第4課冰融化了授課時(shí)間：______________累計(jì)____1____課時(shí)課題冰融化了課型新授課教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)目標(biāo)1.知道當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃時(shí)，冰開始融化。2.知道冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.給冰塊加熱，觀察冰塊的變化。2.觀察并記錄冰融化成水的變化過程?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性。2.形成在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度，意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)理解在自然環(huán)境里，水蒸氣、水、冰三態(tài)共存，水的三態(tài)之間可以互相轉(zhuǎn)化。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：觀察冰融化成水過程中的現(xiàn)象。難點(diǎn)：感知水的狀態(tài)變化與熱量的關(guān)系，理解水的三態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。教學(xué)準(zhǔn)備為學(xué)生準(zhǔn)備：冰塊、吸管、結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。流程教學(xué)設(shè)計(jì)二次備課聚焦1.播放：(教學(xué)提示：播放一段春暖花開，小河邊冰雪消融的視頻。)厚厚的冰雪是在什么時(shí)候融化成水的呢？為什么會(huì)融化呢？(預(yù)設(shè)：太陽出來后冰雪融化成水，因?yàn)榇藭r(shí)冰能吸收熱量。)2.提問：(教學(xué)提示：出示一塊冰。)如果我們給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象？(預(yù)設(shè)：冰會(huì)慢慢融化，變成水，如果一直加熱，水還可能會(huì)沸騰。)3.揭題：這節(jié)課我們繼續(xù)探究水的變化。(板書：冰融化了)【設(shè)計(jì)意圖】聚焦環(huán)節(jié)，先通過播放春暖花開，小河邊冰雪消融的視頻，讓學(xué)生結(jié)合自身的經(jīng)歷來感受冰雪的融化，引發(fā)學(xué)生共鳴。在美麗的景色中，再提出“冰融化了，我們會(huì)看到什么現(xiàn)象”的問題，進(jìn)而引出課題，既集中了學(xué)生的注意力，又增強(qiáng)了學(xué)生探索的興趣。探索與研討探索一：冰融化的過程1.講解：科學(xué)研究表明，當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃時(shí)，冰就會(huì)開始融化。2.提問：我們可以采用什么方法加快冰塊的融化？(預(yù)設(shè)：放在手里、熱水里；讓太陽曬。)如果給你們一臺(tái)吹風(fēng)機(jī)，你們會(huì)怎么做？(預(yù)設(shè)：用吹風(fēng)機(jī)對(duì)著冰塊吹熱風(fēng)。)如果給你們一根吸管呢？(預(yù)設(shè)：通過吸管用嘴對(duì)著冰塊吹氣。)探索與研討3.活動(dòng)：指導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)用吸管吹熱氣讓冰融化。（教學(xué)提示：提醒學(xué)生要對(duì)著冰塊的某一個(gè)部位不斷吹氣。）4.提問:你們觀察到了什么現(xiàn)象？(預(yù)設(shè)：冰被吹熱氣的部位融化得快。）這個(gè)現(xiàn)象說明了什么？為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？(預(yù)設(shè)：說明增加熱量，可以加快冰塊的融化速度。因?yàn)闊釟饽茏尡鶋K吸收更多熱量。)5.追問：你們知道冰融化的過程中有哪些變化嗎？我們可以怎么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn)？(預(yù)設(shè)：冰融化會(huì)變成水。我們可以取一小塊冰放在手里使它融化，或放在燒杯中，讓它慢慢融化。)6.提問：(教學(xué)提示：出示結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號(hào)筆、溫度計(jì)。)怎么利用這些材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？(預(yù)設(shè)：可以將結(jié)冰的試管放到裝有熱水的燒杯中，然后觀察冰塊融化的現(xiàn)象。）7.布置任務(wù)：指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)幫助卡。8.交流：指導(dǎo)學(xué)生組內(nèi)討論。組內(nèi)研討幫助卡主持人：冰融化成水的原因是什么？你們判斷的依據(jù)是什么？學(xué)生1：冰融化成水的原因是給冰加熱，冰吸收了熱量。判斷的依據(jù)是在熱水中，冰融化得很快。主持人：冰在融化過程中形態(tài)發(fā)生了什么變化？學(xué)生2：融化前是固態(tài)，融化中是固液混合狀態(tài)，融化后是液態(tài)。主持人匯總大家的發(fā)言?！驹O(shè)計(jì)意圖】在探索“冰融化成水”之前，先引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)提出想法，以鼓勵(lì)學(xué)生多思考，提高他們實(shí)驗(yàn)的積極性。然后出示實(shí)驗(yàn)材料，給學(xué)生提示或啟發(fā)，指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)，并在交流討論中總結(jié)出冰融化成水的原因及發(fā)生的變化。探索與研討探索二:比較水、水蒸氣和冰1.過渡：通過對(duì)實(shí)驗(yàn)“冰融化成水”的觀察，再結(jié)合前面幾課的學(xué)習(xí)，你們發(fā)現(xiàn)了水、水蒸氣和冰之間有哪些異同點(diǎn)嗎？它們之間有何轉(zhuǎn)化關(guān)系？2.布置任務(wù)：引導(dǎo)學(xué)生分組討論，并完成活動(dòng)幫助卡。3.研討匯報(bào)。集體匯報(bào)幫助卡主持人：水、水蒸氣和冰之間有哪些相同和不同？小組1：水、水蒸氣和冰都是透明、無色、無味的物質(zhì)，但是水是液體，沒有固定的形狀，有一定的體積；水蒸氣是氣體，沒有固定的形狀和體積；冰是固體，有一定的形狀和體積。主持人：水、水蒸氣和冰之間可以相互轉(zhuǎn)化嗎？怎樣轉(zhuǎn)化？小組2：水、水蒸氣和冰之間可以相互轉(zhuǎn)化。水在溫度不斷降低的情況下最后會(huì)凝結(jié)成冰，冰受熱會(huì)融化成水，水受熱會(huì)變成水蒸氣，水蒸氣遇冷會(huì)變回水。主持人：謝謝大家的發(fā)言，匯報(bào)活動(dòng)結(jié)束。4.小結(jié)：水、水蒸氣和冰的狀態(tài)不同，水是液態(tài)的，水蒸氣是氣態(tài)的，冰是固態(tài)的，但是它們都屬于同一種物質(zhì)——水，并且可以相互轉(zhuǎn)化：水遇冷可以變成冰，受熱可以變成水蒸氣；水蒸氣遇冷可以變成水，冰受熱也可以變成水。拓展與小結(jié)1.過渡：你們喜歡吃冰激凌嗎？(預(yù)設(shè)：喜歡)我們知道，在不同的條件下，冰融化的快慢不同。那么在相同的條件下，冰和冰激凌哪個(gè)融化得更快一些呢？2.拓展：有興趣的同學(xué)課后可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究，下次課來和大家分享一下你們的研究成果?！驹O(shè)計(jì)意圖】由“你們喜歡吃冰激凌嗎？”這一問題引出最后的拓展環(huán)節(jié)。如何研究冰激凌的融化過程？在本環(huán)節(jié)中，特地給出了“在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個(gè)融化得更快一些？”的提問，是在間接地提示學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意思考哪些條件應(yīng)該相同，相同的條件如何設(shè)置，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生課后自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究。板書設(shè)計(jì)1.4冰融化了冰eq\o(→,\s\up7(融化),\s\do5(吸收熱量))水教學(xué)反思在上一課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生觀察了水結(jié)冰的變化過程，了解到結(jié)冰是液態(tài)的水變成了固態(tài)的冰，同時(shí)也產(chǎn)生了繼續(xù)探究水的變化的興趣，由此自然地開展繼續(xù)觀察水變化的探究活動(dòng)。所以，本課的教學(xué)從生活經(jīng)驗(yàn)入手，調(diào)動(dòng)學(xué)生的前認(rèn)知，引出要探究的問題。繼而進(jìn)行“吹冰塊”活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到，促使冰塊快速融化的重要因素是熱量。然后觀察冰融化成水的過程，使學(xué)生清楚地觀察到冰融化成水后體積減小。再通過比較三種形態(tài)的水之間的異同來梳理它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，系統(tǒng)地整理所學(xué)知識(shí)，對(duì)水形成較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。最后通過研討交流，達(dá)成共識(shí)，總結(jié)探究過程，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水的三態(tài)變化，從而圓滿地達(dá)成了本課的各項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)。課后測(cè)試一?填空題?(每個(gè)詞只能用一次,選錯(cuò)或者使用別的詞不能得分,每空2分,共20分)eq\x(高溫度溫度計(jì)蒸發(fā)過濾變大熱水完全空氣不)1.用濕抹布擦黑板,過一會(huì)兒,黑板上的水不見了,其實(shí)是水跑到________空氣中去了?2.要想知道一杯熱水的溫度,我們可以用________來測(cè)量?3.試管內(nèi)的水結(jié)成冰后,冰的高度比結(jié)冰前水的高度要________,說明水結(jié)成冰后,體積________?4.在兩個(gè)燒杯中分別倒入50毫升熱水和冷水,在兩杯水中同時(shí)各放入一份同樣多的食鹽?________杯中的食鹽溶解得更快?此實(shí)驗(yàn)說明,物質(zhì)溶解的快慢與________有關(guān)?5.做“小蘇打在水中的溶解能力”實(shí)驗(yàn)時(shí),等量的小蘇打一定要一份一份地加入,直到不能溶解為止?溶解的份數(shù)是指在水中________溶解的份數(shù),如果水中有小蘇打剩余,則最后一份________被計(jì)算在內(nèi)?6.利用________的方法可以分離食鹽和水,利用________的方法可以分離水和沙子?二?判斷題?(每題2分,共20分)1.濕的手變干了是因?yàn)樗黄つw吸收了? ()2.水和水蒸氣是兩種不同的物質(zhì)? ()3.水結(jié)冰實(shí)驗(yàn)中,在碎冰里加食鹽是為了消毒? ()4.電熱水壺中的水燒開時(shí),上面冒出的“白氣”就是水蒸氣?()5.通過實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn),在相同條件下,食鹽在水中的溶解能力比小蘇打的強(qiáng)? ()6.使用酒精燈時(shí),要用火焰的外焰加熱? ()7.水能流動(dòng),沙子也能流動(dòng),所以它們都是液體? ()8.觀察液體時(shí),我們可以毫不猶豫地采用“嘗”的方法? ()9.有些物質(zhì)的變化是可逆的,比如水可以凝結(jié)成冰,冰可以融化成水?()10.在測(cè)量水溫時(shí)要注意,讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)不能離開被測(cè)量的水?()三?選擇題?(每題2分,共20分)1.下列屬于蒸發(fā)現(xiàn)象的是()?A.清晨樹葉上的露珠B.冰棒周圍冒“白氣”C.濕衣服晾干了2.下列物質(zhì)中,在水中的溶解能力最強(qiáng)的是()?A.小蘇打B.食鹽C.沙子3.下列關(guān)于酒精燈的使用方法中錯(cuò)誤的是()?A.不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃其他酒精燈B.用火柴點(diǎn)燃酒精燈C.熄滅酒精燈時(shí),用嘴吹滅4.在進(jìn)行“50毫升水能溶解多少克食鹽”的實(shí)驗(yàn)時(shí),可以用()來取食鹽?5.下列方法中不能加快冰塊融化速度的是()?A.用毛巾包裹住冰塊B.把冰塊敲碎C.把冰塊放到太陽下曬6.下列關(guān)于溫度計(jì)的使用正確的是()?ABC7.夏天人們會(huì)在院子里灑水來降溫,這樣做()?A.是不可行的,因?yàn)樗舭l(fā)時(shí)會(huì)釋放熱量,氣溫反而會(huì)升高B.是可行的,因?yàn)樗舭l(fā)時(shí)會(huì)吸收熱量,氣溫會(huì)降低C.毫無意義,因?yàn)樗疁睾蜌鉁厥窍嗤?不會(huì)降低地面溫度8.吃火鍋時(shí)雖然沒有繼續(xù)往鍋里放鹽,但是湯的味道卻越來越咸,這是因?yàn)?)?A.湯上面淡下面咸B.湯里的水分蒸發(fā)了C.鍋底的鹽沒有溶解9.海水中有大量的鹽,若想從海水里獲得鹽,可以通過()的方法?A.蒸發(fā)B.過濾C.溶解10.生活中很多東西都會(huì)發(fā)生變化,例如水會(huì)變成水蒸氣,也會(huì)變成冰,下列現(xiàn)象與水的這種變化不同的是()?A.用橡皮泥捏成一只小兔子B.食鹽溶解在水里C.蠟燭燃燒后變短了四?綜合題?(共40分)1.在“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí),菲菲觀察水中的現(xiàn)象,并從水溫為80攝氏度時(shí)開始記錄,每隔2分鐘記錄一次溫度計(jì)的示數(shù),下面是她的實(shí)驗(yàn)記錄表?(12分)時(shí)間/分鐘02468101214溫度/℃808589939699100100(1)在此過程中,菲菲觀察到水中的氣泡有兩種情況,分別如圖甲?乙所示?圖________(填“甲”或“乙”)是水沸騰之前的情況?(2)如右圖所示,酒精燈的火焰分為________層?用酒精燈給水加熱時(shí),應(yīng)該用酒精燈的________進(jìn)行加熱,因?yàn)檫@部分的溫度最________?(3)在12分鐘到14分鐘這段時(shí)間內(nèi),雖然水溫沒有發(fā)生變化,但是酒精燈要繼續(xù)加熱,這說明水在沸騰時(shí)需要________(填“放”或“吸”)熱?(4)水沸騰后繼續(xù)加熱,下列現(xiàn)象中不會(huì)出現(xiàn)的是()?A.杯內(nèi)水面降低B.水溫繼續(xù)上升C.杯口出現(xiàn)大量“白氣”2.閱讀下表中的信息,回答問題?(12分)混合物水與食鹽混合水與沙子混合水與白糖混合透明度透明半透明透明均勻度均勻不均勻均勻靜置后是否有沉淀無沉淀沙子沉淀無沉淀過濾結(jié)果過濾不出食鹽過濾出沙子過濾不出白糖(1)從上面的表格中我們可以知道:能夠溶于水的物質(zhì)有________?________;不能溶于水的物質(zhì)有________?(均填“食鹽”“沙子”或“白糖”)(2)如果還想知道淀粉能不能溶于水,我們可以用()的方法進(jìn)行判斷?A.過濾B.蒸發(fā)C.過濾和蒸發(fā)都可以(3)對(duì)于食鹽在水中的溶解情況,下列說法正確的是()?A.食鹽可以無限地溶解在水中B.食鹽和水可以混合,但是不能進(jìn)行分離C.不管是溶解了的食鹽,還是被分離出來的食鹽,都屬于同一種物質(zhì)(4)如果還想知道生活中的其他物質(zhì)是否能夠溶于水,我們應(yīng)該()?A.直接判斷B.依據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行判斷C.通過溶解和過濾實(shí)驗(yàn)判斷3.路路學(xué)習(xí)了本單元內(nèi)容之后,學(xué)到了很多以前不知道的知識(shí),請(qǐng)你幫助她完成下面的題目?(16分)(1)路路在實(shí)驗(yàn)室分離食鹽和水時(shí)需要用到的實(shí)驗(yàn)裝置為圖________(填“甲”或“乙”)?圖甲?乙中序號(hào)對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)儀器的名稱分別為:①________;②________;③________;④________?(填字母)A.漏斗B.鐵架臺(tái)C.三腳架D.蒸發(fā)皿E.酒精燈