2025年生物化學(xué)專升本考試題（附答案解析）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.血清ALT活性顯著升高常見于（）A、感言B、急性心肌梗死C、胰腺炎D、腦動脈栓塞E、腎炎正確答案：A答案解析：血清ALT活性顯著升高常見于急性病毒性肝炎等肝臟疾病，當(dāng)肝細胞受損時，ALT釋放入血導(dǎo)致其活性升高。急性心肌梗死時主要是AST、CK等升高；胰腺炎主要是淀粉酶等升高；腦動脈栓塞一般不會出現(xiàn)ALT顯著升高；腎炎主要相關(guān)指標(biāo)如肌酐、尿素氮等異常，而非ALT。2.下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述哪一項是不正確的（）A、蛋白質(zhì)四級結(jié)構(gòu)中亞基單獨存在時不具有生物學(xué)活性B、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是指主鏈局部構(gòu)象C、蛋白質(zhì)分子都具有四級結(jié)構(gòu)D、蛋白質(zhì)都具有一級結(jié)構(gòu)E、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)是整條肽鏈的空間結(jié)構(gòu)正確答案：C答案解析：蛋白質(zhì)分子不一定都具有四級結(jié)構(gòu)，只有由兩條或兩條以上多肽鏈組成的蛋白質(zhì)才可能有四級結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)都具有一級結(jié)構(gòu)，即氨基酸的排列順序；二級結(jié)構(gòu)是指主鏈局部構(gòu)象；三級結(jié)構(gòu)是整條肽鏈的空間結(jié)構(gòu)；四級結(jié)構(gòu)中亞基單獨存在時不具有生物學(xué)活性，只有完整的四級結(jié)構(gòu)才具有生物學(xué)活性。3.糖酵解的關(guān)鍵酶不包括()A、丙酮酸激酶B、果糖激酶C、葡萄糖激酶D、磷酸果糖激酶-1E、己糖激酶正確答案：B答案解析：糖酵解的關(guān)鍵酶有己糖激酶（葡糖激酶）、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶，果糖激酶不是糖酵解關(guān)鍵酶。4.丙酮酸氧化脫羧過程的細胞定位是（）A、線粒體B、細胞質(zhì)C、微粒體D、溶酶體E、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)正確答案：A答案解析：丙酮酸氧化脫羧是糖有氧氧化的第二個階段，該過程發(fā)生在線粒體中。在丙酮酸脫氫酶復(fù)合體的催化下，丙酮酸氧化脫羧生成乙酰CoA，此反應(yīng)不可逆，是糖有氧氧化途徑中關(guān)鍵的調(diào)節(jié)點。5.必需脂肪酸是指（）A、機體需要但不能合成或合成不足，必需由食物所供給的脂肪酸B、機體需要但不能合成或合成不足，必需由食物所供給的氨基酸C、機體需要但不能合成或合成不足，必需由食物所供給的維生素D、體內(nèi)糖的儲存形式E、體內(nèi)蛋白質(zhì)的儲存形式正確答案：A答案解析：必需脂肪酸是指機體需要但自身不能合成或合成量不足，必須由食物供給的脂肪酸。選項B中說的是必需氨基酸；選項C說的是必需維生素；選項D體內(nèi)糖的儲存形式主要是糖原等；選項E體內(nèi)蛋白質(zhì)不是以這種形式儲存。所以正確答案是A。6.三羧酸循環(huán)中，通過底物水平磷酸化直接生成的高能化合物()A、GTPB、ATPC、UTPD、CTPE、TTP正確答案：A答案解析：三羧酸循環(huán)中，底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是GTP，在琥珀酰CoA轉(zhuǎn)變?yōu)殓晁岬倪^程中，琥珀酰CoA的高能硫酯鍵水解，其能量促使GDP磷酸化生成GTP，隨后GTP可在核苷二磷酸激酶的作用下，將其高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP。7.下列哪一項是肝臟清除膽固醇的主要方式（）A、轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼酈、轉(zhuǎn)變?yōu)轭惞檀糃、轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素DD、轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素EE、合成低密度脂蛋白正確答案：A答案解析：肝臟清除膽固醇的主要方式是將膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔S膽汁排入腸道，這是體內(nèi)膽固醇的主要去路。轉(zhuǎn)變?yōu)轭惞檀?、維生素D、維生素E以及合成低密度脂蛋白都不是肝臟清除膽固醇的主要方式。8.分子丙酮酸徹底氧化為水和二氧化碳產(chǎn)生的ATP是（）A、12.5分子B、2分子C、3分子D、11.5分子E、10分子正確答案：A9.結(jié)合酶在下列哪種情況下才具有活性（）A、亞基單獨存在B、酶蛋白單獨存在時C、全酶形式存在D、有激活劑的存在E、輔酶單獨存在時正確答案：C10.肝細胞可利用乙酰CoA為原料合成酮體供肝外組織所利用，此過程每生成一分子乙酰乙酸消耗（）分子乙酰CoAA、2B、3C、4D、5E、6正確答案：A11.糖有氧氧化的部位在（）A、胞液和線粒體B、線粒體C、胞液D、細胞核E、高爾基體正確答案：A答案解析：糖有氧氧化分為三個階段，第一階段葡萄糖在胞液中經(jīng)糖酵解生成丙酮酸；第二階段丙酮酸進入線粒體氧化脫羧生成乙酰CoA；第三階段乙酰CoA在線粒體中經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化。所以糖有氧氧化的部位在胞液和線粒體。12.糖原分解是指（）A、由甘油生成葡萄糖的過程B、由乳酸生成葡萄糖的過程C、由肝糖原生成葡萄糖的過程D、由肌糖原生成葡萄糖的過程E、由氨基酸生成葡萄糖的過程正確答案：C答案解析：糖原分解是指肝糖原分解為葡萄糖的過程，而肌糖原不能直接分解為葡萄糖補充血糖。甘油、氨基酸、乳酸生成葡萄糖不是糖原分解的范疇。13.下列哪種物質(zhì)含有高能磷酸鍵（）A、3-磷酸甘油酸B、1，3-二磷酸甘油酸C、1，6-二磷酸果糖D、6-磷酸葡萄糖E、2-磷酸甘油酸正確答案：B答案解析：1，3-二磷酸甘油酸分子中的磷酸鍵水解時可釋放較多能量，屬于高能磷酸鍵；3-磷酸甘油酸、6-磷酸葡萄糖、2-磷酸甘油酸、1，6-二磷酸果糖分子中都不含有高能磷酸鍵。14.下列哪種物質(zhì)不是NADH氧化呼吸鏈的組分（）A、FADB、細胞色素cC、鐵硫蛋白D、FMNE、泛醌正確答案：A答案解析：NADH氧化呼吸鏈的組分為NAD?、FMN、鐵硫蛋白、CoQ、細胞色素c等，不包括FAD，F(xiàn)AD是琥珀酸氧化呼吸鏈的組分。15.酶變性后活性喪失，是因為()A、酶蛋白被降解為氨基酸B、酶蛋白的極性降低了C、酶失去了激活劑D、酶蛋白的空間結(jié)構(gòu)被破壞E、酶蛋白的一級結(jié)構(gòu)被破壞正確答案：D答案解析：酶的活性與空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，酶變性后活性喪失主要是因為其空間結(jié)構(gòu)被破壞，使得酶的活性中心無法正常發(fā)揮作用。而酶蛋白被降解為氨基酸一般是在較劇烈的條件下才會發(fā)生，不是變性后活性喪失的直接原因；酶蛋白一級結(jié)構(gòu)被破壞不一定就會導(dǎo)致活性喪失，關(guān)鍵是空間結(jié)構(gòu)的改變；酶蛋白極性降低不是變性后活性喪失的主要原因；酶失去激活劑不一定就完全喪失活性，且不是變性導(dǎo)致活性喪失的本質(zhì)原因。16.無氧氧化的終產(chǎn)物是（）A、草酰乙酸B、蘋果酸C、延胡索酸D、乳酸E、丙酮酸正確答案：D答案解析：無氧氧化是指在無氧或缺氧條件下，葡萄糖或糖原分解為乳酸并釋放少量能量的過程，其終產(chǎn)物是乳酸。丙酮酸是糖酵解的中間產(chǎn)物，草酰乙酸、蘋果酸、延胡索酸與無氧氧化終產(chǎn)物無關(guān)。17.琥珀酸脫下的2H，經(jīng)呼吸鏈氧化，其P/O比值約為（）A、0.5B、1C、1.5D、3E、2.5正確答案：C18.含有一條多肽鏈的蛋白質(zhì)不能形成的結(jié)構(gòu)是（）A、無規(guī)則卷曲B、二級結(jié)構(gòu)C、一級結(jié)構(gòu)D、四級結(jié)構(gòu)E、三級結(jié)構(gòu)正確答案：D答案解析：蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)是由兩條或兩條以上具有獨立三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈通過非共價鍵相互連接而成的聚合體結(jié)構(gòu)。一條多肽鏈的蛋白質(zhì)不能形成四級結(jié)構(gòu)。一級結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸的排列順序；二級結(jié)構(gòu)是多肽鏈主鏈骨架原子的局部空間結(jié)構(gòu)；三級結(jié)構(gòu)是整條多肽鏈中全部氨基酸殘基的相對空間位置；無規(guī)則卷曲屬于二級結(jié)構(gòu)的一種形式，一條多肽鏈可以形成一級、二級、三級結(jié)構(gòu)以及無規(guī)則卷曲。19.下列不是影響酶促反應(yīng)的因素是（）A、酶原濃度B、底物濃度C、酶濃度D、溫度E、pH正確答案：A答案解析：酶原濃度不是影響酶促反應(yīng)的直接因素。酶促反應(yīng)速率受多種因素影響，底物濃度在一定范圍內(nèi)增加可加快反應(yīng)速率，當(dāng)?shù)孜餄舛冗_到飽和后反應(yīng)速率不再增加；酶濃度增加可使反應(yīng)速率加快；溫度會影響酶的活性，在最適溫度時反應(yīng)速率最快，過高或過低溫度都會使酶活性降低甚至失活；pH也會影響酶活性，不同酶有其最適pH，偏離最適pH會影響反應(yīng)速率。而酶原是酶的無活性前體，酶原濃度不直接影響酶促反應(yīng)的進行。20.下列屬于營養(yǎng)必需脂肪酸的是（）A、軟脂酸B、甘油C、亞油酸D、硬脂酸E、氨基酸正確答案：C答案解析：必需脂肪酸是指機體生命活動必不可少，但機體自身又不能合成，必須由食物供給的多不飽和脂肪酸，主要包括亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸。亞油酸屬于營養(yǎng)必需脂肪酸。軟脂酸、硬脂酸屬于飽和脂肪酸，可由機體自身合成。甘油是脂肪代謝的中間產(chǎn)物，不是必需脂肪酸。氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位，也不是必需脂肪酸。21.體內(nèi)氨的儲存及運輸形式是（）A、谷氨酸B、天冬酰胺C、酪氨酸D、谷氨酰胺E、谷胱甘肽正確答案：D答案解析：谷氨酰胺是體內(nèi)氨的儲存及運輸形式。氨與谷氨酸在谷氨酰胺合成酶的催化下生成谷氨酰胺，谷氨酰胺可通過血液運輸?shù)礁?、腎等組織，在谷氨酰胺酶的作用下又將氨釋放出來，用于合成尿素等含氮化合物。而谷氨酸、酪氨酸、谷胱甘肽、天冬酰胺均無儲存及運輸氨的功能。22.下列脂蛋白含膽固醇及膽固醇酯最多的是（）A、LDLB、VLDLC、CMD、脂肪酸E、HDL正確答案：A答案解析：LDL即低密度脂蛋白，其主要功能是轉(zhuǎn)運內(nèi)源性膽固醇，含膽固醇及膽固醇酯最多。VLDL主要轉(zhuǎn)運內(nèi)源性甘油三酯；CM主要轉(zhuǎn)運外源性甘油三酯；HDL主要參與膽固醇的逆向轉(zhuǎn)運，含膽固醇及膽固醇酯相對較少。脂肪酸不屬于脂蛋白。所以含膽固醇及膽固醇酯最多的是LDL。23.酮體合成的主要場所是（）A、肝臟B、腎C、心臟D、小腸E、腦正確答案：A答案解析：酮體包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮，酮體生成的原料是脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA。在肝臟中，脂肪酸經(jīng)β-氧化生成的大量乙酰CoA，一部分在線粒體內(nèi)徹底氧化生成二氧化碳和水，另一部分則在肝線粒體中合成酮體，酮體合成后經(jīng)血液運輸至肝外組織氧化利用。腎、心臟、小腸、腦等組織雖然也能氧化酮體，但不是酮體合成的主要場所。24.用于合成核酸的核糖主要來源于哪條代謝途徑（）A、磷酸戊糖途徑B、糖酵解C、糖異生D、糖原合成E、有氧氧化正確答案：A答案解析：磷酸戊糖途徑的主要生理意義是生成NADPH和磷酸核糖。NADPH為許多合成代謝提供氫，磷酸核糖則是合成核苷酸的原料，參與核酸的合成。糖酵解主要是將葡萄糖分解為丙酮酸等，產(chǎn)生少量ATP。糖異生是由非糖物質(zhì)合成葡萄糖。糖原合成是將葡萄糖合成糖原儲存。有氧氧化主要是徹底氧化葡萄糖產(chǎn)生大量ATP。所以用于合成核酸的核糖主要來源于磷酸戊糖途徑。25.患者女45歲，血氨160umol/LALT145U/L臨床上對此患者作結(jié)腸透析時常用（）A、弱酸性透析液B、強堿性透析液C、中性性透析液D、強酸性透析液E、弱堿性透析液正確答案：A答案解析：血氨升高時，結(jié)腸透析常用弱酸性透析液，因為酸性環(huán)境可促使血氨從細胞內(nèi)彌散到細胞外，再經(jīng)透析排出體外，從而降低血氨水平。26.氧化脫氨基作用中最重要的酶是（）A、L-谷氨酸脫氫酶B、D-谷氨酸脫氫酶C、D-氨基酸氧化酶D、轉(zhuǎn)氨酶E、L-氨基酸氧化酶正確答案：A答案解析：氧化脫氨基作用中，L-谷氨酸脫氫酶是最重要的酶。它廣泛存在于肝、腎、腦等組織中，能催化L-谷氨酸氧化脫氨生成α-酮戊二酸和氨，此反應(yīng)可逆，輔酶是NAD+或NADP+。該酶活性高，對L-谷氨酸的脫氨作用至關(guān)重要。D-谷氨酸脫氫酶不存在；D-氨基酸氧化酶和L-氨基酸氧化酶雖能催化氨基酸氧化脫氨，但不是最重要的；轉(zhuǎn)氨酶主要是催化氨基酸與α-酮酸之間的氨基轉(zhuǎn)移反應(yīng)，而非氧化脫氨基。27.使酶促反應(yīng)速度達到最快時反應(yīng)體系的溫度稱為酶的（）A、最適溫度B、抑制劑C、酶濃度D、pHE、底物濃度正確答案：A答案解析：最適溫度是指酶促反應(yīng)速度達到最快時反應(yīng)體系的溫度。抑制劑會抑制酶的活性，使反應(yīng)速度減慢；酶濃度影響反應(yīng)速度，但不是使反應(yīng)速度達到最快時的特定條件；pH會影響酶的活性，最適pH是酶活性最高時的pH值，但不是反應(yīng)速度最快時的溫度；底物濃度影響反應(yīng)速度，但也不是使反應(yīng)速度達到最快時的特定溫度。28.氯離子是唾液淀粉酶的（）A、抑制劑B、變構(gòu)劑C、非必需激活劑D、必需激活劑E、變性劑正確答案：C答案解析：氯離子是唾液淀粉酶的非必需激活劑。非必需激活劑是指該離子不存在時，酶仍有一定活性，而其存在能使酶的活性增強。氯離子可增強唾液淀粉酶的活性，但不是其發(fā)揮活性必不可少的因素。29.有關(guān)結(jié)合酶概念正確的是（）A、輔酶與酶蛋白結(jié)合才具有酶催化活性B、輔酶決定酶的專一性C、酶蛋白決定反應(yīng)的類型D、酶與輔酶多以肽鍵結(jié)合E、體內(nèi)大多數(shù)脂溶性維生素轉(zhuǎn)變?yōu)檩o酶正確答案：A答案解析：結(jié)合酶是由酶蛋白和輔助因子組成。輔助因子包括輔酶、輔基等，只有輔酶與酶蛋白結(jié)合形成全酶才具有酶催化活性。酶蛋白決定酶的專一性，輔酶參與反應(yīng)，決定反應(yīng)的性質(zhì)和類型。輔酶與酶蛋白一般以非共價鍵結(jié)合。體內(nèi)大多數(shù)水溶性維生素轉(zhuǎn)變?yōu)檩o酶。所以B、C、D、E選項錯誤，A選項正確。30.在pH8.6的緩沖液中進行血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳，可把血清蛋白質(zhì)分為5條帶，從負極數(shù)起它們的順序是（）A、β、γ、ɑ1、ɑ2、清蛋白B、清蛋白、γ、β、ɑ2、ɑ1C、ɑ1、ɑ2、β、γ、清蛋白D、γ、β、ɑ2、ɑ1、清蛋白E、清蛋白、ɑ1、ɑ2、β、γ正確答案：D31.下列哪種酶催化的反應(yīng)生成ATP（）A、丙酮酸激酶B、己糖激酶C、磷酸果糖激酶-1D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶E、葡萄糖激酶正確答案：A答案解析：丙酮酸激酶催化磷酸烯醇式丙酮酸將高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP和丙酮酸，是糖酵解途徑中生成ATP的關(guān)鍵酶之一。己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、葡萄糖激酶催化反應(yīng)均消耗ATP。磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化草酰乙酸形成磷酸烯醇式丙酮酸，此反應(yīng)不生成ATP。32.精氨酸酶主要存在于哪個組織（）A、肝臟B、腦組織C、小腸D、血漿E、腎臟正確答案：A答案解析：精氨酸酶是一種參與尿素循環(huán)的酶，主要存在于肝臟中，在肝臟中催化精氨酸水解生成鳥氨酸和尿素，對維持體內(nèi)氮平衡起著重要作用。腎臟、小腸、血漿和腦組織中雖然也可能有少量精氨酸酶，但含量遠低于肝臟。33.丙二酸對琥珀酸脫氫酶的影響屬于（）A、反饋抑制B、競爭性抑制作用C、反競爭性抑制D、非競爭性抑制E、底物抑制正確答案：B答案解析：丙二酸與琥珀酸脫氫酶的底物琥珀酸結(jié)構(gòu)相似，能競爭酶的活性中心，從而抑制酶的活性，這種抑制作用屬于競爭性抑制作用。34.苯丙氨酸和酪氨酸代謝缺陷時可能導(dǎo)致（）A、苯丙酮酸尿癥、白化病B、白化病、蠶豆黃C、白化病、尿黑酸癥D、尿黑酸癥、蠶豆黃E、苯丙酮酸尿癥、蠶豆黃正確答案：A答案解析：苯丙氨酸代謝缺陷可導(dǎo)致苯丙酮酸尿癥；酪氨酸代謝缺陷可導(dǎo)致白化病，酪氨酸經(jīng)一系列代謝可生成尿黑酸，當(dāng)尿黑酸氧化酶缺乏時可導(dǎo)致尿黑酸癥，蠶豆黃是由于葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏引起，與苯丙氨酸和酪氨酸代謝缺陷無關(guān)。所以苯丙氨酸和酪氨酸代謝缺陷時可能導(dǎo)致苯丙酮酸尿癥、白化病，答案選[A、]。35.關(guān)于酶蛋白和輔助因子的敘述，錯誤的是（）A、全酶才有催化活性B、輔助因子可以是有機化合物C、二者單獨存在時酶無催化活性D、輔助因子決定了反應(yīng)的特異性E、二者形成的復(fù)合物稱為全酶正確答案：D答案解析：輔助因子主要決定酶促反應(yīng)的類型，酶蛋白決定反應(yīng)的特異性。二者單獨存在時酶無催化活性，二者形成的復(fù)合物稱為全酶，全酶才有催化活性，輔助因子可以是有機化合物如輔酶，也可以是金屬離子等。36.體內(nèi)氨的主要來源（）A、堿基分解B、腸道吸收C、氨基酸脫氨基D、腎臟產(chǎn)生的氨E、胺分解正確答案：C答案解析：氨基酸脫氨基作用是體內(nèi)氨的主要來源。氨基酸在代謝過程中通過脫氨基作用生成氨，這是體內(nèi)氨的最主要來源途徑。腸道吸收的氨量相對較少，腎臟產(chǎn)生的氨主要是在腎小管上皮細胞中谷氨酰胺分解產(chǎn)生，不是主要來源。胺分解和堿基分解產(chǎn)生的氨量也較少。37.膽固醇合成的原料是（）A、乙酰輔酶A和NADPH++H+B、葡萄糖C、丙酮酸D、乳酸E、5-磷酸核糖正確答案：A答案解析：膽固醇合成的原料是乙酰輔酶A和NADPH+H?。乙酰輔酶A主要來自糖代謝產(chǎn)生的乙酰CoA，NADPH主要來自磷酸戊糖途徑。葡萄糖可經(jīng)糖酵解產(chǎn)生丙酮酸，丙酮酸再轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A進入膽固醇合成途徑，但葡萄糖不是直接原料。丙酮酸、乳酸與膽固醇合成無直接關(guān)系。5-磷酸核糖是合成核苷酸等物質(zhì)的原料，與膽固醇合成無關(guān)。38.甘油生糖過程是下列哪條途徑（）A、糖原分解B、糖原合成C、糖異生D、糖酵解E、糖有氧氧化正確答案：C答案解析：甘油在甘油激酶作用下轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸甘油，然后脫氫生成磷酸二羥丙酮，磷酸二羥丙酮可異生為糖，整個過程是糖異生途徑。39.不能氧化利用脂肪酸的組織是（）A、心臟B、肌肉C、肝臟D、腦E、腎臟正確答案：D答案解析：脂肪酸的β-氧化主要發(fā)生在肝、腎、腦、骨骼肌、心肌等組織中。但腦主要利用葡萄糖供能，不能氧化利用脂肪酸。心臟、肝臟、腎臟、肌肉都能氧化利用脂肪酸。40.體內(nèi)硫酸基團的提供者是（）A、PAPSB、ATPC、FADD、MADPE、GMP正確答案：A答案解析：PAPS是活性硫酸根，是體內(nèi)硫酸基