物業(yè)食堂管理合同范本甲方（委托方）：名稱(chēng)：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（受托方）：名稱(chēng)：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有物業(yè)項(xiàng)目，需要對(duì)食堂進(jìn)行專(zhuān)業(yè)管理，乙方具備提供食堂管理服務(wù)的專(zhuān)業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方委托乙方管理物業(yè)食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及規(guī)模乙方負(fù)責(zé)管理的物業(yè)食堂位于甲方物業(yè)項(xiàng)目?jī)?nèi)[具體地址]，建筑面積為[X]平方米，可同時(shí)容納[X]人就餐。食堂內(nèi)部設(shè)施包括但不限于廚房設(shè)備（爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、冷凍柜等）、用餐桌椅、餐具消毒設(shè)備、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備等。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲服務(wù)：乙方應(yīng)按照甲方及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，為甲方物業(yè)內(nèi)的員工、業(yè)主及其他指定人員提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)。早餐應(yīng)提供多樣化的主食、飲品、小菜等選擇；午餐和晚餐應(yīng)提供葷素搭配合理、營(yíng)養(yǎng)均衡的熱菜、涼菜、湯品、主食等。加餐服務(wù)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求提供適量的點(diǎn)心、水果等。食品安全管理：乙方必須嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食堂食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。建立健全食品安全管理制度，配備專(zhuān)業(yè)的食品安全管理人員，定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，對(duì)食品原材料進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)，確保食品安全無(wú)事故。食堂環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)：乙方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部及周邊環(huán)境的日常清潔衛(wèi)生工作，包括餐廳地面、桌面、門(mén)窗、墻壁的清潔，廚房設(shè)備、餐具的清洗消毒，垃圾的及時(shí)清理和處理等。保持食堂環(huán)境整潔、舒適，為就餐人員提供良好的用餐環(huán)境。食材采購(gòu)與庫(kù)存管理：乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)工作，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食材的新鮮度、質(zhì)量和安全性。建立食材采購(gòu)臺(tái)賬，詳細(xì)記錄采購(gòu)日期、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。合理管理食材庫(kù)存，根據(jù)用餐人數(shù)和菜品需求，科學(xué)采購(gòu)和儲(chǔ)存食材，避免食材浪費(fèi)和變質(zhì)。餐飲具清洗消毒保潔：乙方應(yīng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲具進(jìn)行嚴(yán)格的清洗、消毒和保潔工作。配備專(zhuān)用的餐飲具清洗消毒設(shè)備，采用物理或化學(xué)消毒方法，確保餐飲具消毒效果符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、專(zhuān)用的保潔設(shè)施內(nèi)，防止再次污染。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂管理服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解食堂食材采購(gòu)情況、食品價(jià)格、用餐人數(shù)等信息。如乙方的服務(wù)不符合本合同約定或法律法規(guī)要求，有權(quán)要求乙方限期整改或解除合同。2.義務(wù)向乙方提供食堂管理所需的相關(guān)資料和信息，協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù)。按照本合同約定及時(shí)支付食堂管理服務(wù)費(fèi)用。協(xié)調(diào)物業(yè)內(nèi)其他部門(mén)與乙方的工作關(guān)系，為乙方開(kāi)展食堂管理服務(wù)工作提供必要的支持和便利條件。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取食堂管理服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)甲方及就餐人員的需求和反饋，合理調(diào)整食堂菜品和服務(wù)內(nèi)容。在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)，自主安排食堂的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，但必須遵守本合同約定和相關(guān)法律法規(guī)要求。2.義務(wù)按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為甲方物業(yè)內(nèi)的人員提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂管理服務(wù)。嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂食品安全和環(huán)境衛(wèi)生。定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn)，確保工作人員持健康證上崗，并具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。接受甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的意見(jiàn)和建議及時(shí)整改落實(shí)。按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，依法納稅，并承擔(dān)因經(jīng)營(yíng)食堂產(chǎn)生的其他相關(guān)費(fèi)用。妥善保管甲方提供的食堂設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換，費(fèi)用由乙方承擔(dān)（因不可抗力因素導(dǎo)致的損壞除外）。三、服務(wù)費(fèi)用及支付方式1.服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂管理服務(wù)費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方提供餐飲服務(wù)、食材采購(gòu)、人員工資、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等所有與食堂管理相關(guān)的費(fèi)用，但不包括甲方另行要求的特殊餐飲服務(wù)費(fèi)用或超出本合同約定范圍的費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月的食堂管理服務(wù)費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定及時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若甲方違反本合同約定，妨礙乙方正常開(kāi)展食堂管理服務(wù)工作，應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供食堂管理服務(wù)，應(yīng)及時(shí)整改。經(jīng)甲方書(shū)面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用總額的[X%X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方或就餐人員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自停止食堂服務(wù)或擅自將食堂管理服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)按照服務(wù)費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。五、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。合同期滿前[X]個(gè)月，雙方應(yīng)就是否續(xù)簽合同進(jìn)行協(xié)商。如雙方均無(wú)異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.合同變更與解除本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致，并簽訂書(shū)面協(xié)議。在履行本合同過(guò)程中，如一方提出解除合同，需提前[X]日書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意。因解除合同給對(duì)方造成損失的，提出解除合同方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密。未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本合同生效之日起[X]年。4.不可抗力因不可抗力因素導(dǎo)致一方無(wú)法履行本合同約定的義務(wù)，該方不承擔(dān)違約責(zé)