一、課程設(shè)計思路與目標(biāo)定位演講人課程設(shè)計思路與目標(biāo)定位01主體內(nèi)容：從“認(rèn)識”到“行動”的認(rèn)知進階02課堂導(dǎo)入：森林里的“神秘聚會”03課堂總結(jié)：守護生命，從“拒絕”開始04目錄2025小學(xué)二年級科學(xué)上冊拒絕食用野生動物課件01課程設(shè)計思路與目標(biāo)定位課程設(shè)計思路與目標(biāo)定位作為小學(xué)科學(xué)教師，我始終認(rèn)為，科學(xué)教育不僅是知識的傳遞，更是價值觀的塑造。針對二年級學(xué)生（7-8歲）的認(rèn)知特點——形象思維為主、好奇心強、易受情感驅(qū)動，本節(jié)課以“拒絕食用野生動物”為主題，旨在通過直觀的觀察、生動的案例和互動式體驗，幫助學(xué)生建立“保護野生動物=保護人類自己”的科學(xué)認(rèn)知，培養(yǎng)尊重生命、守護自然的責(zé)任意識。課程設(shè)計緊扣《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中“生命科學(xué)領(lǐng)域”的核心要求，結(jié)合“生物與環(huán)境”“健康生活”等主題，以“認(rèn)識—理解—行動”為邏輯主線，從“什么是野生動物”“為什么不能吃”“我們能做什么”三個層次遞進展開，確保知識傳授與情感共鳴同步推進。02課堂導(dǎo)入：森林里的“神秘聚會”課堂導(dǎo)入：森林里的“神秘聚會”（播放一段輕快的森林音效，展示動畫：小松鼠、刺猬、貓頭鷹圍坐在樹樁旁）“同學(xué)們，今天森林里要開一場特別的聚會。小松鼠皺著眉頭說：‘最近人類朋友總來抓我們，聽說有人還把我們端上餐桌……’刺猬摸摸自己的刺：‘我媽媽說，我們野生動物和家里養(yǎng)的貓貓狗狗不一樣，不能隨便吃的。’貓頭鷹眨著大眼睛問：‘為什么呀？’——這也是今天我們要一起解開的謎題：為什么我們要拒絕食用野生動物？”（通過擬人化動畫激發(fā)興趣，觀察學(xué)生表情，適時提問：“你們覺得小松鼠和刺猬說的‘不一樣’，可能指什么呢？”鼓勵2-3名學(xué)生發(fā)言，教師簡要總結(jié)后進入第一部分）03主體內(nèi)容：從“認(rèn)識”到“行動”的認(rèn)知進階主體內(nèi)容：從“認(rèn)識”到“行動”的認(rèn)知進階3.1第一步：分辨“野生動物”與“家養(yǎng)動物”——它們是誰？要明白“為什么不能吃”，首先要清楚“什么是野生動物”。1.1定義與特征野生動物指的是“在自然環(huán)境中生長繁殖，未被人類長期馴化的動物”。簡單來說，就是“自己在森林、河流、草原里生活，沒被人類養(yǎng)在家里或農(nóng)場的動物”。（展示對比圖：左圖為家養(yǎng)的兔子（白、溫順）、鴨子（在農(nóng)場池塘）；右圖為野生的草兔（灰、機警）、綠頭鴨（在濕地））“看，左邊的兔子是人類養(yǎng)了幾百年的‘家兔’，它們吃蔬菜、住籠子，和人類很親近；右邊的草兔住在山坡的洞里，吃野草，看到人就會跑開——這就是野生動物。”1.2常見野生動物舉例1結(jié)合二年級學(xué)生的生活經(jīng)驗，列舉他們可能聽說或見過的野生動物：2森林里的朋友：松鼠、刺猬、野豬、穿山甲（展示穿山甲縮成球的圖片：“它的鱗片是保護自己的‘盔甲’，但人類如果抓它，它就沒法保護自己了”）；3天空中的精靈：麻雀（注意區(qū)分“小區(qū)里的麻雀”和“養(yǎng)在籠子里的鸚鵡”）、燕子、貓頭鷹；4水里的居民：野生魚（如河里的鯽魚）、青蛙（“稻田里的青蛙能吃害蟲，是農(nóng)民伯伯的好幫手”）。5（互動提問：“同學(xué)們想想看，家里養(yǎng)的金魚是野生動物嗎？小區(qū)樹上的喜鵲呢？”引導(dǎo)學(xué)生用“是否被人類長期喂養(yǎng)/馴化”判斷，強化概念）1.3一個重要提醒：“野生”不等于“稀少”“有些動物雖然常見，比如麻雀，數(shù)量很多，但它們依然是野生動物；有些動物很稀少，比如大熊貓，是國家保護的野生動物。不管數(shù)量多少，只要生活在自然環(huán)境中，沒被人類馴化，都是野生動物。”1.3一個重要提醒：“野生”不等于“稀少”2第二步：拒絕食用的三大理由——為什么不能吃？明白了“它們是誰”，我們還要知道“為什么不能吃”。這不是大人的“規(guī)定”，而是和我們的健康、環(huán)境，甚至未來息息相關(guān)的科學(xué)道理。2.1健康風(fēng)險：野生動物可能攜帶“危險客人”（展示顯微鏡下病毒的示意圖，配簡單講解）“同學(xué)們有沒有生過病？比如感冒、發(fā)燒？有時候是因為我們接觸了‘病菌’。而很多野生動物身體里，藏著人類不認(rèn)識的‘危險病菌’——它們對動物可能沒傷害，但如果被人吃了，這些病菌就會跑到人身體里，讓人得很嚴(yán)重的病?！?.1健康風(fēng)險：野生動物可能攜帶“危險客人”案例1：果子貍與“非典”的故事“2003年，很多人因為吃了野生的果子貍（一種像小熊貓的動物），結(jié)果生病了，這種病叫‘非典’，很多人因此住院，甚至失去了生命。后來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，果子貍身體里的病毒傳給了人，才導(dǎo)致了這場災(zāi)難?！卑咐?：新冠疫情的警示“2020年，全球很多人生病，叫做‘新冠肺炎’。雖然科學(xué)家還在找具體原因，但很多證據(jù)都指向：可能有人吃了攜帶病毒的野生動物，病毒從動物傳給了人?！保ㄕZ氣放緩，眼神關(guān)切）“同學(xué)們，我們的身體還在長大，抵抗力比大人弱，如果吃了帶病毒的野生動物，更容易生病，甚至?xí)尠职謰寢尅敔斈棠桃脖粋魅尽@多危險呀！”2.2生態(tài)危機：每一只野生動物都是“自然拼圖”的一角（展示“農(nóng)田生態(tài)鏈”示意圖：莊稼→害蟲→青蛙→蛇→老鷹）“大自然就像一幅很大的拼圖，每一種動物都是其中一塊。如果我們吃掉了青蛙，害蟲就會變多，莊稼被蟲子啃壞，農(nóng)民伯伯收不到糧食；如果蛇被吃掉了，老鼠就會變多，咬壞家具、傳播疾病……”真實觀察：家鄉(xiāng)小河的變化“老師小時候，家旁邊的小河里有很多青蛙，夏天晚上‘呱呱’叫個不停。后來有人抓青蛙去賣，青蛙變少了，河里的蚊子幼蟲（孑孓）越來越多，夏天蚊子多得沒法出門。直到大家不再抓青蛙，小河才慢慢恢復(fù)了熱鬧——這就是‘少了一塊拼圖’的后果。”（互動提問：“如果森林里的啄木鳥被吃掉了，會發(fā)生什么？”引導(dǎo)學(xué)生思考：“樹會生蟲，樹死了，小鳥就沒地方住了……”）2.3法律約束：保護野生動物是我們的責(zé)任“同學(xué)們，我們都知道不能隨便摘公園里的花，因為‘要愛護植物’；同樣，國家也有法律規(guī)定：不能隨便抓、吃野生動物。”（展示《中華人民共和國野生動物保護法》部分條款，簡化語言）“比如，穿山甲、貓頭鷹、野生青蛙都是‘三有動物’（有重要生態(tài)、科學(xué)、社會價值），抓它們、吃它們是違法的；大熊貓、東北虎等是‘國家重點保護動物’，傷害它們會受到更嚴(yán)厲的懲罰?！保ㄅe身邊例子）“去年，我們市有位叔叔在菜市場買了幾只野生刺猬準(zhǔn)備吃，結(jié)果被警察叔叔發(fā)現(xiàn)了，不僅刺猬被送回森林，叔叔還被罰款了——這就是法律的作用?！?.3法律約束：保護野生動物是我們的責(zé)任3第三步：我們的行動清單——我能做什么？“知道了這么多道理，我們二年級的小朋友能為‘拒絕食用野生動物’做些什么呢？老師這里有一份‘行動清單’，我們一起看看！”3.1第一行動：管好自己的“小嘴巴”“不買、不吃野生動物！去餐廳吃飯時，如果看到菜單上有‘野生青蛙’‘野鳥湯’，要告訴爸爸媽媽：‘老師說不能吃野生動物！’如果有小朋友說‘我吃過野兔肉’，我們可以輕輕提醒他：‘這樣可能會生病，以后別吃啦！’”（情景模擬：教師扮演“餐廳服務(wù)員”，學(xué)生扮演“小顧客”）服務(wù)員：“小朋友，今天有新鮮的野雞湯，可香了，要不要來一碗？”學(xué)生（搖頭）：“阿姨，野生動物不能吃，會生病的！我們點家養(yǎng)的雞湯吧！”（全班鼓掌，教師總結(jié)：“勇敢說‘不’，就是保護自己，也是保護動物！”）3.2第二行動：做“小小宣傳員”“我們可以把今天學(xué)的知識講給爸爸媽媽、爺爺奶奶聽。比如，和媽媽買菜時看到有人賣野生魚，悄悄說：‘媽媽，野生魚是野生動物，買了吃會生病的’；和爸爸散步時看到有人抓青蛙，提醒爸爸：‘爸爸，青蛙吃害蟲，我們別抓它’。”（展示學(xué)生作品范例：一張彩色畫，上面畫著小朋友拉著爸爸媽媽的手，旁邊寫著“拒絕野味，健康你我”）“我們還可以畫一幅宣傳畫，貼在小區(qū)公告欄，讓更多人知道‘不能吃野生動物’——這就是‘用行動傳遞愛心’！”3.3第三行動：遇到危險“找大人幫忙”“如果我們看到有人抓野生動物、賣野生動物，自己不能直接去阻止（因為我們還小，可能有危險），要馬上告訴爸爸媽媽、老師，或者打110報警。警察叔叔會來處理，把野生動物送回森林。”（播放一段簡短的動畫：小朋友看到爺爺在市場買野生刺猬，立刻說：“爺爺，刺猬是野生動物，不能吃！我們告訴警察叔叔，送它回家吧！”警察叔叔表揚小朋友：“你做得對，保護動物人人有責(zé)！”）04課堂總結(jié)：守護生命，從“拒絕”開始課堂總結(jié)：守護生命，從“拒絕”開始（播放輕音樂，展示一組對比圖：左圖是被破壞的森林、被捕殺的動物；右圖是恢復(fù)生機的森林、自由玩耍的動物）“同學(xué)們，今天我們認(rèn)識了野生動物，知道了它們不是‘美味’，而是自然的朋友；明白了吃野生動物可能生病、破壞環(huán)境，還可能違法；更重要的是，我們找到了‘拒絕’的方法：管好嘴巴、宣傳知識、求助大人。記得嗎？森林聚會上的小松鼠最后說：‘謝謝小朋友們，有你們的保護，我們就能安心回家啦！’——其實，保護野生動物，也是