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-1-飼料企業(yè)經(jīng)營管理存在的問題及對策一、飼料企業(yè)經(jīng)營管理存在的問題(1)飼料企業(yè)經(jīng)營管理中,原料采購成本控制是一個長期存在的問題。由于飼料原料價格波動較大,企業(yè)往往面臨采購成本上升的壓力。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國飼料原料成本占飼料產(chǎn)品總成本的60%以上,而近年來,豆粕、玉米等主要原料的價格波動幅度高達(dá)20%-30%。以某大型飼料企業(yè)為例,2018年由于原料價格大幅上漲,該企業(yè)飼料產(chǎn)品毛利率同比下降了15%,嚴(yán)重影響了企業(yè)的盈利能力。(2)在飼料生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)效率低下和產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定也是常見問題。一方面,部分企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備老化,自動化程度不高,導(dǎo)致生產(chǎn)效率難以提升。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國飼料行業(yè)平均生產(chǎn)效率僅為世界先進(jìn)水平的60%,與發(fā)達(dá)國家相比存在較大差距。另一方面,由于質(zhì)量控制體系不完善,飼料產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,影響了企業(yè)的品牌形象和市場份額。例如,某飼料企業(yè)因產(chǎn)品質(zhì)量問題,2019年召回產(chǎn)品超過10萬噸,直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)5000萬元。(3)市場營銷策略不明確和品牌建設(shè)不足也是飼料企業(yè)經(jīng)營管理中的一大難題。在激烈的市場競爭中,部分企業(yè)缺乏清晰的市場定位和有效的營銷策略,導(dǎo)致產(chǎn)品銷售不暢。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國飼料行業(yè)市場集中度較低,前10家企業(yè)市場份額不足30%。此外,品牌建設(shè)方面,許多飼料企業(yè)投入不足,品牌知名度和美譽(yù)度不高,難以在消費(fèi)者心中樹立良好的形象。例如,某知名飼料企業(yè)在2018年投入品牌建設(shè)費(fèi)用僅占總銷售額的1%,與國外同行相比存在較大差距。二、飼料企業(yè)經(jīng)營管理問題產(chǎn)生的原因分析(1)飼料企業(yè)經(jīng)營管理問題的產(chǎn)生首先與外部市場環(huán)境密切相關(guān)。全球飼料原料價格波動頻繁,受國際市場供需關(guān)系、匯率變動和國際貿(mào)易政策等多種因素影響。例如,近年來,中美貿(mào)易摩擦導(dǎo)致大豆進(jìn)口關(guān)稅上升,直接影響了我國飼料原料價格,進(jìn)而對飼料企業(yè)的成本控制和產(chǎn)品定價策略帶來壓力。此外,氣候變化也對飼料原料生產(chǎn)造成影響,如干旱、洪水等自然災(zāi)害導(dǎo)致飼料作物減產(chǎn),進(jìn)一步推高了飼料成本。以2019年為例,全球玉米產(chǎn)量下降5%,導(dǎo)致玉米價格同比上漲20%,對飼料企業(yè)造成了顯著的影響。(2)內(nèi)部管理層面的問題也是飼料企業(yè)經(jīng)營管理問題產(chǎn)生的重要原因。首先,企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制不健全,缺乏有效的成本控制體系。許多飼料企業(yè)在采購、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)存在浪費(fèi)現(xiàn)象,導(dǎo)致成本居高不下。以某飼料企業(yè)為例,2018年內(nèi)部審計(jì)發(fā)現(xiàn),該企業(yè)在原料采購環(huán)節(jié)存在重復(fù)采購和過度庫存問題,導(dǎo)致庫存成本增加300萬元。其次,人力資源管理和激勵機(jī)制不足,導(dǎo)致員工積極性不高,影響了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)調(diào)查,我國飼料行業(yè)員工流失率普遍在10%-20%,遠(yuǎn)高于其他行業(yè)平均水平。(3)技術(shù)創(chuàng)新不足和品牌建設(shè)滯后也是飼料企業(yè)經(jīng)營管理問題產(chǎn)生的重要原因。技術(shù)創(chuàng)新能力不足導(dǎo)致企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝和設(shè)備更新等方面滯后于國際同行。以飼料添加劑為例,我國在酶制劑、微生物添加劑等高端產(chǎn)品領(lǐng)域與發(fā)達(dá)國家相比仍有較大差距。同時,品牌建設(shè)投入不足,導(dǎo)致企業(yè)品牌知名度和美譽(yù)度不高,難以在競爭激烈的市場中脫穎而出。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國飼料行業(yè)品牌建設(shè)投入僅占總銷售額的0.5%,遠(yuǎn)低于國外同行。此外,品牌宣傳和推廣策略不當(dāng),使得消費(fèi)者對國內(nèi)飼料品牌的認(rèn)知度和信任度較低,進(jìn)一步影響了企業(yè)的市場競爭力。三、飼料企業(yè)經(jīng)營管理問題的對策與建議(1)針對飼料原料成本控制問題,企業(yè)應(yīng)采取多元化采購策略,降低對單一原料的依賴。通過建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,與多個供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,可以有效分散風(fēng)險,降低采購成本。例如,某飼料企業(yè)通過與國內(nèi)外多家原料供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,成功將原料采購成本降低了10%。此外,企業(yè)還可以通過技術(shù)創(chuàng)新,提高原料利用效率,如采用先進(jìn)的飼料配方技術(shù),減少飼料中原料的浪費(fèi)。(2)提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量,企業(yè)需加大設(shè)備更新和技術(shù)改造投入。引進(jìn)國際先進(jìn)的自動化生產(chǎn)設(shè)備,提升生產(chǎn)線的自動化程度,有助于提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)調(diào)查,采用自動化生產(chǎn)線的飼料企業(yè),生產(chǎn)效率可提升20%以上。同時,建立完善的質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對生產(chǎn)過程的監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。以某飼料企業(yè)為例,通過引進(jìn)ISO9001質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量合格率從2018年的85%提升至2020年的95%。(3)在市場營銷和品牌建設(shè)方面,企業(yè)應(yīng)明確市場定位,制定差異化的營銷策略。通過精準(zhǔn)的市場細(xì)分,針對不同客戶群體推出特色產(chǎn)品,提高市場競爭力。同時,加大品牌宣傳和推廣力度,提升品牌知名度和美譽(yù)度。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國飼料行業(yè)品牌建設(shè)投入每增加1
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