團(tuán)餐中央廚房運(yùn)營協(xié)議一、合同雙方（一）甲方甲方為委托方，名稱：____________________。甲方地址：____________________。甲方指定聯(lián)系人為張某，聯(lián)系電話：*。（二）乙方乙方為服務(wù)方，名稱：____________________。乙方地址：____________________。乙方指定聯(lián)系人為李某，聯(lián)系電話：*。本合同雙方基于平等自愿原則，就甲方委托乙方運(yùn)營中央廚房提供團(tuán)餐服務(wù)事項達(dá)成協(xié)議。二、定義和解釋（一）關(guān)鍵術(shù)語定義中央廚房指乙方運(yùn)營的集中生產(chǎn)與配送餐飲設(shè)施，負(fù)責(zé)為甲方指定場所提供團(tuán)餐服務(wù)。團(tuán)餐服務(wù)包括食品采購、加工、倉儲、配送及品質(zhì)監(jiān)控。服務(wù)區(qū)域指甲方指定的餐飲覆蓋區(qū)域，具體范圍由雙方書面確認(rèn)。運(yùn)營周期指協(xié)議生效日起至終止日之間的期間。（二）協(xié)議范圍解釋本協(xié)議適用于乙方在甲方授權(quán)下全權(quán)運(yùn)營中央廚房的所有活動。甲乙雙方權(quán)利義務(wù)以書面附件為補(bǔ)充解釋。任何未經(jīng)定義術(shù)語依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律解釋。三、服務(wù)和義務(wù)（一）乙方的服務(wù)義務(wù)乙方須確保中央廚房在運(yùn)營期間合規(guī)運(yùn)行，包括食品采購符合安全標(biāo)準(zhǔn)、加工流程衛(wèi)生可控、配送按時且高效、客戶反饋及時響應(yīng)。乙方應(yīng)每日檢查設(shè)備維護(hù)狀態(tài)，每周提交運(yùn)營報告給甲方，涵蓋食材消耗量、服務(wù)質(zhì)量評級和突發(fā)事件處理。乙方負(fù)責(zé)聘用合格員工，并提供定期培訓(xùn)，確保食品安全管理體系符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（二）甲方的合作義務(wù)甲方應(yīng)提供必要的廚房設(shè)施和場地使用權(quán)，包括供水供電系統(tǒng)和工作空間，確保場地符合安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方按期支付服務(wù)費(fèi)用，并在乙方開展服務(wù)前提供餐飲需求計劃。甲方有權(quán)安排監(jiān)督人員定期檢查廚房運(yùn)營，但不得干預(yù)乙方日常管理決策。甲方須保護(hù)乙方知識產(chǎn)權(quán)相關(guān)信息。四、費(fèi)用及支付（一）費(fèi)用構(gòu)成甲方支付乙方固定月費(fèi)作為運(yùn)營報酬，具體金額依據(jù)雙方協(xié)商的服務(wù)規(guī)模確定。額外費(fèi)用如設(shè)備維護(hù)成本須乙方提供明細(xì)單后由甲方預(yù)批支付。費(fèi)用明細(xì)以附件形式明確支付周期和標(biāo)準(zhǔn)。（二）支付流程甲方在每月五日前支付上月服務(wù)費(fèi)用，方式為銀行轉(zhuǎn)賬至乙方指定賬戶。逾期付款需乙方書面催告后按日計罰滯納金。支付爭議應(yīng)五日內(nèi)雙方協(xié)商解決，否則按違約條款處理。五、運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求（一）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方確保所有食品來源可追溯、加工無污染，符合國家食品衛(wèi)生法規(guī)。餐品配送準(zhǔn)時率不低于百分九十五，客戶投訴響應(yīng)時間在兩小時內(nèi)完成。每月食品抽檢結(jié)果須報送甲方備案。（二）質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制甲方有權(quán)隨機(jī)檢查廚房衛(wèi)生狀況和餐品質(zhì)量，不合規(guī)時乙方須立即整改。季度質(zhì)量審計由獨(dú)立第三方執(zhí)行，審計報告雙方共享。六、違約責(zé)任（一）違約情形一方未履行義務(wù)構(gòu)成違約，例如乙方多次配送延誤或質(zhì)量不達(dá)標(biāo)；甲方逾期付款超十日。嚴(yán)重違約包括泄露商業(yè)秘密或危害公共衛(wèi)生事件。（二）違約后果非嚴(yán)重違約，違約方須限期糾正并賠償直接損失。嚴(yán)重違約時，守約方可書面終止協(xié)議并索賠全部損失。免責(zé)情形限于不可抗力事件。七、協(xié)議終止（一）終止條件協(xié)議期滿自動終止；雙方協(xié)商一致可提前終止；單方因嚴(yán)重違約終止；不可抗力致無法履行超過三十日終止。（二）終止流程終止前雙方須結(jié)清所有費(fèi)用并移交相關(guān)文件。終止后乙方須歸還甲方設(shè)施及機(jī)密數(shù)據(jù)。無續(xù)約義務(wù)但雙方可另行協(xié)商。八、爭議解決爭議由雙方友好協(xié)商解決，協(xié)商不成提交所在地仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。仲裁裁決為終局且約束雙方。法律適用為中國法律。九、生效與終止協(xié)議（一）生效條款協(xié)議自雙方法定代表人簽署日起生效。初始期限____年，期滿前三方協(xié)商續(xù)簽。（二）自動終止情形協(xié)議期滿或終止條件觸發(fā)時自動終止。終止不影響爭議解決條款效力。十、簽署（一）簽署代表甲方簽署人：____________________（簽署日期：____年__月__日）乙方