第1篇一、總則為加強膳食營養(yǎng)實訓室的管理，確保實訓教學、科研和實驗工作的順利進行，提高實訓室的使用效率和安全水平，特制定本制度。二、實訓室管理職責1.實訓室主任負責實訓室的整體管理工作，組織實施本制度的執(zhí)行，協(xié)調解決實訓室運行中的問題。2.實訓室管理員負責實訓室的具體管理工作，包括設備維護、實驗材料管理、安全檢查等。3.實訓室教師負責實訓課程的教學和指導，確保實訓教學任務的完成。4.學生在實訓室學習期間，應遵守本制度，服從實訓室管理，確保實訓過程的安全。三、實訓室使用規(guī)定1.實訓室開放時間：周一至周五，上午8:00至12:00，下午14:00至18:00。2.學生進入實訓室前，需佩戴實驗服、手套等防護用品，保持實訓室環(huán)境整潔。3.使用實訓設備前，需了解設備性能和操作規(guī)程，遵守操作規(guī)范，防止設備損壞。4.實驗過程中，嚴禁觸摸電源插座、開關等帶電部分，確保人身安全。5.實驗結束后，及時清理實驗臺面，回收實驗材料，關閉水源、電源等。6.未經允許，嚴禁在實訓室內吸煙、飲食、亂扔垃圾。四、設備與材料管理1.實訓設備由實訓室管理員負責維護，定期檢查設備運行狀態(tài)，確保設備正常運行。2.實驗材料由實訓室管理員統(tǒng)一采購、保管，教師和學生需按規(guī)定使用。3.實驗材料使用后，應及時歸還，不得擅自帶走。4.實驗室設備、材料損壞或丟失，需按規(guī)定賠償。五、安全與衛(wèi)生1.實訓室應定期進行安全檢查，確保消防、電氣、化學等設施設備完好。2.實驗過程中，如發(fā)生意外事故，應立即停止實驗，采取必要措施進行處理，并及時報告實訓室主任。3.實訓室應保持清潔衛(wèi)生，定期進行消毒，防止交叉感染。4.學生應遵守實驗室衛(wèi)生規(guī)定，不亂扔垃圾，不隨地吐痰。六、附則1.本制度自發(fā)布之日起施行，由實訓室主任負責解釋。2.本制度如有未盡事宜，由實訓室主任根據實際情況進行調整。3.凡違反本制度規(guī)定者，將按照相關規(guī)定予以處理。第2篇一、總則為加強膳食營養(yǎng)實訓室的管理，確保實訓教學、科研和實驗工作的順利進行，提高實訓室的使用效率和安全水平，特制定本制度。二、管理原則1.安全第一：確保實訓室內的師生人身安全和設備安全。2.效率優(yōu)先：合理規(guī)劃實訓室布局，提高實訓室的使用效率。3.規(guī)范管理：建立健全實訓室管理制度，確保實訓室各項工作有序進行。4.持續(xù)改進：不斷優(yōu)化實訓室環(huán)境，提高實訓室的管理水平。三、組織機構1.實訓室主任：負責實訓室的整體管理工作，組織實施本制度。2.實訓室管理員：負責實訓室的具體事務，包括設備維護、資料管理、安全檢查等。3.實訓教師：負責實訓教學和實驗指導，確保實訓質量。四、實訓室管理內容1.實訓室環(huán)境管理（1）保持實訓室整潔、衛(wèi)生，定期進行消毒。（2）實訓室內不得存放與實訓無關的物品。（3）實訓室內禁止吸煙、飲食。2.設備管理（1）設備使用前應檢查設備狀態(tài)，確保設備正常運行。（2）實訓過程中，操作人員應嚴格按照操作規(guī)程進行操作。（3）實訓結束后，設備應立即關閉，并做好保養(yǎng)工作。（4）設備損壞或故障，應及時上報，并按相關規(guī)定進行維修或更換。3.資料管理（1）實訓室資料應分類存放，便于查閱。（2）實訓室資料不得外借，如有特殊需要，需經實訓室主任批準。（3）實訓室資料應定期進行整理、歸檔。4.安全管理（1）實訓室安全責任人應定期對實訓室進行安全檢查，確保實訓室安全。（2）實訓過程中，操作人員應嚴格遵守安全操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。（3）實訓室發(fā)生安全事故，應立即上報，并采取相應措施進行處理。五、實訓室使用規(guī)定1.實訓室使用前，需向實訓室管理員預約，并填寫《實訓室使用申請表》。2.實訓過程中，操作人員應遵守實訓室規(guī)章制度，不得擅自離開實訓室。3.實訓結束后，操作人員應清理實訓場地，關閉設備，并將實訓室恢復原狀。4.實訓室使用完畢后，應及時向實訓室管理員匯報，并填寫《實訓室使用反饋表》。六、附則1.本制度由實訓室主任負責解釋。2.本制度自發(fā)布之日起實施。通過以上制度，旨在規(guī)范膳食營養(yǎng)實訓室的管理，提高實訓室的使用效率，確保實訓教學、科研和實驗工作的順利進行。第3篇一、總則為規(guī)范膳食營養(yǎng)實訓室的管理，確保實訓教學質量，提高實訓效果，保障實訓安全，特制定本制度。二、實訓室管理職責1.實訓室主任負責實訓室的整體管理工作，組織實施實訓教學、實驗研究和設備維護等工作。2.實訓室管理員負責實訓室的具體管理工作，包括設備維護、實訓材料管理、實訓室環(huán)境維護等。3.實訓教師負責實訓課程的組織實施，確保實訓教學質量。4.學生應遵守實訓室規(guī)章制度，積極配合實訓教師和實訓室管理員的工作。三、實訓室規(guī)章制度1.實訓室開放時間：周一至周五，上午8:00至11:30，下午14:00至17:30。特殊情況需提前向實訓室管理員申請。2.實訓室使用申請：學生需提前向實訓室管理員申請實訓室使用，填寫實訓室使用申請表。3.實訓室設備使用：學生使用設備前，需接受實訓教師或實訓室管理員的培訓，確保正確使用設備。4.實訓室環(huán)境衛(wèi)生：學生需保持實訓室清潔，不得亂扔垃圾，不得在實訓室內吸煙、吃零食。5.實訓室安全規(guī)定：學生進入實訓室必須佩戴實驗服、實驗帽，嚴格遵守實驗操作規(guī)程，確保人身安全。6.實訓室材料管理：實訓材料由實訓室管理員負責采購、分發(fā)和回收，學生不得私自攜帶實訓材料出實訓室。7.實訓室設備維護：實訓室設備由實訓室管理員負責定期檢查、保養(yǎng)和維護，確保設備正常運行。8.實訓室突發(fā)事件處理：發(fā)生突發(fā)事件時，學生應立即報告實訓教師或實訓室管理員，并積極配合處理。四、實訓室設備與材料管理1.實訓室設備應按照規(guī)定使用，不得擅自拆卸、改造或轉讓。2.實訓材料應妥善保管，不得擅自借用、丟失或損壞。3.實訓室設備與材料的使用情況應定期記錄，以便于管理和維護。五、實訓室考核與評價1.實訓室管理員定期對實訓室進行自查，確保實訓室各項工