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文檔簡介

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旅游建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)

旅游建筑包括酒店、飯店、賓館、度假村等,近幾年來得到了迅速的發(fā)展。據(jù)世界旅游組織判斷:當(dāng)人年均國民收入達(dá)到300~400美元時,居民就產(chǎn)生了國內(nèi)旅游的動機(jī);達(dá)到800~1000美元時,則想去鄰國旅游;而達(dá)到3000美元時,便有到遠(yuǎn)方國家旅游的要求。

2

根據(jù)世界觀光旅游協(xié)會的預(yù)測,國際商務(wù)旅游市場,將有廣闊的發(fā)展前景,營業(yè)額收入將從1996年的4190億美元增加到2005年的8390億美元,東南亞地區(qū)、撒哈拉以南地區(qū)、東北區(qū)及南亞將是全球商務(wù)旅游發(fā)展最快的地區(qū)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測,到2010年,出國旅游的人數(shù),可望翻一番,達(dá)到每年10億多,旅游業(yè)能給國家?guī)砭薮蟮慕?jīng)濟(jì)利益。在西班牙,財(cái)政收入占第一位的和吸收人員就業(yè)最多的就是旅游業(yè)。

3

旅游建筑常以環(huán)境優(yōu)美、交通方便、服務(wù)周到、風(fēng)格獨(dú)特而吸引四方游客。對室內(nèi)裝修也因條件不同而各異。特別在反映民族特色、地方風(fēng)格、鄉(xiāng)土情調(diào),結(jié)合現(xiàn)代化設(shè)施等方面,予以精心考慮,使游人在旅游期間,在滿足舒適生活要求外,了解異國他鄉(xiāng)民族風(fēng)格,擴(kuò)大視野,增加新鮮知識,從而達(dá)到豐富生活、調(diào)劑生活的目的,賦予旅游活動游憩性、知識性、健身性等內(nèi)涵。4

對旅店說來,希望通過裝飾檔次來提高其級別,通過優(yōu)美的環(huán)境和獨(dú)特的裝修手法,使旅客對旅店的生活和觀感,能留下良好的印象和深深的記憶,而激起后日再來的愿望。旅店按不同等級有不同的規(guī)模和設(shè)施。我國旅游涉外飯店劃分條件和評定標(biāo)準(zhǔn)見本章附錄。5第一節(jié)旅館設(shè)計(jì)特點(diǎn)

旅館的服務(wù)對象——旅客,雖來自四面八方,有不同的要求和目的,但作為外出旅游的共同心態(tài),常是一致的,一般體現(xiàn)在以下幾方面:

⒈向往新事物的心態(tài)旅客外出旅游觀光,一般選擇從未去過的地方,希望通過旅游,在異國他鄉(xiāng)能獲得一些新奇事物的向往和祈望。6

如對不同的地域環(huán)境、風(fēng)景名勝、城市風(fēng)貌、風(fēng)俗習(xí)慣、古跡都會發(fā)生濃厚的興趣,激發(fā)他們旅游的熱情和積極性,獲得新鮮信息愈多,愈能感到滿足,否則就會感到乏味甚至掃興。7⒉向往自然,調(diào)節(jié)緊張心理的心態(tài)外出旅游、度假,對于日常處于緊張工作狀態(tài)的人來說,就是生活上的一種自我調(diào)劑,特別希望與自然有更多的接觸,得到大自然的陽光、空氣、水的沐浴,享受秀麗的湖光山色,使生活更為輕松愉快,身心獲得調(diào)整,使精神、體力得到恢復(fù),以迎接新的挑戰(zhàn)。8⒊向往增進(jìn)知識,開闊眼界的心態(tài)“擴(kuò)大眼界”、“見見世面”,是旅游者的一般心理,外出旅游的舉措本身是一種進(jìn)取、積極的心理表現(xiàn),不論男女老幼或從事不同的職業(yè)的旅客,都希望擴(kuò)大自身的知識范圍并使業(yè)務(wù)能力獲得進(jìn)一步提高,因此,對與自己工作有關(guān)的事物會更敏感、更有興趣。通過不同的信息交流,增長知識,增長才干,有利于自己將來從事的工作的進(jìn)一步發(fā)展。9⒋懷舊感和鄉(xiāng)情觀念懷舊心理和鄉(xiāng)情觀念,是古今中外人類心理的共同特征。旅游者除選擇風(fēng)景名勝外,對各地歷史博物館、名勝古跡、古玩市場等,普遍成為旅游的熱點(diǎn)。思鄉(xiāng)之情也是我國和其它各國人民的固有感情,在異國他鄉(xiāng)如能見到祖國親人、同鄉(xiāng),以及家鄉(xiāng)一切熟悉的事物,對異土鄉(xiāng)情,會感到分外親切。10

根據(jù)旅客的特殊心態(tài),旅館建筑室內(nèi)設(shè)計(jì),應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)下列幾點(diǎn):⑴充分反映當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋奶厣?;⑵重視民族風(fēng)格、鄉(xiāng)土文化的表現(xiàn);⑶創(chuàng)造反樸歸真,回歸自然的環(huán)境;⑷建立充滿人情味以及思古之幽情的情調(diào);⑸創(chuàng)建能留下深刻記憶的難忘的建筑品格。11

建筑既是物質(zhì)產(chǎn)品,又是精神產(chǎn)品,即蘊(yùn)含著文化內(nèi)涵。從建筑規(guī)劃布局一直到室內(nèi)裝飾細(xì)部,無不與當(dāng)?shù)匚幕⑾⑾嚓P(guān)。建筑中的不同流派、風(fēng)格,反映了一定歷史時期建筑文化思潮,只有建設(shè)地方性很濃的旅游建筑,旅客才能感受到新鮮,感受到身處異國他鄉(xiāng)的樂趣,并從異國文化中得到啟迪。所謂地域文化,包括思想觀念、審美情趣、傳統(tǒng)習(xí)俗、鄉(xiāng)土意識等等,經(jīng)過歷史的積淀,時間的考驗(yàn),最終凝結(jié)在各種表現(xiàn)形式之中,為廣大民眾所認(rèn)同,在現(xiàn)代建筑中,常用的建筑符號、裝飾符號,都是在這些傳統(tǒng)形式中提取、加工變化而運(yùn)用的。12第二節(jié)客房

客房應(yīng)有良好的通風(fēng)、采光和隔聲措施,以及良好的景觀(如觀海、觀市容等),或面向庭院。避免面向煙囪、冷卻塔、雜務(wù)院等,以及考慮良好的風(fēng)向,避免煙塵侵入。

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一、客房的種類和面積標(biāo)準(zhǔn)客房一般分為:

⑴標(biāo)準(zhǔn)客房:放兩張單人床的客房;

⑵單人客房:放一張單人床的客房;

⑶雙人客房:放一張雙人大床的客房;

⑷套間客房:按不同等級和規(guī)模,有相連通的二套間、三套間、四套間不等,其中除臥室外一般考慮餐室、酒吧、客廳、辦公或娛樂等房間,也有帶廚房的公寓式套間;

⑸總統(tǒng)套房:包括布置大床的臥室、客廳、寫字間、餐室或酒吧、會議室等。

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客房面積標(biāo)準(zhǔn):五星級客房一般為26m2,衛(wèi)生間一般為10m2

,并考慮浴廁分設(shè);四星級客房一般為20m2

,衛(wèi)生間一般為6m2

;三星級客房一般為18m2

,衛(wèi)生間一般為4.5m2

。15

二、客房家具設(shè)備⑴床,分雙人床、單人床。床的尺寸,按國外標(biāo)準(zhǔn)分為:單人床100cm×200cm特大型單人床115cm×200cm雙人床135cm×200cm王后床150cm×200cm,180cm×200cm國王床200cm×200cm16⑵

床頭柜,裝有電視、音響及照明等設(shè)備開關(guān);⑶裝有大玻璃的寫字臺、化狀臺及椅凳;⑷行李架;⑸冰柜或電冰箱;⑶、⑷、⑸三項(xiàng)常組成組合柜。

17⑹彩電;⑺衣柜;⑻照明,有床頭燈、落地?zé)?、臺燈、夜燈及在門外顯示請勿打擾照明等;⑼休息座椅一對或一套沙發(fā)及咖啡桌;⑽電話;⑾插座。18

衛(wèi)生間⑴浴缸一個,有冷熱水龍頭、淋浴噴頭;⑵裝有洗臉盆的梳狀臺,臺上裝大鏡面,洗臉盆上有冷、熱水管各一個;⑶便器及衛(wèi)生紙卷筒盒。⑷要求高的衛(wèi)生間,有時將盥洗、淋浴、馬桶分隔設(shè)置,包括4件衛(wèi)生設(shè)備的豪華設(shè)施。19

三、

客房的設(shè)計(jì)和裝飾客房內(nèi)按不同使用功能,可劃分為若干區(qū)域,如睡眠區(qū)、休息區(qū)、工作區(qū)、盥洗區(qū);客房內(nèi)有時也可能容納1~4人,有時幾種功能發(fā)生在同一時間,如更衣和沐浴,睡眠和觀看電視。因此在客房的家具設(shè)備布置時,在各區(qū)域之間,應(yīng)有分隔又聯(lián)系,以便對不同使用者,有相應(yīng)的靈活性和適應(yīng)性。20客房中的4個功能區(qū)域的劃分

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某假日旅店帶有大衣櫥、大休息面積以及兩用沙發(fā)床的標(biāo)準(zhǔn)皇家客房設(shè)計(jì)

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在床頭板處帶有擱架/壁架、大辦公桌和休息處,及帶4件衛(wèi)生設(shè)備的豪華皇家客房

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美國首都華盛頓謝拉頓某飯店客房,把床放在靠窗、休息處靠衛(wèi)生間的反常布置形式

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美國伊格樂旅店帶陽臺的客房

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某地四季飯店帶有特大衛(wèi)生間的客房

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美國斯堪的康某飯店套間,等于兩個標(biāo)準(zhǔn)間大,臥室地面升高兩步,起居室為傾斜玻璃幕墻,創(chuàng)造了令人難忘的空間

27一般標(biāo)準(zhǔn)間客房布置

28一般標(biāo)準(zhǔn)間客房布置

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旅店中一般以布置二個單人床位的標(biāo)準(zhǔn)客房居多,客房標(biāo)準(zhǔn)層平面也常以此為標(biāo)準(zhǔn),確定開間和進(jìn)深,開間的最小凈寬應(yīng)以床長加居室門為標(biāo)準(zhǔn)?;旌辖Y(jié)構(gòu)一般不小于3300mm,套間也常以二或三標(biāo)準(zhǔn)間聯(lián)通,或在盡端、轉(zhuǎn)角處??蓜澐殖霾煌跇?biāo)準(zhǔn)間大小的房間作為套間之用。套間可分為左右套或前后套。3031323334

因此一般說來,客房標(biāo)準(zhǔn)層在結(jié)構(gòu)布置上是一樣的??头考s占旅店60%面積,這樣比較經(jīng)濟(jì)合理。35363738394041

客房的室內(nèi)裝飾應(yīng)以在淡雅寧靜中而不乏華麗性的裝飾為原則,給予旅客一個溫馨、安靜又比家庭更為華麗的舒適環(huán)境。裝飾不宜繁瑣,陳設(shè)也不宜過多,主要應(yīng)著力于家具款式和織物的選擇,因?yàn)檫@是客房中不可缺少的主要的設(shè)備。

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家具款式包括床、組合柜、桌椅,應(yīng)采用一種款式,形成統(tǒng)一風(fēng)格,并與織物取得協(xié)調(diào)??头康牡孛嬉话阌玫靥夯蚯赌镜匕?。墻面、頂棚應(yīng)選耐火、耐洗的墻紙或涂料??头啃l(wèi)生間的地面、墻面常用大理石或塑貼面,地面應(yīng)采取防滑措施。頂棚常用防潮的防火板吊頂。50

帶臉盆的梳狀臺,一般用大理石,并在墻上嵌有一片玻璃鏡面。五金零件應(yīng)以塑料、不銹鋼材料為宜。

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一般旅店均設(shè)有為旅客洗、燙衣服的業(yè)務(wù),因此很少考慮晾曬衣服的問題。如帶有陽臺,選擇適當(dāng)?shù)奈恢?,主要?/p>

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