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老年肌少癥合并肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)與抗阻運(yùn)動(dòng)方案演講人老年肌少癥合并肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)與抗阻運(yùn)動(dòng)方案總結(jié)與展望老年肌少癥合并肥胖的抗阻運(yùn)動(dòng)方案老年肌少癥合并肥胖的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)方案老年肌少癥合并肥胖的臨床特征與干預(yù)必要性目錄01老年肌少癥合并肥胖醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)與抗阻運(yùn)動(dòng)方案02老年肌少癥合并肥胖的臨床特征與干預(yù)必要性疾病定義與診斷標(biāo)準(zhǔn)老年肌少癥合并肥胖(SarcopenicObesity,SO)是老年人群中一種復(fù)雜的代謝-功能障礙狀態(tài),指同時(shí)存在肌肉質(zhì)量(musclemass)、肌肉力量(musclestrength)和肌肉功能(musclefunction)下降,以及體脂率(bodyfatpercentage)或體重指數(shù)(BMI)異常增高。根據(jù)歐洲老年肌少癥工作組(EWGSOP2)2022年診斷標(biāo)準(zhǔn),肌少癥需滿足“低肌肉質(zhì)量+低肌肉力量(握力<28kg男性/<16kg女性)或低肌肉功能(步速<0.8m/s)”;肥胖則參考WHO標(biāo)準(zhǔn),亞洲老年人群BMI≥28kg/m2或體脂率男性≥25%、女性≥35%可診斷。值得注意的是,老年肥胖常表現(xiàn)為“肌少性肥胖”(sarcopenicadiposity),即肌肉減少與脂肪組織(尤其是內(nèi)臟脂肪)過(guò)度沉積并存,二者相互促進(jìn),形成惡性循環(huán)。病理生理機(jī)制肌少癥與肥胖的共病機(jī)制涉及多重通路交互作用:1.慢性炎癥狀態(tài):脂肪組織(尤其是內(nèi)臟脂肪)分泌促炎因子(如TNF-α、IL-6),抑制肌肉蛋白合成(mTOR信號(hào)通路下調(diào)),促進(jìn)肌肉蛋白分解(泛素-蛋白酶體激活);同時(shí),肌少癥導(dǎo)致的肌肉量減少進(jìn)一步降低能量消耗,加劇脂肪堆積。2.胰島素抵抗(IR):脂肪細(xì)胞肥大與浸潤(rùn)導(dǎo)致IR,肌肉作為葡萄糖攝取的主要器官,其功能下降加重IR,形成“肌肉-脂肪軸”代謝紊亂。3.激素失衡:增齡相關(guān)的生長(zhǎng)激素(GH)、胰島素樣生長(zhǎng)因子-1(IGF-1)、睪酮(男性)等合成激素水平下降,而瘦素(leptin)、抵抗素(resistin)等脂肪因子水平升高,共同影響肌肉合成與脂肪代謝。病理生理機(jī)制4.運(yùn)動(dòng)活動(dòng)量減少:肌少癥導(dǎo)致的肌肉力量下降進(jìn)一步降低活動(dòng)能力,減少能量消耗,促進(jìn)肥胖;而肥胖帶來(lái)的關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)又加劇活動(dòng)受限,形成“少動(dòng)-肌少-肥胖”的惡性循環(huán)。流行病學(xué)與臨床危害1全球老年肌少癥合并肥胖患病率約為10%-30%,且隨年齡增長(zhǎng)顯著升高(≥80歲可達(dá)40%)。我國(guó)數(shù)據(jù)顯示,60歲以上人群SO患病率約為12.7%,女性高于男性(15.2%vs10.3%)。臨床危害包括:21.跌倒與骨折風(fēng)險(xiǎn)增加:肌肉力量下降導(dǎo)致平衡能力減弱,肥胖增加骨骼負(fù)擔(dān),SO人群跌倒風(fēng)險(xiǎn)是非SO人群的2.5倍,骨折風(fēng)險(xiǎn)增加3倍。32.代謝綜合征與心血管疾?。篠O患者高血壓、2型糖尿病、血脂異?;疾÷史謩e達(dá)58.3%、41.7%、62.5%,全因死亡風(fēng)險(xiǎn)較單純肌少癥或肥胖升高40%-60%。43.生活質(zhì)量下降:SO患者日常生活活動(dòng)能力(ADL)評(píng)分顯著降低,抑郁、焦慮發(fā)生率高達(dá)35%,醫(yī)療支出較非SO人群增加2-3倍。干預(yù)核心理念針對(duì)SO的干預(yù)需以“增肌減脂、改善功能”為核心,遵循“營(yíng)養(yǎng)為基、運(yùn)動(dòng)為本、個(gè)體化精準(zhǔn)干預(yù)”原則。單純減重可能加劇肌肉流失,而單純?cè)黾∪舨豢刂浦径逊e則難以改善代謝,二者必須協(xié)同推進(jìn)。本課件將系統(tǒng)闡述醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)與抗阻運(yùn)動(dòng)的具體方案,為臨床實(shí)踐提供循證依據(jù)。03老年肌少癥合并肥胖的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)方案老年肌少癥合并肥胖的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)方案醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)是SO管理的基石,需在控制總熱量攝入的基礎(chǔ)上,優(yōu)化宏量營(yíng)養(yǎng)素比例,針對(duì)性補(bǔ)充微量營(yíng)養(yǎng)素,以實(shí)現(xiàn)“減脂不減肌、促肌不增脂”的目標(biāo)。營(yíng)養(yǎng)評(píng)估:個(gè)體化方案的前提人體測(cè)量與組成分析-體重與BMI:需結(jié)合體脂率綜合評(píng)估,避免單純以BMI判斷肥胖程度(SO患者可能表現(xiàn)為“正常體重肌少性肥胖”)。-握力與肌肉量:握力計(jì)測(cè)量(握力<28kg男/<16kg女提示肌少癥),生物電阻抗法(BIA)或雙能X線吸收法(DXA)檢測(cè)四肢肌肉量(ALM,EWGSOP2標(biāo)準(zhǔn):ALM/BMI<7.0kg/m2男/<5.4kg/m2女)。-能量消耗測(cè)定:間接測(cè)熱法(金標(biāo)準(zhǔn))或Harris-Benedict公式估算基礎(chǔ)能量消耗(BEE),再根據(jù)活動(dòng)系數(shù)(1.2-1.4)計(jì)算每日總能量消耗(TDEE)。營(yíng)養(yǎng)評(píng)估:個(gè)體化方案的前提營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查采用微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)估量表(MNA-SF)或營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查2002(NRS2002),重點(diǎn)關(guān)注近期體重下降(1個(gè)月內(nèi)>5%或3個(gè)月內(nèi)>10%)、進(jìn)食量減少、消化吸收障礙等風(fēng)險(xiǎn)因素。營(yíng)養(yǎng)評(píng)估:個(gè)體化方案的前提實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)檢測(cè)21-蛋白質(zhì)代謝:血清白蛋白(ALB≥35g/L)、前白蛋白(PAB≥0.20g/L)、血紅蛋白(Hb≥120g/L女/≥130g/L男);-代謝指標(biāo):空腹血糖、糖化血紅蛋白(HbA1c<7%)、血脂(TG<1.7mmol/L、LDL-C<2.6mmol/L)。-微量營(yíng)養(yǎng)素:維生素D[25(OH)D≥30ng/mL]、鈣、鎂、鋅、維生素B12等;3總能量控制:負(fù)平衡下的“保肌”策略SO患者需實(shí)現(xiàn)輕度能量負(fù)平衡(每日能量攝入=TDEE-250-500kcal),以每周減重0.5-1.0kg為宜(過(guò)快減重加重肌肉流失)。具體需注意:1.避免極低熱量飲食(VLCD):每日能量攝入不低于基礎(chǔ)代謝的70%(約1200-1500kcal),否則激活肌肉分解通路(泛素-蛋白酶體系統(tǒng))。2.個(gè)體化熱量設(shè)定:-活動(dòng)量較高(每日步行>30分鐘):TDEE×0.85;-活動(dòng)量中等(每日步行<30分鐘):TDEE×0.80;-活動(dòng)量低(臥床/輪椅):TDEE×0.75。3.能量密度調(diào)整:增加低能量密度食物(如蔬菜、菌菇)攝入,減少高能量密度食物(如油炸食品、甜點(diǎn))比例,保證食物體積感以增強(qiáng)飽腹感。宏量營(yíng)養(yǎng)素優(yōu)化:蛋白質(zhì)為核心,碳水脂肪協(xié)同蛋白質(zhì):促肌合成的“關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素”-需要量:1.2-1.6g/kg/d(按理想體重計(jì)算),合并感染或壓瘡時(shí)可增至2.0g/kg/d。研究顯示,老年人群對(duì)蛋白質(zhì)的反應(yīng)性降低(“肌少性抵抗”),高蛋白飲食(≥1.5g/kg/d)可顯著改善肌肉蛋白合成率(MPS)。-來(lái)源選擇:優(yōu)質(zhì)蛋白占比≥60%,包括乳清蛋白(吸收快,亮氨酸含量高)、雞蛋(生物利用率98%)、瘦肉(雞胸肉、魚(yú)肉,尤其是深海魚(yú)如三文魚(yú),富含Omega-3)、大豆制品(豆腐、豆?jié){,含植物雌激素異黃酮,緩解肌肉炎癥)。-分配策略:采用“均勻分配”模式,每餐攝入20-30g蛋白質(zhì)(早餐7-10g、午餐20-30g、晚餐20-30g、睡前10g),避免“早餐少、晚餐多”的傳統(tǒng)模式,全天持續(xù)刺激MPS。宏量營(yíng)養(yǎng)素優(yōu)化:蛋白質(zhì)為核心,碳水脂肪協(xié)同蛋白質(zhì):促肌合成的“關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素”-補(bǔ)充劑應(yīng)用:當(dāng)飲食蛋白質(zhì)攝入不足(<1.2g/kg/d)或吞咽困難時(shí),可選用乳清蛋白粉(20-30g/次,每日1-2次)或復(fù)合氨基酸(含亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸)。2.碳水化合物:優(yōu)選低GI,避免代謝紊亂-總量控制:占總能量45%-55%(約150-200g/d),避免精制碳水(白米、白面、含糖飲料)導(dǎo)致的血糖波動(dòng)與脂肪堆積。-種類(lèi)選擇:以低GI食物為主,如全谷物(燕麥、糙米、藜麥)、雜豆(紅豆、綠豆)、薯類(lèi)(紅薯、山藥,替代部分主食),其富含膳食纖維,延緩葡萄糖吸收,改善腸道菌群(減少內(nèi)毒素血癥,降低肌肉炎癥)。宏量營(yíng)養(yǎng)素優(yōu)化:蛋白質(zhì)為核心,碳水脂肪協(xié)同蛋白質(zhì):促肌合成的“關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素”-攝入時(shí)機(jī):運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)補(bǔ)充30-50g碳水(如1根香蕉、1片全麥面包),為運(yùn)動(dòng)供能;運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充20-30g碳水+20g蛋白質(zhì)(如酸奶+水果),促進(jìn)肌肉修復(fù)。宏量營(yíng)養(yǎng)素優(yōu)化:蛋白質(zhì)為核心,碳水脂肪協(xié)同脂肪:控制總量,優(yōu)化結(jié)構(gòu)-總量限制:占總能量20%-30%(約40-60g/d),避免飽和脂肪(動(dòng)物脂肪、黃油)與反式脂肪(植脂末、油炸食品),其會(huì)加劇IR與肌肉炎癥。-重點(diǎn)補(bǔ)充:?jiǎn)尾伙柡椭舅幔ㄈ玳蠙煊汀⑴S凸┡c多不飽和脂肪酸(Omega-3,如深海魚(yú)、亞麻籽油),每日Omega-3攝入量建議0.5-1.0g(EPA+DHA),可降低TNF-α、IL-6等促炎因子水平,改善肌肉合成微環(huán)境。-中鏈甘油三酯(MCT):對(duì)于消化吸收功能差的老年患者,可選用MCT油(10-15g/d),快速供能且不依賴肉堿轉(zhuǎn)運(yùn),減少脂肪堆積。微量營(yíng)養(yǎng)素與植物化學(xué)物:肌肉代謝的“調(diào)節(jié)劑”1.維生素D:老年人群維生素D缺乏(<20ng/mL)患病率高達(dá)70%,其受體(VDR)存在于肌細(xì)胞,可調(diào)節(jié)鈣離子通道(肌肉收縮)、mTOR通路(肌肉合成)。建議補(bǔ)充劑量800-2000IU/d,維持25(OH)D≥30ng/mL。2.鈣與維生素K2:鈣(1000-1200mg/d)與K2(90-120μg/d)協(xié)同促進(jìn)骨鈣沉積,改善肌肉力量(肌肉中鈣離子信號(hào)傳導(dǎo)依賴),降低跌倒風(fēng)險(xiǎn)。來(lái)源:乳制品(鈣)、納豆(K2)。3.抗氧化營(yíng)養(yǎng)素:維生素C(100-200mg/d,促進(jìn)膠原蛋白合成)、維生素E(15-30mg/d,清除自由基)、硒(60-100μg/d,谷胱甘肽過(guò)氧化物酶輔因子),聯(lián)合補(bǔ)充可減輕氧化應(yīng)激對(duì)肌肉的損傷。123微量營(yíng)養(yǎng)素與植物化學(xué)物:肌肉代謝的“調(diào)節(jié)劑”4.植物化學(xué)物:多酚(如綠茶兒茶素、藍(lán)花anthocyanidins)可激活A(yù)MPK通路(改善IR)、抑制NF-κB通路(抗炎),建議每日飲用綠茶2-3杯(約200mg兒茶素)或食用彩色蔬菜(紫甘藍(lán)、胡蘿卜)。營(yíng)養(yǎng)支持方式:從口服到腸外的階梯化干預(yù)1.口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充(ONS):當(dāng)經(jīng)口飲食攝入量<80%目標(biāo)量或MNA-SF評(píng)分<11分時(shí),選用高蛋白ONS(蛋白質(zhì)含量15%-20%,如安素、全安素),每次200-250mL,每日1-2次,可改善肌肉質(zhì)量與握力。2.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(EN):對(duì)于吞咽困難(如腦卒中后遺癥)或嚴(yán)重?cái)z入不足者,選用管飼高蛋白配方(蛋白質(zhì)占比20%-25%,熱量密度1.5kcal/mL),緩慢泵入(80-100mL/h),避免腹瀉。3.腸外營(yíng)養(yǎng)(PN):僅適用于EN禁忌(如腸梗阻、腸缺血)患者,需監(jiān)測(cè)肝腎功能與血糖,避免過(guò)度喂養(yǎng)(Refeeding綜合征)。特殊情況下的營(yíng)養(yǎng)調(diào)整1.合并糖尿病:采用“低碳水、高蛋白、高纖維”模式,碳水占比40%-45%,選用低GI主食(如燕麥、蕎麥),餐前加服α-糖苷酶抑制劑(阿卡波糖)延緩碳水吸收。2.合并慢性腎病(CKD):蛋白質(zhì)攝入需根據(jù)腎功能分期調(diào)整(CKD1-2期:0.8-1.0g/kg/d;CKD3-4期:0.6-0.8g/kg/d),選用高生物價(jià)值蛋白(雞蛋、牛奶),限制磷(<800mg/d)與鉀(<2000mg/d)攝入。3.合并認(rèn)知障礙:采用“少食多餐”(每日5-6餐),食物切碎、煮軟,增加食物色澤與香味,必要時(shí)經(jīng)家屬協(xié)助進(jìn)食。04老年肌少癥合并肥胖的抗阻運(yùn)動(dòng)方案老年肌少癥合并肥胖的抗阻運(yùn)動(dòng)方案抗阻運(yùn)動(dòng)(ResistanceExercise,RE)是逆轉(zhuǎn)肌少癥的核心手段,通過(guò)機(jī)械負(fù)荷刺激肌肉蛋白合成,改善肌肉質(zhì)量與力量;同時(shí),運(yùn)動(dòng)消耗能量、改善IR,與營(yíng)養(yǎng)干預(yù)形成“1+1>2”的協(xié)同效應(yīng)。運(yùn)動(dòng)前評(píng)估:安全干預(yù)的保障1.醫(yī)學(xué)評(píng)估:排除運(yùn)動(dòng)禁忌證(如未控制的心衰、急性心肌梗死、視網(wǎng)膜病變、嚴(yán)重骨關(guān)節(jié)畸形),評(píng)估心血管功能(運(yùn)動(dòng)平板試驗(yàn),老年患者推薦Bruce改良方案)。2.功能評(píng)估:-肌肉力量:握力(握力計(jì))、下肢力量(30秒chairstandtest,30秒內(nèi)完成次數(shù)<11次男/<10次女提示下肢肌少);-平衡能力:計(jì)時(shí)起立-行走測(cè)試(TUGT,<10秒為正常,>13.5秒提示跌倒高風(fēng)險(xiǎn));-活動(dòng)能力:6分鐘步行測(cè)試(6MWT,<300m提示重度功能障礙)。3.關(guān)節(jié)與骨密度評(píng)估:X線檢查關(guān)節(jié)退變程度,骨密度(DXA)檢測(cè)(T值<-2.5為骨質(zhì)疏松,需避免高強(qiáng)度負(fù)重運(yùn)動(dòng))。運(yùn)動(dòng)原則:FITT-VP的個(gè)體化應(yīng)用遵循“FITT-VP”(頻率Frequency、強(qiáng)度Intensity、時(shí)間Time、類(lèi)型Type、總量Volume、進(jìn)度Progression)原則,循序漸進(jìn)調(diào)整運(yùn)動(dòng)參數(shù)。1.頻率(F):每周3-4次,隔日進(jìn)行(48-72小時(shí)肌肉恢復(fù)時(shí)間),避免連續(xù)訓(xùn)練導(dǎo)致肌肉疲勞與損傷。2.強(qiáng)度(I):以“最大重復(fù)次數(shù)(RM)”和“主觀疲勞感覺(jué)(RPE)”綜合判斷:-初期(1-4周):低強(qiáng)度,50%-60%1RM,12-15次/組,RPE10-12級(jí)(“輕松-稍累”);運(yùn)動(dòng)原則:FITT-VP的個(gè)體化應(yīng)用-中期(5-12周):中強(qiáng)度,60%-70%1RM,8-12次/組,RPE13-14級(jí)(“稍累-累”);在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容-維持期(>12周):中高強(qiáng)度,70%-80%1RM,6-10次/組,RPE15-16級(jí)(“累-非常累”)。在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容3.時(shí)間(T):每次運(yùn)動(dòng)40-60分鐘,包括:-熱身階段(10分鐘):低強(qiáng)度有氧(如原地踏步、關(guān)節(jié)活動(dòng))+動(dòng)態(tài)拉伸(如高抬腿、弓步走);-主運(yùn)動(dòng)階段(20-40分鐘):抗阻訓(xùn)練(詳見(jiàn)表1);注:1RM指一次能舉起的最大重量,需通過(guò)1RM測(cè)試(如O’Conner法)或10RM推算(1RM=10RM×1.1+5)。在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容運(yùn)動(dòng)原則:FITT-VP的個(gè)體化應(yīng)用在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容-整理階段(10分鐘):低強(qiáng)度有氧(如慢走)+靜態(tài)拉伸(每個(gè)動(dòng)作保持20-30秒,拉伸至輕微酸脹感)。-下肢訓(xùn)練:深蹲(靠墻靜蹲,避免關(guān)節(jié)壓力)、臀橋(強(qiáng)化臀大?。?、腿舉(器械,安全性高);-核心訓(xùn)練:平板支撐(從30秒開(kāi)始,逐步延長(zhǎng)時(shí)間)、鳥(niǎo)狗式(改善平衡與核心穩(wěn)定性);-上肢訓(xùn)練:坐姿推胸(器械,避免肩關(guān)節(jié)損傷)、彈力帶劃船(改善圓肩駝背)、啞鈴彎舉(肱二頭?。?.類(lèi)型(T):以“多關(guān)節(jié)復(fù)合動(dòng)作”為主,輔以“單關(guān)節(jié)孤立動(dòng)作”,優(yōu)先訓(xùn)練大肌群(下肢、核心、上肢)。運(yùn)動(dòng)原則:FITT-VP的個(gè)體化應(yīng)用5.總量(V):每次訓(xùn)練8-10個(gè)動(dòng)作,每個(gè)動(dòng)作2-3組,組間休息60-90秒(保證肌肉恢復(fù))。每周訓(xùn)練量(組數(shù))增加不超過(guò)10%(如上周20組,本周不超過(guò)22組),避免過(guò)度訓(xùn)練。6.進(jìn)度(P):遵循“漸進(jìn)超負(fù)荷”原則,當(dāng)能輕松完成目標(biāo)次數(shù)(如12次/組)時(shí),增加重量(5%-10%)或次數(shù)(如12次→15次),或減少組間休息時(shí)間(如90秒→60秒)。表1老年SO患者抗阻運(yùn)動(dòng)動(dòng)作示例|部位|動(dòng)作名稱|器械選擇|初始強(qiáng)度(1RM%)|目標(biāo)次數(shù)/組|注意事項(xiàng)|運(yùn)動(dòng)原則:FITT-VP的個(gè)體化應(yīng)用|------------|----------------|----------------|------------------|--------------|------------------------------||下肢|靠墻靜蹲|無(wú)(靠墻)|60%-70%|15-20秒/組|膝蓋不超過(guò)腳尖,大腿與地面平行||下肢|臀橋|無(wú)(彈力帶)|50%-60%|12-15|臀部發(fā)力,避免腰部代償||核心|平板支撐|無(wú)|自身體重|30秒|保持身體呈一條直線|運(yùn)動(dòng)原則:FITT-VP的個(gè)體化應(yīng)用|上肢|坐姿推胸|器械(坐姿推胸器)|50%-60%|12-15|肘部外展45度,避免聳肩||上肢|彈力帶劃船|彈力帶(中阻力)|60%-70%|12-15|肩胛骨后縮,挺胸收腹|運(yùn)動(dòng)中的安全保障1.環(huán)境與裝備:選擇平整、防滑的地面,穿防滑運(yùn)動(dòng)鞋與寬松衣物,移除環(huán)境障礙物(如地毯邊緣、家具)。2.呼吸與心率:避免“Valsalva動(dòng)作”(憋氣),采用“向心收縮呼氣、離心收縮吸氣”(如深蹲時(shí)下蹲呼氣、起身吸氣);實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)心率(最大心率=220-年齡,維持在50%-70%最大心率,如70歲老人110-140次/分)。3.疼痛與疲勞管理:運(yùn)動(dòng)中若出現(xiàn)關(guān)節(jié)銳痛、頭暈、胸悶,立即停止;運(yùn)動(dòng)后24小時(shí)內(nèi)肌肉酸痛(DOMS)屬正常,若持續(xù)48小時(shí)以上或出現(xiàn)腫脹,需降低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。運(yùn)動(dòng)中的安全保障4.合并癥調(diào)整:-高血壓:避免憋氣和頭部低于心臟的動(dòng)作(如彎提重物),運(yùn)動(dòng)前監(jiān)測(cè)血壓(<160/100mmHg方可進(jìn)行);-糖尿病:運(yùn)動(dòng)前測(cè)血糖(>5.6mmol/L),避免在胰島素高峰期運(yùn)動(dòng),預(yù)防低血糖;-骨質(zhì)疏松:避免負(fù)重過(guò)重(如深蹲負(fù)重)和彎腰動(dòng)作(如硬拉),選擇沖擊性小的訓(xùn)練(如游泳、靠墻靜蹲)。運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的協(xié)同時(shí)機(jī)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的協(xié)同干預(yù)可最大化促肌合成效果,具體時(shí)機(jī)如下:1.運(yùn)動(dòng)前1小時(shí):補(bǔ)充碳水+少量蛋白(如1個(gè)雞蛋+1片全麥面包),提供運(yùn)動(dòng)能量,減少肌肉分解。2
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