乳制品廠淡季推廣處理辦法適用范圍本制度適用于乳制品廠全體員工及客戶，旨在規(guī)范淡季期間的產(chǎn)品推廣與管理，優(yōu)化資源利用，提升市場競爭力，確保企業(yè)平穩(wěn)運營與持續(xù)發(fā)展。---一、總則為應(yīng)對乳制品行業(yè)季節(jié)性銷售波動，結(jié)合市場變化與企業(yè)實際情況，制定本推廣處理辦法。淡季定義為每年（具體月份根據(jù)企業(yè)實際情況調(diào)整）銷售量相對較低的時期。本制度以“穩(wěn)銷促產(chǎn)、創(chuàng)新驅(qū)動、文化引領(lǐng)”為原則，通過多元化推廣策略，平衡生產(chǎn)與銷售，強化品牌影響力，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益雙重提升。二、市場分析與目標設(shè)定1.市場調(diào)研-每年9月完成淡季市場調(diào)研，涵蓋消費者需求變化、競品動態(tài)、渠道反饋等，形成《淡季市場分析報告》。-重點分析年輕群體（18-35歲）、家庭用戶及健康意識較強人群的購買偏好。2.目標設(shè)定-設(shè)定淡季銷售額不低于旺季的70%，重點推廣高毛利率產(chǎn)品（如乳粉、酸奶），控制低附加值產(chǎn)品庫存。-客戶留存率目標不低于85%，通過會員體系激勵老客戶復(fù)購。---三、核心推廣策略（一）產(chǎn)品策略1.新品上市-每年10月推出季節(jié)性新品（如冬季熱飲、節(jié)日限定禮盒），結(jié)合企業(yè)“健康輕食”理念，強調(diào)乳制品的保暖或營養(yǎng)屬性。-舉例：推出“暖冬牛奶燉雪梨”禮盒，搭配健康宣傳文案。2.產(chǎn)品組合優(yōu)化-推廣“家庭裝+便攜裝”組合，滿足不同場景需求（如辦公室早餐、戶外活動）。-對滯銷產(chǎn)品采取“買贈”或“捆綁銷售”，如購買2盒酸奶贈送兒童奶酪。（二）渠道策略1.線上渠道-加大電商平臺（天貓、京東）直營店推廣，設(shè)置“淡季特惠”活動，配合直播帶貨（每周2次）。-社交媒體（抖音、小紅書）發(fā)起冬季牧場行動話題，邀請用戶曬“牛奶創(chuàng)意吃法”。2.線下渠道-與社區(qū)超市、健身房等合作，開展“試飲+積分”活動，收集用戶反饋。-重點維護農(nóng)村市場，通過村長合作推廣“送奶到戶”服務(wù)。（三）價格策略1.階梯定價-對暢銷產(chǎn)品（如兒童奶粉）維持原價，對滯銷產(chǎn)品（如成人配方粉）降價10%-15%。-推出“淡季消費券”，滿200減30，綁定企業(yè)會員積分。（四）促銷策略1.主題促銷-12月圍繞“新年送禮”推出“3件套禮盒”，搭配定制包裝（印制企業(yè)文化標語）。-11月開展“雙十一延展促銷”，買乳制品滿300送品牌圍巾（定制LOGO）。2.員工參與-設(shè)立“推廣先鋒獎”，每季度評選10名銷售業(yè)績突出的員工，給予獎金+帶薪休假獎勵。---四、人力資源管理1.績效考核調(diào)整-淡季銷售占比權(quán)重調(diào)至40%（旺季為50%），增設(shè)“客戶滿意度”指標（占比20%）。-針對渠道經(jīng)理推出“渠道開發(fā)獎”，對拓展新零售點（如便利店）的團隊給予額外補貼。2.培訓(xùn)與激勵-每月舉辦“產(chǎn)品知識競賽”，優(yōu)勝者獲得品牌聯(lián)名保溫杯。-推行“淡季服務(wù)標兵”評選，強化客戶關(guān)懷意識。---五、安全生產(chǎn)與質(zhì)量控制1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)-旺季庫存不足時，啟動“柔性生產(chǎn)”模式，確保淡季促銷品及時供貨。-強化原料檢驗頻次（每周3次），防止因季節(jié)性原料波動影響品質(zhì)。2.物流保障-與冷鏈物流企業(yè)簽訂淡季優(yōu)先派單協(xié)議，避免冬季運輸延誤。-對促銷品包裝進行耐寒測試，防止凍損。---六、企業(yè)文化與社會效益1.公益結(jié)合-捐贈滯銷產(chǎn)品至敬老院，拍攝公益宣傳片（標題：《一杯牛奶的溫暖》）。-開展“牧場開放日”，邀請消費者參觀生產(chǎn)車間，增強品牌信任。2.內(nèi)部文化-每周五舉辦“淡季分享會”，交流推廣經(jīng)驗，表彰優(yōu)秀案例。-發(fā)布《員工關(guān)懷手冊》，提供心理疏導(dǎo)服務(wù)（如EAP計劃）。---七、附則1.本制度由行政部負責(zé)解釋，自發(fā)布之