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幼兒園衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查記錄一、檢查基本信息檢查時(shí)間:2024年X月X日(周X)上午9:00-11:30被檢查園所:XX市XX區(qū)XX幼兒園檢查人員:區(qū)教育局學(xué)前科XXX、疾控中心XXX、市場監(jiān)管局XXX(共3人)檢查范圍:幼兒園各班級(jí)教室、寢室、活動(dòng)區(qū)、食堂、保健室、公共區(qū)域及設(shè)施設(shè)備二、檢查內(nèi)容及現(xiàn)場情況(一)環(huán)境衛(wèi)生管理班級(jí)衛(wèi)生:隨機(jī)抽查小一班、中二班、大一班教室,地面無明顯污漬,桌面、窗臺(tái)清潔到位;寢室被褥折疊整齊,通風(fēng)窗均保持開啟(約15cm縫隙)。但中二班“植物角”的陶土花盆表面有霉斑,未及時(shí)清理;大一班部分毛絨玩具(約5件)未按要求每周暴曬消毒,仍存放于儲(chǔ)物柜內(nèi)。公共區(qū)域:走廊地面防滑墊無破損,樓梯扶手每日消毒記錄完整(每日上午、下午各1次);公共廁所無異味,蹲便器、洗手池清潔及時(shí),但男廁1個(gè)小便池下水口有少量尿漬殘留。操場塑膠地面無尖銳雜物,大型玩具(滑梯、秋千)周邊無積水。(二)食品衛(wèi)生安全食堂操作規(guī)范:操作間“生熟砧板”有明顯顏色區(qū)分(紅色為肉、綠色為菜),但蔬菜加工區(qū)砧板邊緣有少量菜渣未清理;儲(chǔ)存間食材分類存放(干貨、鮮蔬、冷凍品),大米、面粉離墻離地(約20cm),但某品牌牛奶(保質(zhì)期至X月X日)與其他食材混放,未單獨(dú)標(biāo)注“臨期”。食品留樣與消毒:留樣柜溫度顯示4℃(符合0-8℃要求),當(dāng)日留樣菜品(紅燒肉、清炒時(shí)蔬、米飯)量為80g/份(需調(diào)整至125g);餐具消毒柜每日運(yùn)行記錄完整,但消毒后餐具未完全瀝干即收納,部分碗壁有水漬。從業(yè)人員管理:食堂3名工作人員均持有效健康證(有效期至2024年X月),操作時(shí)均佩戴帽子、口罩,但1名幫廚未按要求佩戴一次性手套處理食材。(三)設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生安全玩具與教具:班級(jí)區(qū)角玩具(積木、繪本)每周消毒記錄完整,但科學(xué)區(qū)“放大鏡”“天平”等教具未定期清潔,表面有指紋?。粦敉饣顒?dòng)玩具(塑料滑梯、木質(zhì)攀爬架)無松動(dòng)、銳邊,經(jīng)紫外線消毒(每日閉園后1小時(shí))。電器與飲用水:班級(jí)空調(diào)濾網(wǎng)每月清潔記錄完整,飲水機(jī)內(nèi)膽每周消毒(有記錄),但保健室“晨檢一體機(jī)”(測體溫、查口腔)表面有灰塵,未及時(shí)擦拭;食堂電烤箱電源線無破損,但插頭與插座接觸處有輕微發(fā)熱痕跡。(四)衛(wèi)生防疫管理晨午檢執(zhí)行:保健室晨午檢記錄完整,今日小一班2名幼兒因“輕微流涕”居家觀察,已電話追蹤(家長反饋為受涼,無發(fā)熱);但中三班1名幼兒“缺勤原因”登記為“事假”,未進(jìn)一步核實(shí)是否為健康問題。傳染病防控:隔離室(備用教室)通風(fēng)良好,配備體溫計(jì)、消毒用品、備用衣物,但隔離室“嘔吐物處理包”已過有效期(原有效期至2024年X月);班級(jí)“七步洗手法”圖示張貼清晰,但抽查5名幼兒,僅3人能完整演示洗手流程。三、發(fā)現(xiàn)問題與整改要求問題描述整改措施責(zé)任人整改期限復(fù)查要求------------------------------------------------中二班植物角陶土花盆有霉斑立即清理霉斑,更換透氣花盆;每周檢查植物生長及容器清潔情況中二班班主任王老師2024年X月X日17:00前次日復(fù)查,后續(xù)納入班級(jí)衛(wèi)生常規(guī)檢查食堂食品留樣量不足(80g/份)按《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求,調(diào)整留樣量至125g/份;培訓(xùn)留樣人員規(guī)范操作食堂管理員李老師立即整改,當(dāng)日午餐起執(zhí)行次日復(fù)查留樣記錄及實(shí)物隔離室嘔吐物處理包過期立即更換新的嘔吐物處理包(符合GB____標(biāo)準(zhǔn));建立物資有效期臺(tái)賬保健醫(yī)生張醫(yī)生2024年X月X日12:00前當(dāng)日復(fù)查臺(tái)賬及物資中三班幼兒缺勤未核實(shí)健康狀況完善“缺勤追蹤制度”,要求班主任每日10:00前電話核實(shí)缺勤幼兒健康情況,記錄至《晨午檢臺(tái)賬》保教主任劉老師2024年X月X日起執(zhí)行次日抽查臺(tái)賬,每周隨機(jī)回訪家長四、監(jiān)督檢查總結(jié)與建議本次檢查整體反映出幼兒園衛(wèi)生安全管理體系基本完善,但在細(xì)節(jié)執(zhí)行(如食品留樣、缺勤追蹤)、物資管理(如嘔吐物處理包)等方面仍需強(qiáng)化。建議:1.強(qiáng)化細(xì)節(jié)管控:針對(duì)食品留樣、玩具消毒、缺勤追蹤等薄弱環(huán)節(jié),開展專項(xiàng)培訓(xùn)(如“食品留樣實(shí)操演練”“七步洗手法幼兒教學(xué)”),將細(xì)節(jié)要求納入班級(jí)考核指標(biāo)。2.完善長效機(jī)制:建立“衛(wèi)生安全自查表”(每日班級(jí)自查、每周園所抽查),明確各崗位衛(wèi)生責(zé)任清單;每季度開展“衛(wèi)生安全應(yīng)急演練”(如諾如病毒處置、異物卡喉急救),提升應(yīng)急能力。3.加強(qiáng)家園協(xié)同:通過家長會(huì)、班級(jí)群定期推送衛(wèi)生安全知識(shí)(如“秋季
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