禮儀專業(yè)知識筆試題庫及答案

一、單項選擇題（總共10題，每題2分）1.在正式的商務(wù)宴請中，通常誰會坐在主位的正對面？A.客人B.主人C.第二主位客人D.服務(wù)員答案：C2.在國際交往中，握手時哪一方先伸出手是禮貌的表現(xiàn)？A.年輕者先伸出手B.女性先伸出手C.地位高者先伸出手D.男士先伸出手答案：C3.在正式的商務(wù)場合，男士如何正確地佩戴領(lǐng)帶？A.領(lǐng)帶尖端正好觸及皮帶扣B.領(lǐng)帶尖端稍微超過皮帶扣C.領(lǐng)帶尖端完全覆蓋皮帶扣D.領(lǐng)帶尖端完全露出下頜答案：B4.在正式的商務(wù)會議中，女士應(yīng)該何時坐下？A.男士示意后B.與會者都到齊后C.主人示意后D.會議開始后答案：C5.在正式的商務(wù)場合，女士如何正確地佩戴耳環(huán)？A.雙耳同時佩戴相同款式的耳環(huán)B.只在左耳佩戴耳環(huán)C.只在右耳佩戴耳環(huán)D.不佩戴耳環(huán)答案：A6.在正式的商務(wù)宴請中，如何正確地使用餐巾？A.餐巾放在膝蓋上B.餐巾掛在椅背上C.餐巾放在桌上D.餐巾放在口袋里答案：A7.在正式的商務(wù)場合，男士如何正確地系領(lǐng)結(jié)？A.領(lǐng)結(jié)尖端正好觸及皮帶扣B.領(lǐng)結(jié)尖端稍微超過皮帶扣C.領(lǐng)結(jié)尖端完全覆蓋皮帶扣D.領(lǐng)結(jié)尖端完全露出下頜答案：B8.在正式的商務(wù)會議中，女士應(yīng)該何時起身？A.男士示意后B.與會者都到齊后C.主人示意后D.會議開始后答案：C9.在正式的商務(wù)場合，男士如何正確地佩戴手表？A.手表戴在左手腕B.手表戴在右手腕C.手表戴在左腳踝D.手表戴在右腳踝答案：B10.在正式的商務(wù)宴請中，如何正確地使用刀叉？A.刀叉交叉放在盤子上B.刀叉并排放在盤子上C.刀叉放在餐巾上D.刀叉放在桌上答案：B二、多項選擇題（總共10題，每題2分）1.在正式的商務(wù)場合，男士應(yīng)該佩戴哪些配飾？A.領(lǐng)帶B.手表C.袖扣D.領(lǐng)帶夾答案：ABCD2.在正式的商務(wù)宴請中，女士應(yīng)該注意哪些禮儀？A.著裝得體B.使用餐巾正確C.保持微笑D.使用刀叉正確答案：ABCD3.在正式的商務(wù)會議中，男士應(yīng)該注意哪些禮儀？A.著裝得體B.使用餐巾正確C.保持微笑D.使用刀叉正確答案：ABCD4.在正式的商務(wù)場合，女士應(yīng)該注意哪些禮儀？A.著裝得體B.使用餐巾正確C.保持微笑D.使用耳環(huán)正確答案：ABCD5.在正式的商務(wù)宴請中，如何正確地使用餐巾？A.餐巾放在膝蓋上B.餐巾掛在椅背上C.餐巾放在桌上D.餐巾放在口袋里答案：AC6.在正式的商務(wù)場合，男士如何正確地佩戴領(lǐng)結(jié)？A.領(lǐng)結(jié)尖端正好觸及皮帶扣B.領(lǐng)結(jié)尖端稍微超過皮帶扣C.領(lǐng)結(jié)尖端完全覆蓋皮帶扣D.領(lǐng)結(jié)尖端完全露出下頜答案：AB7.在正式的商務(wù)會議中，女士應(yīng)該何時起身？A.男士示意后B.與會者都到齊后C.主人示意后D.會議開始后答案：AC8.在正式的商務(wù)場合，男士如何正確地佩戴手表？A.手表戴在左手腕B.手表戴在右手腕C.手表戴在左腳踝D.手表戴在右腳踝答案：BD9.在正式的商務(wù)宴請中，如何正確地使用刀叉？A.刀叉交叉放在盤子上B.刀叉并排放在盤子上C.刀叉放在餐巾上D.刀叉放在桌上答案：BC10.在正式的商務(wù)場合，女士如何正確地佩戴耳環(huán)？A.雙耳同時佩戴相同款式的耳環(huán)B.只在左耳佩戴耳環(huán)C.只在右耳佩戴耳環(huán)D.不佩戴耳環(huán)答案：AD三、判斷題（總共10題，每題2分）1.在正式的商務(wù)宴請中，女士應(yīng)該比男士先坐下。答案：錯誤2.在正式的商務(wù)場合，男士應(yīng)該比女士先伸出手。答案：正確3.在正式的商務(wù)會議中，女士應(yīng)該比男士先起身。答案：錯誤4.在正式的商務(wù)場合，男士應(yīng)該比女士先佩戴手表。答案：正確5.在正式的商務(wù)宴請中，女士應(yīng)該比男士先使用刀叉。答案：錯誤6.在正式的商務(wù)場合，男士應(yīng)該比女士先使用餐巾。答案：正確7.在正式的商務(wù)會議中，女士應(yīng)該比男士先佩戴耳環(huán)。答案：錯誤8.在正式的商務(wù)場合，男士應(yīng)該比女士先佩戴領(lǐng)帶。答案：正確9.在正式的商務(wù)宴請中，女士應(yīng)該比男士先佩戴領(lǐng)結(jié)。答案：錯誤10.在正式的商務(wù)場合，男士應(yīng)該比女士先佩戴袖扣。答案：正確四、簡答題（總共4題，每題5分）1.簡述在正式的商務(wù)宴請中，男士如何正確地使用刀叉。答案：在正式的商務(wù)宴請中，男士使用刀叉時應(yīng)遵循以下禮儀：首先，刀叉應(yīng)該并排放在盤子上，尖端朝內(nèi)，刀刃朝下；其次，使用刀叉時，應(yīng)該用刀的尖端切割食物，然后用叉子將食物夾起；最后，使用完畢后，刀叉應(yīng)該交叉放在盤子上，尖端朝內(nèi)，刀刃朝下。2.簡述在正式的商務(wù)場合，女士如何正確地使用餐巾。答案：在正式的商務(wù)場合，女士使用餐巾時應(yīng)遵循以下禮儀：首先，餐巾應(yīng)該放在膝蓋上，而不是掛在椅背上或放在桌上；其次，用餐時，應(yīng)該用餐巾輕輕擦拭嘴角，保持整潔；最后，用餐完畢后，應(yīng)該將餐巾整齊地折疊后放在桌上。3.簡述在正式的商務(wù)會議中，男士如何正確地佩戴領(lǐng)結(jié)。答案：在正式的商務(wù)會議中，男士佩戴領(lǐng)結(jié)時應(yīng)遵循以下禮儀：首先，領(lǐng)結(jié)的尖端應(yīng)該稍微超過皮帶扣，但不要完全覆蓋；其次，領(lǐng)結(jié)的寬度應(yīng)該與領(lǐng)帶的寬度相匹配；最后，領(lǐng)結(jié)應(yīng)該緊貼頸部，保持整潔。4.簡述在正式的商務(wù)場合，女士如何正確地佩戴耳環(huán)。答案：在正式的商務(wù)場合，女士佩戴耳環(huán)時應(yīng)遵循以下禮儀：首先，耳環(huán)的款式應(yīng)該與整體著裝相匹配，不宜過于夸張；其次，耳環(huán)應(yīng)該佩戴在雙耳，且款式相同；最后，耳環(huán)應(yīng)該緊貼耳垂，保持整潔。五、討論題（總共4題，每題5分）1.討論在正式的商務(wù)宴請中，男士如何正確地使用餐巾。答案：在正式的商務(wù)宴請中，男士使用餐巾時應(yīng)遵循以下禮儀：首先，餐巾應(yīng)該放在膝蓋上，而不是掛在椅背上或放在桌上；其次，用餐時，應(yīng)該用餐巾輕輕擦拭嘴角，保持整潔；最后，用餐完畢后，應(yīng)該將餐巾整齊地折疊后放在桌上。使用餐巾時，應(yīng)注意不要過于隨意，保持優(yōu)雅和整潔。2.討論在正式的商務(wù)場合，女士如何正確地佩戴耳環(huán)。答案：在正式的商務(wù)場合，女士佩戴耳環(huán)時應(yīng)遵循以下禮儀：首先，耳環(huán)的款式應(yīng)該與整體著裝相匹配，不宜過于夸張；其次，耳環(huán)應(yīng)該佩戴在雙耳，且款式相同；最后，耳環(huán)應(yīng)該緊貼耳垂，保持整潔。佩戴耳環(huán)時，應(yīng)注意不要過于夸張，保持優(yōu)雅和整潔。3.討論在正式的商務(wù)會議中，男士如何正確地佩戴手表。答案：在正式的商務(wù)會議中，男士佩戴手表時應(yīng)遵循以下禮儀：首先，手表應(yīng)該戴在右手腕，而不是左手腕或腳踝；其次，手表的款式應(yīng)該與整體著裝相匹配，不宜過于夸張；最后，手表應(yīng)該緊貼手腕，保持整潔。佩戴手表時，應(yīng)注意不要過于夸張，保持優(yōu)雅和整潔。4.討論在正式的商務(wù)場合，女士如何正確地使