小學(xué)食堂協(xié)議書甲方：[小學(xué)名稱]法定代表人：[校長姓名]地址：[學(xué)校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方：[餐飲公司名稱]法定代表人：[公司負(fù)責(zé)人姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方為一所小學(xué)，需要為在校學(xué)生提供餐飲服務(wù)；乙方為一家具備餐飲服務(wù)資質(zhì)的公司，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方小學(xué)食堂的經(jīng)營服務(wù)事宜達成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)甲方小學(xué)食堂的食材采購、加工制作、供餐服務(wù)等全部餐飲相關(guān)工作。乙方應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的要求，為在校學(xué)生提供營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生的早、中、晚餐及加餐服務(wù)。2.服務(wù)地點甲方小學(xué)內(nèi)指定的食堂區(qū)域。3.服務(wù)對象甲方在校全體學(xué)生。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營服務(wù)進行監(jiān)督檢查，包括食材質(zhì)量、加工過程、環(huán)境衛(wèi)生等方面。有權(quán)根據(jù)學(xué)生反饋和實際情況，對乙方的服務(wù)提出合理的改進意見和建議。有權(quán)知曉乙方食材采購渠道、供應(yīng)商信息等與食堂經(jīng)營相關(guān)的重要情況。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營相關(guān)的必要手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等，并提供辦理過程中所需的相關(guān)資料和證明。為乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、水電等基本條件，并確保其正常供應(yīng)。按照本協(xié)議約定的方式和時間向乙方支付食堂經(jīng)營服務(wù)費用。負(fù)責(zé)組織學(xué)生有序就餐，維護食堂就餐秩序。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取食堂經(jīng)營服務(wù)費用。有權(quán)要求甲方提供協(xié)助辦理相關(guān)手續(xù)的必要支持。在遵守法律法規(guī)和本協(xié)議約定的前提下，自主安排食堂的經(jīng)營管理工作。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂經(jīng)營服務(wù)符合食品安全要求。建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，定期對食堂從業(yè)人員進行健康檢查和食品安全培訓(xùn)。自行采購優(yōu)質(zhì)、新鮮、安全的食材，并建立食材采購索證索票制度，確保食材來源可追溯。所采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全要求的食品及原料。按照營養(yǎng)搭配的原則，科學(xué)合理地制定每周食譜，并提前向甲方報備。食譜應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和學(xué)生營養(yǎng)需求進行調(diào)整，保證菜品豐富多樣，口味適合學(xué)生。加強食堂加工制作過程管理，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開，確保食品加工過程安全衛(wèi)生。食品加工制作應(yīng)煮熟煮透，防止交叉污染。保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期對食堂進行清潔消毒，包括餐廳、廚房、餐具、廚具等。做好食堂的通風(fēng)換氣工作，確保就餐環(huán)境空氣清新。配備專業(yè)的食堂從業(yè)人員，所有從業(yè)人員應(yīng)持有有效的健康證明，并遵守職業(yè)道德規(guī)范，熱情、周到地為學(xué)生提供服務(wù)。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議應(yīng)及時整改落實。積極配合甲方組織的食品安全檢查、評估等工作。按照國家有關(guān)規(guī)定，做好食堂食品留樣工作。每餐每種食品應(yīng)留樣不少于125克，留樣時間不少于48小時，并做好留樣記錄。如遇食品安全突發(fā)事件，應(yīng)立即采取有效措施進行處置，并及時向甲方和相關(guān)監(jiān)管部門報告。配合甲方和監(jiān)管部門進行調(diào)查處理，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任責(zé)任。三、費用及支付方式1.服務(wù)費用甲方按照乙方實際提供的餐飲服務(wù)人數(shù)及本協(xié)議約定的收費標(biāo)準(zhǔn)，向乙方支付食堂經(jīng)營服務(wù)費用。收費標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐[X]元，加餐費用為每人每次[X]元。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，根據(jù)上月乙方實際服務(wù)的學(xué)生人數(shù)及費用標(biāo)準(zhǔn)計算出當(dāng)月服務(wù)費用，并以銀行轉(zhuǎn)賬的方式支付給乙方。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額千分之一的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展食堂經(jīng)營服務(wù)工作，如未提供必要的場地、水電等條件，或干擾乙方正常經(jīng)營管理等，甲方應(yīng)賠償乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)或本協(xié)議約定，導(dǎo)致學(xué)生發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，包括但不限于賠償學(xué)生的醫(yī)療費、護理費、營養(yǎng)費等相關(guān)費用，以及因此給甲方造成的聲譽損失和其他經(jīng)濟損失。同時，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的服務(wù)費用及支付相當(dāng)于已支付費用[X]%的違約金。如果乙方未按照本協(xié)議約定的食譜提供餐飲服務(wù)，或因食材質(zhì)量問題、加工制作問題等導(dǎo)致學(xué)生對餐飲服務(wù)不滿意，乙方應(yīng)及時采取措施進行改進。若經(jīng)甲方多次提出仍未有效改善，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費用的[X]%作為違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和要求進行食品留樣，或留樣記錄不完整、不準(zhǔn)確，每次應(yīng)向甲方支付違約金[X]元。若因未留樣導(dǎo)致食品安全事故無法追溯原因，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。若乙方擅自停止食堂服務(wù)，應(yīng)按照未履行服務(wù)期限對應(yīng)的服務(wù)費用總額的[X]%向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時，甲方有權(quán)另行委托其他餐飲公司提供服務(wù)，由此產(chǎn)生的額外費用由乙方承擔(dān)。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿前[X]個月，雙方應(yīng)就是否續(xù)簽協(xié)議進行協(xié)商。如雙方均未提出異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式