《GB/T39634-2020賓館節(jié)水管理規(guī)范》

專題研究報(bào)告目錄02040608100103050709賓館節(jié)水管理的

“硬指標(biāo)”

有哪些?深度解讀《GB/T39634-2020》

中用水定額

、節(jié)水率等核心量化要求及達(dá)標(biāo)路徑哪些節(jié)水技術(shù)是賓館必須落地的?結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)推薦技術(shù)(如節(jié)水器具

、

中水回用)分析應(yīng)用條件

、效果及行業(yè)普及難點(diǎn)智慧化時(shí)代,賓館節(jié)水如何借力數(shù)字化?解讀標(biāo)準(zhǔn)中智慧監(jiān)測(cè)要求,預(yù)測(cè)未來3-5年智能節(jié)水系統(tǒng)發(fā)展方向與應(yīng)用場(chǎng)景不同規(guī)模賓館(高星級(jí)

、經(jīng)濟(jì)型)如何差異化落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)?針對(duì)各類賓館特點(diǎn)給出節(jié)水方案定制思路與合規(guī)要點(diǎn)未來賓館節(jié)水管理將走向何方?基于標(biāo)準(zhǔn)要求與行業(yè)趨勢(shì),預(yù)測(cè)綠色低碳背景下節(jié)水與能源協(xié)同管理的新方向?yàn)楹巍禛B/T39634-2020》是當(dāng)下賓館行業(yè)節(jié)水轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵?專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景

、

目的及應(yīng)對(duì)水資源危機(jī)的核心價(jià)值從源頭到末端,賓館如何構(gòu)建全流程節(jié)水體系?依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)解析各環(huán)節(jié)(供水

、用水

、排水)管理要點(diǎn)與未來優(yōu)化趨勢(shì)賓館節(jié)水管理如何實(shí)現(xiàn)

“責(zé)任到人”?標(biāo)準(zhǔn)框架下組織架構(gòu)

、

崗位職責(zé)與考核機(jī)制的搭建策略及專家實(shí)操建議標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,賓館面臨哪些成本與收益平衡難題?深度剖析節(jié)水改造投入

、運(yùn)營成本控制及長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益的計(jì)算方法標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的監(jiān)督與評(píng)估機(jī)制如何運(yùn)作?詳解賓館內(nèi)部自查

、第三方審核流程及不達(dá)標(biāo)情況下的整改措施、為何《GB/T39634-2020》是當(dāng)下賓館行業(yè)節(jié)水轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵？專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)背景、目01的及應(yīng)對(duì)水資源危機(jī)的核心價(jià)值02當(dāng)前我國賓館行業(yè)用水現(xiàn)狀如何？是否存在水資源浪費(fèi)嚴(yán)重的問題？我國賓館行業(yè)年用水量巨大，部分賓館存在淋浴、衛(wèi)生潔具用水效率低，中央空調(diào)冷卻水循環(huán)利用率不足等問題，人均用水量遠(yuǎn)超合理水平，水資源浪費(fèi)現(xiàn)象突出，節(jié)水需求迫切?！禛B/T39634-2020》出臺(tái)的直接背景是什么？是否與國家水資源戰(zhàn)略相關(guān)？該標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)緊扣國家“節(jié)水優(yōu)先、空間均衡、系統(tǒng)治理、兩手發(fā)力”的水資源戰(zhàn)略，針對(duì)賓館行業(yè)用水管理不規(guī)范、節(jié)水措施缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀，為行業(yè)節(jié)水提供統(tǒng)一依據(jù)，助力水資源可持續(xù)利用。從專家視角看，標(biāo)準(zhǔn)的核心目的除節(jié)水外，是否還有其他深層價(jià)值？除減少水資源消耗外，還旨在推動(dòng)賓館行業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，提升行業(yè)整體環(huán)保水平，降低運(yùn)營成本，增強(qiáng)賓館在綠色消費(fèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)為國家水資源管理提供行業(yè)層面的執(zhí)行支撐。在全球水資源短缺趨勢(shì)下，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)賓館行業(yè)應(yīng)對(duì)危機(jī)有何關(guān)鍵作用？標(biāo)準(zhǔn)為賓館建立了科學(xué)的節(jié)水管理體系，幫助賓館在水資源供應(yīng)緊張時(shí)穩(wěn)定運(yùn)營，減少對(duì)水資源的過度依賴，同時(shí)樹立行業(yè)節(jié)水標(biāo)桿，推動(dòng)全行業(yè)共同應(yīng)對(duì)全球水資源危機(jī)。、賓館節(jié)水管理的“硬指標(biāo)”有哪些？深度解讀《GB/T39634-2020》中用水定額、節(jié)水率等核心量化要求及達(dá)標(biāo)路徑標(biāo)準(zhǔn)中針對(duì)不同類型賓館（如客房數(shù)、星級(jí)）的用水定額是如何規(guī)定的？標(biāo)準(zhǔn)按賓館客房數(shù)量、星級(jí)等級(jí)劃分用水定額，例如五星級(jí)賓館每間客房每日用水量定額不超過250升，經(jīng)濟(jì)型賓館不超過180升，具體數(shù)值根據(jù)地域水資源情況略有調(diào)整。賓館節(jié)水率的考核基準(zhǔn)是什么？達(dá)到多少才算符合標(biāo)準(zhǔn)要求？節(jié)水率考核基準(zhǔn)為賓館實(shí)施節(jié)水措施前3年的平均用水量，標(biāo)準(zhǔn)要求賓館投入運(yùn)營滿1年后，節(jié)水率不低于10%；投入運(yùn)營滿3年后，節(jié)水率不低于15%，且需持續(xù)保持。若賓館當(dāng)前用水指標(biāo)未達(dá)標(biāo)，有哪些切實(shí)可行的達(dá)標(biāo)路徑？可從更換節(jié)水器具（如低流量淋浴頭、節(jié)水馬桶）、優(yōu)化中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)、建設(shè)中水回用設(shè)施等方面入手，同時(shí)加強(qiáng)員工節(jié)水培訓(xùn)，制定用水巡查制度，逐步降低用水量，提升節(jié)水率。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)賓館非常規(guī)水資源（如雨水、中水）的利用有量化要求嗎？標(biāo)準(zhǔn)要求賓館優(yōu)先利用非常規(guī)水資源，其中中水回用量占總用水量的比例不低于8%，有條件的賓館應(yīng)建設(shè)雨水收集系統(tǒng)，雨水利用量占綠化、清潔用水量的比例不低于30%。1、從源頭到末端，賓館如何構(gòu)建全流程節(jié)水體系？依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)解析各環(huán)節(jié)（供水、用水、排水）管2理要點(diǎn)與未來優(yōu)化趨勢(shì)在供水環(huán)節(jié)，標(biāo)準(zhǔn)要求賓館采取哪些措施保障供水效率、減少漏損？賓館需定期對(duì)供水管網(wǎng)進(jìn)行壓力監(jiān)測(cè)，管網(wǎng)漏損率需控制在8%以內(nèi)；安裝智能水表，實(shí)現(xiàn)分區(qū)、分部門計(jì)量；建立管網(wǎng)巡檢制度，每月至少1次排查漏點(diǎn)，及時(shí)維修更換老化管道。用水環(huán)節(jié)中，客房、餐飲、洗衣房等重點(diǎn)區(qū)域有哪些專項(xiàng)管理要求？客房需選用二級(jí)以上水效等級(jí)的潔具，放置節(jié)水提示卡；餐飲部門應(yīng)使用節(jié)水型洗碗機(jī)，避免長(zhǎng)流水解凍食材；洗衣房需根據(jù)衣物數(shù)量合理裝載洗衣機(jī)，優(yōu)化洗滌程序，減少用水次數(shù)。排水環(huán)節(jié)如何實(shí)現(xiàn)“節(jié)水”與“環(huán)保”的雙重目標(biāo)？標(biāo)準(zhǔn)有哪些具體規(guī)定？賓館需對(duì)污水進(jìn)行分類處理，生活污水經(jīng)處理后優(yōu)先用于綠化、沖廁；設(shè)置排水流量監(jiān)測(cè)裝置，避免污水無序排放；排水水質(zhì)需符合國家相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)減少排水過程中的水資源浪費(fèi)。未來3-5年，賓館全流程節(jié)水體系的優(yōu)化趨勢(shì)會(huì)向哪些方向發(fā)展？將更注重?cái)?shù)字化管控，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)用水實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與智能調(diào)控；推動(dòng)供排水一體化管理，提升水資源循環(huán)利用率；結(jié)合新能源技術(shù)，實(shí)現(xiàn)節(jié)水與節(jié)能的協(xié)同優(yōu)化。01、哪些節(jié)水技術(shù)是賓館必須落地的？結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)推薦技術(shù)（如節(jié)水器具、中水回用）分析應(yīng)用條件、02效果及行業(yè)普及難點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)明確要求賓館必須安裝的節(jié)水器具有哪些？這些器具需滿足什么技術(shù)參數(shù)？必須安裝低流量淋浴頭（流量≤9.5升/分鐘）、節(jié)水型坐便器（用水量≤5.0升/次）、節(jié)水型水嘴（流量≤1.9升/分鐘），且所有器具需符合《節(jié)水型生活用水器具》（GB/T31436）的技術(shù)要求，具備水效標(biāo)識(shí)。中水回用技術(shù)在賓館中的應(yīng)用條件是什么？實(shí)際應(yīng)用中能達(dá)到怎樣的節(jié)水效果？應(yīng)用條件為賓館日用水量≥500立方米，且有足夠的場(chǎng)地建設(shè)中水處理設(shè)施。投入使用后，可將洗衣、洗浴等廢水處理至沖廁、綠化用水標(biāo)準(zhǔn)，每年可減少新鮮水用量15%-20%，節(jié)水效果顯著。12除了節(jié)水器具和中水回用，標(biāo)準(zhǔn)還推薦了哪些節(jié)水技術(shù)？其適用場(chǎng)景有哪些？01還推薦冷卻水分流回用技術(shù)（適用于有中央空調(diào)的賓館）、雨水收集利用技術(shù)（適用于占地面積≥5000平方米的賓館）、智能用水控制系統(tǒng)（適用于各類規(guī)模賓館），可根據(jù)賓館實(shí)際情況選擇應(yīng)用。02當(dāng)前賓館在推廣這些節(jié)水技術(shù)時(shí)，面臨的主要難點(diǎn)是什么？如何突破？難點(diǎn)在于初期投入成本高、部分技術(shù)維護(hù)復(fù)雜、員工操作不熟練。可通過申請(qǐng)政府節(jié)水改造補(bǔ)貼、選擇性價(jià)比高的技術(shù)產(chǎn)品、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與日常維護(hù)等方式，降低推廣難度，推動(dòng)技術(shù)落地。、賓館節(jié)水管理如何實(shí)現(xiàn)“責(zé)任到人”？標(biāo)準(zhǔn)框架下組織架構(gòu)、崗位職責(zé)與考核機(jī)制的搭建策略及專家實(shí)操建議標(biāo)準(zhǔn)是否要求賓館建立專門的節(jié)水管理組織？具體架構(gòu)應(yīng)如何設(shè)置？標(biāo)準(zhǔn)要求賓館必須建立節(jié)水管理組織，至少配備1名專職或兼職節(jié)水管理人員；大型賓館（客房數(shù)≥300間）應(yīng)設(shè)立節(jié)水管理部門，明確部門與其他部門的協(xié)作機(jī)制。從管理層到一線員工，各崗位的節(jié)水職責(zé)應(yīng)如何劃分才符合標(biāo)準(zhǔn)要求？管理層負(fù)責(zé)審批節(jié)水管理制度與改造方案，保障節(jié)水投入；部門負(fù)責(zé)人監(jiān)督本部門節(jié)水措施執(zhí)行；一線員工（如客房服務(wù)員、維修工）負(fù)責(zé)日常節(jié)水操作、發(fā)現(xiàn)并上報(bào)用水問題。基于標(biāo)準(zhǔn)要求，賓館應(yīng)建立怎樣的節(jié)水考核機(jī)制？考核結(jié)果如何應(yīng)用？考核機(jī)制需包含用水定額完成情況、節(jié)水率達(dá)標(biāo)情況、節(jié)水措施執(zhí)行情況等指標(biāo)，每月考核一次。考核結(jié)果與部門績(jī)效、員工薪酬掛鉤，對(duì)達(dá)標(biāo)部門與個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì)，未達(dá)標(biāo)者責(zé)令整改。專家建議制定詳細(xì)的節(jié)水崗位職責(zé)說明書，定期開展節(jié)水培訓(xùn)與考核；建立用水問題反饋與整改跟蹤機(jī)制，確保問題及時(shí)解決；通過張貼標(biāo)語、分享節(jié)水案例等方式，提升全員節(jié)水意識(shí)，避免職責(zé)流于形式。專家針對(duì)賓館節(jié)水管理“責(zé)任到人”有哪些實(shí)操建議？如何避免職責(zé)流于形式？、智慧化時(shí)代，賓館節(jié)水如何借力數(shù)字化？解讀標(biāo)準(zhǔn)中智慧監(jiān)測(cè)要求，預(yù)測(cè)未來3-5年智能節(jié)水1系統(tǒng)發(fā)展方向與應(yīng)用場(chǎng)景2《GB/T39634-2020》中對(duì)賓館節(jié)水智慧監(jiān)測(cè)有哪些明確要求？是否強(qiáng)制？標(biāo)準(zhǔn)要求賓館安裝智能用水監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)客房、餐飲、洗衣房等重點(diǎn)區(qū)域用水量進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，數(shù)據(jù)保存期限不少于1年；大型賓館需實(shí)現(xiàn)用水?dāng)?shù)據(jù)與屬地節(jié)水管理部門平臺(tái)對(duì)接，該要求為強(qiáng)制性條款。當(dāng)前主流的賓館智能節(jié)水監(jiān)測(cè)系統(tǒng)包含哪些功能模塊？實(shí)際應(yīng)用效果如何？01包含數(shù)據(jù)采集（智能水表、流量計(jì)）、數(shù)據(jù)分析（用水趨勢(shì)分析、異常用水報(bào)警）、遠(yuǎn)程控制（閥門遠(yuǎn)程開關(guān)）、報(bào)表生成（用水統(tǒng)計(jì)報(bào)表）等模塊。應(yīng)用后可及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏水等異常情況，減少水資源浪費(fèi)，提升管理效率。02未來3-5年，賓館智能節(jié)水系統(tǒng)會(huì)向哪些方向發(fā)展？是否會(huì)與其他系統(tǒng)融合？將向AI智能預(yù)測(cè)（預(yù)測(cè)用水需求、優(yōu)化用水方案）、多系統(tǒng)融合（與客房管理系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)）、移動(dòng)端管控（管理人員通過手機(jī)APP實(shí)時(shí)查看數(shù)據(jù)、下達(dá)指令）方向發(fā)展，實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)、高效的節(jié)水管理。12不同規(guī)模的賓館在引入智能節(jié)水系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)如何選擇適配方案？有哪些成本控制建議？小型賓館可選擇基礎(chǔ)版監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，滿足數(shù)據(jù)采集與報(bào)警功能；中型賓館可增加數(shù)據(jù)分析模塊；大型賓館需選擇全功能系統(tǒng)并實(shí)現(xiàn)平臺(tái)對(duì)接。成本控制方面，可優(yōu)先改造用水量大的區(qū)域，分階段投入，同時(shí)對(duì)比選擇性價(jià)比高的供應(yīng)商。12、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，賓館面臨哪些成本與收益平衡難題？深度剖析節(jié)水改造投入、運(yùn)營成本控制及長(zhǎng)1期經(jīng)濟(jì)效益的計(jì)算方法2賓館實(shí)施節(jié)水改造（如更換器具、建設(shè)中水系統(tǒng)）的初期投入大概在什么范圍？不同規(guī)模賓館差異大嗎？更換節(jié)水器具初期投入約為每間客房500-800元；建設(shè)中水系統(tǒng)按日處理能力計(jì)算，每噸處理能力投入約1.5-2萬元。小型賓館（客房數(shù)＜100間）總投入約10-30萬元，大型賓館（客房數(shù)≥300間）總投入可達(dá)100-300萬元，差異顯著。節(jié)水改造后，賓館在運(yùn)營過程中會(huì)增加哪些成本？又能減少哪些成本？會(huì)增加節(jié)水設(shè)備維護(hù)成本（如智能水表維修、中水系統(tǒng)藥劑費(fèi)用），每年約為初期投入的5%-8%；但能減少新鮮水采購成本（按每噸水5-8元計(jì)算）、污水處理費(fèi)（按每噸水1.5-3元計(jì)算），長(zhǎng)期來看成本凈減少。0102如何科學(xué)計(jì)算賓館節(jié)水管理的長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益？是否有標(biāo)準(zhǔn)推薦的計(jì)算方法？標(biāo)準(zhǔn)推薦采用“成本收益分析法”，計(jì)算公式為：長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益=（改造前年水費(fèi)-改造后年水費(fèi)）-年節(jié)水設(shè)備維護(hù)成本-初期投入分?jǐn)偝杀荆ò丛O(shè)備使用年限5-8年分?jǐn)偅?。同時(shí)需考慮因綠色形象提升帶來的客源增長(zhǎng)等間接收益。12針對(duì)成本與收益平衡難題，專家有哪些建議幫助賓館實(shí)現(xiàn)“低成本高收益”的節(jié)水目標(biāo)？01專家建議優(yōu)先選擇投資回收期短的項(xiàng)目（如更換節(jié)水器具，回收期約1-2年）；合理利用政府補(bǔ)貼與稅收優(yōu)惠；加強(qiáng)節(jié)水管理，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，降低運(yùn)營成本，實(shí)現(xiàn)“低成本高收益”。01、不同規(guī)模賓館（高星級(jí)、經(jīng)濟(jì)型）如何差異化落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)？針對(duì)各類賓館特點(diǎn)給出節(jié)水方案定制思路與合規(guī)要點(diǎn)高星級(jí)賓館用水量大、場(chǎng)景多，應(yīng)如何定制節(jié)水方案以滿足標(biāo)準(zhǔn)要求？高星級(jí)賓館可建設(shè)中水回用系統(tǒng)與雨水收集系統(tǒng)，覆蓋沖廁、綠化、冷卻塔補(bǔ)水等場(chǎng)景；在客房、餐飲、SPA等區(qū)域全面配備高端節(jié)水器具；引入智能節(jié)水系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理，確保用水定額與節(jié)水率達(dá)標(biāo)。12經(jīng)濟(jì)型賓館預(yù)算有限、規(guī)模小，有哪些低成本且符合標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)水措施？經(jīng)濟(jì)型賓館可優(yōu)先更換節(jié)水型馬桶、淋浴頭，成本低且見效快；加強(qiáng)員工節(jié)水培訓(xùn)，制定簡(jiǎn)單的用水巡查制度；安裝普通分區(qū)域水表，實(shí)現(xiàn)用水計(jì)量與管控，無需投入智能系統(tǒng)，即可滿足標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)要求。12不同規(guī)模賓館在合規(guī)驗(yàn)收時(shí)，重點(diǎn)檢查的內(nèi)容是否有差異？分別有哪些要點(diǎn)？高星級(jí)賓館重點(diǎn)檢查中水回用系統(tǒng)、智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)運(yùn)行情況及非常規(guī)水資源利用比例；經(jīng)濟(jì)型賓館重點(diǎn)檢查節(jié)水器具配備情況、用水定額完成情況及基礎(chǔ)管理制度建立情況。兩者均需提供用水計(jì)量數(shù)據(jù)與節(jié)水率證明。01針對(duì)連鎖賓館，如何實(shí)現(xiàn)各門店統(tǒng)一落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)？有哪些規(guī)?；芾聿呗裕?2連鎖賓館可制定統(tǒng)一的節(jié)水管理手冊(cè)，明確各門店節(jié)水要求與操作流程；集中采購節(jié)水器具，降低成本；建立總部統(tǒng)一的用水?dāng)?shù)據(jù)監(jiān)測(cè)平臺(tái)，實(shí)時(shí)監(jiān)控各門店用水情況，定期開展節(jié)水考核，確保標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一落實(shí)。、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的監(jiān)督與評(píng)估機(jī)制如何運(yùn)作？詳解賓館內(nèi)部自查、第三方審核流程及不達(dá)標(biāo)情況下的整改措施賓館應(yīng)如何開展內(nèi)部節(jié)水管理自查？自查頻率、內(nèi)容及記錄要求是什么？賓館需每月開展1次內(nèi)部自查，內(nèi)容包括用水定額執(zhí)行情況、節(jié)水器具完好率、管網(wǎng)漏損情況、節(jié)水制度執(zhí)行情況等；自查需形成書面記錄，包括檢查時(shí)間、問題、整改措施及完成情況，記錄保存期限不少于3年。第三方審核機(jī)構(gòu)對(duì)賓館標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的審核流程是怎樣的？審核結(jié)果有哪些等級(jí)？審核流程包括提交審核申請(qǐng)、資料審查（用水?dāng)?shù)據(jù)、管理制度等）、現(xiàn)場(chǎng)核查（設(shè)備檢查、數(shù)據(jù)核實(shí)）、出具審核報(bào)告。審核結(jié)果分為合格、基本合格、不合格三個(gè)等級(jí)，合格者頒發(fā)合規(guī)證明，有效期2年。若賓館在自查或第三方審核中發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)，應(yīng)采取哪些整改措施？整改期限有要求嗎？需制定整改方案，明確整改責(zé)任人與時(shí)間節(jié)點(diǎn)，例如漏損率超標(biāo)需在1個(gè)月內(nèi)完成管網(wǎng)維修；節(jié)水率不達(dá)標(biāo)需在3個(gè)月內(nèi)增加節(jié)水措施。整改完成后需向?qū)徍藱C(jī)構(gòu)申請(qǐng)復(fù)查，復(fù)查仍不達(dá)標(biāo)者，將被納入節(jié)水監(jiān)管重點(diǎn)名單。12標(biāo)準(zhǔn)是否規(guī)定了對(duì)不達(dá)標(biāo)賓館的處罰措施？具體有哪些？標(biāo)準(zhǔn)雖未直接規(guī)定處罰措施，但不達(dá)標(biāo)賓館將可能無法享受政府節(jié)水補(bǔ)貼與稅收優(yōu)惠；部分地區(qū)會(huì)將