2025—2026年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作實施方案為進一步推動我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，確保2025—2026年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作任務(wù)的完成，現(xiàn)結(jié)合我縣實際，制定《**縣2025—206年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作實施方案》（以下簡稱《方案》）。一、工作目標(biāo)在2023年監(jiān)測工作基礎(chǔ)上，繼續(xù)監(jiān)測我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃中小學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善狀況，評價營養(yǎng)改善計劃對學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的改善效果，為做好我縣農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善工作提供科學(xué)依據(jù)。二、監(jiān)測實施范圍根據(jù)國家和省監(jiān)測方案內(nèi)容要求，《方案》分別抽取常規(guī)監(jiān)測學(xué)校、重點監(jiān)測學(xué)校以及深入監(jiān)測學(xué)校。（一）監(jiān)測學(xué)校1.常規(guī)監(jiān)測學(xué)校：根據(jù)中國疾控中心制定的《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作手冊（2025年）》的工作要求，要求連續(xù)監(jiān)測的原則，繼續(xù)對我縣2023年已抽取的初中5所、小學(xué)17所學(xué)校進行常規(guī)監(jiān)測。（具體學(xué)校名單見附件）。2.重點監(jiān)測學(xué)校：2023年8所重點監(jiān)測學(xué)校繼續(xù)進行監(jiān)測。（具體學(xué)校名單見附件）3.深入監(jiān)測學(xué)校：從重點監(jiān)測學(xué)校中隨機抽取的花石實驗學(xué)校初中部、長嶺實驗學(xué)校小學(xué)部、蓮花實驗學(xué)校小學(xué)部、蓮花實驗學(xué)校初中部進行深入監(jiān)測。（二）監(jiān)測對象在常規(guī)監(jiān)測和重點監(jiān)測學(xué)校中，小學(xué)一二年級和初中七八年級每個年級隨機抽取1個班（約40人，盡量滿足男女生各半）參加監(jiān)測，不足40人從同年級其他班級補充；小學(xué)三至六年級、初中九年級監(jiān)測對象為2023年已納入監(jiān)測的班級學(xué)生（因轉(zhuǎn)學(xué)或離校的學(xué)生可不納入監(jiān)測）。深入監(jiān)測學(xué)校監(jiān)測對象與重點監(jiān)測學(xué)校監(jiān)測對象相同。三、監(jiān)測內(nèi)容與指標(biāo)（一）常規(guī)監(jiān)測1.監(jiān)測縣農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施基本情況。參見《方案》附表《縣基本情況表》。由縣教育局營養(yǎng)辦填報，加蓋公章后提交。2.監(jiān)測學(xué)?；厩闆r。參見《方案》附表《學(xué)?；厩闆r表》。由監(jiān)測學(xué)校主管學(xué)校校長填報，加蓋學(xué)校公章后提交。3.學(xué)生的身高和體重。采用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，測定晨起空腹身高和體重，精確到0.1cm和0.1kg。由監(jiān)測學(xué)校在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室人員技術(shù)指導(dǎo)和參與下，按照《學(xué)生健康檢查技術(shù)規(guī)范》（GB/T26343-2010）測定參加監(jiān)測學(xué)生的身高和體重，檢測結(jié)果在2025年11月30日前上報。（二）重點監(jiān)測重點監(jiān)測學(xué)校在常規(guī)監(jiān)測基礎(chǔ)上，開展重點監(jiān)測，主要指標(biāo)包括：1.學(xué)生基本情況。參見《方案》《學(xué)生調(diào)查表》。經(jīng)老師講解后，小學(xué)三年級及以上和初中參加重點監(jiān)測的學(xué)生自行填寫問卷。學(xué)生編號應(yīng)與身高和體重信息中的學(xué)生編號一致。2.學(xué)生生長發(fā)育情況。采用統(tǒng)一儀器和方法，測定或收集重點監(jiān)測學(xué)生的腰圍和坐高等體格發(fā)育指標(biāo)，肺活量、握力、視力、齲齒、血壓等生理指標(biāo)。3.學(xué)生營養(yǎng)狀況生化指標(biāo)。全血血紅蛋白檢測：8所重點監(jiān)測學(xué)校監(jiān)測班級學(xué)生，共1500人以上進行全血血紅蛋白檢測。生化檢測項目：在8所重點監(jiān)測學(xué)校選擇縣城小學(xué)和初中、農(nóng)村小學(xué)和初中4所重點監(jiān)測學(xué)校，小學(xué)一年級至初中三年級，每個年級隨機抽取約40人，男女生各半，共360人。采集晨起空腹靜脈血和尿液，測定血清25羥維生素D、血清鐵蛋白等反映易缺乏的維生素或礦物質(zhì)，以及血脂、尿鈉等慢性病相關(guān)指標(biāo)。4.學(xué)生膳食攝入情況。在3月、6月、9月、12月的第二周（若不滿五天，則提前或順延一周），學(xué)校報送一周內(nèi)學(xué)校食堂主要食物采購和使用情況、供餐人數(shù)等信息。需加蓋學(xué)校公章?！豆┎蛦挝还┎捅怼分恍?所重點監(jiān)測學(xué)校上報，數(shù)據(jù)要真實有效。5.學(xué)生體能。學(xué)校提供重點監(jiān)測學(xué)生上學(xué)期期末體育主要科目測試結(jié)果。6.學(xué)生因病缺課。在6月和12月的第二周（若不滿五天，則提前或順延一周），學(xué)校報送重點監(jiān)測學(xué)校所有學(xué)生（為方便報送，不僅限于抽樣的1500人）一周內(nèi)學(xué)生的每天因病缺課情況。7.家長情況。對重點監(jiān)測學(xué)生的家長，了解經(jīng)濟狀況、營養(yǎng)知識、生活方式、對學(xué)生健康評價等。監(jiān)測調(diào)查方法按照國家《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估工作手冊（2025年）》實施。（三）深入監(jiān)測**縣為國家選定的深入監(jiān)測縣，在開展重點監(jiān)測基礎(chǔ)上進行深入監(jiān)測。每個深入監(jiān)測縣，參加重點監(jiān)測的小學(xué)四年級及以上至初中三年級1000名學(xué)生評估體成分、骨密度、骨齡和脊柱側(cè)彎等骨骼健康狀況；其中，參加營養(yǎng)狀況生化指標(biāo)檢測的240人，檢測骨轉(zhuǎn)化和骨代謝生化指標(biāo)，評估膳食和身體活動水平。具體工作由中國疾控中心營養(yǎng)與健康所安排專家現(xiàn)場開展工作。四、時間安排2025年10月中旬，開展監(jiān)測工作培訓(xùn)，并安排常規(guī)監(jiān)測學(xué)校填寫信息資料；2025年10月下旬，開展重點監(jiān)測學(xué)?，F(xiàn)場監(jiān)測（體檢、血生化檢測、調(diào)查問卷等）工作，同時開展深入監(jiān)測；2025年11月，開展重點監(jiān)測學(xué)校監(jiān)測數(shù)據(jù)錄入；2025年11月底前，常規(guī)監(jiān)測學(xué)校信息資料報送；2025年12月底前，數(shù)據(jù)整理錄入，進行網(wǎng)報，撰寫監(jiān)測報告。五、工作質(zhì)量要求縣疾控中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和監(jiān)測學(xué)校等參與監(jiān)測工作人員要嚴(yán)格按照工作方案和技術(shù)方案開展工作，接受監(jiān)測技能培訓(xùn)，熟練掌握監(jiān)測檢測方法?，F(xiàn)場調(diào)查和采樣要制定嚴(yán)格的質(zhì)量保證措施，參加監(jiān)測的實驗室要建立嚴(yán)格的管理制度；對所用儀器、器械進行定期校準(zhǔn)，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。附件：1.**縣2025—2026年學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測工作數(shù)據(jù)上報時間一覽表2.**縣學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測學(xué)校名單附件1**縣2025—2026年學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測工作數(shù)據(jù)上報時間一覽表內(nèi)容監(jiān)測范圍上報單位上報時間表1縣基本情況表縣教育局2025年10月底前收集表2學(xué)?；厩闆r表常規(guī)監(jiān)測常規(guī)監(jiān)測學(xué)校重點監(jiān)測學(xué)校11月底前上報（需同時上報電子版）表3學(xué)生出勤表常規(guī)監(jiān)測重點監(jiān)測學(xué)校在6月和12月的第二周（若不滿五天，則提前或順延一周），學(xué)校報送重點監(jiān)測學(xué)校所有學(xué)生（為方便報送，不僅限于抽樣的1500人）一周內(nèi)學(xué)生的每天因病缺課情況。（需同時上報電子版）學(xué)生體格檢查一覽表常規(guī)監(jiān)測常規(guī)監(jiān)測學(xué)校重點監(jiān)測學(xué)校11月底前上報（需同時上報電子版）表4學(xué)生調(diào)查表（自填問卷）重點監(jiān)測重點監(jiān)測學(xué)?，F(xiàn)場監(jiān)測工作時到校收取表5供餐單位供餐調(diào)查表重點監(jiān)測學(xué)校重點監(jiān)測學(xué)校在3月、6月、9月、12月的第二周（若不滿五天，則提前或順延一周），學(xué)校報送一周內(nèi)學(xué)校食堂主要食物采購和使用情況、供餐人數(shù)等信息。需加蓋學(xué)校公章。（需同時上報電子版）生化指標(biāo)重點監(jiān)測重點監(jiān)測學(xué)校12月31日前上報血紅蛋白檢測結(jié)果，VA、VD等結(jié)果根據(jù)委托檢測單位情況及時收集上報體育成績重點監(jiān)測重點監(jiān)測學(xué)校11月底前上報（需同時上報電子版）

附件2**縣學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測學(xué)校名單1.常規(guī)監(jiān)測學(xué)校序號學(xué)校名稱學(xué)校性質(zhì)供餐模式1**小學(xué)食堂供餐2**小學(xué)食堂供餐3**小學(xué)食堂供餐4**小學(xué)食堂供餐5**小學(xué)食堂供餐6**小學(xué)食堂供餐7**小學(xué)食堂供餐8**小學(xué)食堂供餐9**小學(xué)食堂供餐10**小學(xué)食堂供餐11**小學(xué)食堂供餐12**小學(xué)食堂供餐13**小學(xué)食堂供餐14**小學(xué)食堂供餐15**小學(xué)食堂供餐16**學(xué)小學(xué)食堂供餐17**小學(xué)食堂供餐18**初中食堂供餐19**初中食