2025年餐廳員工食堂承包合同鑒于甲方（以下簡稱“甲方”）因運營需要，需為員工提供食堂餐飲服務(wù)，乙方（以下簡稱“乙方”）具備提供此類服務(wù)的資質(zhì)和能力，雙方本著平等互利、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下承包合同：第一條合同雙方甲方：[甲方全稱]法定代表人/負責(zé)人：[姓名]地址：[甲方詳細地址]聯(lián)系電話：[甲方聯(lián)系電話]乙方：[乙方全稱]法定代表人/負責(zé)人：[姓名]地址：[乙方詳細地址]聯(lián)系電話：[乙方聯(lián)系電話]統(tǒng)一社會信用代碼/營業(yè)執(zhí)照號碼：[乙方證件號碼]第二條合同標的與服務(wù)內(nèi)容2.1甲方委托乙方為甲方位于[甲方詳細地址]的全體員工提供食堂餐飲服務(wù)。2.2服務(wù)對象為甲方的正式雇傭員工，具體人數(shù)以甲方每月提供的員工花名冊為準，人數(shù)變動時，甲方應(yīng)提前[具體天數(shù)，如：5]個工作日書面通知乙方。2.3供餐形式為[例如：自助餐]，供餐時間為工作日的[例如：早餐7:00-8:00，午餐11:30-12:30，晚餐18:00-19:00]。2.4乙方應(yīng)提供符合甲方員工日常需求的菜品，包括主食、副食、湯羹等。甲方有權(quán)提出合理意見，乙方應(yīng)根據(jù)甲方的普遍反饋和季節(jié)特點調(diào)整菜單，確保菜品多樣性與營養(yǎng)均衡。乙方應(yīng)保證供應(yīng)[例如：清真、素食]等特殊飲食需求的菜品。2.5乙方需負責(zé)食堂廚房、餐廳、庫房等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作，保持設(shè)施設(shè)備正常運行，并確保就餐環(huán)境整潔、舒適。2.6乙方應(yīng)配備足夠且具備健康證明和餐飲服務(wù)從業(yè)資格的廚師和服務(wù)人員。第三條承包范圍與場地設(shè)施3.1甲方應(yīng)向乙方提供位于[具體位置描述，如：甲方辦公區(qū)一樓]的食堂場地，包括廚房[面積：XX平方米]、餐廳[面積：XX平方米]及庫房[面積：XX平方米]，用于乙方經(jīng)營食堂。3.2甲方提供的場地應(yīng)具備滿足餐飲服務(wù)基本要求的條件，包括水、電、燃氣（如使用）等接入，并保證其安全性。3.3甲方提供的廚房主要設(shè)備清單如下：[列出主要設(shè)備，如：立式蒸飯柜、燃氣灶、排煙系統(tǒng)、冷藏柜、冷凍柜等]，設(shè)備所有權(quán)歸甲方所有，乙方享有使用權(quán)。甲方負責(zé)這些設(shè)備的大修和日常維護，因乙方使用不當造成的損壞，乙方應(yīng)負責(zé)維修或賠償。3.4乙方自行配備的廚房設(shè)備、餐具、炊具等，其所有權(quán)歸乙方所有，乙方負責(zé)購買、維護、保養(yǎng)和更新。甲方有權(quán)對乙方自備設(shè)備的安全性、衛(wèi)生性進行監(jiān)督。第四條服務(wù)標準與要求4.1乙方承諾所提供的餐飲服務(wù)符合國家及地方關(guān)于食品安全、衛(wèi)生的所有法律法規(guī)要求，并建立完善的食品安全管理制度。4.2乙方保證食材新鮮、品質(zhì)合格，嚴禁使用過期、變質(zhì)、不合格的食品原料。4.3乙方應(yīng)確保飯菜燒熟煮透，溫度適宜，按時供餐，保證員工能夠準時就餐。4.4乙方服務(wù)人員應(yīng)佩戴工帽、口罩、手套，保持個人衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度熱情周到。4.5乙方應(yīng)負責(zé)食堂餐具的清洗、消毒工作，確保餐具潔凈衛(wèi)生。第五條費用結(jié)算與支付5.1本合同項下的食堂承包費采用[例如：按月包干制/按人頭包干制]方式計算。5.2若采用按月包干制，承包費總額為人民幣[具體金額]元/月（大寫：[金額大寫]），包含乙方提供本合同第二條約定的全部服務(wù)所需的成本（不含甲方另行承擔(dān)的水電、燃料等費用）。5.3若采用按人頭包干制，承包費標準為人民幣[具體金額]元/人/天（大寫：[金額大寫]），按實際就餐人數(shù)乘以天數(shù)計算。每月承包費總額以當月實際平均就餐人數(shù)乘以[天數(shù)]為準。5.4甲方應(yīng)于每月[具體日期，如：5]日前，向乙方支付上一個月的承包費。5.5支付方式：甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式將承包費支付至乙方指定的以下銀行賬戶：開戶行：[乙方開戶銀行名稱]賬戶名稱：[乙方賬戶全稱]賬號：[乙方銀行賬號]5.6乙方應(yīng)在收到承包費后[具體天數(shù)，如：10]個工作日內(nèi)，向甲方開具合法有效的[增值稅普通發(fā)票/增值稅專用發(fā)票]。第六條食品安全與衛(wèi)生管理6.1乙方是食品安全責(zé)任主體，必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。6.2乙方應(yīng)建立并嚴格執(zhí)行食品采購查驗記錄制度、食品貯存管理制度、加工操作規(guī)范、餐飲服務(wù)人員健康管理制度等。6.3乙方應(yīng)確保食品采購渠道合法，索取并保留供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品合格證明等文件。6.4乙方應(yīng)保持廚房、庫房等區(qū)域的清潔衛(wèi)生，采取有效措施防止蟲害、鼠害。6.5乙方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并在發(fā)生食品安全事故時，立即采取控制措施，并按國家規(guī)定及時向有關(guān)部門報告，同時通知甲方。6.6甲方有權(quán)對乙方的食品安全管理情況進行不定時抽查和監(jiān)督，乙方應(yīng)積極配合。第七條雙方權(quán)利與義務(wù)7.1甲方的權(quán)利與義務(wù)：7.1.1有權(quán)監(jiān)督乙方履行合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標準。7.1.2有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)進行評價，并提出改進意見。7.1.3應(yīng)按時足額向乙方支付約定的承包費。7.1.4應(yīng)向乙方提供準確、及時的員工人數(shù)信息。7.1.5應(yīng)保證乙方按照合同約定使用食堂場地和設(shè)施。7.1.6應(yīng)遵守國家有關(guān)勞動用工、環(huán)境保護等方面的法律法規(guī)。7.2乙方的權(quán)利與義務(wù)：7.2.1有權(quán)按照合同約定收取承包費。7.2.2應(yīng)按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、標準和時間，為甲方員工提供餐飲服務(wù)。7.2.3應(yīng)嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，確保食品安全衛(wèi)生。7.2.4應(yīng)配備足夠且合格的員工，并對其進行必要的培訓(xùn)。7.2.5應(yīng)保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，確保設(shè)施設(shè)備正常運行。7.2.6應(yīng)妥善保管甲方的財物，如有遺失或損壞應(yīng)照價賠償。7.2.7應(yīng)接受甲方及有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，并如實提供相關(guān)資料。7.2.8應(yīng)承擔(dān)經(jīng)營期間產(chǎn)生的除甲方已承擔(dān)費用（如明確約定）之外的所有費用，包括但不限于食材成本、人工成本、水電燃氣費、清潔費、物料消耗費、稅費等。第八條合同期限8.1本合同有效期為[具體月數(shù)，如：壹]年，自[具體起始日期，如：2025年X月X日]起至[具體終止日期，如：2026年X月X日]止。8.2合同期滿，如需續(xù)簽，雙方應(yīng)在合同期滿前[具體月數(shù)，如：三個月]協(xié)商續(xù)簽事宜。若雙方在合同期滿前[具體月數(shù)，如：一個月]未書面通知對方不續(xù)簽，則視為自動續(xù)簽[具體年數(shù)，如：壹]年，續(xù)簽條件按原合同條款執(zhí)行或重新協(xié)商確定。第九條違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任：9.1.1甲方未按時足額支付承包費的，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的[具體比例，如：千分之壹]向乙方支付違約金，逾期超過[具體天數(shù)，如：三十]日的，乙方有權(quán)暫停服務(wù)或解除合同，并要求甲方支付全部應(yīng)付承包費及違約金。9.1.2甲方無正當理由擅自變更合同內(nèi)容或干涉乙方正常經(jīng)營活動的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，給乙方造成損失的，應(yīng)予以賠償。9.1.3甲方提供虛假員工人數(shù)信息，導(dǎo)致乙方經(jīng)濟損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。9.2乙方違約責(zé)任：9.2.1乙方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定標準或衛(wèi)生要求的，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，并可根據(jù)情況要求乙方支付違約金[具體金額或計算方式]，情節(jié)嚴重的，甲方有權(quán)解除合同并要求乙方賠償損失。9.2.2乙方發(fā)生食品安全事故，造成甲方員工健康損害或財產(chǎn)損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。9.2.3乙方未按時提供約定服務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并按[具體比例或金額]向甲方支付違約金。連續(xù)[具體次數(shù)，如：兩次]或累計[具體時間，如：一個月]未能正常供餐的，甲方有權(quán)解除合同。9.2.4乙方擅自停止服務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。9.3任何一方違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第十條不可抗力10.1因發(fā)生地震、臺風(fēng)、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為等不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。10.2遭遇不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后[具體天數(shù)，如：五]日內(nèi)書面通知對方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除合同。第十一條爭議解決11.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向[選擇一項：甲方所在地/乙方所在地/合同履行地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十二條合同的生效、變更與解除12.1本合同自雙方簽字并蓋章（乙方為營業(yè)執(zhí)照或統(tǒng)一社會信用代碼）之日起生效。12.2本合同的任何變更或補充，均須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出，作為本合同不可分割的一部分。12.3除本合同另有約定外，任何一方單方面解除合同，應(yīng)提前[具體月數(shù)，如：一個月]書面通知對方，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。解除合同后，乙方應(yīng)做好善后工作，并按約定結(jié)清相關(guān)費用。第十三條其他13.1本合同未盡事宜，雙方可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。13.2本合同所有通知均