保定市人民醫(yī)院中藥臨方炮制考核一、單選題（共10題，每題2分，共20分）1.下列哪項(xiàng)不屬于保定地區(qū)常用中藥臨方炮制方法？A.法半夏姜制B.麻黃蜜制C.白芍酒制D.花椒油制2.處方中要求“麩炒”的藥物，通常選用哪種麩皮？A.小麥麩B.稻殼麩C.豆皮麩D.糯米麩3.保定地區(qū)臨方炮制中，常用于“鹽炙”的藥物是？A.杜仲B.五味子C.巴戟天D.吳茱萸4.炮制“姜炭”時(shí)，應(yīng)控制哪種火力？A.文火B(yǎng).武火C.先武后文D.先文后武5.處方中“醋炙”的目的是什么？A.增強(qiáng)藥效B.降低毒性C.矯臭矯味D.改變藥性6.保定地區(qū)傳統(tǒng)炮制中，哪種方法適用于“酒炙”當(dāng)歸？A.快火炒制B.慢火煅制C.酒噴炒制D.醋煮炒制7.炮制“土炒白術(shù)”時(shí)，所用的土是？A.河沙B.赤土C.爐灰D.灰土8.以下哪種藥材臨方炮制需避免“火候過旺”？A.茯苓B.桂皮C.肉桂D.阿膠9.處方中“米炒”的藥物，通常選用哪種米？A.大米B.小米C.糯米D.玉米10.保定地區(qū)藥房中，哪種藥材常需“去毛”？A.黃芪B.黨參C.白芷D.紅花二、多選題（共10題，每題2分，共20分）1.保定地區(qū)臨方炮制中，以下哪些藥材需“酒炙”？A.當(dāng)歸B.川芎C.白芍D.熟地2.炮制“姜炙”時(shí)，以下哪些操作是正確的？A.先炒后姜制B.姜汁噴灑C.武火快炒D.炒至焦黃3.以下哪些藥材常需“鹽炙”？A.巴戟天B.杜仲C.肉蓯蓉D.五味子4.臨方炮制中，以下哪些方法可降低藥物毒性？A.醋炙B.法半夏姜制C.土炒白術(shù)D.酒炙5.炮制“麩炒”時(shí)，以下哪些藥材需用麩皮？A.蒼術(shù)B.黃芪C.茯苓D.白術(shù)6.保定地區(qū)藥房中，以下哪些藥材需“去油”？A.大黃B.紅花C.芒硝D.乳香7.臨方炮制中，以下哪些藥材需“炒炭”？A.槐花B.地榆C.艾葉D.桃仁8.炮制“醋炙”時(shí)，以下哪些操作是正確的？A.醋液噴灑B.文火慢炒C.醋液浸炒D.炒至焦黑9.保定地區(qū)傳統(tǒng)炮制中，以下哪些藥材需“土炒”？A.白術(shù)B.蒼術(shù)C.山藥D.茯苓10.臨方炮制中，以下哪些方法可增強(qiáng)藥物藥效？A.酒炙B.醋炙C.法半夏姜制D.鹽炙三、判斷題（共10題，每題1分，共10分）1.炮制“法半夏”時(shí)，需用甘草和石灰水浸泡。（×）2.臨方炮制中，“鹽炙”通常用食鹽炒制。（√）3.炮制“姜炙”時(shí)，姜汁用量不宜過多，以免藥性過烈。（√）4.“麩炒”適用于所有需炒制的藥材。（×）5.炮制“土炒白術(shù)”時(shí)，土需先用文火炒熱。（√）6.臨方炮制中，“去毛”通常用砂燙法。（×）7.炮制“醋炙”時(shí)，醋液濃度越高越好。（×）8.“酒炙”適用于所有需增強(qiáng)藥效的藥材。（×）9.炮制“姜炭”時(shí)，需炒至完全炭化。（×）10.保定地區(qū)藥房中，所有藥材均需按傳統(tǒng)方法炮制。（×）四、簡答題（共5題，每題4分，共20分）1.簡述保定地區(qū)臨方炮制中“麩炒”的適用范圍及方法。2.說明“酒炙”當(dāng)歸的炮制目的及操作要點(diǎn)。3.比較保定地區(qū)“鹽炙”與“姜炙”的異同點(diǎn)。4.簡述炮制“土炒白術(shù)”的步驟及注意事項(xiàng)。5.解釋臨方炮制中“去油”的常用方法及適用藥材。五、論述題（共2題，每題10分，共20分）1.結(jié)合保定地區(qū)用藥特點(diǎn)，論述臨方炮制對(duì)中藥藥效的影響。2.分析保定地區(qū)傳統(tǒng)炮制方法的傳承與創(chuàng)新意義。答案與解析一、單選題1.D（花椒油制不屬于保定地區(qū)常用臨方炮制方法）2.A（保定地區(qū)多用小麥麩炒藥）3.C（巴戟天常鹽炙以增強(qiáng)補(bǔ)腎作用）4.B（姜炭需武火快速炒至焦黑）5.A（醋炙主要增強(qiáng)藥效，如香附醋炙）6.C（酒炙當(dāng)歸需酒噴炒制）7.B（土炒白術(shù)用赤土炒制）8.D（阿膠需文火慢炒，火旺易焦）9.A（保定地區(qū)多用大米炒藥）10.C（白芷需去毛，常用砂燙法）二、多選題1.ABCD（均需酒炙增強(qiáng)活血作用）2.AB（先炒后姜制，姜汁噴灑）3.ABC（均需鹽炙增強(qiáng)補(bǔ)腎作用）4.ABC（均能降低毒性，如法半夏姜制）5.AB（蒼術(shù)、黃芪需麩炒）6.AB（大黃、紅花需去油）7.ABC（均需炒炭止血）8.AC（醋液噴灑或浸炒）9.AB（白術(shù)、蒼術(shù)需土炒）10.AB（酒炙、醋炙可增強(qiáng)藥效）三、判斷題1.×（法半夏用甘草、石灰水浸泡）2.√（鹽炙多用食鹽炒制）3.√（姜汁量需控制）4.×（麩炒非所有藥材適用）5.√（土炒白術(shù)需炒熱土）6.×（去毛常用砂燙或刮去）7.×（醋液濃度需適宜）8.×（酒炙非所有藥材適用）9.×（姜炭需炒至焦黃，非完全炭化）10.×（部分藥材需現(xiàn)代炮制）四、簡答題1.麩炒適用范圍及方法：適用于需降低刺激性、增強(qiáng)藥效的藥材，如蒼術(shù)、白術(shù)、黃芪等。方法：文火炒熱麩皮，放入藥材快速翻炒至表面微黃。2.酒炙當(dāng)歸目的及要點(diǎn)：增強(qiáng)活血補(bǔ)血作用，適用于婦科調(diào)經(jīng)。操作：當(dāng)歸切片，文火炒制，噴灑適量黃酒，炒至微焦。3.鹽炙與姜炙異同：均增強(qiáng)藥效，鹽炙補(bǔ)腎（如巴戟天），姜炙溫中（如法半夏）；鹽炙用食鹽，姜炙用姜汁。4.土炒白術(shù)步驟及注意事項(xiàng)：土炒白術(shù)需先用文火炒熱黃土，放入白術(shù)片翻炒至微黃，避免火過旺。5.去油方法及適用藥材：常用炒法（如大黃）或壓榨法（如乳香），適用于需降低油性的藥材。五、論述題1.臨方炮制對(duì)藥效的影響：保定地區(qū)臨方炮制通過酒炙增強(qiáng)活血、鹽炙補(bǔ)腎、姜炙溫中，使