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文檔簡介
ICS65.020.20
CCSB05
5226
黔東南州地方標(biāo)準(zhǔn)
DB5226/T256-2024
地理標(biāo)志產(chǎn)品思州柚栽培技術(shù)規(guī)程
2024-08-28發(fā)布2024-09-28實(shí)施
黔東南州市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB5226/T256-2024
目次
前言.................................................................................II
1范圍................................................................................1
2規(guī)范性引用文件......................................................................1
3術(shù)語和定義..........................................................................1
4建園................................................................................1
5定植................................................................................2
6田間管理............................................................................2
7病蟲害防治..........................................................................4
8采收................................................................................4
9包裝、貯存、運(yùn)輸....................................................................4
10檔案管理...........................................................................4
附錄A(資料性)思州柚主要病蟲害防治.................................................5
I
DB5226/T256-2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)
定起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利,本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。
本文件由黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。
本文件由黔東南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。
本文件起草單位:黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、黔東南州食品藥品檢驗(yàn)檢測中心、岑鞏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、岑
鞏縣市場監(jiān)督管理局、岑鞏縣民豐果樹種植專業(yè)合作社、岑鞏縣綠發(fā)農(nóng)林開發(fā)有限公司。
本文件主要起草人:黃勝先、楊永成、吳鳳蓮、孫厚靜、岳秀娟、胡德賢、夏薪杰、陳沛、楊石蓮、
楊艷、郭顯會、陸蘭芳、劉澤友、韓天培、楊紹偉、楊政江、張濤、石榮光、陳怡、李佳林、范斌、談
紅艷、張啟鑫、田佳昕。
II
DB5226/T256-2024
地理標(biāo)志產(chǎn)品思州柚栽培技術(shù)規(guī)程
1范圍
本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品思州柚栽培的建園、定植、田間管理、病蟲害防治、采收、包裝、貯存、
運(yùn)輸、檔案管理。
本文件適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品思州柚的栽培。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB/T9659柑桔嫁接苗
GB/T12947鮮柑橘
GB/T13607蘋果、柑桔包裝
NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則
NY/T716柑橘采摘技術(shù)規(guī)范
DB5226/T214地理標(biāo)志產(chǎn)品思州柚
3術(shù)語和定義
DB5226/T214界定的術(shù)語和定義適用于本文件。
4建園
4.1園地選擇
選擇光照水源充足、交通便利、排灌方便、遠(yuǎn)離污染源、紅壤土、土層厚度≥1.0m、有機(jī)質(zhì)含量>
2%、pH值5.0~6.5、地下水位>1.0m的平地或坡度≤25°山坡。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。
4.2設(shè)施建設(shè)
修建生產(chǎn)運(yùn)輸?shù)缆贰⑴殴嗟扰涮自O(shè)施。
4.3園地建設(shè)
坡度<6°,南北向挖定植穴。坡度6°~25°,修等高梯帶,帶面寬≥2.5m。
1
DB5226/T256-2024
5定植
5.1苗木選擇
選擇以本地2年生苦柚或酸柚實(shí)生苗為砧木,健康無病毒優(yōu)質(zhì)株系的思州柚嫁接苗。苗木質(zhì)量應(yīng)符
合GB/T9659的規(guī)定。
5.2時間
春植在2月~3月,秋植在9月~11月。
5.3密度
株行距4.0m×(4.2m~4.5m)。
5.4方法
根據(jù)定植密度,挖長寬深為1.0m×1.0m×(0.8m~1.0m)的定植穴。穴內(nèi)施腐熟農(nóng)家肥15kg~25
kg或商品有機(jī)肥15kg~20kg,鈣鎂磷肥1.5kg,生石灰1kg~2kg,與穴土拌勻回填做壟,壟高30cm~
40cm。壟上挖種植穴,將苗木放入穴中,碎土回填、壓實(shí),澆足定根水。
5.5配置授粉樹
柚園間栽10%的沙田柚或蜜柚作為授粉樹。
6田間管理
6.1土壤管理
6.1.1擴(kuò)穴改土
定植3年后,在每年秋梢停長時擴(kuò)穴改土。樹兩側(cè)滴水線附近挖長60cm~80cm、寬30cm~40cm、
深30cm~50cm的條溝。每株施入腐熟農(nóng)家肥15kg~20kg或商品有機(jī)肥10kg~15kg,生石灰2kg,鈣鎂
磷肥2kg,與穴土拌勻回填。條溝位置逐年外擴(kuò)并輪換。
6.1.2中耕翻土
夏、秋季中耕翻土各1次。冬季清園,全園深翻土20cm~25cm。
6.1.3果園生草
間作淺根矮桿的豆科植物、禾本科牧草或綠肥。
6.1.4果園覆蓋
高溫干旱季節(jié)用雜草覆蓋樹盤,厚5cm~10cm。
6.1.5培土
間隔2年~3年,在冬季或高溫干旱季節(jié)前,培土1次。
6.2施肥
2
DB5226/T256-2024
6.2.1原則
以腐熟農(nóng)家肥或商品有機(jī)肥為主,合理使用無機(jī)肥,推廣配方施肥,補(bǔ)充中、微量元素肥。宜施氮
磷鉀復(fù)合肥料20-5-20,肥料使用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。
6.2.2方法
采用環(huán)狀溝施、條溝施、穴施、土面撒施、葉面噴施。
6.2.3幼齡樹
在春、夏、秋梢期施肥,第一年每株施復(fù)合肥0.1kg/次~0.2kg/次,第二年每株施復(fù)合肥0.2kg/
次~0.25kg/次,第三年每株施復(fù)合肥0.5kg/次~0.75kg/次。
6.2.4結(jié)果樹
開花前期,施復(fù)合肥0.5kg/株~0.8kg/株。壯果期,施復(fù)合肥0.8kg/株~1kg/株。采果后,每株
施腐熟農(nóng)家肥15kg~20kg或商品有機(jī)肥10kg~12kg,復(fù)合肥1kg~1.5kg,硫酸鎂0.5kg。結(jié)合長勢,
增施葉面肥。
6.3水分管理
春梢萌發(fā)期、開花期、果實(shí)膨大期,干旱時灌溉,積水時排水。
6.4整形修剪
6.4.1幼齡樹期
定植后第1年,在主干50cm~60cm處均勻選留3個~4個枝梢作主枝,當(dāng)主枝長至20cm~25cm時
修剪,每條主枝選留2個~3個分枝作副主枝。第2年副主枝均勻培養(yǎng)2個~3個側(cè)枝。
6.4.2初結(jié)果期
選留和短截各級主干枝的延長枝,疏剪樹冠頂部徒長枝。夏、秋季抹芽控梢。
6.4.3盛果期
6月~7月,抹除萌發(fā)的夏梢,剪除徒長枝、落果枝、過密強(qiáng)壯枝等。采果后至春梢萌發(fā)前,剪除
徒長枝、交叉枝、過密枝、病蟲枝等。
6.4.4衰老更新期
回縮更新。疏除過密枝、弱枝和下垂枝,短截結(jié)果母枝,保留健壯枝作更新枝。
6.5花果管理
6.5.1?;ū9?/p>
花蕾期,噴硼砂、尿素和磷酸二氫鉀溶液1次~2次。幼果期,噴尿素、磷酸二氫鉀溶液1次~2
次。
6.5.2疏花疏果
3
DB5226/T256-2024
3月下旬~4月上旬,結(jié)果枝選留1個~2個健康花序,每個花序留2朵~3朵健康花蕾。生理落果
后,疏除病蟲果、畸形果、小果、密生果,葉果比為200~300:1。
6.5.3套袋
疏果后,全園噴施廣譜性防病蟲藥劑,待藥液干后選用柚子專用雙層袋套袋。
7病蟲害防治
7.1防治原則
堅持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔
的綜合防治措施。
7.2農(nóng)業(yè)防治
選擇健壯無檢疫性病蟲害的苗木,深翻土壤,合理修剪,科學(xué)水肥管理,清除雜草、枯枝落葉。
7.3物理防治
柚子套袋。放置誘蟲燈、粘蟲板、糖醋液、性誘劑等誘殺害蟲,或人工捕殺害蟲。
7.4生物防治
保護(hù)或釋放草蛉、獵蝽、捕食螨、螳螂、蜘蛛、瓢蟲、蜻蜓和寄生蜂等天敵昆蟲控制害蟲。
7.5化學(xué)防治
選用高效、低毒、低殘留藥劑防治病蟲害。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。思州柚主要病蟲害
防治見附錄A。
8采收
10月下旬,果皮轉(zhuǎn)色面積≥3/4后,分期采收。采摘技術(shù)應(yīng)符合NY/T716的規(guī)定。果實(shí)分級和質(zhì)
量要求應(yīng)符合DB5226/T214的規(guī)定。
9包裝、貯存、運(yùn)輸
包裝應(yīng)符合GB/T13607的規(guī)定。貯存與運(yùn)輸應(yīng)符合GB/T12947的規(guī)定。
10檔案管理
建立從定植、田間管理、病蟲害防治、采收、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)冗^程的生產(chǎn)檔案,至少保存2
年。
4
DB5226/T256-2024
A
附錄A
(資料性)
思州柚主要病蟲害防治
A.1思州柚主要病蟲害防治見表A.1。
表A.1思州柚主要病蟲害防治
病蟲害名稱防治時期防治藥劑備注
甲基硫菌靈、代森錳鋅、
柑橘炭疽?。–olletotrichumgloeosporioidesPenz.)春、夏、秋梢嫩梢期
苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯
柑橘灰霉?。˙otrytiscinereaPers.)開花前期多菌靈、腐霉利
柑橘青霉?。≒enicilliumitalicum)
儲藏前期咪鮮胺、抑霉唑、噻菌靈
柑橘綠霉?。≒enicilliumdigitatum)
裂果病(Fruitsplit)幼果期防裂劑
橘蚜(ToxopteracitricidusKirkaldy)春、夏、秋稍抽發(fā)期吡蟲啉、啶蟲脒
黑蚱蟬(Cryptotympanaatrata)6月~7月若蟲破土期辛硫磷、甲氰菊脂按說
明書
柑橘潛葉蛾(PhyllocnistiscitrellaStainton)春、夏、秋稍抽發(fā)期啶蟲脒、甲氰菊酯、除蟲脲
要求
斑腿蝗(Catantopidae)4月~5月若蟲發(fā)生期溴氰菊酯、高效氯氰菊酯
使用
金龜子(Scarabaeoidea)4月~5月成蟲發(fā)生期辛硫磷、氯氰菊酯
甲氰菊酯、高效氯氰菊酯、
麻皮蝽(ErthesinafulloThunberg)4月~5月若蟲盛發(fā)期
氟啶蟲酰胺
橘實(shí)蕾癭蚊(ResseliellacitrifrugisJiang)花蕾初露白期辛硫磷、甲氰菊酯、高效氯氰菊酯
銹壁虱(Phyllocoptrutaoleivora)2
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