ICS65.020.20

CCSB21

DB1307

張家口市地方標準

DB1307/T492-2025

莜麥品種三分三

2025-06-30發(fā)布2025-07-30實施

張家口市市場監(jiān)督管理局??發(fā)布

DB1307/T492-2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)

定起草。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。

本文件由張家口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。

本標準起草單位：張家口市農(nóng)業(yè)科學院、張北縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、張北縣火山巖種植專業(yè)合作社、

崇禮區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、張家口市鄉(xiāng)村振興促進中心。

本標準主要起草人：李云霞、任全軍、王星宇、葛軍勇、左文博、許寅生、趙海洋、郭亞麗、

劉曉婕、劉晶晶、張亞娜、黃繼成、孟祥輝、王尊文、賈莉、李中華、梁元元、高生、王東安。

I

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莜麥品種三分三

1范圍

本文件規(guī)定了莜麥品種“三分三”的品種來源、植物學特征、生物學特性、適宜區(qū)域、栽培技

術(shù)要點、收獲與貯藏。

本文件適用于莜麥品種“三分三”的繁殖、收購、加工、儲存、銷售、種植和保護利用。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用

文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）

適用于本文件。

GB4404.4糧食作物種子第4部分：燕麥

GB5009.268食品安全國家標準食品中多元素的測定

GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則

NY/T3谷物、豆類作物種子粗蛋白測定法

NY/T4谷物、豆類作物種子粗脂肪測定法

NY/T11谷物籽粒粗淀粉測定法

NY/T56谷物籽粒氨基酸測定的前處理方法

NY/T496肥料合理使用準則

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。

4品種來源

該品種源于山西省五寨縣農(nóng)家品種，原名“五寨三分三”。

5植物學特征

5.1生育期

春播生育期95?d左右，屬中晚熟型品種。

5.2植株

幼苗半匍匐，呈深綠色，分蘗適中，成穗率高，生育后期莖葉表皮為灰色臘質(zhì)層，平均株高120

cm，最高可達170cm，株型松散，葉片平展。

5.3穂

周散型穗，小穗長串鈴，內(nèi)穎為白色，平均穗長14.9?cm，最高可達22.5?cm；平均穗鈴數(shù)38個，

最高可達68個；平均穗粒數(shù)53粒，最高可達127粒；平均穗粒重1.8g，最高可達4.0g。

5.4籽粒

籽粒整齊，色白、粒大，呈長筒型，三粒一寸，平均千粒重25.4?g，最高可達33.3?g。

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5.5落粒性

生長整齊，口緊不落粒。

6生物學特性

6.1籽實品質(zhì)

6.1.1粗蛋白

粗蛋白（干基）含量均值10.83%，檢測方法按NY/T3執(zhí)行。

6.1.2粗脂肪

粗脂肪（干基）含量均值9.77%，檢測方法按NY/T4執(zhí)行。

6.1.3粗淀粉

粗淀粉（干基）含量均值63.63%，檢測方法按NY/T11執(zhí)行。

6.1.4氨基酸

天冬氨酸（干基）含量均值0.97%，谷氨酸（干基）含量均值2.36%，氨基酸總量（干基）含

量均值10.96%，檢測方法按NY/T56執(zhí)行。

6.1.5鉀、鋅

鉀（干基）含量均值435?mg/kg，鋅（干基）含量均值30.4?mg/kg，檢測方法按GB5009.268執(zhí)

行。

6.2抗逆性

抗旱耐瘠，適應性強。感堅黑穗病。

7適宜區(qū)域

適宜張家口壩上及壩下高海拔地區(qū)種植。

8栽培技術(shù)要點

8.1選地整地

輪作倒茬，前茬以馬鈴薯或豆科類作物為宜。旱坡地、旱平地、二陰下濕地、輕度鹽堿地均可

種植。秋翻耙耱。

8.2種子處理

播前曬種，藥劑拌種，防治堅黑穗病。種子質(zhì)量應符合GB4404.4的規(guī)定。農(nóng)藥使用應符合GB/T

8321的規(guī)定。

8.3適期播種

當5?cm土壤耕層地溫穩(wěn)定通過5℃以上即可播種。壩上地區(qū)適宜播種期5月15～25日。

8.4合理施肥

結(jié)合播種，每畝施三元平衡復合肥5??kg～10?kg作種肥。在分蘗期或拔節(jié)期每畝追施尿素1.5?

kg～3.5?kg。肥料施用應符合NY/T496的規(guī)定。

8.5病蟲害防治

主要防治堅黑穗病、稈銹病等病害，粘蟲等蟲害。農(nóng)藥使用應符合GB/T8321的規(guī)定。

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9收獲與貯藏

進入蠟熟期及時收獲，收獲后及時晾曬，籽粒含水量低于13%時清選、貯藏。