3.5.1種子萌發(fā)形成幼苗學(xué)習(xí)目標(biāo)1.能夠準(zhǔn)確指認(rèn)并說出菜豆種子和玉米種子的各部分結(jié)構(gòu)名稱。2.通過觀察和比較，能說出大豆種子和玉米種子在結(jié)構(gòu)上的相同點和不同點，并初步了解單子葉植物和雙子葉植物的概念。3.掌握種子萌發(fā)的自身條件和環(huán)境條件。課堂導(dǎo)入

觀看視頻——《花生的90天生長》一、種子的結(jié)構(gòu)閱讀教材P112-P113（觀察種子結(jié)構(gòu)），總結(jié)觀察步驟：觀察菜豆種子步驟：

觀察玉米種子步驟：

觀察外形→

→

→辨認(rèn)各結(jié)構(gòu)

觀察外形→

→

→辨認(rèn)各結(jié)構(gòu)

剝種皮分子葉縱切滴碘液一、種子的結(jié)構(gòu)科學(xué)觀察的一般順序先外形后結(jié)構(gòu)先整體后局部由表及里，至上而下以小組為單位，完成菜豆種子和玉米種子的解剖實驗，并觀察其結(jié)構(gòu)。種皮胚根胚軸胚芽子葉（2片）胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。發(fā)育成連接根和莖的部位發(fā)育成根的部位儲存營養(yǎng)物質(zhì)。為種子的萌發(fā)提供營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)物質(zhì)耗盡后會脫落消失位于種子表面，保護(hù)里面幼嫩的胚菜豆種子結(jié)構(gòu)及功能：發(fā)育成莖和葉一、種子的結(jié)構(gòu)玉米種子結(jié)構(gòu)及功能：種皮和果皮胚芽胚軸胚根胚（1片）胚乳子葉胚芽胚軸胚根胚乳子葉種皮和果皮2、淀粉遇到碘液會變藍(lán)，胚乳遇碘變藍(lán)說明什么？1、玉米是種子還是果實？胚乳中儲存著豐富的淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)果實=種子+果皮儲存營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運營養(yǎng)一、種子的結(jié)構(gòu)比一比：比菜豆種子和玉米種子的異同種皮子葉胚芽胚軸胚根類型舉例不同點相同點沒有胚乳、子葉2片（富含營養(yǎng)物質(zhì)）有胚乳（富含營養(yǎng)物質(zhì)）子葉1片都有種皮、胚（包含胚芽、胚軸、胚根、子葉）玉米種子菜豆種子雙子葉植物的種子單子葉植物的種子一、種子的結(jié)構(gòu)1.許多作物是在春天播種的，天寒地凍不適于播種。2.在播種前往往要在地里澆一些水，使土壤潮濕，如果剛下過一場小雨，不用澆水就可以播種了；但是過于潮濕又容易使種子霉?fàn)€。3.播種前往往要松土，使土壤中有充足的空氣。溫度水空氣農(nóng)業(yè)播種小技巧二、種子萌發(fā)需要適宜的條件二、種子萌發(fā)需要適宜的條件在相同條件下，有些種子不能萌發(fā)，有可能是什么原因？胚結(jié)構(gòu)不完整、失去活等思考二、種子萌發(fā)需要適宜的條件1.種子萌發(fā)需要的自身條件（1）種子是活的（2）種子有發(fā)育成熟而完整的胚（3）種子渡過休眠期二、種子萌發(fā)需要適宜的條件請同學(xué)們閱讀教材P119-120的實驗活動——探究種子萌發(fā)的外部條件，并與小組成員討論以下問題：1.比較①和③，②和③，③和④，分別可得出什么結(jié)論？2.該實驗設(shè)計是否可以用于探究不同種子萌發(fā)的適宜溫度？研究設(shè)計取決于什么?二、種子萌發(fā)需要適宜的條件2.種子萌發(fā)的外部條件①和③對照1、探究的問題是2、實驗現(xiàn)象：3、實驗結(jié)論：種子的萌發(fā)需要適量的水嗎？①種子不萌發(fā)，③種子萌發(fā)種子萌發(fā)需要適量的水。無水

有適量水二、種子萌發(fā)需要適宜的條件2.種子萌發(fā)的外部條件②和③對照1、探究的問題是2、實驗現(xiàn)象：3、實驗結(jié)論：種子的萌發(fā)需要充足的空氣嗎？②種子不萌發(fā)，③種子萌發(fā)種子萌發(fā)需要充足的空氣很多水，缺氧

有充足空氣二、種子萌發(fā)需要適宜的條件2.種子萌發(fā)的外部條件③和④對照1、探究的問題是2、實驗現(xiàn)象：3、實驗結(jié)論：種子的萌發(fā)需要適宜的溫度嗎？③種子萌發(fā)，④種子不萌發(fā)種子萌發(fā)需要適宜的溫度常溫（25-30℃）4-8℃二、種子萌發(fā)需要適宜的條件2.種子萌發(fā)的外部條件（1）適量的水（2）適宜的溫度（3）充足的空氣課堂小結(jié)種皮胚根胚軸胚芽子葉胚種皮與果皮子葉胚芽胚軸胚根胚胚乳課堂小結(jié)種子萌發(fā)的條件自身條件：環(huán)境條件：（1）種子是活的（2）種子有發(fā)育成熟而完整的胚（3）種子渡過休眠期（1）適量的水（2）適宜的溫度（3）充足的空氣課堂練習(xí)種子萌發(fā)所需的外界條件不包括（）適宜的溫度B.充足的光照C.適量的水分D.充足的空氣2.菜豆種子萌發(fā)時，最先突破種皮的結(jié)構(gòu)是（）A.胚芽B.胚根C.胚軸D.子葉BB課堂練習(xí)3.下列關(guān)于種子萌