食品委托生產(chǎn)合同范本第一條合同主體甲方（委托方）：____________________統(tǒng)一社會信用代碼：________________住所：____________________________法定代表人：______________________聯(lián)系電話：________________________乙方（受托方）：____________________統(tǒng)一社會信用代碼：________________住所：____________________________法定代表人：______________________聯(lián)系電話：________________________食品生產(chǎn)許可證編號：______________第二條委托生產(chǎn)內(nèi)容2.1委托生產(chǎn)產(chǎn)品明細：（1）產(chǎn)品名稱：____________________（2）產(chǎn)品規(guī)格：____________________（3）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：____________________（4）包裝規(guī)格：____________________（5）保質(zhì)期：______________________2.2委托生產(chǎn)數(shù)量：____________________2.3委托生產(chǎn)期限：自______年____月____日起至______年____月____日止第三條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與要求（1）國家標(biāo)準(zhǔn)：____________________（2）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：____________________（3）企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：____________________3.2乙方應(yīng)當(dāng)建立完善的質(zhì)量管理體系，配備相應(yīng)的檢驗設(shè)備和檢驗人員，對原材料、生產(chǎn)過程、成品進行嚴(yán)格檢驗。3.3乙方應(yīng)當(dāng)向甲方提供完整的產(chǎn)品檢驗報告，包括但不限于原材料檢驗報告、生產(chǎn)過程控制記錄、成品檢驗報告等。3.4甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)過程進行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)當(dāng)予以配合并提供必要的便利條件。甲方發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時，有權(quán)要求乙方立即停止生產(chǎn)并采取整改措施。3.5乙方應(yīng)當(dāng)保證所生產(chǎn)的產(chǎn)品符合甲方提供的產(chǎn)品配方、工藝要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自更改產(chǎn)品配方、工藝流程或原材料。第四條原材料供應(yīng)與管理4.1原材料供應(yīng)方式：□甲方提供全部原材料□乙方提供全部原材料□甲乙雙方分別提供部分原材料（具體明細見附件一）4.2甲方提供的原材料應(yīng)當(dāng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并提供相應(yīng)的質(zhì)量證明文件。乙方應(yīng)當(dāng)在收到原材料后及時進行檢驗，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)當(dāng)在24小時內(nèi)通知甲方。4.3乙方提供的原材料應(yīng)當(dāng)從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處采購，并建立供應(yīng)商檔案和原材料進貨查驗記錄制度，確保原材料可追溯。4.4乙方應(yīng)當(dāng)建立原材料倉儲管理制度，對原材料進行分類存放，標(biāo)識清晰，防止交叉污染，確保原材料在儲存期間的質(zhì)量安全。第五條生產(chǎn)過程管理5.1乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方確認(rèn)的生產(chǎn)工藝文件組織生產(chǎn)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點，確保生產(chǎn)過程符合食品安全要求。5.2乙方應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄制度，對生產(chǎn)過程中的各項參數(shù)進行記錄，包括但不限于生產(chǎn)時間、溫度、濕度、操作人員等信息，記錄應(yīng)當(dāng)真實、完整、可追溯。5.3乙方應(yīng)當(dāng)保持生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施的清潔衛(wèi)生，定期進行消毒