旅游行業(yè)消防安全管理手冊為規(guī)范旅游行業(yè)消防安全管理工作，有效預防和減少火災事故發(fā)生，保障游客、從業(yè)人員生命財產(chǎn)安全及旅游經(jīng)營單位合法權益，依據(jù)《中華人民共和國消防法》《中華人民共和國旅游法》及相關消防技術標準，結(jié)合旅游行業(yè)特點，制定本管理手冊。本手冊適用于旅游景區(qū)、旅游酒店、旅行社、旅游交通企業(yè)等各類旅游經(jīng)營單位。一、總則（一）管理目標通過建立健全消防安全管理體系，落實防火巡查、隱患整改、應急處置等措施，將火災隱患消除在萌芽階段，提升旅游場所火災防控能力與應急處置水平，確保旅游活動安全有序開展。（二）責任體系1.主體責任：旅游經(jīng)營單位法定代表人或主要負責人為消防安全第一責任人，對本單位消防安全工作全面負責，需組織制定消防制度、保障消防投入、督促隱患整改。2.崗位責任：各部門、崗位人員需明確消防職責（如酒店前臺負責引導疏散、景區(qū)電工負責電氣設施維護等），形成“人人有責、層層落實”的責任鏈條。二、重點旅游場所消防安全管理旅游行業(yè)涵蓋酒店、景區(qū)、交通等多類場所，需結(jié)合場所特點實施差異化管理：（一）旅游酒店1.建筑與設施：客房、餐廳、地下室等區(qū)域需按規(guī)范設置消火栓、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災自動報警系統(tǒng)，確保安全出口、疏散通道暢通且標識清晰，裝修材料選用不燃、難燃材料。定期檢查應急照明、疏散指示標志，確保斷電后30秒內(nèi)自動點亮，持續(xù)照明時間不低于90分鐘。2.客房管理：客房內(nèi)禁止游客私拉亂接電線、使用大功率違規(guī)電器（如熱得快、電爐），床頭柜、走道等區(qū)域不得堆放易燃雜物。服務員清潔時需檢查客房內(nèi)煙感報警器、滅火器是否完好，發(fā)現(xiàn)故障及時報修。3.廚房管理：燃氣管道、閥門需定期檢測，動火作業(yè)（如燃氣設備維修）需提前審批，作業(yè)時安排專人監(jiān)護，作業(yè)后確認火源、氣源關閉。油煙管道每季度至少清洗一次，避免油污堆積引發(fā)火災。（二）旅游景區(qū)1.古建筑與文物場所：古建筑周邊需保持足夠防火間距，禁止燃放煙花爆竹、焚燒紙錢，電氣線路改造需采用防火套管，安裝過載保護裝置。按文物保護要求配備滅火器、消防沙、水帶等器材，安排專人24小時值班巡查。2.游樂設施與場所：大型游樂設施（如纜車、觀光車）的電氣設備需每月檢測絕緣性能，設備周邊5米內(nèi)不得堆放易燃物，應急停機裝置需定期測試。游客聚集的廣場、觀景臺等區(qū)域，疏散通道寬度需滿足高峰時段人流需求，臨時攤位不得使用明火，采用電加熱設備時需遠離可燃物。3.自然景區(qū)（森林、山地）：設立防火隔離帶，進山入口處設置火種收繳點，配備防火宣傳牌、語音提示設備，導游需在行程中強調(diào)防火要求。（三）旅行社及旅游交通1.辦公場所：辦公室電器設備（電腦、打印機）需遠離窗簾、文件等可燃物，下班前關閉非必要電源，定期檢查插座、線路老化情況。會議室、資料室等區(qū)域按面積配備滅火器，禁止在室內(nèi)使用明火（如點蠟燭、熏香）。2.旅游車輛：旅游大巴、觀光車需配備不少于2具4公斤級滅火器、安全錘，駕駛員需接受消防安全培訓，熟悉車輛逃生門、應急開關操作。禁止游客攜帶易燃易爆物品（如汽油、煙花爆竹）上車，行李艙需定期清理易燃雜物。三、消防安全日常管理（一）消防設施維護建立《消防設施管理臺賬》，記錄消火栓、滅火器、自動消防系統(tǒng)等設備的型號、位置、檢測時間。消火栓每月檢查一次（出水壓力、閥門靈活性），滅火器每半年稱重/壓力檢測，自動噴水滅火系統(tǒng)每年聯(lián)動測試。消防設施故障需在24小時內(nèi)報修，重大故障（如噴淋系統(tǒng)漏水）需立即停用并設置警示，同步啟動臨時防控措施。（二）用火用電管理動火作業(yè)：電焊、氣焊等動火作業(yè)需提前辦理《動火許可證》，作業(yè)區(qū)域清除可燃物，配備滅火器材，安排專人監(jiān)護。臨時用電：施工臨時用電需由專業(yè)電工接線，使用合格電纜，嚴禁在疏散通道、樓梯間私拉電線。日常巡查：每日下班前，各部門需檢查本區(qū)域電器關閉情況，廚房、機房等重點區(qū)域需增加夜間巡查頻次。（三）易燃易爆品管理旅游酒店的燃氣、景區(qū)的油漆、旅行社的消毒酒精等易燃易爆品需單獨存放于陰涼、通風的專用庫房，遠離火源、熱源，庫房內(nèi)禁止動火、吸煙。易燃易爆品使用需登記用量、時間，廢棄危險品（如過期滅火器）需交由專業(yè)機構(gòu)處置，不得隨意丟棄。（四）隱患排查整改實行“每日巡查、每周小查、每月大查”制度：員工每日檢查本崗位消防隱患（如煙頭未滅、通道堵塞）；部門每周抽查區(qū)域設施；單位每月全面檢查（含消防檔案、培訓記錄）。隱患整改落實“五定”原則：定責任、定措施、定資金、定時限、定預案，重大隱患需暫停相關區(qū)域運營，整改完畢經(jīng)消防驗收后恢復。四、火災應急處置（一）應急預案制定結(jié)合場所特點制定《火災應急預案》，明確報警流程（內(nèi)部報警電話、119報警要點）、應急小組職責（滅火組、疏散組、醫(yī)療組）、撲救與救援分工。預案需涵蓋不同場景（如酒店客房起火、景區(qū)森林火災、車輛自燃），每半年評審更新一次。（二）應急響應流程1.報警與撲救：發(fā)現(xiàn)火情者立即撥打內(nèi)部報警電話，同時使用附近滅火器、消火栓撲救初期火災（火勢較大時立即撤離）。2.疏散引導：疏散組人員佩戴應急燈、哨子，引導游客用濕毛巾捂口鼻、低姿沿疏散通道撤離，禁止乘坐電梯，對老弱病殘游客重點幫扶。3.后續(xù)處置：火災撲滅后保護現(xiàn)場，配合消防部門調(diào)查；統(tǒng)計傷亡、財產(chǎn)損失，啟動保險理賠；評估應急預案有效性，完善整改措施。（三）疏散與逃生管理旅游酒店需在客房內(nèi)張貼疏散路線圖，景區(qū)在游客中心、主要路口設置逃生指示牌，定期更新路線（如施工調(diào)整通道）。員工需熟悉本區(qū)域至少2條疏散路徑，導游、前臺等崗位需掌握“黃金90秒”逃生引導技巧（如提示游客彎腰、避免擁擠）。五、消防安全培訓與演練（一）員工培訓入職培訓：新員工需接受不少于8學時的消防培訓，內(nèi)容包括消防法規(guī)、本單位消防制度、設施操作（如滅火器使用）。定期復訓：每年組織全員復訓，重點培訓應急處置、疏散引導技能，電工、廚師等特殊崗位需每半年參加專項培訓。案例教學：結(jié)合國內(nèi)外旅游行業(yè)火災案例（如酒店火災、景區(qū)纜車起火），分析事故原因，強化安全意識。（二）游客宣傳旅行社在行程單中加入消防安全提示（如“入住酒店后熟悉疏散通道”“景區(qū)禁止吸煙”），導游在講解中穿插防火知識。旅游酒店在客房放置《消防安全須知》，景區(qū)通過廣播、電子屏滾動播放防火標語，節(jié)假日增加宣傳頻次。（三）演練要求旅游經(jīng)營單位每年至少組織2次綜合演練（含夜間演練，模擬斷電、煙霧環(huán)境），景區(qū)需每季度開展一次森林火災專項演練。演練后召開總結(jié)會，分析流程漏洞（如疏散速度慢、通訊不暢），針對性優(yōu)化預案與操作流程。六、監(jiān)督與考核（一）內(nèi)部監(jiān)督成立由主要負責人牽頭的消防管理小組，每月召開消防例會，通報隱患整改、培訓演練情況。采用“四不兩直”方式（不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同接待，直奔基層、直插現(xiàn)場）開展突擊檢查，重點抽查消防設施、疏散通道。（二）獎懲機制獎勵：對消防工作突出的部門、個人（如及時發(fā)現(xiàn)隱患、成功撲救初期火災）給予物質(zhì)獎勵或榮譽表彰，納入年度績效考核。處罰：對違規(guī)操作（如私拉電線、遮擋