《乙烯與有機高分子材料（第一課時）》人們很早就發(fā)現(xiàn)：有些植物能產(chǎn)生一種氣體，這種氣體能夠?qū)ο噜彽钠渌参锂a(chǎn)生影響。例如橘子產(chǎn)生的氣體能催熟與其混裝在一起的香蕉。

直到1934年，英國科學(xué)家甘恩首先證明植物產(chǎn)生的這種氣體是乙烯。

研究表明：乙烯是一種植物生長的調(diào)節(jié)劑，能夠?qū)Σ煌闹参锸┱共煌摹澳Хā薄＠纾阂蚁┠軌蛞种坪芏嘀参镩_花，但卻能促進菠蘿開花。此外，乙烯還能夠促進果實成熟。乙烯是世界上產(chǎn)量最大的化學(xué)產(chǎn)品之一。世界上已經(jīng)將乙烯產(chǎn)量作為衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一。一、乙烯的物理性質(zhì)乙烯是無色、稍有氣味的氣體難溶于水密度比空氣的略小活動：根據(jù)碳原子和氫原子的成鍵規(guī)律，以及乙烯的分子式C2H4，請你寫出乙烯的結(jié)構(gòu)式。二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點探究：乙烯的分子結(jié)構(gòu)活動：根據(jù)碳原子和氫原子的成鍵規(guī)律，以及乙烯的分子式C2H4，請你寫出乙烯的結(jié)構(gòu)式。二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點碳原子電子式C····氫原子電子式H·探究：乙烯的分子結(jié)構(gòu)乙烯分子式：C2H4

乙烯電子式：C··C········HH··HH乙烯結(jié)構(gòu)簡式：CH2=CH2

乙烯結(jié)構(gòu)式：CCHHHH探究：乙烯的分子結(jié)構(gòu)活動：請同學(xué)們使用橡皮泥、泡沫塑料、牙簽等物品，搭建乙烯分子的球棍模型。思考并描述乙烯分子的結(jié)構(gòu)特點。二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點乙烯的分子結(jié)構(gòu)模型乙烯分子中6個原子共平面碳原子和碳原子之間以雙鍵相連原子間夾角接近120°二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點

乙烯CCHHHHCCHHHHHH乙烷分子式C2H6C2H4結(jié)構(gòu)式相對于乙烷分子，乙烯分子中碳原子的價鍵沒有完全被氫原子“飽和”。研究表明：斷開1mol碳碳單鍵所需要的能量是348KJ，斷開1mol碳碳雙鍵所需要的能量是615KJ。通過比較這組數(shù)據(jù)，你有什么發(fā)現(xiàn)呢？碳碳雙鍵中的一個化學(xué)鍵不穩(wěn)定二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點碳碳雙鍵中的一個化學(xué)鍵不穩(wěn)定二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷活潑碳碳雙鍵中的一個化學(xué)鍵不穩(wěn)定結(jié)構(gòu)性質(zhì)二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷活潑三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)從資料中，你能否推測乙烯的化學(xué)性質(zhì)？資料1：根據(jù)客運違禁規(guī)定，乙烯為易燃化學(xué)品，禁止旅客攜帶上車。三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)1.乙烯的氧化反應(yīng)三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)（1）乙烯能在空氣中燃燒C2H4+3O22CO2+2H2O點燃實驗現(xiàn)象：火焰明亮并伴有黑煙，同時放出大量的熱。1.乙烯的氧化反應(yīng)為什么乙烯燃燒時有黑煙產(chǎn)生呢？請你思考請你思考甲烷和乙烯分子中，碳和氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比不同，乙烯分子中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)較大,在空氣中燃燒不完全。因此，乙烯燃燒時有黑煙產(chǎn)生。為什么乙烯燃燒時有黑煙產(chǎn)生呢？資料2：

水果采摘后會有大量乙烯產(chǎn)生，容易加快水果的腐爛。如果在水果箱中放入一些用0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡過的硅藻土，能夠延長水果的保質(zhì)期。為什么浸泡過高錳酸鉀的硅藻土能抑制水果腐爛呢？資料2：

水果采摘后會有大量乙烯產(chǎn)生，容易加快水果的腐爛。如果在水果箱中放入一些用0.2%的高錳酸鉀溶液浸泡過的硅藻土，能夠延長水果的保質(zhì)期。三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)（1）乙烯能在空氣中燃燒1.乙烯的氧化反應(yīng)（2）乙烯能被高錳酸鉀氧化三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)+BrCCHHHHCCHHHHBrBrBr1,2-二溴乙烷無色液體有機物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)，稱為加成反應(yīng)。加成反應(yīng)三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)2.加成反應(yīng)CCHHHHCCHHHHBrBr1,2-二溴乙烷+BrBr乙烯不僅可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)，在一定條件下，還可以與氯氣、氫氣、氯化氫和水等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)。乙烯不僅可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)，在一定條件下，還可以與氯氣、氫氣、氯化氫和水等物質(zhì)發(fā)生加成。+H-HCCH2H2催化劑△CCH3H3乙烯不僅可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)，在一定條件下，還可以與氯氣、氫氣、氯化氫和水等物質(zhì)發(fā)生加成。+H-HCCH2H2CCH3H3+H2CCH2H2催化劑△CCH3H3催化劑△請你根據(jù)加成反應(yīng)的特點，推測乙烯和水反應(yīng)的產(chǎn)物。請你思考?CCH2H2+H-OH加熱、加壓催化劑CCH2H2+H-OHCCH3H2OH乙醇工業(yè)上可以利用乙烯與水的加成反應(yīng)制取乙醇請你根據(jù)加成反應(yīng)的特點，推測乙烯和水反應(yīng)的產(chǎn)物。請你思考加熱、加壓催化劑乙烯在一定條件下能夠與氫氣和水等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)。那么，乙烯自身能否發(fā)生加成反應(yīng)呢？三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)3.乙烯聚合反應(yīng)CCH2H2+CCH2H2+CCH2H2+···催化劑···CCH2H2CCH2H2CCH2H2···[]三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)3.乙烯聚合反應(yīng)n催化劑CCH2H2n聚乙烯由相對分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的聚合物的反應(yīng)稱為聚合反應(yīng)。CCH2H2三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)3.乙烯聚合反應(yīng)乙烯的聚合反應(yīng)同時也是加成反應(yīng)，這樣的反應(yīng)又被稱為加成聚合反應(yīng)，簡稱加聚反應(yīng)。聚乙烯分子中重復(fù)的結(jié)構(gòu)單元“”稱為鏈節(jié)鏈節(jié)的數(shù)目n稱為聚合度能合成高分子的小分子物質(zhì)稱為單體三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)3.乙烯聚合反應(yīng)CCH2H2[]nCCH2H2n催化劑CCH2H2聚乙烯三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)（1）乙烯能在空氣中燃燒1.乙烯的氧化反應(yīng)（2）乙烯能被高錳酸鉀氧化2.加成反應(yīng)3.乙烯聚合反應(yīng)四、乙烯的用途1.是一種植物生長調(diào)節(jié)劑，可用于催熟果實。2.乙烯是重要的有機化工基本原料，主要用于生

產(chǎn)合成纖維、合成橡膠、合成塑料。已知乙烯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化成CO2，除去乙烷中混有的乙烯的方法是（）A.在空氣中燃燒B.通入足量溴水中

C.通入酸性高錳酸鉀溶液D.通入水中

五、典型例題B五、典型例題已知乙烯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化成CO2，除去乙烷中混有的乙烯的方法是（）A.在空氣中燃燒B.通入足量溴水中

C.通入酸性高錳酸鉀溶液D.通入水中

B五、典型例題已知乙烯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化成CO2，除去乙烷中混有的乙烯的方法是（）A.在空氣中燃燒B.通入足量溴水中

C.通入酸性高錳酸鉀溶液D.通入水中

下列各組物質(zhì)在一定條件下反應(yīng)，可以制得較純凈的1,2-二氯乙烷的是

（）A.乙烷和氯氣光照反應(yīng)

B.乙烯與氯化氫氣體混合C.乙烯和氯氣混合D.乙烯通入濃鹽酸

五、典型例題A.在一定條件下，乙烷和氯氣在光照時發(fā)生取代反應(yīng)，除了生成氯乙烷、1,2-二氯乙烷外，還有氯化氫和其他氯代烴生成。故A選項錯誤。B.在一定條件下，乙烯與氯化氫氣體發(fā)生加成反應(yīng)，生成氯乙烷。故B選項錯誤。五、典型例題下列各組物質(zhì)在一定條件下反應(yīng)，可以制得較純凈的1,2-二氯乙烷的是

（）C.在一定條件下，乙烯和氯氣混合發(fā)生加成反應(yīng)，生成1,2-二氯乙烷，因此，C選項正確。D.乙烯與濃鹽酸不反應(yīng)。

五、典型例題下列各組物質(zhì)在一定條件下反應(yīng)，可以制得較純凈的1,2-二氯乙烷的是

（）下列各組物質(zhì)在一定條件下反應(yīng)，可以制得較純凈的1,2-二氯乙烷的是

（）五、典型例題CA.乙烷和氯氣光照反應(yīng)

B.乙烯與氯化氫氣體混合C.乙烯和氯氣混合D.乙烯通入濃鹽酸

一、乙烯的物理性質(zhì)二、乙烯的結(jié)構(gòu)特點三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)四、乙烯的用途氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)任務(wù)一乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)【問題探究】南方的香蕉在未成熟時采摘下來(青香蕉)運到北方后,有經(jīng)驗的消費者常把購回家的青香蕉同幾個熟透的蘋果一起放入塑料袋中,放一段時間后就會吃上金黃的、香噴噴的香蕉;同樣在一些水果存貯庫及花店里,人們常把水果或花朵密封好后再放入一些浸泡過高錳酸鉀溶液的硅土,就大大提高了它們的保鮮期,延長了銷售期,獲得了很好的經(jīng)濟效益。1.你知道青香蕉變熟的原理嗎?高錳酸鉀硅土為什么能延長水果的保鮮期?提示

熟透的蘋果會釋放乙烯,可以催熟香蕉;水果保存過程中產(chǎn)生的催熟劑乙烯被KMnO4吸收氧化了。2.能否用酸性KMnO4溶液或溴的四氯化碳溶液除去乙烷中的乙烯?為什么?提示

不能。因酸性KMnO4溶液將乙烯最終氧化為CO2,引入新雜質(zhì)CO2;而溴的四氯化碳溶液可溶解吸收乙烷。【深化拓展】1.乙烯分子的結(jié)構(gòu)特點2.乙烷和乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的比較

名稱乙烷乙烯分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式

碳碳鍵的類別碳碳單鍵碳碳雙鍵分子內(nèi)各原子的相對位置C、H不全在一個平面內(nèi)6個原子全在一個平面內(nèi)【素能應(yīng)用】典例1(原創(chuàng)題)乙烯的球棍模型如下,下列有關(guān)乙烯的性質(zhì)說法錯誤的是(

)A.乙烯在空氣中完全燃燒生成CO2和H2OB.乙烯能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色C.乙烯與HCl發(fā)生取代反應(yīng)生成CH3CH2ClD.乙烯在一定條件下發(fā)生聚合反應(yīng)生成聚乙烯答案

C解析

乙烯在空氣中完全燃燒生成CO2和H2O,A正確;乙烯分子中含有碳碳雙鍵,能與溴水中的Br2發(fā)生加成反應(yīng),能被酸性KMnO4溶液氧化,故可使兩種溶液褪色,B正確;乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2,與HCl發(fā)生加成反應(yīng)生成CH3CH2Cl,C錯誤;乙烯分子中含碳碳雙鍵,在一定條件下可發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚乙烯,D正確。規(guī)律方法

乙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)類題的解題方法

【變式設(shè)問】乙烯使溴水和酸性KMnO4溶液褪色的原理是否相同?為什么?提示

不同;乙烯與溴水中的溴發(fā)生加成反應(yīng)而使溶液褪色,乙烯被酸性KMnO4溶液氧化而使溶液褪色。變式訓(xùn)練1下列說法中錯誤的是(

)A.無論是乙烯與Br2的加成反應(yīng),還是乙烯使酸性KMnO4溶液褪色,都與分子內(nèi)含有碳碳雙鍵有關(guān)B.用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液都可以鑒別乙烯和乙烷C.相同質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質(zhì)量相同D.利用燃燒的方法可以鑒別乙烯和甲烷答案

C解析

乙烯分子中含有碳碳雙鍵,決定了它的性質(zhì)與甲烷、乙烷等烷烴的性質(zhì)有所不同。乙烯在發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)過程中,碳碳雙鍵斷裂,A項正確;乙烯能使Br2的CCl4溶液和酸性KMnO4溶液褪色,但是乙烷不能,故能用溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液鑒別乙烯和乙烷,B項正確;乙烯和甲烷中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不同,故相同質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生的水的質(zhì)量不同,C項錯誤;甲烷燃燒產(chǎn)生淡藍色火焰,乙烯燃燒火焰明亮且伴有黑煙,D項正確。任務(wù)二重要的有機反應(yīng)類型——加成反應(yīng)和取代反應(yīng)【問題探究】1.上圖是烯烴與溴發(fā)生加成反應(yīng)時的斷鍵與成鍵過程示意圖,試設(shè)計實驗來驗證乙烯與溴水的反應(yīng)是加成反應(yīng),而不是取代反應(yīng)。提示

將足量的乙烯通入溴水中,充分反應(yīng)后,向溶液中滴加HNO3酸化的AgNO3溶液,如果有淺黃色沉淀生成,說明發(fā)生的是取代反應(yīng);如果無明顯現(xiàn)象,說明發(fā)生的是加成反應(yīng)。提示

反應(yīng)①是加成反應(yīng);反應(yīng)②是取代反應(yīng)。

【深化拓展】加成反應(yīng)與取代反應(yīng)的比較【素能應(yīng)用】典例2下列各組中兩個反應(yīng)所屬反應(yīng)類型相同的是(

)A.光照甲烷和氯氣的混合氣體,混合氣體顏色變淺;乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色B.乙烷在氧氣中燃燒;乙烯在空氣中燃燒C.乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色;乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色D.用乙烯與氯化氫制取氯乙烷;用乙烷與氯氣反應(yīng)制取氯乙烷答案

B解析

A項中一個是取代反應(yīng),一個是加成反應(yīng),反應(yīng)類型不同;B項中兩個反應(yīng)(燃燒)均是氧化反應(yīng),反應(yīng)類型相同;C項中一個是加成反應(yīng),一個是氧化反應(yīng),反應(yīng)類型不同;D項中前者為加成反應(yīng),后者為取代反應(yīng)。變式訓(xùn)練21mol乙烯與氯氣發(fā)生加成反應(yīng),反應(yīng)完全后,其產(chǎn)物與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng)并反應(yīng)完全,則兩個過程中共消耗氯氣(

)A.3mol B.4mol C.5mol D.6mol答案

C解析

根據(jù)CH2=CH2+Cl2→CH2Cl—CH2Cl,1

mol乙烯與氯氣發(fā)生加成反應(yīng),消耗1

mol氯氣;生成的1

mol

1,2-二氯乙烷與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應(yīng),并且反應(yīng)完全,需要消耗4

mol氯氣。兩個過程中消耗的氯氣的總的物質(zhì)的量是5

mol。

隨堂檢測1.對比甲烷和乙烯的燃燒反應(yīng),下列敘述中正確的是(

)A.二者燃燒時現(xiàn)象完全相同B.點燃前都不需驗純C.甲烷燃燒的火焰呈淡藍色,乙烯燃燒的火焰較明亮且伴有黑煙D.二者燃燒時都有黑煙生成答案

C解析

CH4與C2H4都是可燃性氣體,若氣體不純,點燃時可能發(fā)生爆炸,因此點燃前需驗純;因為二者含碳量不同,故燃燒時的現(xiàn)象不同,甲烷含碳量較低,火焰呈淡藍色,而乙烯含碳量較高,燃燒時火焰較明亮且伴有黑煙,故C選項正確。2.(2021天津部分區(qū)高一期末)下列物質(zhì)反應(yīng)后可生成純凈的BrCH2CH2Br的是(

)A.乙烯和溴化氫加成B.乙烷和少量的溴蒸氣在光照下反應(yīng)C.乙烯通入溴的四氯化碳溶液中D.乙烷通入溴水中答案

C解析

CH2=CH2和HBr反應(yīng)生成CH3CH2Br,A錯誤;乙烷和少量的溴蒸氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)生成多種取代物,不能生成純凈的BrCH2CH2Br,B