美團飯店促銷活動方案一、活動主題“美味盛宴，惠享不?！缊F飯店超值促銷來襲”二、活動目的1.提升飯店在美團平臺上的知名度和曝光度，吸引更多潛在顧客瀏覽和下單。2.增加飯店在美團平臺上的訂單量和銷售額，提高市場份額。3.增強顧客對飯店的粘性和忠誠度，促進顧客二次消費和口碑傳播。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間，例如：X月X日X月X日]四、活動對象美團平臺上的所有用戶五、活動內容及形式（一）新客專享1.活動內容為首次在美團平臺下單購買本店菜品的新顧客提供專屬優(yōu)惠。新客下單可享受8折優(yōu)惠（部分高利潤菜品可除外，具體菜品由商家自行設定），同時贈送一份特色小吃或飲品。2.操作流程美團平臺在新客下單頁面自動識別新客身份，并彈出新客專享優(yōu)惠提示框。顧客下單時，系統(tǒng)自動按照8折計算價格（特殊菜品除外），并在訂單詳情中顯示贈送的特色小吃或飲品。飯店工作人員在接單后，按照訂單詳情準備相應的贈品，并與菜品一同配送。（二）滿減優(yōu)惠1.活動內容設置不同檔次的滿減活動，如滿100減20、滿200減50、滿300減80等。顧客在美團平臺下單時，訂單金額滿足相應滿減條件，即可享受立減優(yōu)惠。2.操作流程美團平臺在飯店商品展示頁面和下單頁面顯著位置展示滿減活動信息。顧客下單時，系統(tǒng)自動計算訂單金額是否滿足滿減條件，并按照規(guī)則進行立減。飯店工作人員按照實際收款金額準備菜品和配送。（三）套餐組合1.活動內容推出多款特色套餐組合，如雙人套餐、家庭套餐、商務套餐等。套餐價格相較于單點菜品有一定幅度的優(yōu)惠，同時套餐內包含多種菜品和飲品，滿足不同顧客的需求。2.操作流程在美團平臺上創(chuàng)建套餐商品鏈接，并詳細描述套餐內容、價格、優(yōu)惠幅度等信息。顧客下單選擇套餐后，系統(tǒng)按照套餐價格進行結算。飯店工作人員根據套餐訂單準備相應的菜品和飲品，確保套餐內容完整準確。（四）贈品活動1.活動內容消費滿一定金額贈送額外的贈品，如消費滿300元贈送一瓶高檔紅酒，消費滿500元贈送一份精致的水果拼盤等。贈品可根據飯店特色和成本進行選擇。2.操作流程在美團平臺下單頁面設置贈品活動規(guī)則和提示信息。顧客下單時，系統(tǒng)自動判斷訂單金額是否滿足贈品條件，并在訂單詳情中顯示贈送的贈品。飯店工作人員在接單后，按照訂單詳情準備贈品，并與菜品一同配送。（五）評價有禮1.活動內容鼓勵顧客在美團平臺上對本次用餐進行評價。顧客提交評價且評價內容不少于100字，包含菜品口味、服務質量等方面的真實評價，并上傳至少一張清晰的菜品照片或用餐環(huán)境照片，即可獲得一張價值50元的飯店代金券。2.操作流程在美團平臺訂單完成頁面彈出評價有禮提示框，引導顧客進行評價。顧客提交評價后，系統(tǒng)自動審核評價內容和照片是否符合要求。審核通過后，系統(tǒng)自動發(fā)放50元飯店代金券至顧客美團賬戶，并在顧客下次下單時可直接使用。六、活動宣傳推廣（一）美團平臺內部推廣1.在美團飯店頁面顯著位置展示活動海報和活動信息，包括活動主題、活動內容、活動時間等，吸引顧客點擊查看。2.利用美團平臺的短信營銷功能，向老顧客發(fā)送活動通知短信，告知他們本次促銷活動的詳情，邀請他們再次光顧。3.在美團平臺的搜索結果頁面、推薦頁面等增加活動曝光，確保顧客在瀏覽相關頁面時能夠看到活動信息。（二）社交媒體推廣1.飯店官方微信公眾號發(fā)布活動推文，詳細介紹活動內容、優(yōu)惠亮點，并附上美團下單鏈接，引導粉絲點擊下單。2.利用飯店官方微博發(fā)布活動信息和海報，通過話題互動、抽獎等方式增加活動的傳播度和關注度。3.在抖音等短視頻平臺制作宣傳短視頻，展示飯店的特色菜品、用餐環(huán)境以及活動優(yōu)惠，吸引用戶關注并引導他們前往美團平臺下單。（三）線下宣傳1.在飯店周邊的商圈、寫字樓、社區(qū)等人流量較大的地方發(fā)放活動傳單和優(yōu)惠券，吸引周邊潛在顧客的注意。2.與周邊的商家進行合作，如便利店、咖啡店等，互相放置活動宣傳資料，實現(xiàn)資源共享和交叉推廣。七、活動準備工作（一）人員安排1.活動策劃組負責活動方案的策劃、制定和調整，確保活動內容的吸引力和可行性。成員：活動策劃專家（項目經理）、市場營銷專員2.美團運營組負責美團平臺上活動信息的設置、維護和更新，及時處理顧客的咨詢和反饋。成員：美團運營經理、客服人員3.廚房及服務組負責根據活動訂單準備菜品、贈品，確保菜品質量和服務水平不受影響，并及時處理訂單配送相關事宜。成員：廚師長、服務員、配送人員（二）物資準備1.制作活動海報、宣傳單頁、優(yōu)惠券等宣傳資料，確保宣傳內容準確、清晰地傳達活動信息。2.準備活動所需的贈品，如特色小吃、飲品、紅酒、水果拼盤等，并確保贈品的質量和數(shù)量充足。3.檢查店內的設備設施，確保在活動期間能夠正常運行，如廚房設備、收銀系統(tǒng)、網絡設備等。（三）培訓工作1.對美團運營組人員進行培訓，使其熟悉活動規(guī)則、操作流程以及應對顧客咨詢的話術，確保能夠及時、準確地為顧客提供服務。2.對廚房及服務組人員進行培訓，強調活動期間的服務標準和注意事項，如菜品準備速度、服務態(tài)度、贈品發(fā)放等，確保顧客能夠享受到優(yōu)質的用餐體驗。八、活動執(zhí)行與監(jiān)控（一）活動執(zhí)行1.按照活動策劃方案和操作流程，準時上線各項活動內容，確保美團平臺上的活動信息準確無誤。2.活動期間，各崗位人員嚴格按照分工履行職責，密切配合，確?；顒拥捻樌M行。美團運營組及時處理顧客的咨詢和下單，確保訂單流程順暢。廚房及服務組高效準備菜品和贈品，保證菜品質量和服務水平，及時處理訂單配送。（二）活動監(jiān)控1.實時監(jiān)控美團平臺上的訂單數(shù)據、顧客評價數(shù)據等，及時了解活動效果。2.關注活動期間的顧客反饋，通過電話回訪、在線溝通等方式收集顧客對活動的意見和建議，以便及時調整活動策略。3.分析活動期間的銷售數(shù)據，如訂單量、銷售額、客單價等，評估活動對飯店業(yè)績的影響，為后續(xù)活動提供參考。九、活動后續(xù)跟進（一）顧客關懷1.對參與活動的顧客進行電話回訪或短信問候，感謝他們的支持與參與，并邀請他們再次光顧。2.針對顧客在評價中提出的問題和建議，及時進行回復和改進，提升顧客滿意度。（二）數(shù)據總結與分析1.對活動期間的數(shù)據進行全面總結和分析，包括訂單量、銷售額、新客數(shù)量、顧客評價等方面的數(shù)據。2.通過數(shù)據分析評估活動效果