2025年高職（連鎖經(jīng)營(yíng)管理）門店運(yùn)營(yíng)綜合測(cè)試試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1.連鎖經(jīng)營(yíng)的核心是（）A.標(biāo)準(zhǔn)化B.專業(yè)化C.規(guī)?；疍.簡(jiǎn)單化2.直營(yíng)連鎖的特點(diǎn)是（）A.統(tǒng)一資本B.分散經(jīng)營(yíng)C.自負(fù)盈虧D.加盟關(guān)系3.特許連鎖中，盟主向加盟商收取的費(fèi)用不包括（）A.加盟費(fèi)B.保證金C.貨款D.特許權(quán)使用費(fèi)4.門店選址時(shí)，不需要考慮的因素是（）A.人口密度B.交通便利性C.周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)量D.個(gè)人喜好5.門店布局設(shè)計(jì)的原則不包括（）A.方便顧客購(gòu)物B.提高空間利用率C.突出品牌特色D.追求豪華裝修6.商品陳列的方法中，按照商品的銷售頻率排列屬于（）A.分類陳列B.主題陳列C.關(guān)聯(lián)陳列D.暢銷陳列7.庫(kù)存管理的目標(biāo)是（）A.降低庫(kù)存成本B.提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率C.保證商品供應(yīng)D.以上都是8.補(bǔ)貨的時(shí)機(jī)不包括（）A.貨架商品銷售剩余1/3時(shí)B.新商品上市時(shí)C.促銷活動(dòng)前D.盤點(diǎn)時(shí)9.門店銷售服務(wù)的基本原則不包括（）A.熱情主動(dòng)B.誠(chéng)實(shí)守信C.以盈利為中心D.周到細(xì)致10.處理顧客投訴時(shí)，首先要做的是（）A.傾聽(tīng)顧客訴求B.道歉C.提出解決方案D.追究責(zé)任11.連鎖門店的人力資源管理不包括（）A.招聘B.培訓(xùn)C.財(cái)務(wù)管理D.績(jī)效考核12.員工培訓(xùn)的內(nèi)容不包括（）A.企業(yè)文化B.專業(yè)技能C.社交禮儀D.市場(chǎng)行情13.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的配送中心主要功能不包括（）A.采購(gòu)B.儲(chǔ)存C.銷售D.分揀14.配送路線規(guī)劃的原則不包括（）A.成本最低B.路程最短C.配送量最大D.隨意安排15.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的信息系統(tǒng)不包括（）A.銷售管理系統(tǒng)B.庫(kù)存管理系統(tǒng)C.財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)D.生產(chǎn)管理系統(tǒng)16.數(shù)據(jù)挖掘在連鎖經(jīng)營(yíng)中的應(yīng)用不包括（）A.顧客分析B.商品銷售預(yù)測(cè)C.員工績(jī)效評(píng)估D.設(shè)備維護(hù)17.連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的促銷策略不包括（）A.廣告促銷B.人員推銷C.降低成本D.營(yíng)業(yè)推廣18.廣告促銷的形式不包括（）A.電視廣告B.網(wǎng)絡(luò)廣告C.口碑傳播D.戶外廣告19.在連鎖經(jīng)營(yíng)中，品牌的作用不包括（）A.提高知名度B.增加顧客忠誠(chéng)度C.降低產(chǎn)品質(zhì)量要求D.提升企業(yè)形象20.品牌維護(hù)的措施不包括（）A.保證產(chǎn)品質(zhì)量B.加強(qiáng)品牌宣傳C.修改品牌定位D.處理品牌危機(jī)第II卷（非選擇題，共60分）21.（10分）簡(jiǎn)述連鎖經(jīng)營(yíng)的三種形式及其特點(diǎn)。22.（10分）門店商品采購(gòu)的流程是什么？23.（10分）分析連鎖門店如何提高顧客滿意度。24.（15分）閱讀材料：某連鎖超市在某地區(qū)新開(kāi)設(shè)了一家門店，開(kāi)業(yè)初期生意冷清。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，周邊居民對(duì)該超市了解甚少，且門店布局不夠合理，商品陳列缺乏吸引力。請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)，為該超市提出改進(jìn)建議。25.（15分）閱讀材料：某連鎖餐飲企業(yè)在全國(guó)多個(gè)城市有門店，近期發(fā)現(xiàn)部分門店銷售額下滑，顧客投訴增多。經(jīng)分析，是由于部分員工服務(wù)態(tài)度不好，配送效率低下導(dǎo)致的。請(qǐng)你針對(duì)這些問(wèn)題提出解決方案。答案：1.A2.A3.C4.D5.D6.D7.D8.D9.C10.A11.C12.D13.C14.D15.D16.D17.C18.C19.C20.C21.直營(yíng)連鎖：統(tǒng)一資本、集中管理、分散銷售，特點(diǎn)是控制力強(qiáng)、便于管理。特許連鎖：核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓，盟主擁有特許權(quán)，加盟商有償使用，特點(diǎn)是擴(kuò)張速度快、成本低。自由連鎖：成員店保持獨(dú)立，通過(guò)共同采購(gòu)等方式聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，特點(diǎn)是靈活性高、自主性強(qiáng)。22.確定商品需求、選擇供應(yīng)商、簽訂采購(gòu)合同、商品驗(yàn)收、付款結(jié)算等。23.提供優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)化門店布局和陳列、加強(qiáng)員工培訓(xùn)提高服務(wù)水平、建立良好的顧客溝通機(jī)制、及時(shí)處理顧客投訴等。24.加強(qiáng)宣傳推廣，提高超市知名度。重新規(guī)劃門