食堂續(xù)包合同范本甲方（發(fā)包方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：乙方（承包方）：名稱：法定代表人：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方擁有食堂經(jīng)營權(quán)，乙方曾承包甲方食堂經(jīng)營，現(xiàn)雙方經(jīng)友好協(xié)商，就食堂續(xù)包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂范圍：甲方將其位于[食堂具體地址]的食堂整體承包給乙方經(jīng)營，食堂包括但不限于餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域及設(shè)施設(shè)備。2.服務(wù)內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)，包括但不限于食材采購、烹飪加工、餐具清洗消毒、餐廳清潔維護(hù)等一系列與餐飲經(jīng)營相關(guān)的服務(wù)。3.食材要求：乙方所使用的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證新鮮、衛(wèi)生、無毒無害。優(yōu)先選用本地綠色、有機(jī)食材，對(duì)于肉類、禽類、蔬菜、糧油等主要食材，應(yīng)向甲方提供供應(yīng)商資質(zhì)證明及食材檢驗(yàn)檢疫報(bào)告。二、承包期限本次續(xù)包期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)[X]年。三、費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)人民幣[X]元。2.支付方式：承包費(fèi)按年度支付，乙方應(yīng)在每年[具體支付日期]前將當(dāng)年承包費(fèi)一次性支付至甲方指定賬戶。甲方收到款項(xiàng)后，應(yīng)向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方食堂經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，如發(fā)現(xiàn)乙方服務(wù)不符合要求，有權(quán)提出整改意見并要求乙方限期改正。如乙方嚴(yán)重違反本合同約定或存在食品安全等重大問題，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件及手續(xù)，提供必要的證明文件和協(xié)助。按照本合同約定向乙方支付食堂經(jīng)營所需的合理費(fèi)用，如水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)等（具體費(fèi)用承擔(dān)方式見補(bǔ)充條款）。為乙方提供必要的經(jīng)營場地及設(shè)施設(shè)備，并保證其正常使用功能。合同期間內(nèi)，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利按照本合同約定自主經(jīng)營食堂，包括食材采購、菜品定價(jià)、人員管理等，但必須遵守國家法律法規(guī)及本合同相關(guān)規(guī)定。在承包期限內(nèi)，有權(quán)使用甲方提供的食堂場地及設(shè)施設(shè)備，但應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)日常維護(hù)保養(yǎng)，不得擅自改變其用途或進(jìn)行破壞性改造。如因乙方使用不當(dāng)造成損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。有權(quán)要求甲方按照合同約定支付相關(guān)費(fèi)用及提供必要協(xié)助。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。配備專業(yè)的食品安全管理人員，定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，保證食堂從業(yè)人員持健康證上崗。提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、可口的餐飲服務(wù)，不斷優(yōu)化菜品質(zhì)量，滿足甲方員工的口味需求。根據(jù)甲方員工反饋意見及時(shí)調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)，提高服務(wù)滿意度（具體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)見附件）。負(fù)責(zé)食堂食材采購，確保食材質(zhì)量安全。建立食材采購臺(tái)賬，詳細(xì)記錄食材采購來源、數(shù)量、價(jià)格等信息，并定期向甲方報(bào)備。不得采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣食材，否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理，保持餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域清潔衛(wèi)生。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔消毒，確保就餐環(huán)境整潔舒適。嚴(yán)格按照環(huán)保要求處理餐飲垃圾，不得隨意丟棄。遵守甲方的工作時(shí)間及相關(guān)規(guī)定，合理安排餐飲供應(yīng)時(shí)間，保證按時(shí)、足量供應(yīng)三餐。如遇甲方特殊工作安排或活動(dòng)需要，應(yīng)積極配合提供相應(yīng)餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂從業(yè)人員的招聘、培訓(xùn)、管理及工資發(fā)放等工作。食堂從業(yè)人員應(yīng)遵守甲方的規(guī)章制度，不得在食堂內(nèi)從事與餐飲服務(wù)無關(guān)的活動(dòng)。合同期間內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，不得擅自改變食堂經(jīng)營性質(zhì)或經(jīng)營范圍。五、食品安全責(zé)任1.乙方作為食堂食品安全第一責(zé)任人，應(yīng)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，確保食堂食品安全。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿拾l(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任及賠償責(zé)任，包括但不限于對(duì)受害者的人身損害賠償、行政處罰等費(fèi)用。甲方因此遭受損失（包括但不限于聲譽(yù)損失、經(jīng)濟(jì)賠償?shù)龋┑?，乙方?yīng)予以賠償。2.乙方應(yīng)按照國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)及監(jiān)管部門要求，建立食品安全追溯體系，留存食品采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)的相關(guān)記錄，以備查驗(yàn)。3.甲方有權(quán)對(duì)乙方食品安全情況進(jìn)行不定期檢查，乙方應(yīng)積極配合。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，甲方有權(quán)責(zé)令乙方立即整改，并可根據(jù)問題嚴(yán)重程度采取相應(yīng)措施，包括但不限于扣除承包費(fèi)、暫停經(jīng)營直至解除合同等。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定向乙方支付相關(guān)費(fèi)用或提供必要協(xié)助，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額或造成損失金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方賠償因此造成的全部損失。如甲方擅自干涉乙方正常經(jīng)營活動(dòng)，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定支付承包費(fèi)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)及違約金。乙方違反食品安全相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故的，除承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任外，應(yīng)按照本合同約定向甲方支付違約金人民幣[X]元。同時(shí)，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。乙方擅自改變食堂經(jīng)營性質(zhì)、經(jīng)營范圍或轉(zhuǎn)讓食堂經(jīng)營權(quán)的，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)返還已收取的承包費(fèi)，并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方還應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。乙方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，如菜品質(zhì)量差、服務(wù)態(tài)度惡劣、供應(yīng)時(shí)間不及時(shí)等，經(jīng)甲方提出整改意見后仍未改正的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)的[X%]作為違約金。如乙方行為嚴(yán)重影響甲方正常工作秩序或員工滿意度的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。乙方未按照合同約定合理使用并維護(hù)食堂設(shè)施設(shè)備，造成損壞的，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。如因乙方原因?qū)е率程迷O(shè)施設(shè)備無法正常使用，影響食堂經(jīng)營的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任，并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。七、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起