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文檔簡介

ICS65.020.30

B44

DB3311

浙江省麗水市地方標準

DB3311/T40—2020

代替DB3311/T40—2015

原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范

2020-01-21發(fā)布2020-02-21實施

麗水市市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB3311/T40—2020

目??次

前言...............................................................................................................................................................IV

引言.................................................................................................................................................................V

1范圍.................................................................................................................................................................1

2規(guī)范性引用文件.............................................................................................................................................1

3術語和定義.....................................................................................................................................................2

4場地選址.........................................................................................................................................................2

4.1選址.........................................................................................................................................................2

4.2空氣.........................................................................................................................................................2

4.3水質.........................................................................................................................................................2

5羊場建設.........................................................................................................................................................2

5.1羊場布局.................................................................................................................................................2

5.2羊舍建設.................................................................................................................................................2

5.3面積標準.................................................................................................................................................3

5.4羊床結構.................................................................................................................................................3

5.5設施設備.................................................................................................................................................3

6放牧管理.........................................................................................................................................................3

6.1放牧場地.................................................................................................................................................3

6.2放牧時間.................................................................................................................................................3

6.3放牧分群.................................................................................................................................................3

6.4補飼補鹽.................................................................................................................................................3

6.4.1補飼量.............................................................................................................................................3

6.4.2補鹽量.............................................................................................................................................4

7飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................................4

7.1公羊飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................4

7.2母羊飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................4

7.3羔羊飼養(yǎng)管理.........................................................................................................................................4

7.3.1初生羔羊.........................................................................................................................................4

7.3.2誘飼補飼.........................................................................................................................................4

7.3.3斷奶管理.........................................................................................................................................4

7.4育肥羊飼養(yǎng)管理.....................................................................................................................................4

7.5原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖.........................................................................................................................5

8配種繁殖.........................................................................................................................................................5

8.1初配年齡.................................................................................................................................................5

8.2配種季節(jié).................................................................................................................................................5

I

DB3311/T40—2020

8.3配種方式.................................................................................................................................................5

9疫病防制.........................................................................................................................................................5

9.1疫情.........................................................................................................................................................5

9.2隔離.........................................................................................................................................................5

9.3消毒.........................................................................................................................................................5

9.4免疫.........................................................................................................................................................5

9.5驅蟲.........................................................................................................................................................5

9.6無害化.....................................................................................................................................................6

10引種運輸.......................................................................................................................................................6

10.1引種.......................................................................................................................................................6

10.2運輸.......................................................................................................................................................6

11資料記錄.......................................................................................................................................................6

11.1標識.......................................................................................................................................................6

11.2檔案記錄...............................................................................................................................................6

11.3檔案留存...............................................................................................................................................6

附錄A(資料性附錄)原生態(tài)山羊免疫程序表...........................................................................................7

附錄B(資料性附錄)原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖...........................................................................................8

II

DB3311/T40—2020

前??言

本標準依據(jù)GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。

本標準與DB3311/T40—2015相比,主要技術內容變化如下:

──修改原標準名稱“原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)程”為“原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范”;

──刪除規(guī)范性引用文件“GB16548畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規(guī)范”。

本標準由麗水市農業(yè)農村局提出并歸口。

本標準起草單位:麗水市畜牧農機發(fā)展中心。

本標準起草人:高躍、羅葉平、季炳根、任文杰、李清泉、顧佩佩。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為DB3311/T40—2015,本次修訂為第一次修訂。

III

DB3311/T40—2020

引??言

為更好地推進原生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展,加快麗水畜牧業(yè)向生態(tài)精品轉型升級,不斷提升麗水畜產品質量

水平,根據(jù)消費市場對畜產品質量的更高要求與麗水山羊產業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,特制定本規(guī)范。

IV

DB3311/T40—2020

原生態(tài)山羊養(yǎng)殖技術規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了麗水市在原生態(tài)環(huán)境中養(yǎng)殖的山羊品種、羊場選址、羊場建設、飼養(yǎng)管理、配種繁殖、

疫病防制、引種運輸、資料記錄等要求。

本標準適用于原生態(tài)山羊的飼養(yǎng)管理。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB3095環(huán)境空氣質量標準

GB3838地表水環(huán)境質量標準

GB16549畜禽產地檢疫規(guī)范

GB16567種畜禽調運檢疫技術規(guī)范

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準

GB/T18407農產品安全質量無公害畜禽肉產地環(huán)境要求

NY5027無公害食品畜禽飲用水水質

NY5149無公害食品肉羊飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則

3術語和定義

下列術語和定義適用本標準。

3.1

山羊品種

指適應麗水多雨潮濕的自然條件,耐粗飼、耐炎熱、性情活潑、喜登山、適宜放牧的品種。

3.2

原生態(tài)環(huán)境

指森林覆蓋率90%以上,年平均空氣負氧離子濃度1500個/㎝2以上,環(huán)境空氣質量符合GB3095規(guī)定

的一級標準,地表水環(huán)境質量符合GB3838規(guī)定的二類標準以上的南方山區(qū)自然狀態(tài)。

3.3

原生態(tài)山羊

指在原生態(tài)環(huán)境中以放牧為主,適量補飼青干草、農作物秸稈、原糧及農副產品的山羊。

1

DB3311/T40—2020

4場地選址

4.1選址

在原生態(tài)環(huán)境區(qū)域內,地勢高燥、坐北朝南、水源充足、排水良好、交通方便,有相適宜的放牧場

地和飼草種植地;羊場周圍3km以內無大型化工、屠宰、肉品加工廠等污染源,距離干線公路、鐵路、

城鎮(zhèn)1km以上。環(huán)境應符合GB/T18407要求。

4.2空氣

環(huán)境空氣質量應符合GB3095規(guī)定的一級標準。

4.3水質

取用方便、水源充足,畜禽飲用水質量應符合NY5027的規(guī)定。

5羊場建設

5.1羊場布局

羊場生產區(qū)、廢棄物(無害化)處理設施、隔離羊舍應在管理區(qū)主風向的下風或側風向,羊舍應布

置在生產區(qū)的上風向,場區(qū)內凈道和污道分開。

5.2羊舍建設

羊舍應冬暖夏涼,通風、采光良好,地面和墻壁宜于消毒;根據(jù)羊群規(guī)??稍O計公羊、母羊妊娠、

母羊分娩、羔羊保育、育肥羊等欄舍;羊舍檐高應2.5m以上,地面坡度5°以上,糞尿溝應與排水溝

分離,利于清潔衛(wèi)生和清糞。

5.3面積標準

公羊3m2/只~5m2/只,妊娠母羊0.8m2/只~1.0m2/只,母羊分娩2m2/只,羔羊保育0.3m2/只~

0.5m2/只,育肥羊0.5m2/只~0.8m2/只。

5.4羊床結構

宜采用離地漏糞結構,選用木條、毛竹條等材料,離地高50cm以上,羊床漏糞間隙1cm~1.5cm。

5.5設施設備

配備食槽、草架、飲水槽(盆)、補鹽器、羔羊誘飼槽(盆)等設施設備。

6放牧管理

6.1放牧場地

選擇良好的放牧場地,輪換交替使用。

6.2放牧時間

宜選擇上午10:00~下午5:00放牧,放牧時間不少于4h。冬季和春初放牧應晚出早歸,夏季放

牧宜晚出晚歸,秋季放牧宜早出晚歸。

2

DB3311/T40—2020

6.3放牧分群

按羊只大小、重胎輕胎分群,每群不超過150只為宜;種公羊可栓牧。

6.4補飼補鹽

根據(jù)不同放牧季節(jié)和羊只不同階段營養(yǎng)需求,歸牧后應酌情補喂飼料飼草和食鹽等。

6.4.1補飼量

歸牧后羊只應依據(jù)以下標準每天補喂原糧或農副產品:

a)種公羊配種期補0.2kg/只~0.5kg/只;

b)母羊妊娠期、哺乳期補0.2kg/只~0.4kg/只;

c)羔羊保育期補0.05kg/只~0.15kg/只。

6.4.2補鹽量

應依據(jù)以下標準每天補鹽:

a)種公羊5g/只~6g/只;

b)母羊10g/只~15g/只;

c)可將鹽放入削去竹皮的竹筒內自由舔食。

7飼養(yǎng)管理

7.1種公羊飼養(yǎng)管理

飼料飼草應多樣化,營養(yǎng)全面,適口性好;配種期的種公羊應遠離母羊舍單獨飼養(yǎng),保持羊舍清潔

衛(wèi)生、環(huán)境安靜;應及時淘汰更新種公羊,防止近親交配。

7.2母羊飼養(yǎng)管理

母羊宜群養(yǎng)為主,每欄5只~15只;妊娠期不宜隨意改變飼養(yǎng)方式和換欄,避免應激導致流產;臨

產前7d應轉入母羊分娩欄單欄飼養(yǎng),精心護理,做好接產準備;哺乳期應補喂飼料、青綠飼料,晚上補

飼青干草,增加泌乳量。

7.3羔羊飼養(yǎng)管理

7.3.1初生羔羊

初生羔羊應采取以下原則管理:

a)出生后應及時吃足初乳;

b)母乳不足和體質較弱的羔羊,應做好人工輔助哺乳;

c)冬天應做好防凍保暖工作。

7.3.2誘食補飼

羔羊誘食補飼應采取以下原則管理:

a)10日齡~20日齡可誘食飼料;

b)60日齡后宜喂優(yōu)質干草、青綠飼料為主。

7.3.3斷奶管理

3

DB3311/T40—2020

羔羊斷奶應采取以下原則管理:

a)不作種用的公羔宜在5周內采用手術法去勢;

b)60日齡~90日齡可實施斷奶;

c)斷奶后母仔應分開飼養(yǎng)15d后再混群飼養(yǎng);

對體況較差、采食量小、體重不足的羔羊可延遲斷奶。

7.4育肥羊飼養(yǎng)管理

育肥前應做好去勢、驅蟲及免疫等工作;育肥羊每天應放牧4h以上,歸牧后根據(jù)采食情況適當補

飼;出欄前1-2個月補飼。根據(jù)品種不同,體重達到20kg~40kg適時出欄。

7.5原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖

原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖見附錄B。

8配種繁殖

8.1初配年齡

母羊6月齡~8月齡,公羊8月齡~10月齡,體重應達到成年體重的70%以上。

8.2配種季節(jié)

春、秋二季配種為主,秋配春產羊羔為好。

8.3配種方式

以公母羊自然交配為主,人工授精為輔。自然交配時,公、母羊配比應1:20~35為宜。

9疫病防制

9.1免疫

免疫器械應嚴格消毒,羊群免疫應符合NY5149的規(guī)定。免疫程序參照附錄A。

9.2隔離

經常觀察羊群健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)病羊或可疑病羊應及時隔離觀察、診斷。被隔離病羊應在獸醫(yī)監(jiān)督下

進行治療,治愈后才能合群。

9.3消毒

羊舍內、外應保持清潔衛(wèi)生,食槽、水槽、用具應定期清洗、消毒,羊舍門口設消毒池。

9.4驅蟲

羔羊在斷奶前與斷奶后15d應進行保護性驅蟲;每年春、秋二季應進行預防性驅蟲;寄生蟲污染嚴

重的地區(qū),每月或每季度應預防驅蟲一次;絳蟲病應間隔10d左右進行第二次驅蟲。

9.5無害化處理

病死羊只按規(guī)定無害化處理;羊場污染排放應符合GB18596規(guī)定。

4

DB3311/T40—2020

10引種運輸

10.1引種

引進種羊應符合GB16567規(guī)定。購入種羊應隔離觀察,消毒、驅蟲、加強免疫后,經獸醫(yī)檢查確

定無傳染病,可合群飼養(yǎng)。

10.2運輸

運輸車輛及器具應徹底清洗消毒,調運山羊應符合GB16549規(guī)定。

11資料記錄

11.1標識

種公羊、繁殖母羊應登記編號、掛耳標。

11.2檔案記錄

羊場應完整登記養(yǎng)殖檔案,準確地記錄生產、飼草飼料、出售、檢疫、用藥、免疫、消毒、治療、

無害化處理、檢測等情況。

11.3檔案管理

所有記錄應準確、可靠、完整。根據(jù)原始記錄,定期進行統(tǒng)計、分析和總結,養(yǎng)殖檔案應保留2

年以上。

5

DB3311/T40—2020

AA

附錄A

(資料性附錄)

原生態(tài)山羊免疫程序表

首免日齡疫苗名稱預防疫病免疫劑量用法及用量免疫間隔

每隔4-6個月

7-10日齡羊口瘡弱毒苗山羊口瘡0.2ml唇粘膜內注射

加強免疫一次

羊梭菌三聯(lián)四羊快疫、腸毒、猝每隔4-6個月

30-35日齡5ml肌肉注射

防苗狙、羔羊痢疾加強免疫一次

尾根內側或股內側皮每隔12個月

40-45日齡羊痘弱毒疫苗羊痘0.5ml

內注射加強免疫一次

傳染性胸膜肺每隔12個月

50-60日齡傳染性胸膜肺炎3-5ml皮下或肌肉注射

炎滅活疫苗加強免疫一次

首免后1個月二免,以后每

斷奶后口蹄疫苗口蹄疫1ml頸部肌肉或皮下注射

隔4-6個月加強免疫一次

注:免疫時間可根據(jù)生產實際和產生免疫力確定,并應定期檢測抗體水平。

6

DB3311/22—2019

附錄B

(資料性附錄)

原生態(tài)山羊養(yǎng)殖模式圖

一、場址與布局二、羊舍結構三、配套設施設備四、放牧

在原生態(tài)環(huán)境區(qū)域內,選擇地勢高燥、

以自然放牧為主,適當補充農作物秸稈、原

坐北朝南、水源充足、排水良好、交通方應冬暖夏涼,通風、采光良好,地面和墻壁宜

糧及農副產品。選擇上午10:00~下午5:00

便,有相適宜的放牧場地和飼草種植地;于消毒;設公羊、母羊妊娠、母羊分娩、羔羊保育、配備食槽、草架、青儲池、補鹽器、羔羊

放牧,放牧時間不少于4h。冬季和春初放牧晚

羊場周圍3km以內無大型污染源,距離干育肥羊等欄舍;羊舍檐高2.5m

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