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文檔簡介

餐飲管理合同協(xié)議2025鑒于業(yè)主方(以下簡稱“甲方”)擁有位于[地址]的餐飲場所,希望委托專業(yè)的餐飲管理公司(以下簡稱“乙方”)進行管理;鑒于乙方具備餐飲管理經(jīng)驗,愿意接受甲方的委托,對甲方的餐飲場所進行管理;甲乙雙方本著平等互利、誠實信用的原則,經(jīng)友好協(xié)商,就乙方管理甲方餐飲場所事宜,達成如下協(xié)議:第一條合同期限本合同自2025年[具體日期]起生效,有效期為[具體年限]年,自[具體日期]至[具體日期]止。合同期滿前[具體時間]個月,如雙方均未提出書面解除合同申請,本合同自動續(xù)期[具體年限]年。第二條管理范圍2.1乙方負責(zé)甲方餐飲場所的全面管理,包括但不限于以下內(nèi)容:(1)菜單設(shè)計、更新與定價;(2)食材采購、驗收、儲存與管理;(3)廚房生產(chǎn)流程管理、衛(wèi)生與安全;(4)前廳服務(wù)管理、顧客關(guān)系維護;(5)餐飲人員招聘、培訓(xùn)、績效考核與薪酬管理;(6)餐飲營銷策劃與執(zhí)行、品牌形象維護;(7)餐飲成本控制、財務(wù)核算與管理;(8)餐飲設(shè)備設(shè)施的日常維護與管理;(9)接受甲方監(jiān)督,定期匯報經(jīng)營情況。2.2甲方負責(zé)提供餐飲場所的經(jīng)營場地、必要的設(shè)施設(shè)備(包括但不限于廚房設(shè)備、前廳設(shè)備、桌椅等),并承擔(dān)與餐飲場所相關(guān)的物業(yè)費、水電費、網(wǎng)絡(luò)費等費用。2.3雙方應(yīng)共同協(xié)商制定經(jīng)營計劃,定期召開會議,溝通餐飲運營情況,解決運營中出現(xiàn)的問題。第三條費用及支付方式3.1乙方管理費按[具體方式,例如:每月/每季/每年]收取,具體金額為[具體金額或比例]。管理費包含乙方提供的管理服務(wù)費用,但不包含本協(xié)議第二條2.2款所述甲方應(yīng)承擔(dān)的費用。3.2乙方管理費支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,甲方應(yīng)在每個[具體時間]前將當期管理費支付至乙方指定銀行賬戶:賬戶名稱:[乙方賬戶名稱]開戶銀行:[乙方開戶銀行]銀行賬號:[乙方銀行賬號]3.3除管理費外,餐飲運營過程中產(chǎn)生的其他費用,例如食材采購費、員工工資、營銷費用、稅費等,由[具體約定,例如:乙方承擔(dān)/甲乙雙方按照約定比例承擔(dān)]。具體費用承擔(dān)方式如下:(1)食材采購費由[具體約定]承擔(dān);(2)員工工資由[具體約定]承擔(dān);(3)營銷費用由[具體約定]承擔(dān);(4)稅費由[具體約定]承擔(dān)。3.4甲方應(yīng)每月向乙方提供詳細的財務(wù)報表,包括收入、支出、利潤等,乙方有權(quán)對甲方的財務(wù)進行監(jiān)督。第四條經(jīng)營指標及考核4.1甲乙雙方約定以下經(jīng)營指標作為考核依據(jù):(1)營業(yè)額:每月營業(yè)額不低于[具體金額];(2)利潤率:每月毛利率不低于[具體比例],凈利潤率不低于[具體比例];(3)顧客滿意度:顧客滿意度調(diào)查得分不低于[具體分數(shù)]。4.2乙方應(yīng)每月向甲方提交經(jīng)營報告,內(nèi)容包括但不限于營業(yè)額、成本控制、顧客反饋等。甲方應(yīng)每季度對乙方的經(jīng)營情況進行考核,考核結(jié)果將作為乙方績效獎金的依據(jù)。4.3如乙方連續(xù)[具體次數(shù)]未達到約定的經(jīng)營指標,甲方有權(quán)要求乙方進行整改,并有權(quán)根據(jù)情況調(diào)整管理費或解除合同。第五條人員管理5.1乙方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要,招聘、培訓(xùn)、管理和解雇餐飲場所的員工,并負責(zé)員工的薪酬福利、社會保險等事宜。5.2乙方應(yīng)負責(zé)對員工進行必要的培訓(xùn),包括但不限于服務(wù)技能、食品安全、服務(wù)禮儀等。5.3員工的勞動合同由[具體約定,例如:乙方簽訂/甲乙雙方共同簽訂]。第六條品牌及知識產(chǎn)權(quán)6.1乙方在經(jīng)營過程中應(yīng)維護甲方的品牌形象,不得損害甲方品牌聲譽。6.2餐飲運營過程中產(chǎn)生的菜單設(shè)計、食譜等知識產(chǎn)權(quán)歸[具體約定]所有。第七條保密條款7.1甲乙雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密進行保密,包括但不限于財務(wù)數(shù)據(jù)、客戶信息、經(jīng)營策略等。7.2保密期限為本合同有效期內(nèi)及合同終止后[具體年限]年。7.3任何一方違反本保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц禰具體金額]的違約金,并承擔(dān)由此給對方造成的損失。第八條違約責(zé)任8.1任何一方違反本協(xié)議約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償由此給對方造成的損失。8.2若甲方未按時支付管理費,每逾期一日,應(yīng)向乙方支付應(yīng)付未付款項的[具體比例]作為違約金。8.3若乙方未達到約定的經(jīng)營指標,每未達到一次,應(yīng)向甲方支付[具體金額]的違約金,并應(yīng)采取有效措施進行整改。8.4若任何一方違反保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц禰具體金額]的違約金,并承擔(dān)由此給對方造成的損失。第九條爭議解決9.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的,任何一方均可向[具體約定,例如:甲方所在地/乙方所在地/合同簽訂地]有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十條合同解除10.1經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。10.2甲方有權(quán)在以下情況下解除本合同:(1)乙方連續(xù)[具體次數(shù)]未達到約定的經(jīng)營指標;(2)乙方嚴重違反本協(xié)議約定,經(jīng)甲方書面通知后未能改正的;(3)乙方嚴重損害甲方品牌聲譽的。10.3乙方有權(quán)在以下情況下解除本合同:(1)甲方未能按時支付管理費,經(jīng)乙方書面通知后[具體時間]內(nèi)仍未支付的;(2)甲方嚴重違反本協(xié)議約定,經(jīng)乙方書面通知后未能改正的;(3)甲方提供場地及設(shè)施設(shè)備不符合餐飲運營要求的。10.4合同解除后,乙方應(yīng)妥善處理餐飲運營事務(wù),并按時向甲方移交相關(guān)資料和財產(chǎn)。第十一條不可抗力11.1不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。11.2任何一方因不可抗力導(dǎo)致無法履行本協(xié)議約定的義務(wù),不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明。11.3因不可抗力導(dǎo)致本協(xié)議無法繼續(xù)履行的,本協(xié)議自動終止。第十二條合同生效及其他12.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2本協(xié)議一式[具體份數(shù)]份,甲乙雙方各執(zhí)[具體份數(shù)]份,具有同等法律效力。12.3本協(xié)議未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商解決。甲方(蓋章):____________

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