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文檔簡介
ICS65.020.30
B44
DB3311
浙江省麗水市地方標準
DB3311/T40—2020
代替DB3311/T40—2015
原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范
2020-01-21發(fā)布2020-02-21實施
麗水市市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB3311/T40—2020
目??次
前言...............................................................................................................................................................IV
引言.................................................................................................................................................................V
1范圍.................................................................................................................................................................1
2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1
3術語和定義.....................................................................................................................................................2
4場地選址.........................................................................................................................................................2
4.1選址.........................................................................................................................................................2
4.2空氣.........................................................................................................................................................2
4.3水質.........................................................................................................................................................2
5羊場建設.........................................................................................................................................................2
5.1羊場布局.................................................................................................................................................2
5.2羊舍建設.................................................................................................................................................2
5.3面積標準.................................................................................................................................................3
5.4羊床結構.................................................................................................................................................3
5.5設施設備.................................................................................................................................................3
6放牧管理.........................................................................................................................................................3
6.1放牧場地.................................................................................................................................................3
6.2放牧時間.................................................................................................................................................3
6.3放牧分群.................................................................................................................................................3
6.4補飼補鹽.................................................................................................................................................3
6.4.1補飼量.............................................................................................................................................3
6.4.2補鹽量.............................................................................................................................................4
7飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................................4
7.1公羊飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................4
7.2母羊飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................4
7.3羔羊飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................4
7.3.1初生羔羊.........................................................................................................................................4
7.3.2誘飼補飼.........................................................................................................................................4
7.3.3斷奶管理.........................................................................................................................................4
7.4育肥羊飼養(yǎng)管理.....................................................................................................................................4
7.5原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖.........................................................................................................................5
8配種繁殖.........................................................................................................................................................5
8.1初配年齡.................................................................................................................................................5
8.2配種季節(jié).................................................................................................................................................5
I
DB3311/T40—2020
8.3配種方式.................................................................................................................................................5
9疫病防制.........................................................................................................................................................5
9.1疫情.........................................................................................................................................................5
9.2隔離.........................................................................................................................................................5
9.3消毒.........................................................................................................................................................5
9.4免疫.........................................................................................................................................................5
9.5驅蟲.........................................................................................................................................................5
9.6無害化.....................................................................................................................................................6
10引種運輸.......................................................................................................................................................6
10.1引種.......................................................................................................................................................6
10.2運輸.......................................................................................................................................................6
11資料記錄.......................................................................................................................................................6
11.1標識.......................................................................................................................................................6
11.2檔案記錄...............................................................................................................................................6
11.3檔案留存...............................................................................................................................................6
附錄A(資料性附錄)原生態(tài)山羊免疫程序表...........................................................................................7
附錄B(資料性附錄)原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖...........................................................................................8
II
DB3311/T40—2020
前??言
本標準依據(jù)GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標準與DB3311/T40—2015相比,主要技術內容變化如下:
──修改原標準名稱“原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)程”為“原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范”;
──刪除規(guī)范性引用文件“GB16548畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規(guī)范”。
本標準由麗水市農業(yè)農村局提出并歸口。
本標準起草單位:麗水市畜牧農機發(fā)展中心。
本標準起草人:高躍、羅葉平、季炳根、任文杰、李清泉、顧佩佩。
本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為DB3311/T40—2015,本次修訂為第一次修訂。
III
DB3311/T40—2020
引??言
為更好地推進原生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,加快麗水畜牧業(yè)向生態(tài)精品轉型升級,不斷提升麗水畜產品質量
水平,根據(jù)消費市場對畜產品質量的更高要求與麗水山羊產業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,特制定本規(guī)范。
IV
DB3311/T40—2020
原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范
1范圍
本標準規(guī)定了麗水市在原生態(tài)環(huán)境中養(yǎng)殖的山羊品種、羊場選址、羊場建設、飼養(yǎng)管理、配種繁殖、
疫病防制、引種運輸、資料記錄等要求。
本標準適用于原生態(tài)山羊的飼養(yǎng)管理。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB3095環(huán)境空氣質量標準
GB3838地表水環(huán)境質量標準
GB16549畜禽產地檢疫規(guī)范
GB16567種畜禽調運檢疫技術規(guī)范
GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準
GB/T18407農產品安全質量無公害畜禽肉產地環(huán)境要求
NY5027無公害食品畜禽飲用水水質
NY5149無公害食品肉羊飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則
3術語和定義
下列術語和定義適用本標準。
3.1
山羊品種
指適應麗水多雨潮濕的自然條件,耐粗飼、耐炎熱、性情活潑、喜登山、適宜放牧的品種。
3.2
原生態(tài)環(huán)境
指森林覆蓋率90%以上,年平均空氣負氧離子濃度1500個/㎝2以上,環(huán)境空氣質量符合GB3095規(guī)定
的一級標準,地表水環(huán)境質量符合GB3838規(guī)定的二類標準以上的南方山區(qū)自然狀態(tài)。
3.3
原生態(tài)山羊
指在原生態(tài)環(huán)境中以放牧為主,適量補飼青干草、農作物秸稈、原糧及農副產品的山羊。
1
DB3311/T40—2020
4場地選址
4.1選址
在原生態(tài)環(huán)境區(qū)域內,地勢高燥、坐北朝南、水源充足、排水良好、交通方便,有相適宜的放牧場
地和飼草種植地;羊場周圍3km以內無大型化工、屠宰、肉品加工廠等污染源,距離干線公路、鐵路、
城鎮(zhèn)1km以上。環(huán)境應符合GB/T18407要求。
4.2空氣
環(huán)境空氣質量應符合GB3095規(guī)定的一級標準。
4.3水質
取用方便、水源充足,畜禽飲用水質量應符合NY5027的規(guī)定。
5羊場建設
5.1羊場布局
羊場生產區(qū)、廢棄物(無害化)處理設施、隔離羊舍應在管理區(qū)主風向的下風或側風向,羊舍應布
置在生產區(qū)的上風向,場區(qū)內凈道和污道分開。
5.2羊舍建設
羊舍應冬暖夏涼,通風、采光良好,地面和墻壁宜于消毒;根據(jù)羊群規(guī)??稍O計公羊、母羊妊娠、
母羊分娩、羔羊保育、育肥羊等欄舍;羊舍檐高應2.5m以上,地面坡度5°以上,糞尿溝應與排水溝
分離,利于清潔衛(wèi)生和清糞。
5.3面積標準
公羊3m2/只~5m2/只,妊娠母羊0.8m2/只~1.0m2/只,母羊分娩2m2/只,羔羊保育0.3m2/只~
0.5m2/只,育肥羊0.5m2/只~0.8m2/只。
5.4羊床結構
宜采用離地漏糞結構,選用木條、毛竹條等材料,離地高50cm以上,羊床漏糞間隙1cm~1.5cm。
5.5設施設備
配備食槽、草架、飲水槽(盆)、補鹽器、羔羊誘飼槽(盆)等設施設備。
6放牧管理
6.1放牧場地
選擇良好的放牧場地,輪換交替使用。
6.2放牧時間
宜選擇上午10:00~下午5:00放牧,放牧時間不少于4h。冬季和春初放牧應晚出早歸,夏季放
牧宜晚出晚歸,秋季放牧宜早出晚歸。
2
DB3311/T40—2020
6.3放牧分群
按羊只大小、重胎輕胎分群,每群不超過150只為宜;種公羊可栓牧。
6.4補飼補鹽
根據(jù)不同放牧季節(jié)和羊只不同階段營養(yǎng)需求,歸牧后應酌情補喂飼料飼草和食鹽等。
6.4.1補飼量
歸牧后羊只應依據(jù)以下標準每天補喂原糧或農副產品:
a)種公羊配種期補0.2kg/只~0.5kg/只;
b)母羊妊娠期、哺乳期補0.2kg/只~0.4kg/只;
c)羔羊保育期補0.05kg/只~0.15kg/只。
6.4.2補鹽量
應依據(jù)以下標準每天補鹽:
a)種公羊5g/只~6g/只;
b)母羊10g/只~15g/只;
c)可將鹽放入削去竹皮的竹筒內自由舔食。
7飼養(yǎng)管理
7.1種公羊飼養(yǎng)管理
飼料飼草應多樣化,營養(yǎng)全面,適口性好;配種期的種公羊應遠離母羊舍單獨飼養(yǎng),保持羊舍清潔
衛(wèi)生、環(huán)境安靜;應及時淘汰更新種公羊,防止近親交配。
7.2母羊飼養(yǎng)管理
母羊宜群養(yǎng)為主,每欄5只~15只;妊娠期不宜隨意改變飼養(yǎng)方式和換欄,避免應激導致流產;臨
產前7d應轉入母羊分娩欄單欄飼養(yǎng),精心護理,做好接產準備;哺乳期應補喂飼料、青綠飼料,晚上補
飼青干草,增加泌乳量。
7.3羔羊飼養(yǎng)管理
7.3.1初生羔羊
初生羔羊應采取以下原則管理:
a)出生后應及時吃足初乳;
b)母乳不足和體質較弱的羔羊,應做好人工輔助哺乳;
c)冬天應做好防凍保暖工作。
7.3.2誘食補飼
羔羊誘食補飼應采取以下原則管理:
a)10日齡~20日齡可誘食飼料;
b)60日齡后宜喂優(yōu)質干草、青綠飼料為主。
7.3.3斷奶管理
3
DB3311/T40—2020
羔羊斷奶應采取以下原則管理:
a)不作種用的公羔宜在5周內采用手術法去勢;
b)60日齡~90日齡可實施斷奶;
c)斷奶后母仔應分開飼養(yǎng)15d后再混群飼養(yǎng);
對體況較差、采食量小、體重不足的羔羊可延遲斷奶。
7.4育肥羊飼養(yǎng)管理
育肥前應做好去勢、驅蟲及免疫等工作;育肥羊每天應放牧4h以上,歸牧后根據(jù)采食情況適當補
飼;出欄前1-2個月補飼。根據(jù)品種不同,體重達到20kg~40kg適時出欄。
7.5原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖
原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖見附錄B。
8配種繁殖
8.1初配年齡
母羊6月齡~8月齡,公羊8月齡~10月齡,體重應達到成年體重的70%以上。
8.2配種季節(jié)
春、秋二季配種為主,秋配春產羊羔為好。
8.3配種方式
以公母羊自然交配為主,人工授精為輔。自然交配時,公、母羊配比應1:20~35為宜。
9疫病防制
9.1免疫
免疫器械應嚴格消毒,羊群免疫應符合NY5149的規(guī)定。免疫程序參照附錄A。
9.2隔離
經常觀察羊群健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)病羊或可疑病羊應及時隔離觀察、診斷。被隔離病羊應在獸醫(yī)監(jiān)督下
進行治療,治愈后才能合群。
9.3消毒
羊舍內、外應保持清潔衛(wèi)生,食槽、水槽、用具應定期清洗、消毒,羊舍門口設消毒池。
9.4驅蟲
羔羊在斷奶前與斷奶后15d應進行保護性驅蟲;每年春、秋二季應進行預防性驅蟲;寄生蟲污染嚴
重的地區(qū),每月或每季度應預防驅蟲一次;絳蟲病應間隔10d左右進行第二次驅蟲。
9.5無害化處理
病死羊只按規(guī)定無害化處理;羊場污染排放應符合GB18596規(guī)定。
4
DB3311/T40—2020
10引種運輸
10.1引種
引進種羊應符合GB16567規(guī)定。購入種羊應隔離觀察,消毒、驅蟲、加強免疫后,經獸醫(yī)檢查確
定無傳染病,可合群飼養(yǎng)。
10.2運輸
運輸車輛及器具應徹底清洗消毒,調運山羊應符合GB16549規(guī)定。
11資料記錄
11.1標識
種公羊、繁殖母羊應登記編號、掛耳標。
11.2檔案記錄
羊場應完整登記養(yǎng)殖檔案,準確地記錄生產、飼草飼料、出售、檢疫、用藥、免疫、消毒、治療、
無害化處理、檢測等情況。
11.3檔案管理
所有記錄應準確、可靠、完整。根據(jù)原始記錄,定期進行統(tǒng)計、分析和總結,養(yǎng)殖檔案應保留2
年以上。
5
DB3311/T40—2020
AA
附錄A
(資料性附錄)
原生態(tài)山羊免疫程序表
首免日齡疫苗名稱預防疫病免疫劑量用法及用量免疫間隔
每隔4-6個月
7-10日齡羊口瘡弱毒苗山羊口瘡0.2ml唇粘膜內注射
加強免疫一次
羊梭菌三聯(lián)四羊快疫、腸毒、猝每隔4-6個月
30-35日齡5ml肌肉注射
防苗狙、羔羊痢疾加強免疫一次
尾根內側或股內側皮每隔12個月
40-45日齡羊痘弱毒疫苗羊痘0.5ml
內注射加強免疫一次
傳染性胸膜肺每隔12個月
50-60日齡傳染性胸膜肺炎3-5ml皮下或肌肉注射
炎滅活疫苗加強免疫一次
首免后1個月二免,以后每
斷奶后口蹄疫苗口蹄疫1ml頸部肌肉或皮下注射
隔4-6個月加強免疫一次
注:免疫時間可根據(jù)生產實際和產生免疫力確定,并應定期檢測抗體水平。
6
DB3311/22—2019
附錄B
(資料性附錄)
原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖
一、場址與布局二、羊舍結構三、配套設施設備四、放牧
在原生態(tài)環(huán)境區(qū)域內,選擇地勢高燥、
以自然放牧為主,適當補充農作物秸稈、原
坐北朝南、水源充足、排水良好、交通方應冬暖夏涼,通風、采光良好,地面和墻壁宜
糧及農副產品。選擇上午10:00~下午5:00
便,有相適宜的放牧場地和飼草種植地;于消毒;設公羊、母羊妊娠、母羊分娩、羔羊保育、配備食槽、草架、青儲池、補鹽器、羔羊
放牧,放牧時間不少于4h。冬季和春初放牧晚
羊場周圍3km以內無大型污染源,距離干育肥羊等欄舍;羊舍檐高2.5m
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