2025年中職中藥學(xué)（中藥儲存技術(shù)）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。請將正確答案的序號填在題后的括號內(nèi)。1.中藥儲存的基本原則不包括以下哪項(xiàng)（）A.安全B.有效C.均一D.經(jīng)濟(jì)2.以下哪種環(huán)境條件不利于中藥儲存（）A.溫度20℃，濕度60%B.溫度30℃，濕度70%C.溫度10℃，濕度40%D.溫度5℃，濕度30%3.易泛油的中藥不包括（）A.杏仁B.桃仁C.柏子仁D.金銀花4.中藥霉變的主要原因是（）A.溫度過高B.濕度太大C.氧氣含量高D.光照5.以下哪種藥材容易發(fā)生蟲蛀（）A.黃連B.黃芪C.薄荷D.冰片6.防止中藥變色的關(guān)鍵是（）A.控制溫度B.控制濕度C.避免光照D.以上都是7.中藥儲存中，對抗同貯法常用于（）類藥材。A.易泛油B.易霉變C.易蟲蛀D.易變色8.以下哪種物質(zhì)不能作為中藥的防腐劑（）A.乙醇B.苯甲酸鈉C.甲醛D.山梨酸鉀9.含揮發(fā)油的中藥儲存時應(yīng)注意（）A.低溫B.密封C.避光D.以上都是10.中藥倉庫應(yīng)保持的相對濕度一般為（）A.30%-40%B.4O%-60%C.60%-70%D.70%-80%11.易風(fēng)化的中藥是（）A.芒硝B.石膏C.白礬D.以上都是12.中藥儲存中，垛底墊高一般為（）A.10-15cmB.15-20cmC.20-30cmD.30-40cm13.以下哪種中藥儲存時需要單獨(dú)存放（）A.毒性中藥B.貴細(xì)中藥C.易燃中藥D.以上都是14.中藥儲存的養(yǎng)護(hù)措施不包括（）A.清潔衛(wèi)生B.通風(fēng)C.熏蒸D.隨意堆放15.能引起中藥氣味散失的因素不包括（）A.溫度變化B.儲存時間C.包裝材料D.光照16.易潮解的中藥是（）A.硼砂B.蘆薈C.阿魏D.以上都是17.中藥儲存中，貨垛之間應(yīng)保持的距離一般為（）A.0.5-1mB.1-1.5mC.1.5-2mD.2-2.5m18.以下哪種中藥儲存時易發(fā)生自燃（）A.硫黃B.火硝C.樟腦D.以上都是19.防止中藥走油的關(guān)鍵是（）A.控制溫度B.控制濕度C.合理包裝D.以上都是20.中藥儲存中，貨架排列應(yīng)遵循的原則是（）A.先進(jìn)先出B.后進(jìn)先出C.隨機(jī)排列D.方便取用第II卷（非選擇題共60分）二、填空題（每空1分，共10分）1.中藥儲存的主要任務(wù)是采取科學(xué)的保管措施，保護(hù)中藥的（），延長其（）。2.中藥變質(zhì)的內(nèi)因包括（）、（）、（）等。3.常見的中藥害蟲有（）、（）、（）等。4.中藥儲存中，通風(fēng)的目的是調(diào)節(jié)庫內(nèi)的（）和（）。5.對抗同貯法中，牡丹皮與（）同貯，可防止（）蟲蛀。三、簡答題（每題10分，共20分）1.簡述中藥霉變的防治方法。2.簡述易泛油中藥的儲存要點(diǎn)。四、材料分析題（每題15分，共15分）材料：某中藥倉庫近期發(fā)現(xiàn)一批人參出現(xiàn)了蟲蛀現(xiàn)象。倉庫管理人員對倉庫環(huán)境進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)溫度在25℃左右，濕度為75%，倉庫通風(fēng)較差，且人參存放較為密集。問題：請分析人參蟲蛀的原因，并提出相應(yīng)的防治措施。五、綜合應(yīng)用題（15分）請?jiān)O(shè)計(jì)一個中藥儲存方案，包括儲存環(huán)境要求、養(yǎng)護(hù)措施、分類存放等方面，以確保一批當(dāng)歸、金銀花、黃連、冰片等中藥的質(zhì)量穩(wěn)定。答案：1.C2.B3.D4.B5.B6.D7.C8.C9.D10.C11.Dl2.C13.D14.D15.C16.D17.B18.D19.D20.A二、1.質(zhì)量儲存期限2.中藥的性質(zhì)含水量包裝情況3.谷象米象藥谷盜4.溫度濕度5.澤瀉澤瀉三、1.防治方法：控制濕度，保持倉庫干燥，可采用通風(fēng)、除濕設(shè)備等；控制溫度，避免高溫；保持倉庫清潔衛(wèi)生；合理包裝；采用對抗同貯法等。2.儲存要點(diǎn)：控制溫度在較低水平；控制濕度，避免潮濕；密封包裝；合理堆碼，避免擠壓；可采用冷藏等特殊儲存方法。四、原因：溫度25℃左右、濕度為75%，環(huán)境適宜害蟲生長繁殖；通風(fēng)較差，空氣流通不暢；人參存放密集，利于害蟲傳播。防治措施：降低倉庫溫度和濕度；加強(qiáng)通風(fēng)；疏散人參，避免過于密集；對人參進(jìn)行防蟲處理，如熏