fèi)者忠誠度。WM超市還通過自身的品牌來提高產(chǎn)品的附加值。通過推出強(qiáng)大的私人品牌和優(yōu)質(zhì)的自有品牌，零售商可以將更多的利潤保留在自己手中。WM超市還通過社交媒體與消費(fèi)者互動(dòng)，關(guān)注他們的需要和要求，以更好地滿足他們的需求。WM超市的門店分布也是其成功的重要因素之一。WM超市擁有超過5000家門店，并在全球范圍內(nèi)擁有超過11000家門店。這樣的門店分布使得消費(fèi)者可以在短時(shí)間內(nèi)得到所需產(chǎn)品，同時(shí)也為WM超市提供了大量的銷售數(shù)據(jù)，使其能夠更好地了解消費(fèi)者需求。WM超市將持續(xù)在可持續(xù)發(fā)展、企業(yè)社會(huì)責(zé)任和就業(yè)機(jī)會(huì)這幾個(gè)方面扮演領(lǐng)軍者的角色。WM超市對(duì)中國經(jīng)濟(jì)與市場充滿信心，并將繼續(xù)加大在華投資力度，推動(dòng)其在中國市場的持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新。WM超市注重人才本土化，鼓勵(lì)人才多元化，秉持著目前良好的發(fā)展勢頭。與此同時(shí)，WM超市計(jì)劃對(duì)其現(xiàn)有的門店進(jìn)行進(jìn)一步的升級(jí)，增強(qiáng)食品的安全性，并與國內(nèi)供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)雙贏的發(fā)展策略。WM超市希望為社會(huì)創(chuàng)造更多的工作機(jī)會(huì)，并在與中國經(jīng)濟(jì)同步增長的過程中，贏得消費(fèi)者的深厚信任，成為杰出的企業(yè)公民。3.2WM超市企業(yè)經(jīng)營情況1.企業(yè)資產(chǎn)狀況基于該公司2019年至2022年的相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)告以及統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，進(jìn)行經(jīng)營狀況以及財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析。表3-SEQ表3-\*ARABIC1資產(chǎn)及資產(chǎn)同比增長率時(shí)間（年）2019202020212022資產(chǎn)金額（萬元）2364.952524.962448.602431.97同比增長（%）7.856.76-3.0-0.69資料來源：此表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表如上表所示為該公司近四年的資產(chǎn)數(shù)據(jù)，根據(jù)下表數(shù)據(jù)可知，2019年至2020年資產(chǎn)呈現(xiàn)正增長。2021年至2022年資產(chǎn)呈現(xiàn)負(fù)增長是因?yàn)閼?yīng)收賬款從82.8億減少至79.33億?？v觀WM超市的企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債表近幾年的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析，存貨在流動(dòng)資產(chǎn)的比例逐年升高，存貨從2019年444.35億到2021年上升到565.76億。存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重上升，超過了合理范圍。這可能會(huì)導(dǎo)致企業(yè)流動(dòng)資金不足，影響企業(yè)的經(jīng)營效率和盈利能力。同時(shí)，過多的存貨也會(huì)增加企業(yè)的庫存成本和風(fēng)險(xiǎn)，例如過期、損壞或滯銷等問題。因此，企業(yè)應(yīng)該合理控制存貨水平，避免存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重過大。2.資產(chǎn)負(fù)債率如下表所示為該公司近四年財(cái)務(wù)報(bào)表中所計(jì)算出的的資產(chǎn)負(fù)債率，這一指標(biāo)反應(yīng)了企業(yè)負(fù)債水平。表3-SEQ表3-\*ARABIC2資產(chǎn)負(fù)債率時(shí)間（年）2019202020212022同比增長率（%）2.87-0.28-4,384.97資料來源：此表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表由上表數(shù)據(jù)可知，WM超市自2021年至2022年的資產(chǎn)負(fù)債率由負(fù)增長轉(zhuǎn)為正增長，這表明2021年至2022年公司償債能力降低，企業(yè)資金實(shí)力相對(duì)不足。資產(chǎn)負(fù)債率上升可能說明企業(yè)面臨著市場需求減少，成本上升，利潤下滑等困境，導(dǎo)致自身資金不足以滿足經(jīng)營需要。若資產(chǎn)負(fù)債率過高可能導(dǎo)致企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)增加，進(jìn)一步融資成本加劇，這種情況甚至有可能引發(fā)資金鏈的中斷，導(dǎo)致償債能力受損，最終可能會(huì)引起企業(yè)的破產(chǎn)。因此，資產(chǎn)負(fù)債率增加可能反映了企業(yè)在財(cái)務(wù)管理、盈利能力等方面面臨的挑戰(zhàn)。3.企營業(yè)收入和營業(yè)成本及凈利潤表3-SEQ表3-\*ARABIC3資產(chǎn)負(fù)債表時(shí)間2019202020212022營業(yè)總收入金額（萬元）5144.055239.645591.515727,54營業(yè)總成本金額（萬元）3853.013946.054203.154290.00營業(yè)成本率（%）75.3275.575.975.56凈利潤金額（萬元）148.81135.1136.73116.80資料來源：此表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表從營業(yè)成本項(xiàng)目來看,WM超市營業(yè)成本在2019-2022年?duì)I業(yè)成本變化趨勢與營業(yè)收入變化趨勢基本保持一致，營業(yè)成本金額從2019年的3853.01萬元增至4290萬元，公司過去五年?duì)I業(yè)成本率始終保持在較高位置，2022年相較于2020年和2021年，WM超市集團(tuán)營業(yè)成本率同比小幅收縮，說明企業(yè)利潤空間有所擴(kuò)大，公司當(dāng)前銷售毛利率呈現(xiàn)上升趨勢，但整體幅度較低。從業(yè)務(wù)來看，供應(yīng)鏈管理的優(yōu)化是WM超市實(shí)現(xiàn)營業(yè)成本率下降的重要原因，WM超市積極推進(jìn)智能供應(yīng)鏈戰(zhàn)略，通過優(yōu)化供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、精細(xì)化在物流運(yùn)輸和協(xié)同供應(yīng)商等多方面的措施，降低了企業(yè)的采購成本和物流成本，提高了資源利用效率和服務(wù)水平。同時(shí)，WM超市企業(yè)運(yùn)用區(qū)塊鏈技術(shù)追蹤商品貨源信息，最大限度避免了中間環(huán)節(jié)帶來的無效成本。但公司當(dāng)前營業(yè)成本依舊較高，主要項(xiàng)目為線下商超的租金成本、倉儲(chǔ)成本和貨物采購成本等，未來WM超市可以通過提升供應(yīng)鏈效率來進(jìn)一步降低營業(yè)成本，實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)的采購預(yù)測，避免廢棄物資和貨物滯銷，降低庫存資金壓力,節(jié)約企業(yè)庫存管理成本。同時(shí)也要計(jì)劃進(jìn)一步整合統(tǒng)一的倉儲(chǔ)配送體系，降低貨物的配送成本。3.3WM超市存貨管理現(xiàn)狀3.3.1WM超市存貨管理模式作為我國比較大的零售企業(yè)，WM超市采取后進(jìn)先出(LIFO)是因?yàn)樵诹闶蹣I(yè)中，庫存管理模式的選擇至關(guān)重要，其中一個(gè)核心考量因素在于舊貨相較于新貨更易商品損壞、過期或價(jià)值降低。因此WM超市在其非生鮮類日用品庫存管理中，采用了后進(jìn)先出法。，其核算方法是將最后進(jìn)入的材料或商品先出庫，即根據(jù)出庫的先后順序來計(jì)算庫存成本。LIFO方法下，庫存成本很低，因?yàn)橄冗M(jìn)貨品被留到最后，進(jìn)的貨品價(jià)值越高，庫存成本越低。對(duì)于經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的適應(yīng)能力有限。WM超市后進(jìn)先出的模式可以保證存儲(chǔ)在倉庫中的商品都是最新生產(chǎn)的。這樣可以確保商品的新鮮度和質(zhì)量，同時(shí)新鮮的商品更符合顧客的需求，有利于提高銷售額和顧客滿意度，WM超市的庫存管理系統(tǒng)是基于歷史數(shù)據(jù)和市場趨勢進(jìn)行預(yù)測和調(diào)整的，當(dāng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境出現(xiàn)大幅波動(dòng)時(shí)，可能需要更長的時(shí)間來適應(yīng)變化，這會(huì)影響庫存管理的效果。從企業(yè)的存貨管理角度看，WM超市顯然是一個(gè)相當(dāng)成功的實(shí)例。盡管它的多個(gè)環(huán)節(jié)仍需進(jìn)一步完善，但對(duì)于零售行業(yè)而言，其庫存管理無疑是一個(gè)更為高效的策略。3.3.2WM超市存貨現(xiàn)狀分析（1）存貨規(guī)模比較分析從下表存貨項(xiàng)目數(shù)據(jù)來看，2019-2022年，WM超市存貨整體呈現(xiàn)上升趨勢，從444.35萬元增至565.76萬元。可以看出，2019-2022年WM超市存貨擴(kuò)張速度較為平緩，企業(yè)存貨余額增長較慢。從存貨占資產(chǎn)的比例來看，2019年存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比例從71.89%降至2020年49.91%，存貨占總資產(chǎn)比例也從18.79%降至17.80%。這一變化也與國家國家政策推動(dòng)大型超市行業(yè)健康發(fā)展的調(diào)控政策有關(guān)，政府推出一些激勵(lì)政策，鼓勵(lì)超市企業(yè)加強(qiáng)自身管理，提升經(jīng)營能力，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。WM超市也積極響應(yīng)國家號(hào)召，積極貫徹減少庫存積壓的方針理念，WM超市的CEO也公開表示“對(duì)于連鎖超市企業(yè)來說，庫存總量控制的即時(shí)性和有效性是實(shí)現(xiàn)“以最低的成本和最少的積壓資金獲得最大利潤”的關(guān)鍵因素，這直接影響到企業(yè)是否能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模效益，以及是否能為供應(yīng)鏈中的商品創(chuàng)造價(jià)值增長，因此，需要對(duì)存貨規(guī)模控制在合理的范圍內(nèi)。但是WM超市在2020至2022年年存貨占總資產(chǎn)的比例從17.80%增至23.08%，存貨占流動(dòng)資產(chǎn)的比例從49.91%增至69.71，占比逐年上升?？梢缘贸龃尕浽赪M超市的資產(chǎn)總額中占據(jù)了較大的份額，可能是因?yàn)閃M超市對(duì)整體市場的預(yù)估趨勢不夠準(zhǔn)確，到時(shí)存貨囤積，積壓庫存。因此存貨營運(yùn)管理能力會(huì)對(duì)WM超市整體的營運(yùn)管理質(zhì)量和經(jīng)營效率產(chǎn)生較大的影響，會(huì)導(dǎo)致企業(yè)資金占用時(shí)間長、資金使用效率低下，增加企業(yè)的資金成本，導(dǎo)致企業(yè)在短期內(nèi)缺乏償債能力，不利于公司的可持續(xù)發(fā)展。因此相當(dāng)需要對(duì)WM超市的存貨結(jié)構(gòu)狀況以及存貨管理整體現(xiàn)狀深入分析，進(jìn)一步完善其管理狀況，保證WM超市的存貨管理運(yùn)營情況穩(wěn)定和長久發(fā)展。表3-SEQ表3-\*ARABIC4存貨占比年份（年）2019202020212022存貨金額（萬元）444.35449.49565.11565.76流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)金額（萬元）618.97900.67810.70756.55存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比例71.89%49.91%69.71%74.78%存貨占總資產(chǎn)比例18.79%17.8%23.08%23.26%資料來源：此表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表圖3-SEQ圖3-\*ARABIC1存貨占流動(dòng)資產(chǎn)、總資產(chǎn)比例圖資料來源:根據(jù)WM超市2019-2022度報(bào)表計(jì)算填制（2）存貨形態(tài)結(jié)構(gòu)比較分析表3-SEQ表3-\*ARABIC5存貨形態(tài)結(jié)構(gòu)分析項(xiàng)目2020年2021年2022年金額（萬元）結(jié)構(gòu)比金額（萬元）結(jié)構(gòu)比金額（萬元）結(jié)構(gòu)比存貨449.49-565.11-565.76-原材料25.265.62%38.886.88%30.385.37%庫存商品294.4665.51%383.0367.78%411.0272.65%周轉(zhuǎn)材料65.0014.46%83.6914.81%58.6710.37%在產(chǎn)品64.7714.41%59.5110.5366.5911.77%資料來源：此表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表從上表可以看出企業(yè)存貨呈逐年上升趨勢。在存貨構(gòu)成中，原材料占比最低。近三年庫存商品占存貨都在三分之二以上，由2020年65.51%上升到2021年67.78%再到2022年72.65%，呈逐步上升的趨勢。一方面WM超市過多的庫存商品能夠平衡供給與需求，及時(shí)滿足客戶的需求；減少運(yùn)輸成本。另一方面，過多的庫存商品對(duì)導(dǎo)致WM超市造成產(chǎn)成品和原材料的有形損耗和無形損耗；通過擴(kuò)大倉儲(chǔ)空間和增加庫存管理成本，生產(chǎn)成本得以提升等。所以WM超市存貨管理重點(diǎn)為對(duì)庫存商品的管理。（3）存貨周轉(zhuǎn)速度比較分析表3-SEQ表3-\*ARABIC6存貨管理情況年份2019202020212022存貨周轉(zhuǎn)率（次）8.99.48.468.30存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)(天)40.4638.2842.5743.90營業(yè)周期（天）44.7842.447.2248.67周轉(zhuǎn)天數(shù)占營業(yè)周期比例90.35%90.28%90.15%90.20%資料來源：此圖和表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表圖3-SEQ圖3-\*ARABIC2存貨周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)圖圖3-SEQ圖3-\*ARABIC3存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)占營業(yè)周期比重圖資料來源：此圖和表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表計(jì)算得出從數(shù)據(jù)可以看出，WM超市存貨周轉(zhuǎn)率2020年至2022年呈下滑趨勢，從200年9.4下降到2022年8.3,可以得出在此期間，WM超市的存貨周轉(zhuǎn)率較弱，雖然在2020年存貨周轉(zhuǎn)率呈上升趨勢，存貨管理得到良好發(fā)展，表明公司近年來在整合供應(yīng)鏈資源方面取得較好的效果。但在此之后逐年下降，這意味著WM超市存貨管理方面的能力不夠，近年來，公司不斷融資，隨著資產(chǎn)規(guī)模的快速增長，當(dāng)融資資金還未被完全利用時(shí)，公司的周轉(zhuǎn)率開始下滑。WM超市的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)2019年至2020年小幅下降，從40.46降至38.28。而在2020年之后存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)逐年上升至43.9。存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)占營業(yè)周期比重也從2021年90%上升到90.2%。由于WM超市銷售能力下降，資產(chǎn)的利用率降低，企業(yè)銷售運(yùn)營狀況存在一定的問題，存貨管理方面缺乏完善的運(yùn)作體系，不能有效的降低資金流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。2022年，由于全球疫情爆發(fā)，許多國家和地區(qū)針對(duì)供應(yīng)鏈采取了更加嚴(yán)格的限制措施，存在一定的延遲交貨、缺貨等情況，也在一定程度上影響了企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)效率和周轉(zhuǎn)天數(shù)。除此之外，這也代表企業(yè)存在流動(dòng)資金使用效率低、銷售能力下降，變現(xiàn)能力差或者企業(yè)存貨積壓、存貨周轉(zhuǎn)速度慢等問題，會(huì)導(dǎo)致公司存貨無法及時(shí)銷售，導(dǎo)致存貨積壓或過剩，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致原材料供應(yīng)延遲，交貨周期變長或供應(yīng)商不穩(wěn)定，影響了存貨的及時(shí)供應(yīng)和銷售。影響了企業(yè)的短期償債能力，可能會(huì)導(dǎo)致資金被鎖定在存貨中，無法迅速變現(xiàn)，并且對(duì)公司的流動(dòng)性和資金狀況造成負(fù)面影響，增加了資金緊張的風(fēng)險(xiǎn)。(4) 存貨主要指標(biāo)與同行業(yè)比較表3-7存貨主要指標(biāo)與同行業(yè)比較財(cái)務(wù)指標(biāo)2020年2021年2022年WM平均差WM平均差WM平均差存貨占總資產(chǎn)比重（%）17.8%19.38%1.58%23.08%15.13%7.95%23.26%16.84%6.42%存貨周轉(zhuǎn)率（次）9.46.313.098.466.831.638.36.811.49存貨周轉(zhuǎn)天（天）38.2857.0218.7442.5752.7010.1343.957.0213.12資料來源：此表數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表由上表可知，在2021年，存貨占總資產(chǎn)的比重超行業(yè)平均比重7.95個(gè)百分點(diǎn)，2022年超平均占比16,84個(gè)百分點(diǎn)。2020年到2022年存貨周轉(zhuǎn)率也分別超行業(yè)平均值3.09、1.68、1.49次。分析可知WM超市受疫情沖擊較小，存貨管理抗風(fēng)險(xiǎn)能力較其他行業(yè)強(qiáng)，其存貨管理方面仍有一定的可取之處。3.3.3WM超市存貨管理流程WM超市存貨管理流程分為采購、物流運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、銷售四個(gè)主要環(huán)節(jié)。其中采購環(huán)節(jié)運(yùn)輸環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)存貨管理的影響較大，因此本節(jié)重點(diǎn)從采購、供運(yùn)輸、倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)等方面的現(xiàn)狀做深入調(diào)查。其各環(huán)節(jié)的具體流程如下采購環(huán)節(jié)（1）需求分析。在進(jìn)行采購之前，WM超市首先需要進(jìn)行需求分析，確定自己所需要采購的商品種類、數(shù)量和質(zhì)量要求。這個(gè)過程通常由WM超市的采購部門負(fù)責(zé)。（2）供應(yīng)商選擇。在確定好采購需求后，WM超市將開始尋找合適的供應(yīng)商。WM超市采用多樣化的供應(yīng)商選擇方法，例如通過公開招標(biāo)、直接聯(lián)系、展會(huì)等方式，篩選出符合要求的。（3）供應(yīng)商審核。在確定潛在供應(yīng)商后，WM超市采購團(tuán)隊(duì)將對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行審核，以確保其具備所需的資質(zhì)和能力。審核內(nèi)容通常包括供應(yīng)商的經(jīng)營狀況、產(chǎn)品質(zhì)量控制體系、生產(chǎn)（4）價(jià)格談判。一旦確認(rèn)供應(yīng)商符合要求，WM超市將與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判。在此過程中，WM超市通常會(huì)和供應(yīng)商商討價(jià)格、付款條件、配送方式等細(xì)節(jié)，以達(dá)成雙方都能接受的合作協(xié)議。（5）簽訂合同。在價(jià)格談判后，WM超市和供應(yīng)商將簽訂正式的采購合同。合同通常包括產(chǎn)品類型、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款條件、交貨日期等條款，以確保雙方的權(quán)益得到保障。（6）訂單確認(rèn)是采購流程中的關(guān)鍵步驟。在雙方簽訂合同后，會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行訂單確認(rèn)流程，WM超市會(huì)迅速向供應(yīng)商發(fā)送正式的采購訂單。為了確保采購流程的順利進(jìn)行，保障雙方權(quán)益，供應(yīng)商需在指定的時(shí)間范圍內(nèi)對(duì)訂單進(jìn)行確認(rèn)，并承諾將嚴(yán)格依照合同條款和具體要求展開生產(chǎn)及交貨工作。（7）產(chǎn)品檢查。在供應(yīng)商進(jìn)行生產(chǎn)和交貨之后，WM超市會(huì)進(jìn)行產(chǎn)品檢查，以確保其質(zhì)量符合要求。這個(gè)過程通常由WM超市的質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，他們會(huì)從樣品中抽取產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。（8）支付結(jié)算。支付結(jié)算采購流程中的關(guān)鍵一環(huán)，它標(biāo)志著產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可與交易的最終完成。在WM超市的采購流程中，一旦產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)過嚴(yán)格檢查并確認(rèn)合格，超市將迅速啟動(dòng)支付結(jié)算程序。根據(jù)合同約定的付款條件，WM超市會(huì)按照一定的方式和時(shí)間支付貨款給供應(yīng)商。最后，WM超市將進(jìn)行貨物收貨。WM超市的倉庫和物流團(tuán)隊(duì)將負(fù)責(zé)將貨物從供應(yīng)商處運(yùn)送到WM超市的分銷中心和門店，并確保貨物在運(yùn)輸過程中的安全和完整。WM超市通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧鞒毯蛧?yán)格的質(zhì)量管理體系，WM超市可結(jié)合市場需求預(yù)測、供應(yīng)商評(píng)估以及歷史采購數(shù)據(jù)等因素，制定靈活且精準(zhǔn)的采購計(jì)劃。同時(shí)，通過加強(qiáng)內(nèi)部控制，確保采購預(yù)算的準(zhǔn)確性和執(zhí)行力度，防范潛在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。此外，采用多樣化的管理策略，如實(shí)施供應(yīng)商合作計(jì)劃、推行精益化庫存管理、利用現(xiàn)代信息技術(shù)提升管理效率等，不僅有助于降低原材料成本，還能提升企業(yè)整體運(yùn)營效率和市場競爭力。支付結(jié)算支付結(jié)算產(chǎn)品檢驗(yàn)訂單確認(rèn)簽訂供應(yīng)商審核供應(yīng)商選擇價(jià)格談判需求分析采購流程圖3-SEQ圖3-\*ARABIC4存貨采購環(huán)節(jié)圖存貨物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)WM超市推出了創(chuàng)新的零售配送理念，為零售行業(yè)的工業(yè)化運(yùn)營開啟了新的篇章，也就是通過集中的配送管理中心為各個(gè)商鋪供應(yīng)貨物。其獨(dú)有的配送機(jī)制不僅顯著減少了運(yùn)營成本，同時(shí)也加快了庫存的周轉(zhuǎn)速度，這成為了“天天低價(jià)”策略的最強(qiáng)有力的支撐，也構(gòu)成了WM超市的核心競爭優(yōu)勢。WM超市設(shè)有六個(gè)不同類型的配送中心，而每一個(gè)配送中心都承擔(dān)著獨(dú)特的任務(wù)和職責(zé)。倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)WM超市倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)包括貨物接收、入庫、儲(chǔ)存及庫存管理。貨物接收是倉儲(chǔ)流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保貨物的準(zhǔn)確性和完整性。（1）在貨物到達(dá)超市時(shí)，首先需要檢查送貨清單，確認(rèn)送貨清單與實(shí)際貨物一致，檢查貨物數(shù)量和規(guī)格。然后進(jìn)行貨物驗(yàn)收，驗(yàn)收貨物時(shí)仔細(xì)檢查外包裝是否完好，并記錄貨物的批次和有效期。在驗(yàn)收貨物后，貨物應(yīng)被安排入庫，有序地將貨物上架，確保貨架上的貨物排列有序、整齊劃一。這樣的布局不僅便于后續(xù)揀貨操作的高效進(jìn)行，還有助于提升銷售區(qū)域的整潔度和美觀度，為顧客營造良好的購物體驗(yàn)。（2）貨物的儲(chǔ)存是為了確保貨物在倉庫中保存完好和防止損壞。首先需要分區(qū)存儲(chǔ)，根據(jù)貨物類別、特性和需求，劃分不同的存儲(chǔ)區(qū)域。然后再合理擺放，貨物應(yīng)當(dāng)根據(jù)屬性和儲(chǔ)存期限進(jìn)行擺放，確保易腐爛貨物優(yōu)先使用。（3）庫存管理是指倉庫管理員監(jiān)控和管理庫存量的過程。其中包括：定期盤點(diǎn)，定期對(duì)倉庫中的貨物進(jìn)行盤點(diǎn)，確保庫存準(zhǔn)確性；補(bǔ)充訂購，根據(jù)銷售和庫存情況，合理訂購并補(bǔ)充貨物。以上是超市倉儲(chǔ)流程的基本概述。（4）倉儲(chǔ)是存貨管理的重要環(huán)節(jié)，通過合理的倉儲(chǔ)布局和貨物擺放，可以最大化地利用有限的空間，提高倉儲(chǔ)容量和存儲(chǔ)效率。這樣可以降低庫存成本，減少資金占用，并提高存貨管理運(yùn)作的效率和流暢性。通過合理的進(jìn)貨計(jì)劃、存儲(chǔ)策略、訂單處理等手段，可以減少庫存積壓和浪費(fèi)，降低庫存成本和運(yùn)營成本。同時(shí)，通過對(duì)倉儲(chǔ)作業(yè)的優(yōu)化和流程改進(jìn)，可以降低倉儲(chǔ)作業(yè)成本，提高成本控制的效果。倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)貨物接收入庫存儲(chǔ)庫存管理檢查送貨清單貨物驗(yàn)收穩(wěn)定存放位置適當(dāng)上架分區(qū)儲(chǔ)存合理擺放定期盤點(diǎn)補(bǔ)充訂購圖3-SEQ圖3-\*ARABIC5倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)圖資料來源：官方網(wǎng)站資料3.4本章小結(jié)本章首先介紹了對(duì)WM超市進(jìn)行簡單的介紹，然后從WM超市的資產(chǎn)情況、資產(chǎn)同比增長率，資產(chǎn)負(fù)債率、營業(yè)收入和營業(yè)成本以及凈利潤來介紹WM超市的經(jīng)營情況，對(duì)WM超市整體的銷售水平以及資產(chǎn)狀況進(jìn)行分析。其次從WM超市的存貨管理模式進(jìn)行介紹，從存貨占流動(dòng)資產(chǎn)和總資產(chǎn)的占比、存貨周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)占營業(yè)周期的比重來對(duì)WM超市的存貨管理情況進(jìn)行分析。最后還深入研究了WM超市存或管理的采購環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，描述了具體的流程。第四章WM超市存貨管理存在問題及原因分析本章主要從WM超市存貨管理現(xiàn)狀各項(xiàng)指標(biāo)以及基本經(jīng)營情況分析出WM超市存貨管理所存在的存貨管理不當(dāng)，積壓嚴(yán)重、供應(yīng)鏈緩慢、企業(yè)存貨管理制度不完善等問題，從中再深度剖析出問題存在的原因。4.1超市存貨管理存在問題4.1.1存貨管理不當(dāng)，積壓嚴(yán)重圖中可以看出WM超市的存貨周轉(zhuǎn)率呈下降趨勢，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)整體呈增長趨勢以及存貨在流動(dòng)資產(chǎn)和總資產(chǎn)的占比也呈現(xiàn)上升趨勢，這代表著WM超市存在采購管理不嚴(yán)格，倉儲(chǔ)管理不當(dāng)，當(dāng)經(jīng)營管理出現(xiàn)問題時(shí)，經(jīng)常會(huì)造成庫存的大量積壓，這種情況進(jìn)一步導(dǎo)致存貨不能迅速流通，從而引發(fā)存貨的囤積狀況。圖4-SEQ圖4-\*ARABIC1存貨周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)圖圖4-SEQ圖4-\*ARABIC2存貨占流動(dòng)資產(chǎn)、總資產(chǎn)的比重圖資料來源：此圖數(shù)據(jù)來自Wind金融網(wǎng)站W(wǎng)M超市各年度財(cái)務(wù)報(bào)表圖中4-2可以看出存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比例在2019之后年呈下降趨勢，2020年后呈上升趨勢，整體趨勢波動(dòng)較大。存貨占總資產(chǎn)比例在2019之后年呈下降趨勢，2020年后呈上升趨勢，變卦趨勢與存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比例一致。4.1.2供應(yīng)鏈緩慢供應(yīng)鏈緩慢的存在的主要問題有供應(yīng)商不合理、部門間信息溝通不暢等。其中供應(yīng)商不合理主要表現(xiàn)在于WM超市沒有保障性供應(yīng)商支撐，因此在運(yùn)營進(jìn)程中無法確保存貨等貨物的及時(shí)運(yùn)送，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、交貨期不準(zhǔn)時(shí)等問題一定影響。WM超市的管理層沒有重視在長期合作的基礎(chǔ)上考慮深度合作關(guān)系，影響了合作效果，導(dǎo)致與供應(yīng)商的合作不夠穩(wěn)定，難以發(fā)展成為長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，以至于不能及時(shí)應(yīng)對(duì)市場存在的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)，例如若WM超市出現(xiàn)緊急采購貨物需求，采購規(guī)模較小，供應(yīng)商虛抬高價(jià)，這會(huì)導(dǎo)致企業(yè)購貨成本增加，為企業(yè)帶來非必要的損失。不穩(wěn)定的供應(yīng)商低效供給也會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)不及時(shí)，供貨流程周期長，產(chǎn)品的質(zhì)量和售后也難以得到保障，這也導(dǎo)致不合格供應(yīng)商導(dǎo)致了存貨管理方面的問題。同時(shí)，個(gè)別管理層只關(guān)注價(jià)格因素，在選取供應(yīng)商方面過于隨意，未進(jìn)行綜合考慮。則容易導(dǎo)致所選商品貨物質(zhì)量參差不齊等問題，且一些貨物質(zhì)量問題難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，銷售至客戶手中，會(huì)影響客戶體驗(yàn)感，降低客戶滿意度，從而影響企業(yè)效益。部門信息溝通不暢主要表現(xiàn)在于在WM超市公司運(yùn)行進(jìn)程中，存貨管理方面工作涉及到多個(gè)部門的配合，包括采購部，銷售部，運(yùn)輸部。但存貨管理部門容易出現(xiàn)職位分工不明確，信息傳遞不準(zhǔn)確、不及時(shí)，沒有較完備的信息溝通流程，導(dǎo)致各節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間的合作效果不佳。由此導(dǎo)致了存貨采購部門增加采購盲目性，無法全面了解供應(yīng)鏈的整體情況。這就導(dǎo)致了WM超市的物流配送網(wǎng)絡(luò)逐漸落后，物流協(xié)同策略不合理，導(dǎo)致存貨流動(dòng)效率低下、整體物流成本增加，配送效率低下、配送成本增加等問題。4.1.3企業(yè)存貨管理制度不完善當(dāng)前，眾多企業(yè)在存貨管理方面仍面臨諸多挑戰(zhàn)。其中，存貨管理制度的不完善尤為突出，這主要體現(xiàn)在缺乏一套行之有效的內(nèi)部控制機(jī)制。由于這一機(jī)制的缺失，企業(yè)的存貨管理過程中難免會(huì)出現(xiàn)漏洞，進(jìn)而增加了存貨流失、浪費(fèi)和被盜等風(fēng)險(xiǎn)。這些問題不僅影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，還可能對(duì)企業(yè)的聲譽(yù)和長期發(fā)展造成負(fù)面影響。WM超市也不例外。同時(shí)，由于WM超市內(nèi)部制度不健全，存貨的盤點(diǎn)、清理和保管工作也難以得到有效落實(shí)，導(dǎo)致存貨的賬面價(jià)值與實(shí)際價(jià)值存在較大差異。WM超市仍然采用傳統(tǒng)的紙質(zhì)文檔和電子文檔混合進(jìn)行存貨管理，這種情況除了效率低下這一顯著弊端外，還極易出錯(cuò)，從而引發(fā)一系列問題。首先，它導(dǎo)致公司各部門之間缺乏深入的認(rèn)識(shí)和理解，難以形成協(xié)同合作的氛圍。其次，這種狀況還會(huì)引發(fā)溝通不暢的問題，使得部門之間的信息交流受阻，難以形成有效的決策和執(zhí)行。最終，這些問題共同導(dǎo)致了庫存數(shù)據(jù)共享不充分，使得企業(yè)難以充分利用庫存資源，影響了整體運(yùn)營效率和利潤水平。同時(shí)WM超市在存貨核算方面存在不規(guī)范行為，如未按照會(huì)計(jì)制度規(guī)定及時(shí)進(jìn)行存貨核算，導(dǎo)致賬面數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確；或者在核算時(shí)未按照規(guī)定使用正確的科目和賬目，導(dǎo)致數(shù)據(jù)混亂，無法真實(shí)反映企業(yè)的存貨情況。這些問題不僅影響了企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表質(zhì)量，也給企業(yè)的經(jīng)營管理帶來了很大的不便。在缺乏有效的監(jiān)控手段方面，WM超市對(duì)存貨的監(jiān)控手段不夠有效，沒有相應(yīng)的專業(yè)人員和存貨管理監(jiān)管設(shè)備來監(jiān)督存貨的流失、浪費(fèi)和被盜等問題，難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止。同時(shí)，由于監(jiān)控手段的不足，企業(yè)的內(nèi)部控制機(jī)制也難以發(fā)揮應(yīng)有的作用，給WM超市的經(jīng)營管理帶來了很大的風(fēng)險(xiǎn)。4.2WM超市存貨管理存在問題的原因分析4.2.1WM存貨采購不合理，存貨管理不當(dāng)1.采購計(jì)劃不合理在制定采購計(jì)劃時(shí)，WM超市缺乏對(duì)市場需求的深入分析和預(yù)測，未考慮市場需求的波動(dòng)性和不確定性，以及未能準(zhǔn)確把握市場需求的趨勢和變化，就可能導(dǎo)致采購量與實(shí)際需求不匹配，進(jìn)而造成采購計(jì)劃的不合理，一旦在采購過程中市場發(fā)生變動(dòng)，企業(yè)往往難以迅速做出調(diào)整，從而可能引發(fā)資金的大量損失。由于企業(yè)經(jīng)常需要各種不同種類的材料，并且價(jià)格各異，這導(dǎo)致難以完成一次性購買，進(jìn)而使制定合適的材料采購方案變得困難。2.WM超市采購部門內(nèi)部溝通不暢，各部門之間信息不共享。由于沒有建立一個(gè)合理的采購策略，使得企業(yè)的采購計(jì)劃顯得太過隨機(jī)和標(biāo)準(zhǔn)化。大多數(shù)時(shí)候，這些采購計(jì)劃基于他們的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)而非特定數(shù)據(jù)來制定和評(píng)估，這往往導(dǎo)致忽略某些外部因素，從而影響存貨的正常采購。采購人