高中生物重點(diǎn)難點(diǎn)全解筆記前言這份筆記旨在梳理高中生物知識(shí)體系中的核心內(nèi)容，突出重點(diǎn)，解析難點(diǎn)，幫助同學(xué)們構(gòu)建清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，提升對(duì)生命現(xiàn)象的理解與綜合運(yùn)用能力。生物學(xué)科兼具文科的識(shí)記性與理科的邏輯性，學(xué)習(xí)時(shí)需注重概念的精準(zhǔn)把握、過程的理解以及知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系。第一單元：細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu)1.1細(xì)胞的分子組成重點(diǎn)難點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)與功能；糖類、脂質(zhì)的種類與作用；水和無(wú)機(jī)鹽的存在形式與功能。*蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者?；窘M成單位是氨基酸，約有二十種。氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈盤曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。其結(jié)構(gòu)多樣性（氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)）決定了功能多樣性（催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫等）。理解氨基酸的結(jié)構(gòu)通式、肽鍵的形成過程（注意失去水分子數(shù)、肽鍵數(shù)與氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)的關(guān)系）是學(xué)好這部分的關(guān)鍵。*核酸：遺傳信息的攜帶者。分為DNA和RNA兩大類?；窘M成單位是核苷酸，核苷酸由磷酸、五碳糖（DNA為脫氧核糖，RNA為核糖）和含氮堿基（DNA：A、T、C、G；RNA：A、U、C、G）組成。DNA通常為雙鏈結(jié)構(gòu)，RNA通常為單鏈結(jié)構(gòu)。核酸的功能是儲(chǔ)存、傳遞和表達(dá)遺傳信息。*糖類：主要的能源物質(zhì)。單糖（如葡萄糖、果糖）是不能水解的糖；二糖（如蔗糖、麥芽糖、乳糖）由兩分子單糖脫水縮合而成；多糖（如淀粉、纖維素、糖原）是由多個(gè)單糖分子脫水縮合而成的大分子化合物。*脂質(zhì)：包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖和減壓作用；磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分；固醇類物質(zhì)（如膽固醇、性激素、維生素D）在細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)和代謝中具有重要功能。1.2細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)重點(diǎn)難點(diǎn)：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能；主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能；細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能；生物膜系統(tǒng)的概念。*細(xì)胞膜：主要由脂質(zhì)（磷脂雙分子層為基本支架）和蛋白質(zhì)組成，還有少量糖類。其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特性是具有選擇透過性。細(xì)胞膜的功能包括將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。*細(xì)胞器：線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所（“動(dòng)力車間”）；葉綠體是光合作用的場(chǎng)所（“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”）；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”；高爾基體主要對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝（“車間”及“發(fā)送站”）；核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所（“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”）；溶酶體是“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶；液泡調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺；中心體與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)（存在于動(dòng)物細(xì)胞和某些低等植物細(xì)胞）。學(xué)習(xí)時(shí)要結(jié)合結(jié)構(gòu)模式圖，理解各細(xì)胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其功能的適應(yīng)性。*細(xì)胞核：細(xì)胞的“控制中心”。由核膜（雙層膜，其上有核孔，是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道）、核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、染色質(zhì)（主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體）組成。細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳。*生物膜系統(tǒng)：由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成。這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。第二單元：細(xì)胞的生命歷程2.1細(xì)胞的增殖重點(diǎn)難點(diǎn)：細(xì)胞周期的概念；有絲分裂的過程、各時(shí)期的主要特征及意義；無(wú)絲分裂的特點(diǎn)。*細(xì)胞周期：連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止，為一個(gè)細(xì)胞周期，包括分裂間期和分裂期。分裂間期是細(xì)胞周期的大部分時(shí)間，主要進(jìn)行DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，為分裂期做準(zhǔn)備。*有絲分裂：真核生物進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式。分裂期分為前期、中期、后期、末期。各時(shí)期染色體的行為變化是核心：前期（核膜核仁消失，染色體、紡錘體出現(xiàn)）；中期（染色體著絲點(diǎn)排列在赤道板上，染色體形態(tài)穩(wěn)定、數(shù)目清晰，便于觀察）；后期（著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為兩條子染色體，在紡錘絲牽引下移向細(xì)胞兩極）；末期（染色體、紡錘體消失，核膜核仁重新出現(xiàn)，細(xì)胞一分為二）。有絲分裂的意義是將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA的復(fù)制）之后，精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中，保證了親子代細(xì)胞之間遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性。理解染色體、染色單體、DNA分子在分裂各時(shí)期的數(shù)量變化規(guī)律是難點(diǎn)。2.2細(xì)胞的分化、衰老、凋亡與癌變重點(diǎn)難點(diǎn)：細(xì)胞分化的概念、實(shí)質(zhì)及意義；細(xì)胞全能性的概念；細(xì)胞衰老的特征；細(xì)胞凋亡的含義；癌細(xì)胞的主要特征及致癌因子。*細(xì)胞分化：在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。其根本原因（實(shí)質(zhì)）是基因的選擇性表達(dá)。細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)，使多細(xì)胞生物體中的細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生理功能的效率。*細(xì)胞全能性：已經(jīng)分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。植物細(xì)胞具有全能性，動(dòng)物細(xì)胞核具有全能性。*細(xì)胞衰老：細(xì)胞的生理狀態(tài)和化學(xué)反應(yīng)發(fā)生復(fù)雜變化的過程，最終表現(xiàn)為細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化。主要特征有：細(xì)胞內(nèi)水分減少、多種酶活性降低、色素積累、呼吸速率減慢、細(xì)胞膜通透性改變等。*細(xì)胞凋亡：由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程，又稱細(xì)胞編程性死亡。對(duì)于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。*細(xì)胞癌變：細(xì)胞受到致癌因子的作用，細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞。癌細(xì)胞的主要特征：在適宜條件下能無(wú)限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少，細(xì)胞間的黏著性降低，容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移。致癌因子包括物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子。細(xì)胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變。第三單元：新陳代謝3.1酶與ATP重點(diǎn)難點(diǎn)：酶的本質(zhì)、特性及影響酶活性的因素；ATP的結(jié)構(gòu)、功能及ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。*酶：活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。酶的特性：高效性（催化效率遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)）、作用條件較溫和（需要適宜的溫度和pH，過酸、過堿或溫度過高，會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活；低溫使酶活性降低，但不會(huì)失活）。酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。*ATP：三磷酸腺苷，是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A-P~P~P（A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，~代表高能磷酸鍵）。ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化：ATP在酶的催化下水解，遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵斷裂，釋放能量，生成ADP和Pi；ADP也可以在酶的催化下，接受能量，與Pi結(jié)合，重新生成ATP。這種轉(zhuǎn)化時(shí)刻不停地發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中，保證了細(xì)胞能量的持續(xù)供應(yīng)。3.2光合作用與細(xì)胞呼吸重點(diǎn)難點(diǎn)：光合作用的過程（光反應(yīng)和暗反應(yīng)的物質(zhì)變化與能量變化）及影響因素；有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過程、場(chǎng)所及能量變化；光合作用與細(xì)胞呼吸的聯(lián)系與區(qū)別。*光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程?？偡磻?yīng)式（以生成葡萄糖為例）：6CO?+6H?O→C?H??O?+6O?（條件：光、葉綠體）。*光反應(yīng)階段：場(chǎng)所是葉綠體類囊體的薄膜上。需要光、色素、酶。物質(zhì)變化：水的光解（2H?O→4[H]+O?）；ATP的合成（ADP+Pi+光能→ATP）。能量變化：光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能。*暗反應(yīng)階段（碳反應(yīng)）：場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)中。不需要光，需要多種酶。物質(zhì)變化：CO?的固定（CO?+C?→2C?）；C?的還原（2C?→(CH?O)+C?，需要[H]做還原劑，ATP供能）。能量變化：ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能。*影響光合作用的環(huán)境因素主要有光照強(qiáng)度、CO?濃度、溫度、水和礦質(zhì)元素等。*細(xì)胞呼吸：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。*有氧呼吸：細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放大量能量，生成大量ATP的過程。場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。過程分為三個(gè)階段：第一階段（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）：葡萄糖分解為丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量；第二階段（線粒體基質(zhì)）：丙酮酸和水徹底分解成CO?和[H]，釋放少量能量；第三階段（線粒體內(nèi)膜）：前兩階段產(chǎn)生的[H]與O?結(jié)合生成水，釋放大量能量?？偡磻?yīng)式：C?H??O?+6O?+6H?O→6CO?+12H?O+能量。*無(wú)氧呼吸：細(xì)胞在無(wú)氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底地氧化分解，產(chǎn)生少量能量的過程。場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。常見類型：產(chǎn)生酒精和CO?（如酵母菌、多數(shù)植物細(xì)胞）；產(chǎn)生乳酸（如乳酸菌、動(dòng)物細(xì)胞、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等）?？偡磻?yīng)式（以葡萄糖為例）：C?H??O?→2C?H?OH(酒精)+2CO?+少量能量；或C?H??O?→2C?H?O?(乳酸)+少量能量。*光合作用與細(xì)胞呼吸的聯(lián)系：光合作用為細(xì)胞呼吸提供有機(jī)物和氧氣；細(xì)胞呼吸為光合作用提供CO?（來自細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO?可用于光合作用的暗反應(yīng)）和能量（細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP可用于光合作用暗反應(yīng)中C?的還原等生命活動(dòng)，但光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP只用于暗反應(yīng)）。第四單元：生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)4.1人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)重點(diǎn)難點(diǎn)：內(nèi)環(huán)境的組成及各組分間的關(guān)系；內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的含義及意義；穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。*內(nèi)環(huán)境：由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境，主要包括血漿、組織液和淋巴。血漿是血細(xì)胞直接生活的環(huán)境；組織液是存在于組織細(xì)胞間隙的液體，是大多數(shù)體細(xì)胞直接生活的環(huán)境；淋巴是淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞等直接生活的環(huán)境。三者之間通過動(dòng)態(tài)的物質(zhì)交換維持相對(duì)穩(wěn)定。*穩(wěn)態(tài)：正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，包括化學(xué)成分和理化性質(zhì)（如溫度、pH、滲透壓）的相對(duì)穩(wěn)定。穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。*調(diào)節(jié)機(jī)制：目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。4.2神經(jīng)調(diào)節(jié)重點(diǎn)難點(diǎn)：反射弧的結(jié)構(gòu)和功能；興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)過程；興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程。*反射與反射?。悍瓷涫巧窠?jīng)調(diào)節(jié)的基本方式，完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。反射弧通常由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器（傳出神經(jīng)末梢和它所支配的肌肉或腺體等）五部分組成。反射活動(dòng)需要完整的反射弧才能完成。*興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)：以電信號(hào)（神經(jīng)沖動(dòng)）的形式傳導(dǎo)。靜息狀態(tài)時(shí)，膜電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)（靜息電位，主要由K?外流形成）；受到刺激時(shí)，膜電位發(fā)生逆轉(zhuǎn)，變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正（動(dòng)作電位，主要由Na?內(nèi)流形成）。興奮部位與未興奮部位之間形成局部電流，興奮以局部電流的形式沿著神經(jīng)纖維雙向傳導(dǎo)。*興奮在神經(jīng)元之間的傳遞：通過突觸結(jié)構(gòu)完成，是單向傳遞的。突觸包括突觸前膜（上一個(gè)神經(jīng)元的軸突末梢膜）、突觸間隙（突觸前膜與突觸后膜之間的間隙）和突觸后膜（下一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體膜或樹突膜）。當(dāng)興奮傳到突觸前膜時(shí)，突觸小泡釋放神經(jīng)遞質(zhì)到突觸間隙，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合，引起突觸后膜電位變化（興奮或抑制）。由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上，因此興奮在神經(jīng)元之間只能單向傳遞（從一個(gè)神經(jīng)元的軸突傳到下一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突）。4.3體液調(diào)節(jié)與免疫調(diào)節(jié)重點(diǎn)難點(diǎn)：激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)；甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)；血糖平衡的調(diào)節(jié)；體液免疫與細(xì)胞免疫的過程及關(guān)系。*激素調(diào)節(jié)：由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行的調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)：微量和高效、通過體液運(yùn)輸、作用于靶器官、靶細(xì)胞。*甲狀腺激素分泌的分級(jí)調(diào)節(jié)：下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素（TRH）作用于垂體，促使垂體分泌促甲狀腺激素（TSH），TSH作用于甲狀腺，促使甲狀腺分泌甲狀腺激素。當(dāng)血液中甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí)，又會(huì)反過來抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進(jìn)而使甲狀腺激素的分泌減少，這種調(diào)節(jié)方式稱為反饋調(diào)節(jié)（負(fù)反饋）。*血糖平衡的調(diào)節(jié)：正常人的血糖濃度在一定范圍內(nèi)波動(dòng)。參與調(diào)節(jié)的主要激素是胰島素（由胰島B細(xì)胞分泌，能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而使血糖水平降低）和胰高血糖素（由胰島A細(xì)胞分泌，能促進(jìn)肝糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高）。兩者相互拮抗，共同維持血糖含量的穩(wěn)定。血糖調(diào)節(jié)過程既有神經(jīng)調(diào)節(jié)也有體液調(diào)節(jié)。*免疫調(diào)節(jié)：免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)組成。免疫分為非特異性免疫（生來就有，對(duì)多種病原體都有防御作用）和特異性免疫（后天形成，針對(duì)特定病原體）。特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫。*體液免疫：主要通過B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體來清除抗原。過程：大多數(shù)病原體經(jīng)過吞噬細(xì)胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細(xì)胞，刺激T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子。少數(shù)抗原直接刺激B細(xì)胞。B細(xì)胞受到刺激后，