ICS65.020

CCSB05DB5305

保山市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB5305/T116—2023

山地茶園機(jī)修機(jī)采技術(shù)規(guī)程

2023-07-10發(fā)布2023-08-01實(shí)施

保山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB5305/T116—2023

前??言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。

本文件由保山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本文件起草單位：保山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、昌寧縣茶葉技術(shù)推廣

站、騰沖市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、龍陵縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、保山市隆陽(yáng)區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站、施甸縣

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、昌寧縣勐統(tǒng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站。

本文件主要起草人：段學(xué)良、王洪斌、陳曉明、劉本英、王凱博、成雅容、彭麗娜、楊旭、周南

南、覺(jué)春東、楊潤(rùn)、魯秀麗、何茂選、李發(fā)志、蔣新能、周新孝、尹可本、楊豆豆、趙彬娣、魯勇、

趙必長(zhǎng)、董建祖、楊會(huì)英。

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DB5305/T116—2023

山地茶園機(jī)修機(jī)采技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了茶葉機(jī)械化修剪、采摘的術(shù)語(yǔ)和定義、茶園要求、修剪機(jī)械和采茶機(jī)械的選型配套、

機(jī)采茶園的肥培管理、機(jī)采茶園的樹(shù)冠培養(yǎng)、機(jī)采茶園的采摘、修剪機(jī)和采茶機(jī)械的保養(yǎng)等方面的要求。

本文件適用于茶葉機(jī)械化采摘配套生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

DB5305/T2保山市茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合技術(shù)規(guī)范（所有部分）

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

山地茶園

在坡度5～25的山區(qū)開(kāi)墾的等高梯地茶園。

3.2

整平修剪

僅剪去機(jī)械化采摘后采摘面上突出枝葉的修剪。

3.3

輕修剪

主要用于抑制茶樹(shù)枝干頂端生長(zhǎng)勢(shì)和更新樹(shù)冠上局部出現(xiàn)的細(xì)弱分枝的茶樹(shù)。樹(shù)冠高度控制在80

cm以內(nèi)，剪去雞爪枝、枯枝、地腳枝，達(dá)到樹(shù)冠整齊一致。

3.4

深修剪

采用深修剪技術(shù)，剪除密集細(xì)弱的“雞爪枝”層，使茶樹(shù)重新抽發(fā)新枝，提高茶樹(shù)發(fā)芽能力，延長(zhǎng)

茶樹(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)年限。深修剪宜剪去冠面10cm～15cm的枝梢，過(guò)淺不能達(dá)到更新采摘面的目的。

3.5

重修剪

主要用于一些樹(shù)齡并不大，樹(shù)矮小的半衰老和未老先衰的茶樹(shù)。剪去樹(shù)高的三分之二，高度控制

在45cm～60cm，保持樹(shù)型基本骨架。

3.6

臺(tái)刈

主要用于樹(shù)勢(shì)已嚴(yán)重衰老的茶樹(shù)。離地面15cm～20cm處剪去主干。

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DB5305/T116—2023

4茶園要求

4.1.1土層深厚、樹(shù)勢(shì)健壯、無(wú)缺株斷行的等高梯地條栽茶園。

4.1.2現(xiàn)有茶園選擇發(fā)芽整齊、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、種性較純的茶園；新植茶園采用無(wú)性系良種，并注意早、

中、晚品種合理搭配。

4.1.3新墾和改植的山地茶園，條栽種植；梯面寬不少于150cm。

4.1.4樹(shù)高保持70cm～80cm，行間保留15cm～20cm，梯面內(nèi)側(cè)保留≥40cm的操作道。

5修剪機(jī)械和采茶機(jī)械的選型配套

5.1平型樹(shù)冠選用平型采茶機(jī)。

5.2茶園面積與機(jī)器臺(tái)數(shù)按表1標(biāo)準(zhǔn)配置：

表1茶園面積與機(jī)器臺(tái)數(shù)配置表

作業(yè)種類機(jī)種承擔(dān)面積（畝/臺(tái)）

采茶單人采茶機(jī)≤20

輕修剪單人修剪機(jī)≤40

深修剪深修剪機(jī)≤40

重修剪割灌機(jī)≤50

臺(tái)刈割灌機(jī)≤50

6機(jī)采茶園的肥培管理

應(yīng)符合DB5305/T2.5的要求。

7機(jī)采茶園的樹(shù)冠培養(yǎng)

7.1手采茶園改機(jī)采茶園的修剪

7.1.1生長(zhǎng)健壯、未形成雞爪枝層，冠面比較平整，樹(shù)高在70cm～80cm的青壯齡手采茶園，用修剪

機(jī)整平樹(shù)冠，待新稍長(zhǎng)成后，即可機(jī)采。

7.1.2樹(shù)冠高低不平，已形成雞爪枝層，但中、下部各級(jí)分枝健壯，樹(shù)高在90cm以下的手采茶園，

用深修剪機(jī)剪去雞爪枝層，適當(dāng)留養(yǎng)后，方可機(jī)采。

7.1.3樹(shù)高在90cm以上或樹(shù)勢(shì)衰老，但骨干枝健壯的手采茶園，離地30cm～50cm用割灌機(jī)重修剪，

同時(shí)改土增肥，培養(yǎng)好機(jī)采樹(shù)冠后，方能機(jī)采。

7.1.4樹(shù)齡較大、樹(shù)勢(shì)衰敗的手采茶園，要通過(guò)割灌機(jī)臺(tái)刈改造，重新培育機(jī)采樹(shù)冠后，才能機(jī)采。

7.1.5手采茶園改機(jī)采茶園的修剪時(shí)期，在春茶后進(jìn)行。

7.2幼齡茶園的修剪

新種植與換種改植茶園的定型修剪，應(yīng)按照DB5305/T2.5的要求進(jìn)行修剪，待新稍長(zhǎng)成后，即可

投入機(jī)采。

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DB5305/T116—2023

7.3機(jī)采茶園的年間修剪

7.3.1每次機(jī)采后5d～7d內(nèi)，要用修剪機(jī)剪去采摘面上突出枝葉。

7.3.2每年春茶后進(jìn)行輕修剪，修剪深度3cm～5cm。

7.3.3每年機(jī)采結(jié)束后進(jìn)行一次茶園行間和茶梯內(nèi)側(cè)的修剪、清理。

7.4機(jī)采茶園的樹(shù)冠更新

7.4.1機(jī)采茶園5年左右進(jìn)行一次深修剪；10年左右進(jìn)行一次重修剪；20年左右進(jìn)行一次臺(tái)刈改造。

7.4.2在進(jìn)行深、重修剪和臺(tái)刈作業(yè)時(shí)，剪口要平整，防止枝干撕裂。

7.4.3深、重修剪和臺(tái)刈改造時(shí)，應(yīng)按照DB5305/T2.7的要求改土、改園，增施有機(jī)肥和磷、鉀肥。

7.5機(jī)采茶園的留養(yǎng)

7.5.1機(jī)采茶園要保持葉層30cm以上，葉面積指數(shù)3～4。

7.5.2留養(yǎng)方法：提早封園，留蓄一輪新梢，或者夏秋季留1～2片真葉采摘。

8機(jī)采茶園的采摘

8.1機(jī)采適期與采摘批次

8.1.1根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)新梢確定機(jī)采適期，紅、綠茶為60％～80％。

8.1.2一年采摘6～7次。

8.2機(jī)采前的準(zhǔn)備

機(jī)采前，機(jī)手要接受上崗培訓(xùn)，熟讀使用說(shuō)明書(shū)，熟悉機(jī)械性能，掌握開(kāi)關(guān)機(jī)程序、刀片間隙調(diào)整、

注意事項(xiàng)等操作要領(lǐng)。

8.3機(jī)采作業(yè)

8.3.1機(jī)手根據(jù)身高與茶樹(shù)高、幅度，將機(jī)器把手調(diào)節(jié)到最適位置。

8.3.2采口高度根據(jù)留養(yǎng)要求掌握，在上次采摘面上提高1cm～2cm采摘。

8.3.3每臺(tái)單人采茶機(jī)配備2～3人；主機(jī)手背負(fù)采茶機(jī)動(dòng)力，手拿采茶機(jī)頭，由茶樹(shù)邊緣向中心采摘；

副機(jī)手手持集葉袋，配合主機(jī)手采摘和運(yùn)裝采摘葉。

8.3.4機(jī)采作業(yè)中，保持采茶機(jī)動(dòng)力中速運(yùn)轉(zhuǎn)。

8.3.5每隔1h～2h，人、機(jī)適當(dāng)間休。

8.3.6作業(yè)中要注意人、機(jī)安全；機(jī)手與輔助人員要密切配合，換袋、出葉、調(diào)頭、換行等非有效作

業(yè)時(shí)間，要關(guān)小油門，停止刀片運(yùn)轉(zhuǎn)，防止傷及到人。

9修剪機(jī)和采茶機(jī)械的保養(yǎng)

9.1機(jī)器在使用前、使用中和使用后都要對(duì)各部件進(jìn)行仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)機(jī)件損壞或緊固件松動(dòng)