虎年漢堡店元旦活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“虎虎生威迎元旦，美味漢堡樂翻天”二、活動(dòng)目的1.提升店鋪知名度和美譽(yù)度，吸引新顧客，回饋老顧客。2.增加元旦期間的銷售額，提高店鋪業(yè)績。3.通過有趣的活動(dòng)，增強(qiáng)顧客與店鋪的互動(dòng)，提升顧客忠誠度。三、活動(dòng)時(shí)間元旦假期（[具體開始日期][具體結(jié)束日期]）四、活動(dòng)地點(diǎn)[漢堡店具體地址]五、活動(dòng)對象廣大消費(fèi)者六、活動(dòng)內(nèi)容及流程（一）元旦特惠套餐1.套餐內(nèi)容推出兩款超值元旦特惠套餐。套餐一：經(jīng)典漢堡套餐，包含一個(gè)雙層牛肉漢堡、一份薯?xiàng)l、一杯可樂，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。套餐二：豪華漢堡套餐，包含一個(gè)巨無霸漢堡、一份大薯?xiàng)l、一杯果汁、一份雞塊，原價(jià)[X]元，活動(dòng)價(jià)[X]元。2.宣傳方式在店鋪門口、店內(nèi)張貼套餐海報(bào)。利用社交媒體平臺發(fā)布套餐信息，配上誘人的圖片和視頻。安排店員在店外發(fā)放傳單，向過往行人介紹套餐內(nèi)容。3.執(zhí)行流程活動(dòng)開始前，確保套餐食材準(zhǔn)備充足，員工熟悉套餐內(nèi)容和價(jià)格。顧客點(diǎn)餐時(shí)，收銀員清晰介紹套餐優(yōu)惠，引導(dǎo)顧客選擇特惠套餐。廚房按照標(biāo)準(zhǔn)流程快速制作套餐，保證出品質(zhì)量。（二）幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)1.抽獎(jiǎng)規(guī)則凡在活動(dòng)期間在本店消費(fèi)的顧客，每消費(fèi)滿[X]元即可獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會。消費(fèi)金額可累計(jì)，例如消費(fèi)[2X]元可獲得兩次抽獎(jiǎng)機(jī)會。抽獎(jiǎng)箱放置在店內(nèi)顯眼位置，顧客自行抽取獎(jiǎng)券。獎(jiǎng)券分為一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和幸運(yùn)獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng)：價(jià)值[X]元的店內(nèi)消費(fèi)券（可全額抵現(xiàn)）。二等獎(jiǎng)：精美漢堡周邊禮品一份（如漢堡造型玩偶、鑰匙鏈等）。三等獎(jiǎng)：小份薯?xiàng)l一份。幸運(yùn)獎(jiǎng)：下次消費(fèi)滿[X]元可減[X]元的優(yōu)惠券。2.抽獎(jiǎng)時(shí)間每天[具體抽獎(jiǎng)時(shí)間段]進(jìn)行集中抽獎(jiǎng)。3.宣傳方式在店內(nèi)海報(bào)、宣傳單頁上詳細(xì)說明抽獎(jiǎng)規(guī)則和獎(jiǎng)品設(shè)置。店員在顧客消費(fèi)后主動(dòng)告知抽獎(jiǎng)活動(dòng)，引導(dǎo)顧客參與。4.執(zhí)行流程活動(dòng)期間，安排專人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)箱的管理，確保獎(jiǎng)券數(shù)量充足。抽獎(jiǎng)時(shí)間段內(nèi)，組織顧客有序排隊(duì)抽獎(jiǎng)。顧客抽獎(jiǎng)后，工作人員當(dāng)場宣布中獎(jiǎng)結(jié)果，并發(fā)放相應(yīng)獎(jiǎng)品或優(yōu)惠券。對中獎(jiǎng)?lì)櫩瓦M(jìn)行登記，以便后續(xù)統(tǒng)計(jì)和分析活動(dòng)效果。（三）親子漢堡DIY1.活動(dòng)內(nèi)容每天[具體活動(dòng)時(shí)間段]，邀請小朋友和家長一起參與漢堡DIY活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場提供制作漢堡所需的食材，如面包、肉餅、生菜、醬料等。由專業(yè)的店員指導(dǎo)小朋友和家長如何制作漢堡，并傳授一些簡單的美食小知識。小朋友制作完成的漢堡可以自己享用，也可以帶回家與家人分享。2.報(bào)名方式顧客可通過電話提前預(yù)約報(bào)名，報(bào)名時(shí)需提供小朋友的姓名、年齡和聯(lián)系方式。也可在店內(nèi)現(xiàn)場報(bào)名，名額有限，先到先得。3.宣傳方式在店鋪門口、店內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)，展示漢堡DIY的精彩瞬間和誘人成果。利用社交媒體平臺發(fā)布活動(dòng)預(yù)告和邀請信息，鼓勵(lì)家長和小朋友積極參與。向周邊幼兒園、學(xué)校發(fā)放活動(dòng)傳單，吸引更多親子家庭。4.執(zhí)行流程活動(dòng)前，準(zhǔn)備好充足且新鮮的DIY食材，確保工具（如刀具、手套等）干凈衛(wèi)生?；顒?dòng)當(dāng)天，提前布置好活動(dòng)場地，擺放好食材和工具。活動(dòng)開始時(shí)，熱情迎接參與家庭，再次介紹活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)。店員全程耐心指導(dǎo)，鼓勵(lì)小朋友發(fā)揮創(chuàng)意，制作出獨(dú)一無二的漢堡?；顒?dòng)結(jié)束后，對活動(dòng)場地進(jìn)行清理，整理工具和剩余食材。（四）元旦打卡贏好禮1.活動(dòng)規(guī)則顧客在店內(nèi)與特定的元旦主題裝飾（如老虎造型的氣球、新年背景墻等）進(jìn)行合影。將照片分享至微信朋友圈、微博或抖音等社交媒體平臺，并配上指定的活動(dòng)文案（如“[漢堡店店名]元旦活動(dòng)，美味與歡樂同行！”）。集滿[X]個(gè)贊后，即可到店領(lǐng)取一份小禮品（如漢堡優(yōu)惠券、小吃一份等）。2.宣傳方式在店內(nèi)張貼打卡活動(dòng)海報(bào)，注明活動(dòng)規(guī)則和禮品內(nèi)容。在社交媒體平臺上發(fā)布打卡活動(dòng)信息，展示活動(dòng)場景和禮品樣式。3.執(zhí)行流程活動(dòng)期間，安排店員引導(dǎo)顧客進(jìn)行打卡拍照，并提供必要的幫助。鼓勵(lì)顧客積極分享照片，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。顧客到店兌獎(jiǎng)時(shí)，店員認(rèn)真核對集贊情況，確認(rèn)無誤后發(fā)放禮品。七、活動(dòng)準(zhǔn)備（一）物料準(zhǔn)備1.宣傳物料設(shè)計(jì)并制作活動(dòng)海報(bào)、宣傳單頁、優(yōu)惠券等。海報(bào)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息，色彩鮮艷，吸引眼球；宣傳單頁內(nèi)容要詳細(xì)，包括活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、套餐介紹等；優(yōu)惠券設(shè)計(jì)要簡潔明了，方便顧客使用。準(zhǔn)備足夠數(shù)量的海報(bào)張貼在店鋪門口、店內(nèi)顯眼位置以及周邊人流量較大的地方；宣傳單頁安排店員在店外發(fā)放，或放置在周邊寫字樓、學(xué)校、社區(qū)等人流密集區(qū)域；優(yōu)惠券可通過線上線下相結(jié)合的方式發(fā)放，線上在社交媒體平臺、外賣平臺等發(fā)布，線下在店內(nèi)消費(fèi)時(shí)直接發(fā)放給顧客。2.抽獎(jiǎng)物料制作抽獎(jiǎng)箱，選用堅(jiān)固、美觀的材料，確保抽獎(jiǎng)過程順利進(jìn)行。抽獎(jiǎng)箱上貼上醒目的“幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)”標(biāo)識。準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)券，獎(jiǎng)券設(shè)計(jì)要清晰，注明獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置、抽獎(jiǎng)規(guī)則等信息。獎(jiǎng)券數(shù)量根據(jù)預(yù)計(jì)參與抽獎(jiǎng)的顧客數(shù)量確定，一般要多準(zhǔn)備一些備用，以應(yīng)對突發(fā)情況。準(zhǔn)備獎(jiǎng)品，按照抽獎(jiǎng)規(guī)則采購相應(yīng)的獎(jiǎng)品，如消費(fèi)券、漢堡周邊禮品、薯?xiàng)l、優(yōu)惠券等。獎(jiǎng)品要保證質(zhì)量和吸引力，能夠激發(fā)顧客的參與熱情。3.DIY物料采購制作漢堡所需的食材，如新鮮的面包、優(yōu)質(zhì)的肉餅、生菜、番茄、醬料等，確保食材的品質(zhì)和安全。食材的采購量要根據(jù)活動(dòng)期間預(yù)計(jì)參與DIY的人數(shù)進(jìn)行合理估算，避免浪費(fèi)或短缺。準(zhǔn)備制作漢堡的工具，如刀具、案板、手套、夾子等，工具要干凈衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。布置DIY活動(dòng)場地，擺放桌椅，營造舒適、溫馨的活動(dòng)氛圍。場地周圍設(shè)置展示區(qū)，展示一些漢堡制作的圖片、視頻或相關(guān)美食文化知識，增加活動(dòng)的趣味性和教育性。4.打卡物料布置元旦主題裝飾，如老虎造型的氣球、新年背景墻、拉花等，營造濃厚的節(jié)日氛圍。裝飾要與漢堡店的整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)，突出活動(dòng)主題。準(zhǔn)備一些小禮品，如漢堡優(yōu)惠券、小吃一份等，作為打卡贏好禮活動(dòng)的獎(jiǎng)品。禮品數(shù)量根據(jù)活動(dòng)預(yù)算和預(yù)計(jì)參與打卡的人數(shù)確定。（二）人員準(zhǔn)備1.培訓(xùn)店員活動(dòng)前組織店員進(jìn)行培訓(xùn)，確保他們熟悉活動(dòng)內(nèi)容、流程和規(guī)則。培訓(xùn)內(nèi)容包括套餐介紹、抽獎(jiǎng)規(guī)則、DIY指導(dǎo)、打卡活動(dòng)引導(dǎo)等，讓店員能夠準(zhǔn)確、熱情地向顧客介紹活動(dòng)信息，解答顧客疑問。對店員進(jìn)行服務(wù)意識培訓(xùn)，要求他們在活動(dòng)期間保持良好的服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)熱情地迎接顧客，耐心細(xì)致地為顧客服務(wù)，提高顧客的滿意度。2.安排人員分工收銀員負(fù)責(zé)收款、介紹套餐優(yōu)惠和發(fā)放抽獎(jiǎng)券。服務(wù)員負(fù)責(zé)引導(dǎo)顧客就座、送餐、清理桌面等工作，同時(shí)協(xié)助顧客參與活動(dòng)，如指導(dǎo)DIY、幫助拍照等。廚房工作人員要保證出餐速度和質(zhì)量，按照標(biāo)準(zhǔn)流程制作漢堡和其他食品?；顒?dòng)現(xiàn)場安排專人負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)、打卡活動(dòng)的組織和獎(jiǎng)品發(fā)放，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。（三）場地準(zhǔn)備1.對店鋪進(jìn)行全面清潔和整理，確保店內(nèi)環(huán)境整潔、衛(wèi)生，桌椅擺放整齊，設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。2.根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容，合理布置活動(dòng)場地。如在店內(nèi)設(shè)置抽獎(jiǎng)區(qū)域、DIY區(qū)域、打卡拍照區(qū)域等，每個(gè)區(qū)域要有明顯的標(biāo)識，方便顧客參與活動(dòng)。3.檢查店內(nèi)的音響設(shè)備、燈光等，確?；顒?dòng)期間能夠正常使用，營造良好的活動(dòng)氛圍。（四）宣傳推廣1.利用社交媒體平臺進(jìn)行宣傳，提前發(fā)布活動(dòng)預(yù)告，介紹活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容和優(yōu)惠信息，配上吸引人的圖片和視頻?；顒?dòng)期間，及時(shí)發(fā)布活動(dòng)現(xiàn)場的照片和視頻，與顧客互動(dòng)，吸引更多人關(guān)注。2.在周邊寫字樓、學(xué)校、社區(qū)等人流密集區(qū)域發(fā)放傳單，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。傳單設(shè)計(jì)要簡潔明了，突出活動(dòng)亮點(diǎn)，吸引路人的注意力。3.與周邊商家、社區(qū)合作，進(jìn)行聯(lián)合推廣。例如，與附近的超市、便利店合作，在其店內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)或放置宣傳單頁；與社區(qū)居委會合作，在社區(qū)公告欄發(fā)布活動(dòng)信息，吸引社區(qū)居民參與。4.利用外賣平臺進(jìn)行宣傳，在平臺上設(shè)置活動(dòng)專區(qū)，展示活動(dòng)套餐和優(yōu)惠信息，吸引線上顧客下單購買。八、活動(dòng)預(yù)算1.宣傳物料費(fèi)用：[X]元（包括海報(bào)制作、宣傳單頁印刷、優(yōu)惠券設(shè)計(jì)與制作等）2.抽獎(jiǎng)物料費(fèi)用：[X]元（抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)品采購等）3.DIY物料費(fèi)用：[X]元（食材采購、工具購買、場地布置等）4.打卡物料費(fèi)用：[X]元（主題裝飾、小禮品采購等）5.人員培訓(xùn)費(fèi)用：[X]元6.其他費(fèi)用：[X]元（如水電費(fèi)、臨時(shí)設(shè)備租賃等）總預(yù)算：[X]元九、活動(dòng)效果評估1.銷售額統(tǒng)計(jì)：活動(dòng)結(jié)束后，對比活動(dòng)期間與活動(dòng)前的銷售額，評估活動(dòng)對店鋪業(yè)績的提升效果。2.顧客反饋收集：通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談、在線評論等方式，收集顧客對活動(dòng)的反饋意見，了解顧客對活動(dòng)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量