ICS65.020.20

CCSB31

15

內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)

DB15/T2511.1—2022

露地辣椒栽培技術(shù)規(guī)程

第一部分：鮮食辣椒

Technicalcodeofpracticeforhot-pepperintheopenfield—Part1

Freshpepperr

2022-01-25發(fā)布2022-02-25實施

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB15/T2511.1—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件是DB15/T2511《露地辣椒栽培技術(shù)規(guī)程》的第1部分。DB15/T2511已經(jīng)發(fā)布了以下部分：

——第1部分：鮮食辣椒；

——第2部分：彩椒。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳提出。

本文件由內(nèi)蒙古自治區(qū)果蔬標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SAM/TC25）歸口。

本文件起草單位：赤峰市農(nóng)牧科學(xué)研究所。

本文件主要起草人：崔聰聰、張曉梅、王秀芝、孟令強、曲寶茹、李杰、董喆、姚宇涵、周艷芳、

孫軍玲、鄒林、范金宇、邢俊、路艷。

I

DB15/T2511.1—2022

露地辣椒栽培技術(shù)規(guī)程第1部分：鮮食辣椒

1范圍

本文件規(guī)定了露地鮮食辣椒生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收等內(nèi)容。

本文件適用于露地鮮食辣椒生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB/T8321.9農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（九）

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

DB15/T1154辣椒集約化育苗技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

選擇地勢平坦，排水良好，土層深厚，肥沃、疏松的土壤，環(huán)境條件應(yīng)符合NY5010。

5栽培技術(shù)

茬口安排

3月中下旬至4月上旬播種育苗，5月下旬至6月初定植，7月上旬至8月初開始采收，9月下旬至10月

上旬采收結(jié)束。

品種選擇

根據(jù)市場需求選用高產(chǎn)、抗病、商品性好的辣椒品種。種子質(zhì)量符合GB16715.3要求。

育苗

按照DB15/T1154執(zhí)行。

定植前準(zhǔn)備

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DB15/T2511.1—2022

5.4.1整地施肥

233

定植前每667m撒施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥5m～8m，澆透水，旋耕均勻；施入（N:P2O5:K2O=18:18:18）

復(fù)合肥30kg～40kg或64%磷酸二銨30kg、50%硫酸鉀20kg，鈣鎂硼鐵鋅中微量元素肥料（Ca+Mg大

于等于10%，螯合硼大于等于0.03%，螯合鐵大于等于0.05%，螯合鋅大于等于0.05%）5kg～10kg

拌細(xì)土5kg～10kg混勻后條施在定植畦下。

5.4.2起壟覆膜鋪滴灌帶

壟頂寬40cm，壟底60cm，壟高15cm～20cm。每壟鋪設(shè)兩根滴灌管覆膜。

5.4.3秧苗處理

定植前1d用35%噻蟲嗪懸浮劑10ml和6.25%咯菌腈·精甲霜靈懸浮劑10ml兌水25kg進行秧苗

蘸根。

5.4.4穴施菌劑

畦上打孔，將10億活芽孢/克NCD-2枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1kg與1kg細(xì)土拌勻，均勻施于穴內(nèi)。

5.4.5定植時間

5月中旬至6月上旬，10cm土層溫度保持10℃以上時選擇晴天上午定植。

5.4.6定植密度

壟上行距30cm，雙行單株定植，株距27cm～30cm，每667m2定植4500～5000株。

田間管理

5.5.1水肥管理

定植后封埯澆足定植水，7d～8d澆緩苗水15m3～20m3后進行蹲苗，門椒縱徑長至2cm～3cm時，

2

每667m隨水沖施平衡型水溶肥（N:P2O5:K2O=20:20:20），隔7d～10d再追施1次，每次5kg～7kg；

22

進入盛果期以沖施高鉀型（N:P2O5:K2O=15:5:30）水溶肥為主，每次8kg/667m～10kg/667m，每7d～

10d澆水、追肥1次，清水與肥水交替進行，生育期內(nèi)葉面噴施磷酸二氫鉀或中微量元素（Ca+Mg大于

等于10%，螯合硼大于等于0.03%，螯合鐵大于等于0.05%，螯合鋅大于等于0.05%）2～3次，濃度小

于等于0.2%。肥料使用應(yīng)符合NY/T496要求。

5.5.2中耕

緩苗后到結(jié)果初期，中耕2次，深度5cm～8cm。

5.5.3植株調(diào)整

進入蕾期，及時摘除門椒以下分枝；生長中后期及時剪除空枝，摘除老葉、黃葉及病葉。整枝在晴

天上午進行，整枝后及時進行藥劑保護。

6病蟲害防治

2

DB15/T2511.1—2022

主要病蟲害

露地辣椒生產(chǎn)中常見病害主要有疫病、白粉病、炭疽病、瘡痂病、細(xì)菌性葉斑病、早疫病、根腐病、

病毒病等；蟲害主要有蚜蟲、薊馬、茶黃螨、棉鈴蟲、煙青蟲等。

防治原則

以“預(yù)防為主，綜合防治”為原則，主要采取農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合的

防治手段。

農(nóng)業(yè)防治

選用多抗品種，培育適齡壯苗；避免連作，與非茄科作物輪作3年以上；合理密植；加強水肥管理；

及時摘除病果病葉，帶出田間集中處理；生產(chǎn)后及時清潔田園，深翻，減少越冬蟲源。

物理防治

用頻振式誘蟲燈、粘蟲板、糖醋液等誘殺害蟲。

化學(xué)防治

露地辣椒病蟲害防治使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321.9要求，防治技術(shù)規(guī)范按照GB/T23416.2執(zhí)行。

生物防治

選用1%苦參堿乳油500倍液、1.8%阿維菌素乳油2000倍液等防治害蟲，3%中生菌素可濕性粉劑

1000倍液、8%寧南霉素水劑800