廚房合同協(xié)議書范本甲方（委托方）：姓名：身份證號：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：乙方（受托方）：公司名稱：統(tǒng)一社會信用代碼：法定代表人：聯(lián)系地址：聯(lián)系電話：鑒于甲方擁有廚房相關場地及設備設施等資源，乙方具備專業(yè)的廚房運營及管理能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》相關規(guī)定，就廚房相關事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務具體描述1.廚房場地：甲方提供位于[詳細地址]的廚房場地，該場地面積為[X]平方米，場地內(nèi)配備有爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏設備、冷凍設備、洗滌設備、切配設備等廚房設備設施（設備設施清單詳見附件一）。2.服務內(nèi)容：乙方負責該廚房的日常運營管理，包括但不限于食材采購、菜品加工制作、廚房清潔衛(wèi)生、人員管理等，為甲方指定的人員或甲方授權(quán)允許的第三方提供餐飲服務。服務標準應符合國家相關食品安全標準及行業(yè)通行規(guī)范，菜品應注重色香味形俱全，滿足不同客戶群體的口味需求。二、權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的廚房運營管理情況進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)知曉乙方采購食材的來源及質(zhì)量情況。在乙方違反本協(xié)議約定時，有權(quán)要求乙方承擔違約責任并采取相應補救措施。2.義務按照本協(xié)議約定向乙方提供廚房場地及相關設備設施，并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理與廚房運營相關的必要手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等所需的相關證明文件的提供及協(xié)調(diào)工作（如涉及）。按照約定的時間和方式向乙方支付相關費用。不得干涉乙方正常的廚房運營管理工作，但有權(quán)對菜品質(zhì)量、服務質(zhì)量等提出合理要求。（二）乙方權(quán)利義務1.權(quán)利按照本協(xié)議約定獲得廚房運營管理費用。根據(jù)廚房實際運營情況，在符合法律法規(guī)及本協(xié)議約定的前提下，自主安排食材采購、人員調(diào)配等運營管理工作。在甲方未履行本協(xié)議約定義務時，有權(quán)要求甲方承擔違約責任并給予合理期限履行義務。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)，特別是食品安全相關法律法規(guī)，確保廚房運營符合衛(wèi)生、安全標準。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務。定期對廚房設備設施進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行，如因乙方原因?qū)е略O備設施損壞，應及時維修或更換。妥善管理食材采購工作，確保食材新鮮、安全、無變質(zhì)，建立食材采購臺賬，記錄食材來源、采購數(shù)量、采購時間等信息，并定期向甲方提供。加強廚房人員管理，確保廚房工作人員具備相應的專業(yè)技能和健康證明，遵守職業(yè)道德和工作紀律。接受甲方的監(jiān)督檢查，對于甲方提出的合理意見和建議，應積極采納并改進工作。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自將廚房運營管理工作轉(zhuǎn)包給第三方。三、費用及支付方式1.費用標準甲方每月向乙方支付廚房運營管理費用人民幣[X]元。該費用包含乙方人員工資、食材采購費用、設備設施維護費用、水電費、場地租金（如有）等乙方運營廚房所需的全部費用，但不包括甲方因特殊需求額外定制菜品所產(chǎn)生的食材差價及其他特殊費用。2.支付方式甲方應在每月[具體日期]前，將當月的廚房運營管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應提前[X]個月書面通知對方。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停廚房運營服務，直至甲方支付費用及違約金。因甲方逾期支付費用導致乙方遭受其他損失的，甲方應承擔相應賠償責任。2.若甲方違反本協(xié)議約定，干涉乙方正常運營管理工作，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準提供餐飲服務，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在限期內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月費用的[X%X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成嚴重不良影響或其他損失的，乙方應承擔全部賠償責任。2.若乙方違反食品安全相關法律法規(guī)，導致食品安全事故發(fā)生，乙方應承擔全部法律責任，包括但不限于賠償甲方因此遭受的全部損失（如醫(yī)療費、誤工費、賠償金等），并接受相關部門的處罰。同時，甲方有權(quán)解除本合同，乙方應返還甲方已支付的剩余費用，并按照合同未履行期限對應的費用金額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方擅自將廚房運營管理工作轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，乙方應返還甲方已支付的剩余費用，并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉(zhuǎn)包行為給甲方造成損失的，還應承擔賠償責任。4.若乙方未按照本協(xié)議約定對廚房設備設施進行維護保養(yǎng)，導致設備設施損壞影響廚房正常運營的，乙方應及時維修或更換，并承擔相應費用。如因設備設施損壞給甲方造成損失的，乙方應承擔賠償責任。5.若乙方未按照本協(xié)議約定管理食材采購工作，導致食材出現(xiàn)質(zhì)量問題，乙方應負責更換食材，并承擔因此給甲方造成的全部損失。同時，甲方有權(quán)根據(jù)情節(jié)嚴重程度扣除當月費用的[X%X%]作為違約金。六、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充