ICS65.020.01

CCSB66

4507

欽州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4507/T0005—2024

浦北紅椎菌促產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

TechnicalspecificationforpromotingproductionofPupeiRussulavinosa

Lindbl

2024-02-29發(fā)布2024-04-01實(shí)施

欽州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布

I

DB4507/T0005—2024

目次

前言..................................................................................II

1范圍................................................................................1

2規(guī)范性引用文件......................................................................1

3術(shù)語(yǔ)和定義..........................................................................1

4林地環(huán)境改良........................................................................1

5增濕................................................................................2

6施肥................................................................................2

7蟲(chóng)害防治............................................................................2

8采收................................................................................3

9生產(chǎn)檔案管理........................................................................3

附錄A（資料性）紅椎菌主要蟲(chóng)害防治方法................................................4

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由欽州市林業(yè)局提出、歸口并貫宣。

本文件起草單位：欽州市林業(yè)科學(xué)研究所、欽州市林業(yè)技術(shù)推廣站。

本文件主要起草人：吳紅英、李清香、黃永欽、陳乃明、何貴整、甘金鷺、賴(lài)崇健、余小紅、陳俊

錦、梁剛、蔡林、呂月保、楊利平、陳麗文、徐蕾、龐潔芳、時(shí)群、李芳菲、楊瓊、樊東函。

II

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浦北紅椎菌促產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件界定了浦北紅椎菌促產(chǎn)技術(shù)的術(shù)語(yǔ)和定義，規(guī)定了林地環(huán)境改良、增濕、施肥、蟲(chóng)害防治、

采收、生產(chǎn)檔案管理的技術(shù)要求。

本文件適用于浦北行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)紅椎菌促產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB/T42478農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案記載規(guī)程

DB45/T1271地理標(biāo)志產(chǎn)品浦北紅椎菌

3術(shù)語(yǔ)和定義

DB45/T1271界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

4林地環(huán)境改良

4.1林分郁閉度及光照強(qiáng)度

郁閉度為0.6～0.8，光照強(qiáng)度調(diào)整為200?lx～1200?lx,陰雨天不低于200?lx，晴天不高于1200?lx。

4.2改良時(shí)間

每年11月～次年2月。

4.3改良措施

4.3.1林地除雜

4.3.1.1除雜種類(lèi)

淡竹葉、鐵芒萁、桃金娘等雜草灌類(lèi)植物；林地上的枯枝落葉；塑料制品等生產(chǎn)生活垃圾。

4.3.1.2除雜方式及要求

灌木類(lèi)宜采用人工砍伐，伐樁離地小于5cm；根系發(fā)達(dá)的雜草應(yīng)連根清除，不應(yīng)使用化學(xué)藥劑；其

他雜物采用人工撿除。砍伐后的雜物清除出林地，落葉可部分保留，厚度約1?cm～2?cm。

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4.3.2林地疏枝

郁閉度大于0.8的林地，去除喬木的低層枝椏，林地郁閉度調(diào)整到0.6～0.8；郁閉度小于0.6的林地，

每年每株施250?g復(fù)合肥，促進(jìn)林木生長(zhǎng)，林地郁閉度調(diào)整到0.6～0.8。

5增濕

5.1林地濕度

出菇期林地相對(duì)空氣濕度80％～90％。

5.2增濕時(shí)間

每年4月開(kāi)始增濕，出菇期5月～9月林地相對(duì)濕度低于80％的應(yīng)增濕。

5.3增濕方法

根據(jù)林地條件在林地安裝噴淋裝置，噴淋裝置由抽水機(jī)、蓄水箱和水管等設(shè)備組成，水源以潔凈的

井水或山泉水為宜。如天氣連續(xù)干旱10?d，淋透水一次，保持土壤濕潤(rùn)但不積水為宜。

6施肥

6.1施肥原則

以有機(jī)餅肥為主，合理、適時(shí)施肥。

6.2施肥時(shí)間

每年3月初和9月初各施肥1次。

6.3肥料種類(lèi)

發(fā)酵好的花生餅或麥麩等餅肥與磷酸二氫鉀按8︰2比例混合；花生餅、麥麩的堆肥發(fā)酵方法：花生

餅或麥麩與水按2:1比例混合密封，厭氧發(fā)酵30?d～35?d。

6.4施肥量

每次施肥量為12.5?kg/667?m2。

6.5施肥方法

將混合好的餅肥均均灑施于林地內(nèi)，天氣干旱時(shí)，如林地裝有噴淋裝置，淋肥后一周每天淋水2～3

次，如無(wú)噴淋，施肥時(shí)間宜在陰雨前進(jìn)行。

7蟲(chóng)害防治

7.1防治原則

蟲(chóng)害綜合防治中，在生物防治、物理防治優(yōu)先的基礎(chǔ)上合理使用農(nóng)藥，使用的農(nóng)藥只能使用低毒類(lèi)

農(nóng)藥。

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7.2農(nóng)藥使用要求

應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）的要求。

7.3防治方法

詳見(jiàn)附錄A。

8采收

8.1采收原則

掌握最佳采收期，適時(shí)采收。

8.2采收標(biāo)準(zhǔn)

以菌傘開(kāi)傘度為70％～80％為最宜。

8.3采收方法

用手指壓住紅椎菌基部泥土，同時(shí)用手抓住菇柄輕輕旋轉(zhuǎn)拔出，將采收的紅椎菌菌蓋向上放于竹籃

或塑料籃中，小心擺放，避免菌體損傷。

8.4采收后處理

采收后的紅椎菌宜當(dāng)天銷(xiāo)售或烘干，以保證品質(zhì)。

9生產(chǎn)檔案管理

對(duì)促產(chǎn)技術(shù)各環(huán)節(jié)所采取的措施進(jìn)行記錄，建立生產(chǎn)檔案，具體要求按DB/T42478的規(guī)定執(zhí)行。

A

B

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附錄A

（資料性）

紅椎菌主要蟲(chóng)害防治方法

紅椎菌主要蟲(chóng)害防治方法見(jiàn)表A.1。

表A.1紅椎菌主要蟲(chóng)害防治方法

蟲(chóng)害種類(lèi)防治時(shí)期防治方法

采用10％氯氰菊酯乳油1?000倍～1

竹節(jié)蟲(chóng)每年3月中旬至4月中旬

500倍液2次，中間間隔10?d

用炒香的1?kg麥糠與15?mL10％氯氰菊

土鱉蟲(chóng)、螻蛄每年5月底至6月初酯混勻，將拌好的麥糠堆放在害蟲(chóng)出沒(méi)