云南省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問題及對策_(dá)第1頁
云南省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問題及對策_(dá)第2頁
云南省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問題及對策_(dá)第3頁
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題目云南省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問題及對策CurrentsituationandCountermeasuresofflowerindustryinYunnanProvince摘要云南省的花卉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為云南省重要的新興產(chǎn)業(yè),同時也是云南省重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一,但是云南省的花卉產(chǎn)業(yè)還存在一些亟待解決的問題,本文通過對云南省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,保持并提高云南省花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢,分析云南省花卉產(chǎn)業(yè)存在的問題,從學(xué)習(xí)借鑒國外發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗以及從云南省冷鏈物流技術(shù)、科研創(chuàng)新能力、推進(jìn)政府政策和利用互聯(lián)網(wǎng)這一系列方面,提出了解決云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足的建議,最終推動云南省花卉產(chǎn)業(yè)更好更快的發(fā)展壯大。[關(guān)鍵詞]云南?。换ɑ墚a(chǎn)業(yè);對策建議AbstractTheflowerindustryinYunnanProvincehasbecomeanimportantemergingindustryandoneoftheimportantpillarindustriesinYunnanProvince.However,therearestillsomeproblemstobesolvedurgentlyintheflowerindustryinYunnanProvince.ThispaperanalyzestheproblemsexistingintheflowerindustryinYunnanProvincebymaintainingandimprovingtheadvantagesoftheflowerindustryinYunnanProvincethroughthecurrentsituationofthedevelopmentoftheflowerindustryinYunnanProvince,soastolearnfromthemBasedonthesuccessfulexperienceofdevelopingflowerindustryabroadandfromtheaspectsofcoldchainlogisticstechnology,scientificresearchandinnovationability,promotinggovernmentpoliciesandusingtheInternetinYunnanProvince,thispaperputsforwardsuggestionstosolvetheproblemsofflowerindustrydevelopmentinYunnanProvince,andfinallypromotethebetterandfasterdevelopmentandgrowthofflowerindustryinYunnanProvince.[Keywords]YunnanProvince;Flowerindustry;Countermeasuresandsuggestions目錄1云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史及現(xiàn)狀 云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史及現(xiàn)狀1.1發(fā)展歷史云南花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了大概三個階段,一是上世紀(jì)八十年代末至1994年,花卉種植是從農(nóng)民小規(guī)模小面積自發(fā)種植開始,逐步向規(guī)?;_始發(fā)展,從斗南逐漸擴大至整個滇中地區(qū),成為云南農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)。二是從1995年至2008年,云南省先后頒布了一些能夠推動花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施,并且還建設(shè)拍賣市場,種植園區(qū),物流等一大批項目以此來推動云南省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還培育了花卉骨干企業(yè),云南省的花卉生產(chǎn)覆蓋了全省,尤其是鮮切花的產(chǎn)量位居全國第一,并奠定了云南省在亞洲鮮切花中心的地位。三是2009年至今,隨著國內(nèi)外花卉市場的需求增加,云南省的花卉也從數(shù)量上向質(zhì)量上轉(zhuǎn)變,在保持鮮切花優(yōu)勢地位的同時,盆花,綠化苗木,加工花卉發(fā)展迅速,云南成為全球三大新興花卉產(chǎn)區(qū)之一和全球第二的鮮切花交易中心。1.2云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀云南素有“植物王國”之稱,云南省植物眾多,其中花卉種植種類也很多,同時云南省也是我國最大的花卉生產(chǎn)基地,也是生態(tài)氣候類型最豐富的地區(qū)之一。云南省花卉種類豐富,主要是由于云南省地處云貴高原,緯度較低,優(yōu)越的地理位置十分有利于花卉生長,同時經(jīng)過了幾十年的發(fā)展,云南省花卉產(chǎn)業(yè)逐步成為了云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)中最具發(fā)展競爭力的產(chǎn)業(yè)。云南是全國最大的鮮花產(chǎn)地,擁有昆明斗南國際花卉拍賣交易中心和昆明斗南花卉市場兩大交易中心。云南花卉產(chǎn)業(yè)公報指出,2018年全省月季、康乃馨、百合、洋桔梗、繡球、非洲菊等主要切花均價2.76元/支,較去年上漲21%,其中月季均價1.29元/支,同比上漲6.55%,康乃馨均價0.72元/支,同比漲21.53%,洋桔梗均價2.74元/支,同比持平。滿天星、情人草和勿忘我三大配花均價24.83元/公斤,同比微漲。鮮切花品種更新進(jìn)一步加快,2016至2018年月季新品種大幅增加,2018年花拍中心新品種交易量1.8億支,新品種專利費收入1484.16萬元。云南花卉產(chǎn)業(yè)公報《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十三五”花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中,公布了三十個花卉產(chǎn)業(yè)重點縣,市,區(qū)名單。從“十二五”以來,云南省政府,省委,各級部門的大力支持下,云南省花卉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了穩(wěn)步發(fā)展階段,為了貫徹落實《十三五規(guī)劃》,云南省制定了《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十三五”花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》簡稱《規(guī)劃》,規(guī)劃期為2016年至2020年?!兑?guī)劃》中提到到2020年,云南省花卉生產(chǎn)要分布十六個州(市),要形成“一個輻射中心、三個產(chǎn)業(yè)帶”以及“六大核心區(qū)”。表1《規(guī)劃》云南省花卉產(chǎn)業(yè)布局序號主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點縣(市、區(qū))重點企業(yè)1鮮切花呈貢、晉寧、石林、通海、江川、紅塔區(qū)、瀘西、彌勒、祿豐、曲靖麒麟?yún)^(qū)云南錦施花產(chǎn)業(yè)股份有限公司、云南斗南花市產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份公司、昆明國際花卉拍賣交易中心有限責(zé)任公司、彌勒品元園藝有限公司、玉溪佳海農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司等2盆花與地方特色花卉嵩明、江川、玉溪紅塔區(qū)、大理海西、楚雄市、鶴慶、保山隆陽區(qū)昆明真善美蘭業(yè)有限公司、江川金蘭園藝有限責(zé)任公司、云南英茂花卉產(chǎn)業(yè)有限公司、云南云秀花卉有限公司、大理博達(dá)園藝花所有限公司、云南愛必達(dá)園藝有限公司等3綠化觀賞苗木呈貢、宜良、石林、彌勒、開遠(yuǎn)、大理市、隆陽區(qū)、麒麟?yún)^(qū)云南利魯環(huán)境建設(shè)有限公司、云南云投生態(tài)環(huán)境科技股份有限公司、云南山川園林有限公司、開遠(yuǎn)市三鼎產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司云南吉成控股集團(tuán)有限公司、云南遠(yuǎn)益園林工程有限公司等4加工花卉瀘西、彌勒、師宗、宣威、沾益、鶴慶、麗江古城區(qū)、玉龍、永勝、龍陵麗江花花色玫瑰莊園有限公司、云南麗都花卉發(fā)展股份公司.云南嘉華輝花食品有限公司云南玖香鮮花生物科技股份有限公司等5花卉旅游呈貢、石林、大理市、羅平、麗江古城區(qū)、玉龍、騰沖、丘北斗南花花世界,麗江花花色玫瑰莊園、大理云上花海農(nóng)業(yè)旅游有限責(zé)任公司、云南播樂莊園農(nóng)業(yè)科技股份有限公司、大理蒼山植物園生物科技有限公司等6花卉種業(yè)嵩明、晉寧、宜良、通海、江川、玉溪紅塔區(qū)昆明虹之華園藝有限公司、云南云秀花卉有限公司、通海錦海

農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、云南英茂花卉產(chǎn)業(yè)有限公司、昆明繽紛園藝有限公司等云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十三五”花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃資料來源:《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十三五”花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》表2云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況2016年2017年2018年同比增長%年均增長%總種植面積(萬畝)132.5156.2171.49.713.7綜合產(chǎn)值(億元)463.7503.25鮮切花產(chǎn)量(億枝)100.6110.3盆栽花卉產(chǎn)量(億盆)2.683.334.2828.526.4出口額(億美元)6-1.9-3.2花卉企業(yè)數(shù)(個)2136213923168.34.1花農(nóng)收入(億元)115121.1數(shù)據(jù)來源:《2018年云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展公報》根據(jù)《規(guī)劃》中所給出的布局發(fā)展來看,各個地區(qū)應(yīng)大力重點發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),發(fā)展自身優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),推進(jìn)云南省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。云南省綠色食品發(fā)展中心對外發(fā)布的《2018年度云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展公報》可知,2018年云南省鮮切花產(chǎn)量達(dá)112.2億枝,花卉價格呈現(xiàn)出高價周期較長、高價時段增多的特點,市場銷售模式多元化。云南成為全球三大新興花卉產(chǎn)區(qū)之一。圖12018年云南花卉種植面積占比由圖1可知,云南省在2018年加工用的花卉占花卉種植面積是最大的,盆栽觀賞的植物占花卉種植面積最小,由于現(xiàn)在越來越多的人喜歡在家種植一些花卉,對盆栽植物的需求頗大,云南省也要發(fā)展盆栽觀賞植物的種植面積,同時也要加強其他部分的發(fā)展。2云南省花卉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢2.1云南省花卉產(chǎn)業(yè)環(huán)境優(yōu)勢云南為與非洲的肯尼亞,南美的哥倫比亞、厄瓜多爾并列的全球三個最佳花卉種植區(qū)域。云南省氣候有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、暖溫帶、中溫帶和高原氣候區(qū)等7個溫度帶氣候類型。云南氣候兼具低緯氣候、季風(fēng)氣候、山原氣候的特點,氣候優(yōu)勢大,降水充沛,非常適合花卉種植。斗南花卉市場已是僅次于荷蘭的世界第二大花卉市場。昆明花卉產(chǎn)業(yè)體系基本形成,花卉生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)水平快速提升,區(qū)域布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日趨合理,國內(nèi)市場占有率穩(wěn)步提高,花卉出口量迅速增長,鮮切花生產(chǎn)、銷售連續(xù)多年保持全國第一的領(lǐng)先地位,成為具有市場優(yōu)勢的新興產(chǎn)業(yè)。2.2云南省花卉產(chǎn)業(yè)種植面積和總產(chǎn)值優(yōu)勢圖2全國與云南省花卉種植面積圖3全國與云南省花卉總產(chǎn)值由圖2可知,云南省花卉種植面積逐年增加,占全國比例也在逐年增加,說明云南省花卉產(chǎn)業(yè)越做越強。由圖3可知,云南省總產(chǎn)值逐年增加,占全國比例也在逐年增加,更好的鞏固了云南省花卉產(chǎn)業(yè)的地位。在2018年,是我盆花產(chǎn)量同比增長28.5%,產(chǎn)值同比增長22.4%,成為云南花卉最大增長點。以大花蕙蘭、盆栽月季、多肉植物為代表的盆栽觀賞植物的產(chǎn)量達(dá)4.28億盆、產(chǎn)值達(dá)107.5萬元,產(chǎn)值首次超過鮮切花。2.3云南省花卉種類豐富云南省打造世界一流“綠色食品牌”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室首次評選了2018年云南省“十大名花”:(1)“錦苑”牌月季鮮切花;(2)“虹華園藝”牌菊花種苗;(3)“云秀”牌月季鮮切花;(4)“錦?!迸圃录痉N苗;(5)“花知道”牌重瓣玫瑰;(6)“楊月季”牌繡球鮮切花;(7)“英茂”牌康乃馨種苗;(8)“芊云”牌茶花;(9)“豐島”牌菊花鮮切花;(10)“夢之草”牌保真花。云南省除了發(fā)展觀賞性的花卉之外,還在不斷的研發(fā)其他領(lǐng)域的產(chǎn)品。比如用鮮花作為原料制作為鮮花餅,吊墜等裝飾品;用鮮花作為茶飲;開發(fā)以花卉為主題的旅游及展覽。多個領(lǐng)域相互融合,共同發(fā)展。在2018年,國家林業(yè)局公布了一批授予植物新品種權(quán)名單,云南省有12個花卉新品種通過了國家林業(yè)局的審定,分別為:云香、喜紅燭、洱海秀、卷瓣、蠟瓣、碧云、寶石、白雪、錦繡、金粉妍、艷紅霞、金焰;隨著云南省新添的新品種,會越來越豐富云南省市民的生活,同時也會為云南省花卉產(chǎn)業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。2.4云南省花卉產(chǎn)業(yè)銷售方式多樣化在以前的銷售方式中,花農(nóng)都是在線下進(jìn)行售賣,店鋪中售賣,流動攤販?zhǔn)圪u,批發(fā)等方式,隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起,花卉的銷售方式逐漸開始在線上進(jìn)行售賣,淘寶,天貓等眾多線上平臺都有進(jìn)行售賣鮮花產(chǎn)品的,云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)資料顯示,2017年,云南省鮮切花和盆花在國內(nèi)市場占有率達(dá)75%以上,多種交易方式并存,批發(fā)占49%、電商占23%、直銷占17%、拍賣占11%,2017年,全省花卉電商銷售總額超80億元。3云南省花卉產(chǎn)業(yè)劣勢3.1科研發(fā)展、創(chuàng)新能力不足與國外發(fā)達(dá)的花卉產(chǎn)業(yè)國家相比,云南省在科研技術(shù)創(chuàng)新能力還很欠缺,同時云南省在全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,科研技術(shù)方面也落后于其他發(fā)達(dá)省份,云南目前有關(guān)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科研投入不足,研究花卉種植的科研機構(gòu)較少。比如荷蘭,荷蘭每年會研發(fā)開發(fā)1000多個花卉新品種,云南省在2018年才有12個新品種通過了國家林業(yè)局的審定,由此可以看出云南省在科研開發(fā),培育新品種,以及科研技術(shù)落后存在較大問題。云南省也沒有大批的自主知識產(chǎn)權(quán)的花卉品種,有能力進(jìn)行培育科研開發(fā)的只有資金豐富的外資企業(yè),本地企業(yè)要進(jìn)行自主培育開發(fā)難度較大,同時資金也跟不上,即使有能力進(jìn)行培育開發(fā)的企業(yè),但是培育開發(fā)出的花卉品種過于單一,沒有創(chuàng)新性,滿足不了人們對新品種的需求,導(dǎo)致云南省的企業(yè)以及種植戶們只能向外資企業(yè)以及國外進(jìn)行購買,還會導(dǎo)致生產(chǎn)成本過高后續(xù)產(chǎn)品無人購買以及核心技術(shù)受制于他人。在購買其他企業(yè)研發(fā)出的新品種就需要支付一大筆的專利費,對于本地企業(yè)來說,這是一筆巨額款項,會令一些企業(yè)沒有能力進(jìn)行購買,從而在之后的競爭中競爭不過其他企業(yè)和外來企業(yè)。同時云南省對花卉知識保護(hù)產(chǎn)權(quán)體系也不健全,會讓新的研發(fā)技術(shù),品種被盜竊,從而會挫傷積極性。這是云南省從花卉大省邁進(jìn)花卉強省過程的重要發(fā)展方向。生產(chǎn)主體多、小、弱,制約設(shè)施提升和新技術(shù)推廣與荷蘭專業(yè)化種植公司模式及肯尼亞、哥倫比亞、厄瓜多爾的大農(nóng)村種植方式相比,云南花卉種植80%由個體花農(nóng)完成,生產(chǎn)碎片化現(xiàn)象突出,花卉生產(chǎn)過程中機械化水平低,導(dǎo)致花卉單位面積產(chǎn)出率低。3.2花卉冷鏈物流技術(shù)落后鮮花屬于鮮活的農(nóng)產(chǎn)品,極其不容易保存,時間放久了就特別容易腐敗和變質(zhì),把鮮花從地理采摘回來后進(jìn)行分類挑選到把鮮花運送至全國各地乃至國外市場,再到消費者手中這一整個過程中,鮮花都需要保持新鮮,最好能達(dá)到才剛開始采摘一樣。云南省優(yōu)質(zhì)的鮮花在運輸過程中的損壞率高達(dá)30%左右,這也是造成云南省云花在市場中競爭力不足,競爭中價格低廉的最直接的原因?;ɑ軐\輸設(shè)備,運輸速度要求非常高,不但要有足夠的空間比如鮮花的擺放才不容易相互擠壓導(dǎo)致?lián)p壞,溫度還要要求鮮艷程度,還要求運輸鮮花空氣流動性好,不會使溫度過高導(dǎo)致鮮花變質(zhì),這就會導(dǎo)致鮮花的運輸成本高運輸風(fēng)險大,所以幾乎沒有大型的物流公司愿意開發(fā)單獨的專門運輸鮮花的物流鏈。在云南省50多家的注冊花卉物流公司中,僅僅有十幾家擁有專門適合運輸鮮花的冷藏卡車和冷藏倉科等一系列設(shè)施,而大部分的運輸都是用面包車以及自家用車來進(jìn)行運輸,對鮮花的保存程度也就不夠高,損壞也會更多。由于云南省沒有非常完善的冷鏈物流體系,花卉運輸過程中經(jīng)常直接暴露在室溫下,極易損害花卉品質(zhì)、縮短瓶插期。此外,云南省花卉種植缺少規(guī)?;?、專業(yè)化及規(guī)范化的儲存、加工、中轉(zhuǎn)集散平臺,向外銷售的鮮花都是農(nóng)民們自己種植的一般是在無冷儲條件、不穩(wěn)定的加工場地進(jìn)行分揀、包裝和發(fā)貨,加之機場安檢和等待裝機時間過長,造成云南外銷花卉物流運輸過程中的品質(zhì)損害?;ɑ芙灰资袌龅奈锪骷⒐δ懿蛔阋彩窃颇鲜□r花出口競爭力不足的原因,也對云南省花卉的出口銷售造成了很大的影響,同時云南省的鮮花先要銷售到全國各地甚至是出口到國外,都要對鮮花的保存有很大的要求,但是由于云南省國際航班運力不足,并且價格偏高,很大一部分的鮮花無法直接送至國外目的地,只能通過中轉(zhuǎn)進(jìn)行運送,有時中轉(zhuǎn)只能用汽車運送,也就會導(dǎo)致運送時間過久,空運、汽運等傳統(tǒng)運輸方式很難與終端市場進(jìn)行銜接,這也是導(dǎo)致鮮花品質(zhì)降低的重要因素之一。比如出口到中國香港的鮮花,90%的鮮花都是通過深圳進(jìn)行中轉(zhuǎn),直接送達(dá)是不行的,出口到新加坡和日本的鮮花則需要在曼谷中轉(zhuǎn)進(jìn)行運送,冷鏈物流技術(shù)對于鮮花運送來說是十分重要的,同時運送的時間效益對于鮮花來說也是十分重要的。3.3花卉產(chǎn)業(yè)專業(yè)化,品質(zhì)化程度低云南省鮮切花大部分都是由農(nóng)民個體生產(chǎn),而大部分的農(nóng)民都沒有接受過專業(yè)的,規(guī)范的,科學(xué)的種植技術(shù)培訓(xùn),從而會導(dǎo)致花產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,產(chǎn)品質(zhì)量相差甚多,參差不齊,挑選不便利。個體花農(nóng)的文化程度普遍不高,對先進(jìn)種植技術(shù)的學(xué)習(xí)和掌握能力不足,對市場、消費心理認(rèn)知落后?;ㄞr(nóng)從自家地里收獲的鮮花都會進(jìn)行售賣,通過斗南花卉,昆明國際花卉拍賣交易中心進(jìn)行拍賣,但是僅僅有30%的質(zhì)量上乘的鮮花能夠通過篩選進(jìn)行交易,并以高價運送至全國各地甚至于國外地區(qū);但是有近70%的鮮花質(zhì)量會因為不合標(biāo)準(zhǔn)而被低價處理,處理不掉的只能丟棄。如果是去花農(nóng)的大棚地里采購鮮花的,價格也會比市場上低很多,只有市場上的30%至50%,甚至一些不良采購商會故意壓價,導(dǎo)致鮮花價格更加低廉。一支優(yōu)質(zhì)的鮮花價格會比普通的鮮花貴10倍左右,所以會導(dǎo)致了昆明斗南花市上的鮮花會以批發(fā)按稱重方式進(jìn)行售賣,鮮花的產(chǎn)品質(zhì)量會導(dǎo)致價格的走差很大。從國外進(jìn)口的鮮花,品質(zhì)上,品種上都會優(yōu)于本地鮮花的品質(zhì),所以價格也會比本地的鮮花價格高很多,基本上會高4至5倍。品種研發(fā)與保護(hù)滯后,制約產(chǎn)業(yè)核心競爭力提升品種是花卉產(chǎn)業(yè)的制高點,是產(chǎn)業(yè)核心競爭力所在。相較于西方國家新品種選育超過上百年的歷史,云南花卉自主研發(fā)創(chuàng)新起步晚、條件較差、授權(quán)品種數(shù)量少。4提升云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策建議4.1學(xué)習(xí)國外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗學(xué)習(xí)國外成功的花卉產(chǎn)業(yè)種植,研究等多方面經(jīng)驗,借鑒他們的優(yōu)勢之處,大力發(fā)展云南省的花卉產(chǎn)業(yè),推動云南省更好更快的發(fā)展,致力于把云南省的花卉產(chǎn)業(yè)做大做強。4.1.1荷蘭荷蘭的花卉科技研發(fā)一直都處于世界領(lǐng)先水平,這是由于他擁有合理的科研推廣體系以及有效的花卉運作機制;荷蘭還擁有健全的監(jiān)控體系,他們通過健全的監(jiān)控機構(gòu),并制定出嚴(yán)格的監(jiān)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格執(zhí)行,實行質(zhì)量認(rèn)證制度和一系列保證花卉生產(chǎn)的措施來確?;ɑ艿恼IL以及高質(zhì)量的發(fā)展。云南省花卉產(chǎn)業(yè)要學(xué)習(xí)荷蘭的科研推廣體系建設(shè),打造屬于云南省的花卉運作機制以及打造健全的監(jiān)控體系,從而更好的保障云南省花卉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展以及推進(jìn)花卉新品種的研發(fā)。4.1.2日本日本的花卉種植企業(yè)化經(jīng)營和專業(yè)化程度很高,能夠提升花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益,他們的農(nóng)戶一般種植栽培1至2個種類,能夠有效的促進(jìn)技術(shù)和質(zhì)量的提升;日本在花卉貿(mào)易互補性也非常強,科技方面的優(yōu)勢是其花卉出口競爭的有力武器,其育種成果顯著,品種更新?lián)Q代快,儲備充足,從而使其花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從種源上得到了保證,為其高科技的花卉種苗出口創(chuàng)造了有利條件,日本還加強了花卉采后處理技術(shù)的研究。云南省要學(xué)習(xí)日本在花卉貿(mào)易互補發(fā)面的優(yōu)勢,加強云南省花卉貿(mào)易的發(fā)展,提升花卉產(chǎn)業(yè)貿(mào)易互補能力,同時增強科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,新品種的培育。日本的花卉產(chǎn)業(yè)的流通關(guān)系十分協(xié)調(diào),并且橫向行業(yè)配套也十分完善,相對于云南花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前,產(chǎn)中,產(chǎn)后一體化體系就不如日本的完善;日本還進(jìn)行了農(nóng)科教相互結(jié)合,還大力普及新技術(shù),在新技術(shù)的普及方面,日本的花卉產(chǎn)業(yè)普及在世界上位居領(lǐng)先地位。云南省要學(xué)習(xí)日本在花卉新技術(shù)方面的普及技術(shù)以及農(nóng)科教相互結(jié)合發(fā)展,這樣有利于促進(jìn)云南省花卉品質(zhì)的質(zhì)量保障,也能使花農(nóng)更好的學(xué)習(xí)新技術(shù),提高生產(chǎn)能力。4.1.3以色列以色列在政府管理方面十分高效,他們的農(nóng)業(yè)都是花卉生產(chǎn)部門來進(jìn)行管理,并負(fù)責(zé)制定花卉相關(guān)的政策等,并且還會根據(jù)花卉的各類信息依據(jù)科學(xué)的手段提供有效的措施。以色列的花卉推廣和服務(wù)體系也是十分健全的,以色列在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣技術(shù)服務(wù)體系中十分的健全和完善,這在許多國家中都是很少見的,同時這也是以色列的一大特色。以色列還有科研機構(gòu)很多,研究人才也很多,他們對科技的投入十分巨大,他們還研究出來了一種采摘鮮花后保存儲藏保鮮的技術(shù)。云南省要學(xué)習(xí)以色列政府在對花卉產(chǎn)業(yè)方面的管理,云南省政府要重視花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)行專門的研究,制定相關(guān)的政策,設(shè)立專門的花卉生產(chǎn)部門來進(jìn)行管理云南省的花卉產(chǎn)業(yè),提升管理效率,增強管理力度,促進(jìn)云南省花卉產(chǎn)業(yè)的推廣和服務(wù)體系的完善。4.2自身發(fā)展對策4.2.1建設(shè)專門的花卉冷鏈物流設(shè)立專門的物流公司進(jìn)行運輸花卉。我國順豐和美國物流巨頭夏暉宣布成立冷鏈物資合資公司;京東物流與中國國際貨運航空開始了一項全球冷鏈物流體系建設(shè)合作;阿里巴巴的冷鏈物流版圖上再添馴鹿冷鏈;分別背靠騰訊、阿里巴巴的O2O餐飲配送平臺美團(tuán)、餓了么也開始布局短途冷鏈,2019冷鏈物流市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析2019冷鏈物流市場現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢分析/a/327862467_99936581政府應(yīng)大力支持推廣建設(shè)冷鏈物流供應(yīng)體系以及完善相關(guān)政策同時增加冷鏈物流運輸所使用的冷藏車的比例,要成功把云南省打造成具有完整冷鏈物流供應(yīng)體系的強省,還要鼓勵支持花農(nóng)對花卉的生產(chǎn)以及相關(guān)扶持,銷售的企業(yè)之間也應(yīng)相互合作,共同發(fā)展,一同推進(jìn)花卉的冷鏈物流體系建設(shè)。荷蘭的冷鏈物流供應(yīng)體系和設(shè)備十分完備,他們大部分的物流體系都具有非?,F(xiàn)代化的冷藏技術(shù)和冷藏設(shè)備,鮮花從產(chǎn)地由公路運輸裝備運用冷藏集裝箱運輸至拍賣市場或者消費者手中,都能夠保障鮮花的鮮艷度以及完整度。由此可見荷蘭的冷鏈物流和保存技術(shù)十分的發(fā)達(dá)。在荷蘭,如果要運送至較遠(yuǎn)的地方時,會采用空運方式,但是他們的機場處都設(shè)有專門的冷藏庫,比如荷蘭的史基浦等機場,這樣也就能更好的保障鮮花的鮮艷度,他們也能夠保障鮮花能在一天之內(nèi)運送至需要運送的地方。目前航空是云南花卉運輸最主要的方式,然而與其他貨運相比,鮮花運價不高,因此短期內(nèi)很難保證艙位,短期內(nèi)實現(xiàn)大規(guī)模貨運包機的可能性不大,要實現(xiàn)花卉物流運輸暢通,應(yīng)該整合現(xiàn)有的客機貨艙資源,通過航線數(shù)量的增加滿足絕大部分鮮花的貨運要求。其他運輸鮮花的方式占比較少,鐵路運輸約為19%,公路僅占3%,應(yīng)積極探索采用公路和高鐵運輸方式,從而解決云南花卉物流面臨的困境,若采用冷藏集裝箱運輸,可以有效降低運輸成本和保障花卉品質(zhì),從而減少民航運輸所帶來的成本壓力。4.2.2提升花卉產(chǎn)業(yè)科研技術(shù),創(chuàng)新能力云南省要實現(xiàn)自主科研開發(fā)與海外技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合,要推動云南省花卉產(chǎn)業(yè)核心競爭力的提升,把云南省打造成為國際花卉創(chuàng)新示范中心點。要針對云南省花卉創(chuàng)新能力不足,研發(fā)技術(shù)相對落后,知識產(chǎn)權(quán)未得到充分的保護(hù)問題,云南應(yīng)大力推動花卉知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的建設(shè),推動花卉知識產(chǎn)權(quán)的完善,從而使花卉研究人員,機構(gòu)等能夠有保障。云南省要學(xué)習(xí)國外花卉知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)新、保護(hù)、服務(wù)的公共平臺的設(shè)立,要出臺相關(guān)政策,吸引國內(nèi)外的科研機構(gòu)、人才到云南開展知識產(chǎn)權(quán)的宣講,技術(shù)保護(hù)等相關(guān)知識。云南省可通過引進(jìn)國外技術(shù)人員及研發(fā)技術(shù)提高云南省的科學(xué)技術(shù)能力,加以創(chuàng)新并進(jìn)行保護(hù),并以斗南花市為核心,建設(shè)花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究基地,與國內(nèi)外進(jìn)行技術(shù)交流研討,突出開放創(chuàng)新特點,吸收國內(nèi)外成功經(jīng)驗,把斗南打造成為花卉創(chuàng)新示范中心,人才培育中心及國際花卉創(chuàng)新示范基地。云南省要建設(shè)花卉知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度以及服務(wù)中心知識產(chǎn)權(quán)體系,提供能夠給大家展示新品種成果,創(chuàng)新技術(shù)的平臺,也能夠提供種植者們做出更合理的品種選擇同時也能夠讓消費者們欣賞新的產(chǎn)品;也要建立知識產(chǎn)權(quán)信息查詢系統(tǒng)與轉(zhuǎn)讓交易的平臺,方便查找與維權(quán);要建立有效的花卉知識產(chǎn)權(quán)維護(hù)及執(zhí)法體系,加大打擊侵權(quán)行為,有效保障創(chuàng)作者權(quán)益,在新品種的申請方面,要給予獎勵與鼓勵,調(diào)動研究人員的積極性,也需建立一個新品種展示與交易、維權(quán)援助、調(diào)解執(zhí)法、法律服務(wù)于一體的一站式綜合服務(wù)平臺。要使云南省處于全國花卉知識產(chǎn)權(quán)交易的前沿,只有保障花卉知識產(chǎn)權(quán),才能極大的調(diào)動研究積極性,才能使云南省花卉產(chǎn)業(yè)越做越強。在花卉種植方面需要通過具有專業(yè)能力花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)準(zhǔn)入門檻的設(shè)置,才能更進(jìn)一步打造云南省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在發(fā)展的同時要加強對花卉知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù);在花卉交易環(huán)節(jié)要有有完備信息平臺的電子拍賣和電商進(jìn)行交易追溯和控制,選育優(yōu)質(zhì)的品種是花卉新品種培育的源頭,是未來產(chǎn)業(yè)的核心競爭力所在,也是能夠使云南省成功打造成“國際花卉創(chuàng)新示范中心”。云南作為全球觀賞植物分布中心之一,種質(zhì)資源豐富,但存在保護(hù)存量不足、資源保存碎片化、低水平重復(fù)、資源利用率低等問題,制約品種創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,說明云南省科學(xué)技術(shù)還有待加強,因此,云南省急需建設(shè)一個花卉種質(zhì)資源共享平臺,實現(xiàn)資源的最大化共享,降低育種成本,激發(fā)全行業(yè)創(chuàng)新活力。云南省也可以建設(shè)花卉資源共享庫,可由一個核心庫和多個專類庫組成,核心庫依托國家觀賞園藝工程技術(shù)研究中心,提升資源保存與共享能力,開展種質(zhì)資源收集、保存、評價、創(chuàng)制和分子鑒定等共性育種技術(shù)的研發(fā),為全行業(yè)提供公益性的種質(zhì)資源、中間材料、育種技術(shù)和鑒定方法,專類庫依托國內(nèi)外花卉育種企業(yè)和單位,分別建立月季、百合、菊花、杜鵑、山茶、食用花卉、花壇花卉等專類種質(zhì)資源庫,開展種質(zhì)備份保存、資源交換、新品種選育與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,積極引進(jìn)法國、荷蘭、德國、日本、以色列等國際知名花卉育種公司,吸收國外新品種和新技術(shù),打造集科研、科普、展示、觀光、體驗為一體的花卉綜合體。4.2.3推進(jìn)政府政策發(fā)展實施云南省計劃在2022年,要把云花發(fā)展成為世界一流的“綠色食品牌”千億產(chǎn)業(yè)。云南省制定頒布了《云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃(2019-2021)》,同時還建立了相關(guān)的政策,制定了有關(guān)花卉產(chǎn)業(yè)的激勵機制,云南省政府已經(jīng)明確了云南省花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)任務(wù),規(guī)劃了相關(guān)路線圖以及施工建設(shè)圖,致力于把云南省花卉產(chǎn)業(yè)做大做強。云南省政府還積極組織策劃了一批國家支撐計劃項目,云南省重大科技專項,國際花卉創(chuàng)新中心與成果轉(zhuǎn)化等科技項目。云南省還積極支持云南省農(nóng)科院花卉所建立“國際花卉研究院”。云南省考慮到花農(nóng)、花企在提升種植設(shè)施上資金有難處,并積極向有條件的農(nóng)戶推廣設(shè)施花卉種植,給予其信貸支持,大膽鼓勵采用多種合作經(jīng)營方式,由政府與民間資本合作,政府作為引導(dǎo),民間資本為投資主體,充分調(diào)動市場資源,實現(xiàn)花卉設(shè)施的升級改造。云南省政府高度重視花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同時各級政府部門也大力支持花卉科研教學(xué)等工作,重視專業(yè)花農(nóng)的培養(yǎng),同時培育扶持建設(shè)多個大型花卉生產(chǎn)基地的建設(shè)。云南省要實施標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化管理規(guī)范花卉質(zhì)量控制體系以促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)升級調(diào)整,政府應(yīng)打造花卉質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化制度和環(huán)保認(rèn)證體系,同時云南省政府要努力促進(jìn)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式的拓展,積極推進(jìn)生產(chǎn),加工物流交易的專業(yè)化并將花卉從種植業(yè)延伸到加工業(yè)服務(wù)業(yè)提高花卉的加工能力加大對各種花卉的食品藥用等各方面價值的開拓增加其經(jīng)濟(jì)附加值。4.2.4大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+花卉”花易寶通過“互聯(lián)網(wǎng)+花卉”,自主研發(fā)了“花易寶”APP移動撮合交易平臺,借助微信公眾號、小程序,解決花農(nóng)與花商之間的溝通、交易問題,搭建起了F2B的撮合交易服務(wù)體系。在第四屆云南省互聯(lián)網(wǎng)大會上,昆明花易寶科技有限公司CEO趙永能有了新的想法,他想通過大會展示花易寶幾年來取得的成績,還有目前正在研發(fā)的“云花大數(shù)據(jù)”平臺,“我們是省內(nèi)第一家研發(fā)云花大數(shù)據(jù)平臺的企業(yè)?!痹颇鲜』ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展要利用好互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),結(jié)合大數(shù)據(jù)充分運用電子商務(wù)平臺加強花卉產(chǎn)品的宣傳以提高人們對花卉知識文化的認(rèn)同并轉(zhuǎn)變消費觀念,促進(jìn)人們在線上進(jìn)行購買等。首先強化家庭和個人對線上平臺購買的觀念,建立好的印象,依靠傳統(tǒng)節(jié)日特殊節(jié)假日等時機強化不同品種花卉在互聯(lián)網(wǎng)上的促銷深入人心,轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗ɑ苤粫M(jìn)行線下購買的行為;其次開發(fā)一些特色花卉文化產(chǎn)業(yè)挖掘花卉的品牌效應(yīng),利用電子商務(wù)平臺向廣大消費群體展示,例如開發(fā)花卉的藥用保健功能利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行展示效果,發(fā)展花卉的旅游點和體驗區(qū)等通過互聯(lián)網(wǎng)制作一系列短視頻進(jìn)行推廣,逐漸利用互聯(lián)網(wǎng)的推廣帶動經(jīng)濟(jì)效益的增長。5結(jié)束語云南省發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)在優(yōu)勢方面要繼續(xù)保持并加強創(chuàng)新,要充分利用優(yōu)勢之處把云南省花卉產(chǎn)業(yè)成功打造成為全國一流的花卉中心基地,同時要加強冷鏈技術(shù),研發(fā)技術(shù)和科技創(chuàng)新的發(fā)展,要利用“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè),在專業(yè)化程度上要加強提升,要打造自我品牌,形成規(guī)?;?,專業(yè)化,高質(zhì)量的花卉產(chǎn)地中心。參考文獻(xiàn)[1]孫哲遠(yuǎn),馬玲玲.云南省花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀問題及振興路徑探討[J].南方農(nóng)業(yè),2019,13(19):18-22.[2]熊云.云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策分析[J].中國集體經(jīng)濟(jì),2019(17):71-72.[3]陳治宇,李永前,陳蕊,錢琳剛.荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)成功經(jīng)驗對云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的啟示[J].農(nóng)業(yè)展望,2019,15(04):118-121+127.[4].云南省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告[J].云南農(nóng)業(yè),2018(11):30-34.[5].資訊[J].中國花卉園藝,2018(20):38-39.[6]孫哲遠(yuǎn).基于云南省花卉質(zhì)量現(xiàn)狀的對策性分析[J].新農(nóng)業(yè),2019(06):36-37.[7]丁恒情.云南花卉業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要靠產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新[N].中華工商時報,2018-09-05(003).[8]李夢,王歡.云南省花卉冷鏈物流模式分析及優(yōu)化[J].電子商務(wù),2018(06):1-2.[9]王健敏,嚴(yán)娟,全偉,龔力波,魏莉,李德軒.云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡析[J].云南科技管理,2018,31(03):3-5.[10].《云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十三五”花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》解讀[J].云南農(nóng)業(yè),2018(05):31-34.[11]劉龍.我國花卉知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)策略研究[D].云南

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