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2025年上學(xué)期高一化學(xué)生活技能評(píng)估試題注意事項(xiàng)本試題共4大題,滿分100分,考試時(shí)間90分鐘。作答時(shí)請(qǐng)用黑色簽字筆將答案寫(xiě)在答題卡指定區(qū)域,字跡工整,不得使用涂改液??赡苡玫降南鄬?duì)原子質(zhì)量:H-1C-12O-16Na-23Cl-35.5Ca-40Fe-56一、選擇題(本題共15小題,每小題3分,共45分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意)廚房中的化學(xué)家庭烹飪時(shí)常用鐵鍋炒菜,下列關(guān)于鐵鍋使用的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.鐵鍋表面的鐵銹(主要成分為Fe?O?·xH?O)可用食醋(含CH?COOH)浸泡除去B.炒菜時(shí)加少量食醋可促進(jìn)鐵元素溶解,預(yù)防缺鐵性貧血C.鐵鍋洗凈后擦干可防止電化學(xué)腐蝕D.用鐵鍋熬制中藥可增強(qiáng)藥效,因?yàn)殍F能與中藥中的有機(jī)物反應(yīng)生成可溶性物質(zhì)食品添加劑與健康某品牌方便面配料表顯示含有“焦亞硫酸鈉(Na?S?O?)”,其作用是()A.增味劑,增強(qiáng)食品鮮味B.防腐劑,抑制微生物繁殖C.膨松劑,使面餅疏松多孔D.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,補(bǔ)充硫元素清潔用品的科學(xué)使用下列關(guān)于洗滌劑的說(shuō)法正確的是()A.肥皂(主要成分為硬脂酸鈉)可與硬水中的Ca2?、Mg2?反應(yīng)生成沉淀,降低去污能力B.含氯漂白劑(如NaClO)可與潔廁靈(含HCl)混合使用,增強(qiáng)消毒效果C.洗潔精通過(guò)溶解油污達(dá)到清潔效果,屬于化學(xué)變化D.純堿(Na?CO?)可用于去除餐具油污,是因?yàn)槠渌芤撼仕嵝圆牧吓c生活2025年某品牌推出可降解塑料購(gòu)物袋,其主要成分為聚乳酸(PLA)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.聚乳酸由乳酸(C?H?O?)通過(guò)加聚反應(yīng)合成B.該材料可在自然環(huán)境中通過(guò)微生物作用分解為CO?和H?OC.使用可降解塑料可減少“白色污染”D.聚乳酸與聚乙烯(PE)均屬于有機(jī)高分子材料能源與環(huán)境家用燃料的發(fā)展歷程體現(xiàn)了化學(xué)對(duì)生活的影響。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.煤燃燒時(shí)加入石灰石可減少SO?排放,反應(yīng)原理為2CaCO?+2SO?+O?=2CaSO?+2CO?B.天然氣(主要成分為CH?)與液化石油氣(主要成分為C?H?)相比,更易充分燃燒C.氫能源汽車推廣的關(guān)鍵問(wèn)題是氫氣的儲(chǔ)存和運(yùn)輸,目前常用高壓氣態(tài)儲(chǔ)氫D.太陽(yáng)能電池板的核心材料是SiO?,其能將太陽(yáng)能直接轉(zhuǎn)化為電能水的凈化與處理某家庭用簡(jiǎn)易凈水器(如圖1)處理自來(lái)水,下列說(shuō)法正確的是()A.石英砂的主要作用是吸附有色物質(zhì)和異味B.活性炭可除去水中的Ca2?、Mg2?,降低水的硬度C.凈化后的水屬于純凈物,可直接飲用D.該凈水器不能去除水中的細(xì)菌和微生物化學(xué)與健康維生素C(C?H?O?)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.維生素C具有還原性,可防止Fe2?被氧化為Fe3?,促進(jìn)鐵的吸收B.新鮮蔬菜中的維生素C含量較高,烹飪時(shí)高溫長(zhǎng)時(shí)間加熱會(huì)導(dǎo)致其流失C.維生素C的水溶液呈酸性,可用紫色石蕊試液檢驗(yàn)其酸性D.維生素C屬于高分子化合物,難溶于水金屬的腐蝕與防護(hù)下列做法不能防止鐵制品生銹的是()A.在自行車鏈條上涂機(jī)油B.將菜刀洗凈后擦干并放置于干燥處C.在鐵制暖氣片上刷銀粉(主要成分為Al)D.用鋼絲球擦洗鋁鍋表面的氧化膜化學(xué)與材料下列生活用品的主要成分不屬于有機(jī)合成材料的是()A.塑料保鮮膜(聚乙烯)B.合成橡膠手套(聚異戊二烯)C.純棉T恤(纖維素)D.滌綸窗簾(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)化學(xué)與安全實(shí)驗(yàn)室或家庭中發(fā)生化學(xué)事故時(shí),處理方法正確的是()A.不慎將濃硫酸沾到皮膚上,立即用大量水沖洗,再涂3%~5%的NaOH溶液B.酒精灑在桌面上著火,立即用濕抹布蓋滅C.誤食重金屬鹽(如CuSO?),立即喝大量牛奶或蛋清,再服用NaOH溶液解毒D.汞溫度計(jì)打碎,用手撿起汞珠后倒入下水道溶液與生活下列生活現(xiàn)象與溶液性質(zhì)無(wú)關(guān)的是()A.用洗潔精清洗餐具上的油污B.冬天向公路上的積雪撒鹽,加速冰雪融化C.煮沸的湯比煮沸的水溫度高D.醫(yī)用酒精(75%乙醇溶液)可用于消毒化學(xué)反應(yīng)與能量下列生活中的能量變化屬于吸熱反應(yīng)的是()A.天然氣燃燒做飯B.生石灰與水反應(yīng)制熟石灰C.蓄電池放電供電D.硝酸銨溶于水使溶液溫度降低化學(xué)與農(nóng)業(yè)某農(nóng)戶種植的小麥葉片發(fā)黃,莖稈細(xì)弱,需施加的化肥是()A.KCl(鉀肥)B.CO(NH?)?(氮肥)C.Ca?(PO?)?(磷肥)D.NH?H?PO?(復(fù)合肥)化學(xué)與環(huán)境“綠水青山就是金山銀山”,下列做法不利于環(huán)境保護(hù)的是()A.推廣使用電動(dòng)汽車,減少汽車尾氣排放B.深埋廢舊電池,防止重金屬污染土壤C.利用太陽(yáng)能光伏發(fā)電,減少化石燃料使用D.垃圾分類回收,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用化學(xué)與傳統(tǒng)文化我國(guó)古代文獻(xiàn)中記載的化學(xué)知識(shí),下列解釋錯(cuò)誤的是()A.《天工開(kāi)物》中“凡石灰經(jīng)火焚煉為用”,石灰指CaO,可用于建筑材料B.《本草綱目》中“冬月灶中所燒薪柴之灰,令人以灰淋汁,取堿浣衣”,堿指K?CO?C.《淮南萬(wàn)畢術(shù)》中“曾青得鐵則化為銅”,涉及置換反應(yīng)Fe+CuSO?=FeSO?+CuD.《抱樸子》中“丹砂燒之成水銀,積變又還成丹砂”,丹砂指HgO,涉及分解與化合反應(yīng)二、填空題(本題共3小題,共20分)(6分)廚房中的化學(xué)(1)用小蘇打(NaHCO?)發(fā)酵面團(tuán)時(shí),發(fā)生反應(yīng):2NaHCO?$\xlongequal{\Delta}$Na?CO?++CO?↑,該反應(yīng)屬于(填基本反應(yīng)類型)。(2)鋁鍋不能長(zhǎng)期存放酸性食物,原因是鋁與酸反應(yīng)生成______(填化學(xué)式),損害人體健康。(3)鑒別廚房中的食鹽(NaCl)和純堿(Na?CO?),可選用的試劑是______(填一種即可)。(7分)化學(xué)與生活材料(1)聚乙烯塑料是由乙烯(C?H?)通過(guò)______反應(yīng)制得,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____。(2)蠶絲的主要成分是______(填“蛋白質(zhì)”或“纖維素”),灼燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生______的氣味,可與棉纖維鑒別。(3)普通玻璃的主要成分是Na?SiO?、CaSiO?和______(填化學(xué)式),盛放NaOH溶液的試劑瓶不能用玻璃塞,原因是______(用化學(xué)方程式表示)。(7分)水的硬度與軟化(1)硬水是指含有較多______(填離子符號(hào))的水,長(zhǎng)期飲用硬水可能導(dǎo)致結(jié)石病。(2)家庭中常用______法軟化硬水,其原理是______(用化學(xué)方程式表示,寫(xiě)一個(gè)即可)。(3)實(shí)驗(yàn)室用蒸餾法提純自來(lái)水,裝置如圖2,儀器a的名稱是______,冷凝水應(yīng)從______(填“b”或“c”)口通入。三、實(shí)驗(yàn)題(本題共1小題,共15分)探究食用白醋的成分與性質(zhì)某品牌食用白醋標(biāo)簽顯示:“含醋酸(CH?COOH)≥3.5%,密度約1.0g/mL”。某學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究其性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)一:測(cè)定白醋中醋酸的含量步驟:①取20.00mL白醋于錐形瓶中,滴加2滴酚酞試液;②用0.1000mol/LNaOH溶液滴定至終點(diǎn),消耗NaOH溶液24.00mL。(1)滴定終點(diǎn)的現(xiàn)象是______。(2)計(jì)算該白醋中醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程,結(jié)果保留兩位小數(shù))。實(shí)驗(yàn)二:驗(yàn)證醋酸的酸性(3)將白醋滴入Na?CO?溶液中,觀察到______,說(shuō)明醋酸的酸性比碳酸強(qiáng),反應(yīng)的離子方程式為_(kāi)_____。實(shí)驗(yàn)三:探究白醋對(duì)水垢的去除效果水垢的主要成分為CaCO?和Mg(OH)?,小組同學(xué)取等質(zhì)量的水垢分別加入白醋和稀鹽酸(濃度均為0.1mol/L),記錄產(chǎn)生氣泡的速率和總量。(4)實(shí)驗(yàn)中需控制的變量有______(寫(xiě)兩點(diǎn))。(5)若白醋與水垢反應(yīng)的速率較慢,可采取的措施是______(寫(xiě)一種)。實(shí)驗(yàn)反思(6)白醋中除醋酸外,還含有少量山梨酸鉀(C?H?KO?)作防腐劑,其相對(duì)分子質(zhì)量為_(kāi)_____。四、計(jì)算題(本題共1小題,共20分)化學(xué)與生活中的定量計(jì)算(1)(8分)某家庭用天然氣熱水器將10L水從20℃加熱至50℃,已知天然氣的熱值為4.0×10?J/m3,水的比熱容為4.2×103J/(kg·℃),假設(shè)熱效率為80%,求需要消耗天然氣的體積(結(jié)果保留兩位小數(shù))。(2)(12分)為測(cè)定某補(bǔ)鐵劑(主要成分為FeSO?·7H?O)中鐵元素的含量,某同學(xué)進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):①取10.0g補(bǔ)鐵劑,溶于水配成100mL溶液;②取20.00mL溶液,加入足量H?O?溶液,將Fe2?氧化為Fe3?;③加入過(guò)量Na
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