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老年活動(dòng)做青團(tuán)活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“巧手做青團(tuán),共度好時(shí)光”二、活動(dòng)目的1.豐富老年人的精神文化生活,增進(jìn)老年人之間的交流與互動(dòng),營造溫馨和諧的社區(qū)氛圍。2.傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,讓老年人體驗(yàn)制作青團(tuán)的樂趣,感受傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。3.增強(qiáng)老年人對(duì)社區(qū)活動(dòng)的參與感和歸屬感,提升社區(qū)凝聚力。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期],上午9:0012:00四、活動(dòng)地點(diǎn)社區(qū)活動(dòng)中心五、參與人員社區(qū)內(nèi)60歲以上的老年人,預(yù)計(jì)參與人數(shù)[X]人六、活動(dòng)準(zhǔn)備人員安排1.活動(dòng)總策劃:[姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體規(guī)劃與協(xié)調(diào)。2.主持人:[姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)流程的引導(dǎo)與現(xiàn)場(chǎng)氣氛的調(diào)動(dòng)。3.青團(tuán)制作指導(dǎo)老師:[姓名],具有豐富的青團(tuán)制作經(jīng)驗(yàn),負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)與指導(dǎo)。4.攝影攝像人員:[姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)過程的拍照與攝像,記錄精彩瞬間。5.后勤保障人員:[姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的物資采購、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生清潔等工作。6.安全保障人員:[姓名],負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安全秩序維護(hù),確保老年人的人身安全。物資準(zhǔn)備1.食材與調(diào)料糯米粉[X]斤豆沙餡[X]斤艾草[X]斤(可提前采購新鮮艾草,也可使用干艾草,根據(jù)實(shí)際情況確定用量)食用油[X]斤白糖[X]斤水[適量]2.制作工具蒸籠[X]個(gè)蒸鍋[X]個(gè)電磁爐[X]個(gè)搟面杖[X]個(gè)案板[X]個(gè)一次性手套[X]副圍裙[X]件保鮮膜[X]卷勺子[X]個(gè)筷子[X]雙3.裝飾與布置材料彩色氣球[X]個(gè)彩帶[X]卷橫幅[1條],內(nèi)容為“巧手做青團(tuán),共度好時(shí)光——社區(qū)老年青團(tuán)制作活動(dòng)”桌布[X]塊鮮花[適量],用于裝飾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)4.獎(jiǎng)品與紀(jì)念品制作精美的青團(tuán)禮盒[X]份,作為活動(dòng)獎(jiǎng)品,頒發(fā)給表現(xiàn)優(yōu)秀或積極參與的老年人。參與活動(dòng)的老年人均可獲得一份小紀(jì)念品,如印有活動(dòng)主題的手帕、鑰匙扣等。5.其他物資飲用水[X]瓶紙巾[X]包垃圾桶[X]個(gè)場(chǎng)地布置1.在社區(qū)活動(dòng)中心入口處懸掛橫幅,營造活動(dòng)氛圍。2.使用彩色氣球和彩帶裝飾活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),設(shè)置簽到區(qū)、制作區(qū)、展示區(qū)和休息區(qū)。3.在制作區(qū)擺放好制作青團(tuán)所需的工具和食材,每個(gè)制作臺(tái)配備一套工具和適量的食材。4.在展示區(qū)設(shè)置展示架,用于展示制作好的青團(tuán)和相關(guān)傳統(tǒng)文化資料。5.在休息區(qū)擺放桌椅,提供飲用水和紙巾,方便老年人休息。宣傳推廣1.在社區(qū)公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),介紹活動(dòng)的主題、時(shí)間、地點(diǎn)和內(nèi)容。2.通過社區(qū)微信群、公眾號(hào)等渠道發(fā)布活動(dòng)通知,邀請(qǐng)社區(qū)內(nèi)的老年人積極參與。3.組織志愿者上門宣傳,向老年人介紹活動(dòng)詳情,鼓勵(lì)他們報(bào)名參加。安全保障1.在活動(dòng)前對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查,確保場(chǎng)地設(shè)施安全無隱患。2.為每位參與活動(dòng)的老年人購買意外保險(xiǎn),提供必要的安全保障。3.在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排安全保障人員,隨時(shí)關(guān)注老年人的身體狀況和活動(dòng)進(jìn)展,及時(shí)處理突發(fā)情況。4.準(zhǔn)備好急救藥品和器材,如創(chuàng)可貼、碘伏、急救箱等,以應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的意外情況。七、活動(dòng)流程開場(chǎng)致辭(9:009:10)1.主持人介紹活動(dòng)的背景、目的和流程,歡迎各位老年人的到來。2.社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致辭,表達(dá)對(duì)老年人的關(guān)愛和祝福,強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的意義和價(jià)值。青團(tuán)知識(shí)講解(9:109:30)1.邀請(qǐng)青團(tuán)制作指導(dǎo)老師介紹青團(tuán)的歷史淵源、文化內(nèi)涵和制作方法。2.通過圖片、視頻等形式展示青團(tuán)的制作過程,讓老年人對(duì)青團(tuán)有更直觀的了解。分組制作(9:3011:00)1.將老年人分成若干小組,每組[X]人,每組配備一名志愿者協(xié)助。2.指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)示范青團(tuán)的制作步驟:處理艾草:將艾草洗凈,放入開水中焯水,撈出后用冷水沖洗干凈,切碎備用。調(diào)制面團(tuán):將糯米粉、白糖、食用油和適量的水倒入盆中,攪拌均勻,揉成光滑的面團(tuán)。加入切碎的艾草,繼續(xù)揉勻,使面團(tuán)呈現(xiàn)出淡淡的綠色。包餡:取適量的面團(tuán),搓成圓形,用搟面杖搟成薄片,包入適量的豆沙餡,捏成圓形或橢圓形。整形:將包好餡的青團(tuán)放在案板上,用手輕輕整形,使其表面光滑。蒸制:將制作好的青團(tuán)放入蒸籠中,用蒸鍋蒸1520分鐘,直到青團(tuán)熟透。3.老年人在指導(dǎo)老師和志愿者的幫助下開始制作青團(tuán),志愿者負(fù)責(zé)協(xié)助老年人處理食材、解答疑問,并維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。作品展示與分享(11:0011:30)1.每組推選[X]個(gè)制作精美的青團(tuán),放在展示區(qū)進(jìn)行展示。2.邀請(qǐng)老年人分享自己制作青團(tuán)的心得和體會(huì),交流制作過程中的趣事和經(jīng)驗(yàn)。3.主持人對(duì)老年人的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng),肯定大家的努力和創(chuàng)意,為表現(xiàn)優(yōu)秀的小組和個(gè)人頒發(fā)青團(tuán)禮盒作為獎(jiǎng)品。合影留念(11:3011:40)全體參與活動(dòng)的人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)合影留念,記錄這一美好的時(shí)刻?;顒?dòng)結(jié)束(11:4012:00)1.主持人總結(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和成果,感謝各位老年人的積極參與和支持。2.后勤保障人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),整理制作工具和剩余食材。3.為每位老年人發(fā)放活動(dòng)紀(jì)念品,讓他們帶著滿滿的收獲和快樂離開活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。八、活動(dòng)預(yù)算1.食材與調(diào)料費(fèi)用:[X]元2.制作工具費(fèi)用:[X]元3.裝飾與布置材料費(fèi)用:[X]元4.獎(jiǎng)品與紀(jì)念品費(fèi)用:[X]元5.其他費(fèi)用(如飲用水、紙巾等):[X]元6.意外保險(xiǎn)費(fèi)用:[X]元總預(yù)算:[X]元九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)過程中要注意安全,避免老年人因使用工具或接觸食材而發(fā)生意外。2.提醒老年人注意衛(wèi)生,制作青
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