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文檔簡介
第=PAGE1*2-11頁(共=NUMPAGES1*22頁)PAGE食品安全衛(wèi)生與健康承諾書范文5篇食品安全衛(wèi)生與健康承諾書篇1為保證__________工作順利開展:一、基礎規(guī)范1.承諾人系__________單位員工,現(xiàn)就食品安全衛(wèi)生與健康工作作出以下承諾,保證個人及單位嚴格遵守國家相關法律法規(guī)及行業(yè)標準,履行法定義務。2.承諾人充分認識食品安全衛(wèi)生與健康工作的重要性,自覺接受單位及主管部門的監(jiān)督與指導,主動配合各項檢查與考核。3.承諾人承諾所從事工作內(nèi)容符合食品安全衛(wèi)生與健康要求,不從事任何違法違規(guī)行為,保證相關活動合法合規(guī)。二、核心準則1.嚴格遵循《_________食品安全法》《_________職業(yè)健康安全法》等法律法規(guī),將食品安全衛(wèi)生與健康工作置于首位。2.堅持預防為主、綜合治理的原則,落實主體責任,定期排查風險隱患,防止食品安全與健康危害事件發(fā)生。3.強化誠信守法意識,保證所提供的產(chǎn)品或服務符合衛(wèi)生與健康標準,杜絕虛假宣傳與欺詐行為。三、實施細則1.嚴格執(zhí)行單位內(nèi)部食品安全衛(wèi)生與健康管理制度,包括但不限于原料采購、生產(chǎn)加工、儲存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的規(guī)范操作。2.每日開展__________次安全檢查,重點監(jiān)控環(huán)境衛(wèi)生、設備運行、消毒措施等,發(fā)覺問題立即整改并記錄在案。3.加強從業(yè)人員健康管理,保證個人衛(wèi)生達標,定期進行健康體檢,患有傳染性疾病者不得從事相關崗位工作。4.完善食品安全衛(wèi)生與健康檔案管理,對原料、添加劑、產(chǎn)品等實施可追溯制度,保證信息真實完整。5.強化應急響應能力,制定突發(fā)事件處置預案,定期組織演練,保證在緊急情況下能夠迅速有效處置。6.對客戶或公眾反饋的食品安全衛(wèi)生與健康問題,及時調(diào)查處理并公示結(jié)果,接受社會監(jiān)督。四、監(jiān)督落實1.單位設立專項監(jiān)督小組,負責食品安全衛(wèi)生與健康工作的日常檢查與考核,保證各項措施落實到位。2.承諾人承諾如發(fā)覺食品安全衛(wèi)生與健康風險,將第一時間向單位及主管部門報告,并積極配合調(diào)查處置。3.對違反承諾的行為,承諾人愿意承擔相應責任,包括但不限于紀律處分、賠償損失等法律后果。承諾人簽名:__________簽訂日期:__________食品安全衛(wèi)生與健康承諾書篇2承諾方類型:□企業(yè)□個人□其他__________根據(jù)相關法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,為維護食品安全衛(wèi)生與健康,保障公眾身體健康和生命安全,承諾一、承諾事項1.承諾方將嚴格遵守國家食品安全衛(wèi)生法律法規(guī)及行業(yè)標準,保證所提供產(chǎn)品或服務的食品安全衛(wèi)生符合法定要求。2.承諾方將建立健全食品安全衛(wèi)生管理體系,明確責任分工,定期開展食品安全衛(wèi)生自查,及時發(fā)覺并整改安全隱患。3.承諾方將嚴格執(zhí)行原料采購、生產(chǎn)加工、儲存運輸、銷售服務等環(huán)節(jié)的食品安全衛(wèi)生操作規(guī)程,保證全過程可追溯。4.承諾方將加強對員工食品安全衛(wèi)生知識的培訓和教育,提高員工的責任意識和操作技能,保證員工健康合格并持有效健康證明上崗。5.承諾方將積極配合相關部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關資料,接受社會監(jiān)督,主動公開食品安全衛(wèi)生信息。二、實施標準1.承諾方將按照《_________食品安全法》《_________消費者權益保護法》等法律法規(guī),以及《食品安全國家標準》系列文件的要求,制定并實施食品安全衛(wèi)生管理制度。2.承諾方將建立食品安全衛(wèi)生風險評估機制,定期開展風險評估,針對風險點制定防控措施,保證風險可控。3.承諾方將采用符合食品安全衛(wèi)生標準的原材料、輔料、包裝材料及設備,并建立供應商管理檔案,保證原材料來源可靠、質(zhì)量合格。4.承諾方將實施嚴格的食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,包括清洗消毒、溫度控制、添加劑使用等,保證生產(chǎn)過程符合食品安全衛(wèi)生要求。5.承諾方將建立食品留樣制度,按規(guī)定對生產(chǎn)批次食品進行留樣,留樣時間不少于__________個月,以備追溯和檢驗。6.承諾方將加強食品儲存運輸管理,保證食品在儲存運輸過程中不受污染,溫度、濕度等環(huán)境條件符合要求。7.承諾方將建立食品安全衛(wèi)生突發(fā)事件應急預案,定期組織應急演練,提高應急處置能力。三、監(jiān)督考核1.承諾方將建立內(nèi)部監(jiān)督考核機制,明確考核內(nèi)容和標準,定期對食品安全衛(wèi)生工作進行考核。2.承諾方將設立食品安全衛(wèi)生管理崗位,配備專職或兼職管理人員,負責食品安全衛(wèi)生工作的日常監(jiān)督和管理。3.承諾方將定期開展食品安全衛(wèi)生自查,自查頻率不低于__________次/年,對自查發(fā)覺的問題及時整改,并形成自查報告。4.承諾方將積極配合相關部門的監(jiān)督檢查,對檢查發(fā)覺的問題認真整改,并提交整改報告。5.承諾方將建立食品安全衛(wèi)生投訴處理機制,及時處理消費者投訴,并記錄在案,定期分析投訴原因,改進工作。6.承諾方將__________項指標納入年度考核,考核結(jié)果與員工績效掛鉤,保證食品安全衛(wèi)生工作落到實處。四、生效變更1.本承諾書自簽訂之日起生效,承諾方將嚴格遵守承諾內(nèi)容,保證食品安全衛(wèi)生工作持續(xù)有效。2.承諾方將根據(jù)國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范的更新,及時調(diào)整食品安全衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程,保證持續(xù)符合要求。3.如承諾方發(fā)生組織架構調(diào)整、經(jīng)營場所變更等情況,將及時更新相關記錄,并告知相關部門。4.如承諾方違反本承諾書內(nèi)容,將承擔相應的法律責任,并接受相關部門的處罰。承諾人簽名:____________________簽訂日期:____________________食品安全衛(wèi)生與健康承諾書篇3食品安全衛(wèi)生與健康責任書第一條基本原則甲方、乙方應嚴格遵守國家及地方關于食品安全衛(wèi)生與健康的相關法律法規(guī),遵循公開、公平、公正的原則,保證生產(chǎn)經(jīng)營活動符合社會公德和行業(yè)規(guī)范。甲方作為生產(chǎn)經(jīng)營主體,乙方作為監(jiān)督或合作方,雙方均應本著對消費者健康高度負責的態(tài)度,共同維護食品安全衛(wèi)生標準。第二條職責劃分甲方負責建立健全食品安全衛(wèi)生與健康管理體系,明確內(nèi)部各崗位職責,保證從原材料采購到產(chǎn)品銷售全過程符合衛(wèi)生標準。乙方有權對甲方的食品安全衛(wèi)生與健康工作進行監(jiān)督,提出改進建議,并參與相關檢查活動。雙方應定期溝通,共同解決食品安全衛(wèi)生與健康領域存在的問題。第三條承諾事項1.甲方保證所有生產(chǎn)經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生符合國家相關標準,定期進行清潔消毒,保持設施設備的完好與正常運行。2.甲方保證所采購的原材料、輔料及包裝材料均符合食品安全衛(wèi)生要求,索取并審核供應商資質(zhì)證明,建立合格供應商名錄。3.甲方保證從業(yè)人員具備健康證明,每年進行一次健康檢查,患有國務院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸__________的工作。4.甲方保證食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范,防止交叉污染,保證食品添加劑的使用符合國家標準,并進行合法標識。5.甲方保證成品出廠前經(jīng)過檢驗,檢驗合格后方可出廠,并建立食品出廠檢驗記錄制度,如實記錄檢驗結(jié)果。6.乙方保證在合作過程中,對甲方的食品安全衛(wèi)生與健康工作進行必要的監(jiān)督,對發(fā)覺的問題及時提出整改意見,并督促甲方落實整改措施。7.雙方保證在食品安全衛(wèi)生與健康方面不存在虛假宣傳、欺詐消費者等行為,共同維護市場秩序和消費者權益。第四條監(jiān)督檢查甲方應設立食品安全衛(wèi)生與健康管理部門,配備專職管理人員,負責日常監(jiān)督檢查工作。乙方有權對甲方的食品安全衛(wèi)生與健康工作進行定期或不定期的檢查,甲方應積極配合,提供相關資料和便利條件。對檢查中發(fā)覺的問題,雙方應共同制定整改方案,并限期整改到位。第五條違約責任1.甲方若違反本責任書中的承諾事項,應承擔相應的法律責任,包括但不限于賠償消費者損失、被處以罰款、吊銷生產(chǎn)經(jīng)營許可證等。2.乙方若未履行監(jiān)督職責或發(fā)覺問題未及時報告,應承擔相應的責任,包括但不限于向甲方通報批評、解除合作關系等。第六條爭議解決雙方在履行本責任書過程中發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。第七條責任書的變更與解除1.本責任書的變更,須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。2.本責任書的解除,應符合本責任書約定的解除條件,并經(jīng)雙方書面同意。第八條附則1.本責任書自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為________年。2.本責任書一式________份,甲方執(zhí)________份,乙方執(zhí)________份,具有同等法律效力。3.本責任書未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決。承諾人(甲方):____________________簽訂日期:____________________承諾人(乙方):____________________簽訂日期:____________________食品安全衛(wèi)生與健康承諾書篇4為規(guī)范__________行為,特制定本承諾書,以維護食品安全、保障公眾健康,明確相關責任主體的義務與責任。一、基本規(guī)范1.嚴格遵守國家及地方關于食品安全衛(wèi)生的法律法規(guī),保證所有生產(chǎn)經(jīng)營活動符合法定標準。2.堅持誠信經(jīng)營原則,不生產(chǎn)、不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)或不符合安全標準的食品。3.建立健全食品安全管理制度,定期進行內(nèi)部自查,及時發(fā)覺并糾正存在的問題。4.加強員工培訓,提高食品安全意識和操作技能,保證每位員工都能正確執(zhí)行相關規(guī)程。5.積極參與食品安全社會監(jiān)督,主動接受社會和消費者的監(jiān)督,及時回應相關訴求。二、具體承諾1.采購環(huán)節(jié)嚴格把關,保證原材料、輔料等符合食品安全標準,索取并核驗供應商資質(zhì)證明。2.生產(chǎn)加工過程中嚴格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程,保持生產(chǎn)環(huán)境清潔,防止交叉污染。3.食品添加劑的使用嚴格遵守國家規(guī)定,不得超范圍、超量使用,并如實記錄使用情況。4.成品檢驗環(huán)節(jié)保證所有產(chǎn)品均經(jīng)過質(zhì)量檢測,合格后方可出廠銷售,并保留相關檢驗記錄。5.建立食品召回制度,一旦發(fā)覺產(chǎn)品存在安全隱患,立即啟動召回程序,并向相關部門報告。三、保障措施1.配備專職食品安全管理人員,負責日常監(jiān)督檢查工作,保證各項承諾得到有效落實。2.定期對生產(chǎn)設備、設施進行維護保養(yǎng),保證其處于良好狀態(tài),防止因設備問題導致食品安全風險。3.建立完善的追溯體系,記錄食品從采購到銷售的各個環(huán)節(jié)信息,保證問題食品能夠迅速追溯到源頭。4.對員工進行定期的食品安全知識培訓和考核,保證員工具備必要的食品安全意識和操作能力。5.主動配合相關部門的監(jiān)督檢查工作,提供真實、準確、完整的資料,不得隱瞞、謊報或阻撓檢查。__________部門負責本承諾的落實。承諾人簽名:____________________簽訂日期:____________________食品安全衛(wèi)生與健康承諾書篇5承諾方信息:承諾方名稱:__________法定代表人/負責人:__________統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________接收方信息:接收方名稱:__________負責人:__________地址:__________鑒于承諾方在生產(chǎn)經(jīng)營過程中承擔著保障食品安全衛(wèi)生與健康的重要責任,為維護消費者合法權益,規(guī)范自身行為,根據(jù)《_________食品安全法》《_________消費者權益保護法》等相關法律法規(guī),承諾方自愿作出如下承諾,并接受接收方的監(jiān)督:第一條承諾事項1.承諾方嚴格遵守國家及地方有關食品安全衛(wèi)生的法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家標準和行業(yè)規(guī)范。2.承諾方保證原材料采購、生產(chǎn)加工、貯存運輸?shù)拳h(huán)節(jié)均符合衛(wèi)生要求,嚴禁使用過期、變質(zhì)或有害物質(zhì)。食品添加劑的使用將嚴格遵循國家標準,不得超范圍、超限量使用。3.承諾方保證生產(chǎn)環(huán)境清潔衛(wèi)生,定期進行消毒和檢測,從業(yè)人員持有效健康證明上崗,并接受食品安全知識培訓。4.承諾方在產(chǎn)品包裝上清晰標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者信息等內(nèi)容,不得進行虛假宣傳或隱瞞重要信息。對存在安全隱患的產(chǎn)品,將主動召回并告知消費者。5.承諾方積極配合監(jiān)管部門檢查,如實提供相關資料,不得隱瞞、拒絕或阻撓執(zhí)法行為。第二條權利義務1.承諾方有權要求接收方提供必要的監(jiān)督和指導,以提升食品安全管理水平。2.承諾方有權拒絕接收方提出的不符合法律法規(guī)的要求,并保留舉證權利。3.承諾方享有__________項服務權益。4.接收方有權對承諾方的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行定期或不定期的檢查,包括現(xiàn)場抽查、資料審核等。5.接收方有義務為承諾方提供食品安全法律法規(guī)的培訓和信息更新,協(xié)助其改進管理。第三條違約責任1
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