《中藥鑒定技術(shù)》參考教案136學(xué)時(shí)中藥鑒定技術(shù)編寫組

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序1/2章節(jié)名稱第一章中藥鑒定基本知識(shí)與技能概述中藥鑒定的相關(guān)含義、特點(diǎn)、任務(wù)二、影響中藥質(zhì)量的因素課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1．明確中藥鑒定的基本概念、任務(wù)和學(xué)習(xí)方法。2.掌握影響中藥質(zhì)量的因素。三、能力目標(biāo)能掌握中藥鑒定技術(shù)的學(xué)習(xí)方法。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：中藥、個(gè)子貨、飲片、四大鑒定、正品藥材、道地藥材的概念難點(diǎn)：影響中藥質(zhì)量的因素思政融入家國情懷、職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新意識(shí)教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排第一節(jié)概述時(shí)間分配新課導(dǎo)入5′一、中藥鑒定的相關(guān)含義、特點(diǎn)、任務(wù)（一）基本概念15′（二）中藥鑒定的特點(diǎn)5′（三）中藥鑒定的任務(wù)5′二、影響中藥質(zhì)量的因素（一）品種10′（二）產(chǎn)地、種植、采收15′（三）加工、炮制、貯藏保管10′（四）中藥的規(guī)格與等級(jí)5′小結(jié)10′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑第一節(jié)概述新課導(dǎo)入一、中藥鑒定的相關(guān)含義、特點(diǎn)、任務(wù)（一）基本概念（二）中藥鑒定的特點(diǎn)（三）中藥鑒定的任務(wù)二、影響中藥質(zhì)量的因素（一）品種（二）產(chǎn)地、種植、采收（三）加工、炮制、貯藏保管（四）中藥的規(guī)格與等級(jí)課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：第一次課，通過對抗疫中藥的介紹，激發(fā)學(xué)生對中華民族傳統(tǒng)中醫(yī)藥的熱愛、自信及傳承中醫(yī)藥的責(zé)任感和使命感。通過查閱中藥鑒定技術(shù)發(fā)展史等相關(guān)資料，思考中藥鑒定的任務(wù)，讓學(xué)生了解中藥鑒定的概念、任務(wù)及發(fā)展概況。讓學(xué)生分組討論影響中藥質(zhì)量的因素，然后讓同學(xué)代表講解，其他同學(xué)補(bǔ)充，最后由教師再糾正、補(bǔ)充，達(dá)到強(qiáng)化并鞏固重點(diǎn)內(nèi)容的目的。4.通過將中藥的規(guī)格和等級(jí)進(jìn)行比較，分組討論區(qū)別，加強(qiáng)學(xué)生對知識(shí)的理解和記憶。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感，培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀。課中：職業(yè)素養(yǎng)、家國情懷1.討論傳統(tǒng)中醫(yī)藥蘊(yùn)含的民族精神，培養(yǎng)熱愛中醫(yī)藥、傳承中醫(yī)藥、愛黨、愛國的家國情懷。2.運(yùn)用實(shí)物、視頻、多媒體課件及課堂討論等形式讓學(xué)生初步感知中藥鑒定技術(shù)的基本內(nèi)涵，激發(fā)學(xué)生愛崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的職業(yè)精神。課后:創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)意識(shí)通過對當(dāng)前中藥鑒定研究概況、研究方法和今后發(fā)展的趨勢的拓展講解，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)意識(shí)。作業(yè)名詞解釋：中藥、個(gè)子貨、飲片、四大鑒定、道地藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序2/2章節(jié)名稱中藥鑒定技術(shù)發(fā)展概況第三節(jié)中藥的采收、加工與貯藏課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1.了解中藥鑒定技術(shù)發(fā)展概況，掌握歷代重要本草著作。2.掌握中藥的采收原則、常見加工方法及貯藏方法。三、能力目標(biāo)學(xué)會(huì)正確采收、加工與貯藏常見中藥，監(jiān)控中藥質(zhì)量。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：歷代重要本草著作2.中藥的采收原則、常見加工方法及貯藏方法難點(diǎn)：中藥的采收原則、常見加工方法及貯藏方法思政融入職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神、創(chuàng)新意識(shí)教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排第二節(jié)中藥鑒定技術(shù)發(fā)展概況時(shí)間分配新課導(dǎo)入5′一、古代中藥鑒定技術(shù)的發(fā)展15′二、近、現(xiàn)代中藥鑒定技術(shù)的發(fā)展5′第三節(jié)中藥的采收、加工與貯藏一、中藥的采收15′二、中藥的加工15′三、中藥的貯藏15′檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況5′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑新課導(dǎo)入第二節(jié)中藥鑒定技術(shù)發(fā)展概況一、古代中藥鑒定技術(shù)的發(fā)展二、近、現(xiàn)代中藥鑒定技術(shù)的發(fā)展第三節(jié)中藥的采收、加工與貯藏一、中藥的采收二、中藥的加工三、中藥的貯藏課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：在實(shí)訓(xùn)室觀看變質(zhì)藥材標(biāo)本、圖片及視頻，引導(dǎo)學(xué)生思考采收、加工、貯藏對中藥質(zhì)量的影響，掌握中藥采收的原則、加工目的、常用加工方法和貯藏方法；從而了解采收、加工、貯藏對中藥質(zhì)量的影響。通過所學(xué)知識(shí)，學(xué)生分組討論討論怎樣保證和提高中藥質(zhì)量和安全。3.通過黃芩在切制加工過程中遇冷水變綠，桑螵蛸不蒸制會(huì)孵出螳螂等現(xiàn)象，加強(qiáng)學(xué)生對中藥質(zhì)量的理解和記憶。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神在實(shí)訓(xùn)室觀看不同規(guī)格等級(jí)及變質(zhì)藥材標(biāo)本，引導(dǎo)學(xué)生思考在中藥采收加工貯藏過程中如何體現(xiàn)工匠精神，討論怎樣保證和提高中藥質(zhì)量和安全。課后:創(chuàng)新意識(shí)通過引導(dǎo)學(xué)生思考現(xiàn)代貯藏加工方法，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。作業(yè)1.說出中藥采收的原則。2.簡述影響中藥質(zhì)量的因素。教學(xué)反思教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序3/2章節(jié)名稱第四節(jié)中藥鑒定的依據(jù)與基本程序第五節(jié)中藥鑒定的方法課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握中藥鑒定的依據(jù)及基本程序。2.掌握性狀鑒別的方法。3.掌握顯微鑒別的方法。4.熟悉的步驟和常規(guī)理化鑒別方法。三、能力目標(biāo)1.能迅速查閱藥典。2.能正確取樣。3學(xué)會(huì)中藥來源、性狀、顯微、理化鑒別的步驟。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.中藥鑒定的基本程序2.取樣的方法難點(diǎn)：1.中國藥典的查閱方法2.顯微鑒別的常用方法。3.理解經(jīng)典俗語思政融入遵紀(jì)守法、依法鑒定、規(guī)范操作教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排第四節(jié)中藥鑒定的依據(jù)與基本程序時(shí)間分配新課導(dǎo)入5′一、中藥鑒定的依據(jù)5′二、中藥鑒定的基本程序5′第五節(jié)中藥鑒定的方法一、5′二、性狀鑒別1.形狀、大小、色澤10′2.表面特征、質(zhì)地、斷面10′3.氣、味5′4.水試、火試5′三、顯微鑒別顯微制片的方法15′四、理化鑒別15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑新課導(dǎo)入第四節(jié)中藥鑒定的依據(jù)與基本程序一、中藥鑒定的依據(jù)二、中藥鑒定的基本程序第五節(jié)中藥鑒定的方法一、二、性狀鑒別1.形狀、大小、色澤2.表面特征、質(zhì)地、斷面3.氣、味4.水試、火試三、顯微鑒別顯微制片的方法四、理化鑒別課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：練習(xí)查閱《中國藥典》，了解藥品標(biāo)準(zhǔn)的定義、分類及特性；掌握現(xiàn)行版《中國藥典》的基本結(jié)構(gòu)和重要名詞術(shù)語。練習(xí)不同類型藥材的取樣，了解中藥鑒定的基本程序，掌握取樣的方法。觀察藥材實(shí)物、觀看藥材圖片、顯微和理化鑒別操作演示，學(xué)習(xí)四大鑒定方法，掌握中藥鑒定的基本程序和方法。4.通過蘇木水試，海金沙火試等操作加強(qiáng)學(xué)生對中藥鑒定方法的理解和記憶。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：社會(huì)責(zé)任感、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度。課中：依法鑒定、規(guī)范操作1.結(jié)合藥品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)和市場假劣藥材動(dòng)態(tài)的了解，樹立法律意識(shí)，強(qiáng)化遵紀(jì)守法、依法鑒定的工作意識(shí)。2.結(jié)合中藥鑒定方法的學(xué)習(xí)，培育誠實(shí)守信、公道辦事、精益求精的職業(yè)品格和行為習(xí)慣。課后:創(chuàng)新意識(shí)通過網(wǎng)上查閱中藥指紋圖譜技術(shù)、分子生物學(xué)等中藥鑒定的新技術(shù)，激發(fā)學(xué)生開拓創(chuàng)新的職業(yè)意識(shí)。作業(yè)1.中藥鑒定的依據(jù)是什么？2.寫出取樣的方法。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序4/2章節(jié)名稱實(shí)驗(yàn)安全教育實(shí)訓(xùn)一中藥鑒定的繪圖技術(shù)課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握中藥鑒定的繪圖技術(shù)。2.掌握常見中藥組織構(gòu)造簡圖及粉末特征圖。三、能力目標(biāo)1.能看懂中藥組織構(gòu)造詳圖、簡圖及粉末特征圖。2.會(huì)繪制中藥顯微組織構(gòu)造簡圖及粉末顯微特征圖。重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：中藥組織構(gòu)造簡圖、粉末特征圖的繪圖方法。難點(diǎn)：石細(xì)胞、纖維、草酸鈣晶體、淀粉粒、腺毛、非腺毛、氣孔等的繪圖方法。思政融入一絲不茍、精益求精、工匠精神教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排中藥鑒定的繪圖技術(shù)一、相關(guān)知識(shí)講解10′二、繪圖目的5′三、繪圖內(nèi)容（一）繪圖前準(zhǔn)備5′（二）繪圖步驟1.繪制藥材橫切面組織構(gòu)造簡圖。15′2.繪制粉末特征圖。15′四、考核15′五、作業(yè)15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥顯微鑒別實(shí)訓(xùn)室。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等。3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》5.組織切片、粉筆、直尺等。

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑中藥鑒定的繪圖技術(shù)一、相關(guān)知識(shí)講解二、繪圖目的1.掌握中藥鑒定的繪圖技術(shù)。2.掌握常見中藥組織構(gòu)造簡圖及粉末特征圖。三、繪圖內(nèi)容1.繪制藥材橫切面組織構(gòu)造簡圖。2.繪制粉末特征圖。淀粉粒草酸鈣晶體石細(xì)胞纖維導(dǎo)管氣孔毛茸木栓細(xì)胞課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：觀察人參根橫切面組織構(gòu)造切片，根據(jù)藥材橫切面組織構(gòu)造，繪制人參根橫切面組織構(gòu)造簡圖。觀察顯微鏡下山藥的淀粉粒、大黃的草酸鈣簇晶和導(dǎo)管、肉桂的纖維、黃連的石細(xì)胞、薄荷的氣孔和非腺毛、甘草的木栓細(xì)胞，根據(jù)鏡下特征繪制粉末特征圖。3.教師示范并指導(dǎo)學(xué)生繪圖，力求準(zhǔn)確，精益求精。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神通過繪圖訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、一絲不茍、精益求精的工匠精神。課后:創(chuàng)新意識(shí)反復(fù)練習(xí)顯微特征圖的繪制基本功，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)行為習(xí)慣。作業(yè)繪出藥材橫切面組織構(gòu)造簡圖及粉末特征圖。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序5/2章節(jié)名稱第二章根及根莖類中藥的鑒定第一節(jié)根及根莖類中藥概述一、根類中藥二、根莖類中藥課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1.從性狀上區(qū)別雙子葉植物和單子葉植物根及根莖。2.從顯微構(gòu)造及粉末上區(qū)別雙子葉植物及單子葉植物的根及根莖。三、能力目標(biāo)熟悉根及根莖類藥材的一般鑒別方法。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.從性狀上區(qū)別雙子葉植物和單子葉植物根及根莖。2.從顯微構(gòu)造及粉末上區(qū)別雙子葉植物及單子葉植物的根及根莖。難點(diǎn)：1.從性狀上區(qū)別雙子葉植物和單子葉植物根及根莖。2.從顯微構(gòu)造及粉末上區(qū)別雙子葉植物及單子葉植物的根及根莖。思政融入由表及里、逐層深入、透過現(xiàn)象分析本質(zhì)的邏輯思維能力教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排第一節(jié)根及根莖類中藥概述新課導(dǎo)入5′一、根類中藥1.性狀鑒別10′2.顯微鑒別（1）雙子葉植物根正常構(gòu)造、異常構(gòu)造20′（2）單子葉植物根正常構(gòu)造、異常構(gòu)造5′二、根莖類中藥1.性狀鑒別10′2.顯微鑒別（1）雙子葉植物根莖正常構(gòu)造、異常構(gòu)造15′（2）單子葉植物、蕨類植物根莖正常構(gòu)造、異常構(gòu)造15′小結(jié)教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑第一節(jié)根及根莖類中藥概述新課導(dǎo)入一、根類中藥1.性狀鑒別2.顯微鑒別（1）雙子葉植物根正常構(gòu)造、異常構(gòu)造（2）單子葉植物根正常構(gòu)造、異常構(gòu)造二、根莖類中藥1.性狀鑒別2.顯微鑒別（1）雙子葉植物根莖正常構(gòu)造、異常構(gòu)造（2）單子葉植物、蕨類植物根莖正常構(gòu)造、異常構(gòu)造課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.觀察雙子葉植物黃芪和單子葉植物百部的根，隨機(jī)抽取同學(xué)從性狀上比較二者的區(qū)別，并指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)二者組織構(gòu)造上的區(qū)別。2.觀察雙子葉植物黃連和單子葉植物石菖蒲的根莖，引導(dǎo)學(xué)生比較二者性狀及組織構(gòu)造的區(qū)別。觀察雙子葉植物黃芪的根與黃連根莖，找出二者性狀上的區(qū)別。觀察單子葉植物百部的根與石菖蒲根莖，的區(qū)別。觀察牛膝、川牛膝、何首烏、商陸的根，理解雙子葉植物根的異常構(gòu)造。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)行為習(xí)慣通過案例，確立認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)行為習(xí)慣。課中：職業(yè)素養(yǎng)通過從性狀到顯微觀察比較藥材的特征，培養(yǎng)學(xué)生由表及里，逐層深入，透過現(xiàn)象分析本質(zhì)的邏輯思維能力。課后:認(rèn)真、探究的學(xué)習(xí)態(tài)度通過布置學(xué)生總結(jié)完成根及根莖的區(qū)別，激發(fā)學(xué)生認(rèn)真、探究的學(xué)習(xí)態(tài)度。作業(yè)1．分別從性狀和組織構(gòu)造上區(qū)分雙子葉植物和單子葉植物根及根莖。2．了解雙子葉植物根及根莖的異常構(gòu)造及次生構(gòu)造不發(fā)達(dá)的根。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)1課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序6/2章節(jié)名稱第三節(jié)雙子葉植物根及根莖類中藥的鑒定狗脊綿馬貫眾骨碎補(bǔ)細(xì)辛大黃何首烏課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握何首烏、大黃的異常構(gòu)造。2.掌握狗脊、骨碎補(bǔ)、細(xì)辛的性狀特征。3.從性狀及顯微上區(qū)別綿馬貫眾與偽品貫眾。4.識(shí)別所有藥材。三、能力目標(biāo)1.能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。2.從顯微上區(qū)別綿馬貫眾與偽品貫眾。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.何首烏的性狀特征（云錦狀花紋）2.大黃的性狀特征（星點(diǎn)）3.識(shí)別所有藥材難點(diǎn)：1.綿馬貫眾與偽品紫箕貫眾、狗脊貫眾的區(qū)別2.大黃與其偽品的區(qū)別思政融入職業(yè)素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)2根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入5′辨認(rèn)藥材狗脊綿馬貫眾骨碎補(bǔ)細(xì)辛大黃何首烏10′三、描述藥材性狀特征綿馬貫眾10′狗脊、骨碎補(bǔ)5′何首烏5′細(xì)辛15′四、精講藥材來源、產(chǎn)地、采收加工、性狀、顯微、成分、常見偽品大黃10′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)2根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材狗脊綿馬貫眾骨碎補(bǔ)細(xì)辛大黃何首烏三、描述藥材性狀特征1.綿馬貫眾2.何首烏3.細(xì)辛4.狗脊、骨碎補(bǔ)四、精講藥材大黃來源產(chǎn)地采收加工性狀顯微成分常見偽品課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.性狀鑒別：觀察何首烏、綿馬貫眾、狗脊、骨碎補(bǔ)藥材，理解“云錦花紋”的含義。2.觀察唐古特大黃、掌葉大黃、藥用大黃的藥材及圖片，理解“星點(diǎn)”的含義。3.易混藥材鑒別：區(qū)別細(xì)辛與徐長卿。通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。4.真?zhèn)舞b別：提供華北大黃、土大黃飲片，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)辨別大黃真?zhèn)巍Ｕn后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過人形何首烏的案例，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)1.名稱解釋：云錦花紋星點(diǎn)2.寫出細(xì)辛的性狀特征。3.識(shí)別所有藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序7/2章節(jié)名稱第三節(jié)雙子葉植物根及根莖類中藥的鑒定人參西洋參三七課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1．樹立依法鑒定的理念。2．培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心。3.培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。二、知識(shí)目標(biāo)1．說出人參、西洋參、三七的來源、產(chǎn)地及加工方法。2．描述人參、西洋參原藥材及其飲片的性狀特征。3．說出人參、西洋參的顯微特征。三、能力目標(biāo)1．能用性狀鑒別的方法鑒別人參、西洋參及其飲片的真?zhèn)巍?．能用顯微鑒別的方法鑒別人參、西洋參的真?zhèn)?。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1．人參、西洋參及其飲片的真?zhèn)舞b別2．人參的商品規(guī)格及等級(jí)3.三七的性狀特征及商品規(guī)格難點(diǎn)：1．人參藥材的商品規(guī)格及等級(jí)2．西洋參片和生曬參片的區(qū)分，并鑒定其等級(jí)思政融入職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)使命感教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排第三節(jié)雙子葉植物根及根莖類中藥的鑒定一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材人參、西洋參、三七10′三、描述藥材性狀特征1.西洋參10′2.三七15′四、精講藥材來源、產(chǎn)地、采收加工、商品規(guī)格、性狀、顯微、成分人參20′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑第三節(jié)雙子葉植物根及根莖類中藥的鑒定一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材人參、西洋參、三七三、描述藥材性狀特征西洋參四、精講藥材人參、三七來源產(chǎn)地采收加工性狀顯微成分常見偽品課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.通過眼看手摸鼻聞口嘗的方法觀察人參個(gè)子貨及飲片。2.通過性狀鑒別的方法觀察西洋參個(gè)子貨及飲片。3.引導(dǎo)學(xué)生從形狀、斷面、味道等方面區(qū)別人參與西洋參。4.通過所學(xué)的三七性狀特征知識(shí)，鑒別人參、西洋參、三七的真?zhèn)?，鞏固所學(xué)知識(shí)。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：熱愛中藥、傳承中藥的自豪感和使命感通過對人參、三七等藥材的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生對中華民族傳統(tǒng)醫(yī)藥的熱愛、自信及傳承中醫(yī)藥的責(zé)任感和使命感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過播放搜尋野山參的古老“放山“習(xí)俗”視頻，歌頌老一輩中藥人艱苦奮斗、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。2.結(jié)合人參、三七等偽劣藥材鑒定，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:職業(yè)行為習(xí)慣通過引導(dǎo)學(xué)生思考易混中藥材、偽劣中藥材的案影響，激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)行為習(xí)慣。作業(yè)1．人參的商品規(guī)格有哪些?分別是怎樣加工的？2．野山參的性狀特征有哪些？3．人參的常見偽品有哪些？4.三七的性狀特征有哪些？教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序8/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)2一、顯微鏡的使用二、實(shí)驗(yàn)基本功訓(xùn)練課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握顯微鏡各部位構(gòu)造及功能。2.掌握顯微鏡的使用方法。3.掌握粉末制片的基本方法。三、能力目標(biāo)學(xué)會(huì)正確使用顯微鏡重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：1.顯微鏡的使用方法2.粉末透化方法難點(diǎn)：1．分清高倍鏡和低倍鏡2.熟練使用顯微鏡思政融入嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、規(guī)范的操作及安全意識(shí)教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)驗(yàn)2顯微鏡的使用及實(shí)驗(yàn)基本功訓(xùn)練一、實(shí)訓(xùn)目的5′二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）顯微鏡基本構(gòu)造講解15′（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.認(rèn)識(shí)顯微鏡的構(gòu)造5′2.練習(xí)使用顯微鏡10′3.觀察中藥百部橫切面組織構(gòu)造特征10′4.水裝片制作練習(xí)10′5.水合氯醛裝片制作練習(xí)15′三、實(shí)訓(xùn)考核10′四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)10′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥顯微鑒別實(shí)訓(xùn)室。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材、2025版《中國藥典》。5.顯微鏡、半夏粉末、水合氯醛試液、蒸餾水、稀甘油、酒精燈等。板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)2顯微鏡的使用實(shí)驗(yàn)基本功訓(xùn)練一、實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)1．認(rèn)識(shí)顯微鏡的各部分構(gòu)造2.學(xué)會(huì)正確使用顯微鏡3.學(xué)會(huì)粉末制片的基本方法二、實(shí)驗(yàn)所需儀器及用品顯微鏡、百部根橫切片、擦鏡紙等三、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．認(rèn)識(shí)顯微鏡的各部分構(gòu)造。2．學(xué)會(huì)正確使用顯微鏡的方法3.練習(xí)水裝片和水合氯醛透化裝片的操作方法。四、實(shí)驗(yàn)作業(yè)寫出顯微鏡的使用步驟。課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：教師講解顯微鏡各部分構(gòu)造，介紹顯微鏡的使用方法。教師示范操作顯微鏡觀察百部根橫切面特征。學(xué)生練習(xí)使用顯微鏡，觀察百部根組織構(gòu)造橫切片。教師指導(dǎo)并檢查學(xué)生使用顯微鏡情況。教師講解2種基本粉末制片方法。教師示范操作水裝片和水合氯醛透化裝片的操作方法。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)、人文關(guān)懷1.通過顯微鑒別操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、規(guī)范的操作及安全意識(shí)。2.培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的職業(yè)精神。課后:工匠精神通過引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)觀看顯微鏡使用的視頻，正確使用精密儀器顯微鏡，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、精益求精、不斷創(chuàng)新的工匠精神，保證和提高中藥質(zhì)量和安全。作業(yè)指出顯微鏡各部位名稱。寫出顯微鏡的使用步驟。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序9/2章節(jié)名稱第四節(jié)單子葉植物根及根莖類中藥的鑒定川貝母浙貝母天南星半夏課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1.比較半夏和天南星，掌握其不同炮制品的性狀特征。2.從性狀上比較川貝母的三種規(guī)格：松貝、青貝、爐貝，并掌握其常見偽品。3.掌握浙貝母的性狀特征。三、能力目標(biāo)能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.半夏、天南星的性狀特征。2.從性狀上比較松貝、青貝、爐貝、浙貝。難點(diǎn)：1.川貝母的性狀特征。2.川貝母的偽品。3.半夏、天南星的偽品。思政融入職業(yè)素養(yǎng)、勞模精神教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排第四節(jié)單子葉植物根及根莖類中藥的鑒定一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材川貝母浙貝母天南星半夏10′三、描述藥材性狀特征1.半夏5′2.天南星5′3.浙貝母10′四、精講藥材來源、產(chǎn)地采收、商品規(guī)格、性狀、顯微、成分、偽品川貝母10′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑第四節(jié)單子葉植物根及根莖類中藥的鑒定一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材川貝母浙貝母天南星半夏三、描述藥材性狀特征1.半夏2.天南星3.浙貝母四、精講藥材川貝母大黃來源產(chǎn)地采收加工性狀顯微成分常見偽品課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：性狀鑒別：觀察不同規(guī)格天南星和半夏的個(gè)子貨及飲片。天南星生品個(gè)子貨、制天南星飲片；生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏；理解半夏的麻點(diǎn)、天南星的棕眼特征?？偨Y(jié)二者的特征和區(qū)別。2.觀察3種川貝母藥材及浙貝母個(gè)子貨、飲片，理解“懷中抱月”、“虎皮斑”的含義。3.真?zhèn)舞b別：提供水半夏、虎掌南星、小平貝、伊貝母樣品，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)判斷是否半夏、川貝母正品。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)道德素養(yǎng)通過案例，引導(dǎo)學(xué)生形成誠信公正的職業(yè)態(tài)度，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過不同規(guī)格等級(jí)川貝母、不同炮制品半夏的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)精神。2.通過川貝母、半夏偽品的鑒定，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)說出半夏的常用炮制品種及性狀特征。2.比較三種川貝母的性狀特征。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序10/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)3大黃粉末顯微鑒別課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握大黃粉末的主要顯微特征2.能找出大黃粉末顯微特征，并繪出大黃粉末特征圖三、能力目標(biāo)1．學(xué)會(huì)正確使用顯微鏡2．掌握粉末透化的操作方法重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：粉末制片的方法難點(diǎn)：1．草酸鈣晶體的類型2．導(dǎo)管的類型教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)3大黃粉末顯微鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的10′二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）大黃粉末制片方法講解10′（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.制作大黃粉末制片10′2.觀察大黃粉末制片10′3.指出大黃粉末特征15′三、實(shí)訓(xùn)考核10′四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥顯微鑒別實(shí)訓(xùn)室。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:顯微鏡、多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材、2025版《中國藥典》。5.大黃粉末、水合氯醛試液、蒸餾水、稀甘油、酒精燈等。

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)3大黃粉末顯微鑒別一、實(shí)訓(xùn)目的掌握大黃粉末的主要顯微特征，繪出大黃粉末特征圖。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）大黃粉末制片方法講解（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.制作大黃粉末制片2.觀察大黃粉末制片3.指出大黃粉末特征三、實(shí)訓(xùn)考核四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.教師示范并指導(dǎo)學(xué)生制作大黃水合氯醛透化裝片法。2.指導(dǎo)學(xué)生觀察大黃透化片中草酸鈣簇晶、導(dǎo)管等特征。3.通過數(shù)碼互動(dòng)軟件，檢查全班同學(xué)制片情況和特征掌握情況。4.指導(dǎo)學(xué)生繪制大黃的草酸鈣簇晶和導(dǎo)管，并及時(shí)點(diǎn)評(píng)反饋。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過顯微鑒別操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、規(guī)范的操作及安全意識(shí)。2.培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的職業(yè)精神。課后:工匠精神通過引導(dǎo)學(xué)生觀看顯微鏡使用的視頻，正確使用精密儀器顯微鏡，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、精益求精、不斷創(chuàng)新的工匠精神，保證和提高中藥質(zhì)量和安全。作業(yè)繪出大黃粉末特征圖。教學(xué)反思教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)1課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序11/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)4根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)牛膝川牛膝商陸銀柴胡黨參太子參課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握黨參的來源、產(chǎn)地、加工、品種、性狀特征及主要成分。2.從性狀上比較牛膝與川牛膝。3.從性狀上比較黨參與銀柴胡。4.寫出商陸、太子參的性狀特征。三、能力目標(biāo)能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.掌握黨參的來源、產(chǎn)地、加工、品種、性狀特征及主要成分。2.從性狀上比較牛膝與川牛膝、黨參與銀柴胡。3.識(shí)別上述藥材。難點(diǎn)：1.牛膝與川牛膝的異常構(gòu)造。2.區(qū)分黨參、銀柴胡、牛膝藥材。思政融入職業(yè)認(rèn)同感、教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)4根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材牛膝川牛膝商陸銀柴胡黨參太子參10′三、描述藥材性狀特征1.牛膝與川牛膝15′2.銀柴胡與黨參10′3.太子參、商陸5′四、精講藥材黨參來源、產(chǎn)地、采收加工、炮制品、性狀、顯微、成分、功效15′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)4根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材牛膝川牛膝商陸銀柴胡黨參太子參三、描述藥材性狀特征1.牛膝與川牛膝2.銀柴胡與黨參3.太子參、商陸四、精講藥材黨參來源產(chǎn)地采收加工炮制品性狀顯微成分功效課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.性狀鑒別：觀察黨參、銀柴胡的藥材級(jí)圖片，理解“獅子盤頭”、“珍珠盤”的含義。2.易混藥材鑒別：引導(dǎo)學(xué)生比較牛膝與川牛膝在來源、產(chǎn)地、加工、性狀上的區(qū)別，通過對比相似藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。3.真?zhèn)舞b別：商陸因外形與人參相似，歷史上曾為人參的偽品。近年來，仍有農(nóng)民誤種商陸，當(dāng)人參服用。觀察商陸藥材，與人參比較，理解“羅盤紋”的含義。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.商陸與人參相似，農(nóng)民常誤采誤收誤種，通過比較商陸與人參個(gè)子貨和飲片的區(qū)別，培養(yǎng)學(xué)生樹立“敬業(yè)”、“誠信”、“人命關(guān)天”的職業(yè)道德觀念。2.通過易混藥材比較鑒別，激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)行為習(xí)慣。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)名詞解釋：獅子盤頭、珍珠盤、羅盤紋2.比較牛膝與川牛膝。3.比較黨參與銀柴胡。4.識(shí)別所有藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序12/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)5根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)附子白芍赤芍黃連延胡索板藍(lán)根課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握附子的來源、產(chǎn)地、加工、品種、性狀特征及主要成分。2.從性狀上比較川烏和草烏。3.從來源和性狀上比較白芍和赤芍。4.識(shí)別黃連的3種不同商品規(guī)格。三、能力目標(biāo)能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.掌握附子的來源、產(chǎn)地、加工、品種、性狀特征及主要成分。2.從性狀上比較川烏和草烏、白芍與赤芍。3.識(shí)別上述藥材。難點(diǎn)：1.附子的加工方法。2.白附片與白附子的區(qū)分。3.白芍與赤芍的來源。思政融入職業(yè)認(rèn)同感、安全用藥、生命至上教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)5根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材附子白芍赤芍黃連延胡索板藍(lán)根10′三、描述藥材性狀特征1.白芍與赤芍15′2.延胡索、黃連10′3.板藍(lán)根5′四、精講藥材附子來源、產(chǎn)地、采收加工、炮制品、性狀、顯微、成分、功效15′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)5根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材附子白芍赤芍黃連延胡索板藍(lán)根三、描述藥材性狀特征1.白芍與赤芍2.延胡索、黃連3.板藍(lán)根四、精講藥材附子來源產(chǎn)地采收加工炮制品性狀顯微成分功效課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.性狀鑒別：觀察不同規(guī)格的附子藥材：黑順片、白附片，思考加工方法有何不同。思考制川烏與附子的關(guān)系；比較制川烏與制草烏的性狀區(qū)別，從而更好地掌握附子性狀特征。2.觀察味連、雅連、云連的藥材及圖片，觀察黃連的顏色，口嘗黃連的味道，理解“過橋”的含義。3.易混藥材鑒別：引導(dǎo)學(xué)生比較白芍與赤芍在來源、產(chǎn)地、加工、性狀上的區(qū)別，通過對比相似藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。4.識(shí)別延胡索和板藍(lán)根藥材，理解“金井玉欄”的含義。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過板藍(lán)根抗病毒的療效，培養(yǎng)學(xué)生對中華民族傳統(tǒng)醫(yī)藥的自信心和自豪感。2.通過闡述川烏的毒性機(jī)理，培育用藥安全意識(shí)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)說出附子的常用品種及性狀特征。2.比較草烏與川烏。3.比較白芍與赤芍。4．識(shí)別所有藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序13/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)6根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)甘草黃芪當(dāng)歸獨(dú)活防風(fēng)柴胡課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握甘草、黃芪的來源、產(chǎn)地、性狀特征。2.區(qū)別當(dāng)歸與獨(dú)活、防風(fēng)與柴胡的個(gè)子貨與飲片。3.識(shí)別所有藥材。三、能力目標(biāo)1.能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。2.能用顯微鑒別技術(shù)快說準(zhǔn)確地鑒定山藥和天花粉的粉末。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.掌握黃芪、甘草的來源、產(chǎn)地、性狀特征。2.區(qū)別當(dāng)歸與獨(dú)活的飲片。3.識(shí)別所有藥材。難點(diǎn)：1.甘草、黃芪的粉末鑒別。2.當(dāng)歸與偽品歐當(dāng)歸的鑒別。3.柴胡與偽品大葉柴胡、黑柴胡等鑒別。思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)6根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材甘草黃芪當(dāng)歸獨(dú)活防風(fēng)柴胡10′三、描述藥材性狀特征1.黃芪、甘草10′2.當(dāng)歸、獨(dú)活5′四、精講藥材來源、產(chǎn)地、采收加工、商品規(guī)格、性狀、顯微、成分防風(fēng)、柴胡20′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)6根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材甘草黃芪當(dāng)歸獨(dú)活防風(fēng)柴胡三、描述藥材性狀特征1.黃芪、甘草2.當(dāng)歸、獨(dú)活3.防風(fēng)四、精講藥材柴胡來源產(chǎn)地采收加工商品規(guī)格性狀顯微成分課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.性狀鑒別：觀察黃芪、甘草藥材，觀察二者表面的顏色，口嘗甘草的甜味和黃芪的豆腥氣。觀察防風(fēng)個(gè)子貨及飲片，理解“蚯蚓頭”、“掃把頭”“孔雀眼”的含義。3.顯微鑒別：比較黃芪與甘草粉末顯微特征。4.易混藥材鑒別：觀察北柴胡藥材及南柴胡圖片，區(qū)別南北柴胡；區(qū)別防風(fēng)與柴胡。通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。真?zhèn)舞b別：提供大葉柴胡、黑柴胡、窄竹葉柴胡飲片，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)，辨別柴胡真?zhèn)?，鞏固所學(xué)知識(shí)。區(qū)別當(dāng)歸及其偽品歐當(dāng)歸。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)行為習(xí)慣。2.通過山藥偽品木薯的案例，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)1．從性狀和顯微兩方面區(qū)別黃芪與甘草。2．比較當(dāng)歸與獨(dú)活。3．比較南北柴胡。4.識(shí)別所有藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序14/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)7根及根莖類藥材識(shí)別（一）課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)通過本實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，掌握常用根及根莖類藥材性狀鑒別要點(diǎn)三、能力目標(biāo)1．能識(shí)別常用根及根莖類中藥材2．能區(qū)別易混根及根莖類藥材重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：常用根及根莖類藥材鑒別要點(diǎn)難點(diǎn)：易混藥材性狀鑒別（1）人參、西洋參（2）松貝、小平貝（3）半夏、天南星（4）細(xì)辛、徐長卿（5）牛膝、川牛膝思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)7根及根莖類藥材識(shí)別（一）一、實(shí)訓(xùn)目的10′二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備10′（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.識(shí)別常用根及根莖類藥材15′2.歸納常用根類藥材的識(shí)別訓(xùn)練及鑒別要點(diǎn)10′3.比較易混中藥材10′三、實(shí)訓(xùn)考核10′四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)7根及根莖類藥材識(shí)別（一）一、實(shí)訓(xùn)目的掌握常用根及根莖類藥材性狀鑒別要點(diǎn)二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1.識(shí)別常用根及根莖類藥材2.歸納常用根類藥材的鑒別要點(diǎn)3.比較易混中藥材三、實(shí)訓(xùn)考核四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.識(shí)別常用30種根及根莖類藥材。2.查閱藥典，寫出上述藥材的科名、入藥部位及鑒別要點(diǎn)。3.易混藥材鑒別：（1）人參、西洋參（2）松貝、小平貝（3）半夏、天南星（4）細(xì)辛、徐長卿（5）牛膝、川牛膝通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。4.真?zhèn)舞b別：提供小平貝，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)，辨別松貝真?zhèn)?，鞏固所學(xué)知識(shí)。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過偽劣藥材的鑒別，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)列表比較上述易混藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序15/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)8根及根莖類藥材識(shí)別（二）課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)通過本實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，掌握常用根及根莖類藥材性狀鑒別要點(diǎn)三、能力目標(biāo)1．能識(shí)別常用根及根莖類中藥材2．能區(qū)別易混根及根莖類藥材重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：常用根及根莖類藥材鑒別要點(diǎn)難點(diǎn)：易混藥材性狀鑒別（1）柴胡、防風(fēng)、北豆根（2）黨參、銀柴胡（3）制川烏、制草烏（4）當(dāng)歸、獨(dú)活（5）白芍、赤芍思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)8根及根莖類藥材識(shí)別（二）一、實(shí)訓(xùn)目的10′二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備10′（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.識(shí)別常用根及根莖類藥材15′2.歸納常用根類藥材的識(shí)別訓(xùn)練及鑒別要點(diǎn)10′3.比較易混中藥材10′三、實(shí)訓(xùn)考核10′四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)8根及根莖類藥材識(shí)別（二）一、實(shí)訓(xùn)目的掌握常用根及根莖類藥材性狀鑒別要點(diǎn)二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1.識(shí)別常用根及根莖類藥材2.歸納常用根類藥材的鑒別要點(diǎn)3.比較易混中藥材三、實(shí)訓(xùn)考核四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.識(shí)別常用30種根及根莖類藥材。2.查閱藥典，寫出上述藥材的科名、入藥部位及鑒別要點(diǎn)。3.易混藥材鑒別：（1）柴胡、防風(fēng)、北豆根（2）黨參、銀柴胡（3）制川烏、制草烏（4）當(dāng)歸、獨(dú)活（5）白芍、赤芍通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。4.真?zhèn)舞b別：提供華北大黃飲片，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)，辨別大黃真?zhèn)?，鞏固所學(xué)知識(shí)。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過偽劣藥材的鑒別，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)列表比較上述易混藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序16/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)9藥材標(biāo)本考核課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)掌握常用各類藥材的識(shí)別及其鑒別要點(diǎn)。三、能力目標(biāo)1．能識(shí)別常用各類中藥材2．能區(qū)別常用易混藥材重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：常用藥材的性狀鑒別要點(diǎn)難點(diǎn)：易混藥材性狀鑒別思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)9藥材標(biāo)本考核一、實(shí)訓(xùn)目的5′二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備10′（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.識(shí)別常用各類藥材15′2.歸納常用藥材的識(shí)別訓(xùn)練及鑒別要點(diǎn)10′3.比較易混中藥材10′三、實(shí)訓(xùn)考核15′四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)9藥材標(biāo)本考核一、實(shí)訓(xùn)目的識(shí)別常用各類中藥材。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1.識(shí)別常用各類藥材2.歸納常用藥材的識(shí)別訓(xùn)練及鑒別要點(diǎn)3.比較易混中藥材4.隨機(jī)考核50種藥材。三、實(shí)訓(xùn)作業(yè)1.歸納常用藥材的識(shí)別訓(xùn)練及鑒別要點(diǎn)。2.比較易混中藥材。課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.識(shí)別常用各類藥材2.歸納常用藥材的識(shí)別訓(xùn)練及鑒別要點(diǎn)3.比較易混中藥材4.隨機(jī)抽取50種常用根及根莖類類藥材，要求學(xué)生在10分鐘內(nèi)寫出正確藥名。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)通過實(shí)訓(xùn)考核，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)寫出約100種藥材的名稱。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序17/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)10根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)北沙參南沙參桔梗山藥天花粉白芷課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.從性狀上區(qū)別南沙參、北沙參。2.從性狀上區(qū)別山藥、白芷、天花粉。3.寫出桔梗的來源、產(chǎn)地、性狀特征及成分。4.識(shí)別所有藥材。三、能力目標(biāo)1.能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。2.能用顯微鑒別技術(shù)準(zhǔn)確鑒定山藥與天花粉。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.區(qū)別山藥與天花粉2.區(qū)別南沙參與北沙參3.識(shí)別所有藥材難點(diǎn)：1.易混藥材桔梗與前胡的區(qū)別2.易混藥材北沙參與桔梗飲片的區(qū)別3.區(qū)別山藥與偽品廣山藥思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)10根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材北沙參南沙參桔梗山藥天花粉白芷10′三、比較藥材性狀特征1.南沙參、北沙參10′2.桔梗5′3.白芷10′四、精講藥材來源、產(chǎn)地、采收加工、商品規(guī)格、性狀、顯微、偽品山藥、天花粉20′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)10根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材北沙參南沙參桔梗山藥天花粉白芷三、比較藥材性狀特征1.南沙參、北沙參2.桔梗、北沙參3.白芷四、精講藥材山藥、天花粉來源產(chǎn)地采收加工商品規(guī)格性狀顯微偽品課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.觀察山藥、天花粉、白芷的個(gè)子貨藥材，理解“疙瘩丁”的含義。2.易混藥材鑒別：區(qū)別山藥、天花粉和白芷飲片；區(qū)別北沙參和桔梗飲片；通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。3.真?zhèn)舞b別：提供木薯、廣山藥飲片，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)辨別山藥真?zhèn)?。區(qū)別南沙參及其偽品羊乳根。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過偽劣藥材的鑒別，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)1．區(qū)別南沙參與北沙參？2．區(qū)別桔梗與前胡。3．區(qū)別山藥、白芷、天花粉。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序18/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)11山藥、天花粉的顯微鑒別課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握山藥、天花粉粉末的主要顯微特征2.區(qū)別山藥及天花粉粉末顯微特征，并繪出山藥、天花粉粉末特征圖三、能力目標(biāo)1．學(xué)會(huì)正確使用顯微鏡2．掌握粉末透化的操作方法重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：粉末制片的方法難點(diǎn)：1．區(qū)別天花粉、山藥的淀粉粒形狀2．天花粉、山藥的導(dǎo)管類型教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)11山藥、天花粉的顯微鑒別一、實(shí)訓(xùn)目的10′二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）山藥、天花粉粉末制片方法講解10′（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.制作山藥、天花粉粉末制片10′2.觀察山藥、天花粉粉末制片10′3.指出山藥、天花粉粉末特征的區(qū)別15′三、實(shí)訓(xùn)考核10′四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥顯微鑒別實(shí)訓(xùn)室。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:顯微鏡、多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材、2025版《中國藥典》。5.大黃粉末、水合氯醛試液、蒸餾水、稀甘油、酒精燈等。

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)11山藥、天花粉的顯微鑒別一、實(shí)訓(xùn)目的區(qū)別山藥、天花粉粉末的主要顯微特征，繪出山藥、天花粉粉末特征圖。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）山藥、天花粉粉末制片方法講解（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.制作并觀察山藥、天花粉粉末制片2.天花粉粉末特征（1）淀粉粒眾多，單粒呈類球形。半圓形或盔帽形。臍點(diǎn)點(diǎn)狀。短狀。或人字形。層紋不太明顯（2）石細(xì)胞呈長方形、橢圓形、紡錘形或者說多角形（3）具緣紋孔導(dǎo)管呈六角形，或方形，紋孔口排列緊密（4）木纖維為纖維狀。3.山藥粉末特征（1）淀粉粒眾多，單粒扁卵形、三角狀卵形、類圓形或矩圓形，臍點(diǎn)明顯，點(diǎn)狀、人字狀、十字狀或短縫狀，可見層紋；復(fù)粒稀少，由2～3分粒組成（2）草酸鈣針晶束存在于粘液細(xì)胞中（3）導(dǎo)管有網(wǎng)紋、具緣紋孔、螺紋導(dǎo)管和環(huán)紋導(dǎo)管。4.區(qū)別山藥、天花粉粉末特征三、實(shí)訓(xùn)考核四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.指導(dǎo)學(xué)生制作山藥、天花粉水裝片及水合氯醛透化裝片。2.指導(dǎo)學(xué)生觀察山藥、天花粉水裝片中淀粉粒形狀的不同。指導(dǎo)學(xué)生觀察山藥透化片中草酸鈣針晶、導(dǎo)管等特征。指導(dǎo)學(xué)生觀察天花粉透化片中石細(xì)胞、導(dǎo)管等特征。3.通過數(shù)碼互動(dòng)軟件，檢查全班同學(xué)制片情況和特征掌握情況。4.指導(dǎo)學(xué)生繪制山藥的淀粉粒、草酸鈣針晶、導(dǎo)管和天花粉的淀粉粒、導(dǎo)管、石細(xì)胞，并及時(shí)點(diǎn)評(píng)反饋。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過顯微鑒別操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、規(guī)范的操作及安全意識(shí)。2.培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的職業(yè)精神。課后:工匠精神通過引導(dǎo)學(xué)生觀看顯微鏡使用的視頻，正確使用精密儀器顯微鏡，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、精益求精、不斷創(chuàng)新的工匠精神，保證和提高中藥質(zhì)量和安全。作業(yè)繪出山藥、天花粉粉末特征圖。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序19/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)12根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)地黃玄參白術(shù)蒼術(shù)黃精麥冬課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.區(qū)別地黃與玄參。2.區(qū)別白術(shù)與蒼術(shù)。3.區(qū)別黃精與玉竹。4.區(qū)別天冬與麥冬。三、能力目標(biāo)能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.區(qū)別白術(shù)、蒼術(shù)。2.區(qū)別地黃與玄參。3.區(qū)別天冬與麥冬。4.三種黃精的性狀區(qū)別。難點(diǎn)：1.茅蒼術(shù)與北蒼術(shù)的性狀區(qū)別。2.蒼術(shù)與關(guān)蒼術(shù)的性狀區(qū)別。3.麥冬與山麥冬的性狀區(qū)別。思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)12根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材地黃玄參白術(shù)蒼術(shù)黃精麥冬10′三、描述并比較藥材性狀特征1.地黃、熟地黃與玄參10′2.白術(shù)與蒼術(shù)10′3.天冬與麥冬10′四、精講重點(diǎn)藥材：黃精15′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)12根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材地黃白術(shù)蒼術(shù)玄參黃精麥冬三、比較藥材性狀特征1.地黃與玄參2.白術(shù)與蒼術(shù)3.天冬與麥冬四、精講重點(diǎn)藥材黃精來源產(chǎn)地采收加工商品規(guī)格性狀顯微偽品五、檢查藥材識(shí)別情況課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.易混藥材鑒別：區(qū)別地黃與玄參、白術(shù)與蒼術(shù)、天冬與麥冬、黃精與玉竹、熟地黃與制黃精。理解“朱砂點(diǎn)”、“雞眼”的含義。通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。2.顯微鑒別：熟悉白術(shù)的顯微特征。3.真?zhèn)舞b別：提供關(guān)蒼術(shù)、山麥冬、苦黃精等飲片，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)辨別蒼術(shù)、麥冬、黃精的真?zhèn)巍Ｕn后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過真?zhèn)舞b別，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)1.區(qū)別白術(shù)與蒼術(shù)。2.區(qū)別地黃與玄參。3.區(qū)別黃精與玉竹。4.區(qū)別天冬與麥冬。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序20/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)13根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)天麻白及石菖蒲莪術(shù)郁金姜黃課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、探究、創(chuàng)新的學(xué)習(xí)態(tài)度。2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。3.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。二、知識(shí)目標(biāo)1.掌握天麻的來源、產(chǎn)地、采收加工、品種、性狀特征及常見偽品。2.掌握白及的性狀特征及常見偽品。3.掌握石菖蒲的性狀特征。4.比較莪術(shù)、郁金與姜黃的來源異同點(diǎn)。三、能力目標(biāo)能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.天麻的來源、產(chǎn)地、采收加工、品種、性狀特征及常見偽品。2.從來源上比較莪術(shù)、郁金與姜黃。3.識(shí)別所有藥材。難點(diǎn)：1.天麻、白及、石菖蒲的偽品。2.莪術(shù)、郁金與姜黃的來源。思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)13根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材天麻白及石菖蒲莪術(shù)郁金姜黃10′三、描述藥材性狀特征1.莪術(shù)、郁金、姜黃5′2.白及10′3.石菖蒲10′四、精講重點(diǎn)藥材來源、產(chǎn)地、采收加工、性狀、顯微、成分、偽品15′天麻5′五、檢查藥材識(shí)別情況15′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)13根及根莖類藥材實(shí)訓(xùn)一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材天麻白及石菖蒲莪術(shù)郁金姜黃三、描述藥材性狀特征1.白及2.石菖蒲3.莪術(shù)、郁金4.姜黃四、精講重點(diǎn)藥材天麻來源產(chǎn)地采收加工商品規(guī)格性狀顯微偽品五、檢查藥材識(shí)別情況課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.性狀鑒別：通過眼看手摸鼻聞口嘗的方法觀察天麻、白及、石菖蒲藥材，體會(huì)天麻的“鸚哥嘴”、“凹肚臍”“橫環(huán)紋”，白及的“爪狀分支”、“苦、硬、粘”特征，總結(jié)性狀特征。2.顯微鑒別：掌握石菖蒲的顯微特征。3.易混藥材鑒別：區(qū)別莪術(shù)、郁金、姜黃、片姜黃的來源，通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。4.真?zhèn)舞b別：提供水菖蒲、九節(jié)菖蒲飲片，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)辨別石菖蒲真?zhèn)?。提供芭蕉芋飲片、園白及飲片，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)辨別天麻、白及真?zhèn)巍Ｕn后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過真?zhèn)舞b別，培養(yǎng)誠信、公正的職業(yè)態(tài)度，塑造良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)1.說出天麻的鑒別口訣。2.比較莪術(shù)、郁金。3.說出白及的性狀特征。4.說出石菖蒲的常見混偽品。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序21/2章節(jié)名稱第三章莖木類中藥的鑒定川木通大血藤雞血藤蘇木降香沉香課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)1.從性狀上區(qū)別藥材：雞血藤與大血藤2.寫出槲寄生、川木通、鉤藤的來源、產(chǎn)地、性狀特征及成分。3.識(shí)別所有藥材。三、能力目標(biāo)1.能用性狀鑒別技術(shù)快速準(zhǔn)確地鑒定上述藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：1.川木通的性狀特征2.雞血藤、大血藤的性狀特征難點(diǎn)：1.川木通、關(guān)木通主要成分2.雞血藤、大血藤的區(qū)分思政融入認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排第三章莖木類中藥的鑒定一、新課導(dǎo)入5′二、辨認(rèn)藥材川木通大血藤雞血藤蘇木降香沉香10′三、描述并比較藥材性狀特征1.川木通、木通、關(guān)木通10′2.大血藤與雞血藤10′3.蘇木與降香10′4.通草、小通草、燈心草10′四、精講藥材來源、產(chǎn)地、采收加工、性狀、成分、常見偽品沉香10′五、檢查藥材識(shí)別情況10′小結(jié)5′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室、藥材標(biāo)本。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》

板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑第三章莖木類中藥的鑒定一、新課導(dǎo)入二、辨認(rèn)藥材川木通大血藤雞血藤蘇木降香沉香三、比較藥材性狀特征1.川木通、木通、關(guān)木通2.大血藤與雞血藤3.蘇木與降香4.通草、小通草、燈心草四、精講藥材沉香來源產(chǎn)地采收加工性狀成分常見偽品課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.性狀鑒別：觀察川木通、大血藤、雞血藤、蘇木、降香等藥材，總結(jié)性狀特征。2.易混藥材鑒別：區(qū)別川木通、木通及關(guān)木通、大血藤與雞血藤。通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。3.水試蘇木實(shí)驗(yàn)：蘇木水試呈櫻桃紅色4.火試降香實(shí)驗(yàn)：降香火試有香氣和濃煙課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過水試火試實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)探究、求實(shí)的職業(yè)態(tài)度。課后:勞模精神通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。作業(yè)1.從性狀上區(qū)別雞血藤與大血藤。2.川木通的來源、性狀特征及主要成分是什么？3.蘇木的性狀特征，水試有什么現(xiàn)象？4識(shí)別所有藥材。教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序22/2章節(jié)名稱實(shí)訓(xùn)14根及根莖類藥材識(shí)別（三）課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神二、知識(shí)目標(biāo)掌握常用根及根莖類藥材的識(shí)別及其鑒別要點(diǎn)三、能力目標(biāo)1．能識(shí)別常用根及根莖類中藥材2．能區(qū)別易混根及根莖類藥材重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：常用根及根莖類藥材鑒別要點(diǎn)難點(diǎn)：易混藥材性狀鑒別莪術(shù)與郁金、姜黃（2）黃精與玉竹（3）天冬與麥冬（4）山藥、白芷、天花粉（5）白術(shù)、蒼術(shù)教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排實(shí)訓(xùn)14根及根莖類藥材識(shí)別（三）一、實(shí)訓(xùn)目的10′二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（一）實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備10′（二）實(shí)訓(xùn)步驟1.識(shí)別常用根及根莖類藥材15′2.歸納常用根類藥材的識(shí)別訓(xùn)練及鑒別要點(diǎn)10′3.比較易混中藥材10′三、實(shí)訓(xùn)考核10′四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)15′教學(xué)資源1.環(huán)境資源：中藥性狀鑒別實(shí)訓(xùn)室。2.信息化資源：泛雅網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、PPT、視頻、圖片、案例等3.設(shè)備資源:多媒體教學(xué)系統(tǒng)、智能手機(jī)等。4.教材及參考資料：《中藥鑒定技術(shù)》高職教材2025版《中國藥典》板書設(shè)計(jì)及教學(xué)活動(dòng)板書設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)思政元素融入路徑實(shí)訓(xùn)14根及根莖類藥材識(shí)別（三）一、實(shí)訓(xùn)目的掌握常用根及根莖類藥材的鑒別要點(diǎn)。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1.識(shí)別常用根及根莖類藥材2.歸納常用根類藥材的鑒別要點(diǎn)3.比較易混中藥材（1）莪術(shù)與郁金、姜黃（2）黃精與玉竹（3）天冬與麥冬（4）山藥、天花粉（5）白術(shù)、蒼術(shù)三、實(shí)訓(xùn)考核四、實(shí)訓(xùn)作業(yè)課前：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上傳教學(xué)視頻、案例、PPT等學(xué)習(xí)資源；布置課前學(xué)習(xí)任務(wù)。課中：1.識(shí)別常用根及根莖類藥材：黃芪、甘草、黨參、牛膝、川牛膝、白芍、赤芍、木香、川木香、丹參、山藥、桔梗、苦參、銀柴胡、北沙參、南沙參、地榆、續(xù)斷、胡黃連、遠(yuǎn)志、知母、骨碎補(bǔ)、羌活、蒼術(shù)、重樓等。2.易混藥材鑒別：（1）莪術(shù)與郁金、姜黃（2）黃精與玉竹（3）天冬與麥冬（4）山藥、白芷、天花粉（5）白術(shù)、蒼術(shù)通過比較相似易混藥材，鞏固所學(xué)知識(shí)。3.實(shí)訓(xùn)考核：（1）要求每種藥材的識(shí)別在10秒鐘內(nèi)完成?？呻S機(jī)抽考學(xué)生，（2）教師將易混藥材混合后，要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成挑選并識(shí)別。隨機(jī)抽考學(xué)生實(shí)施。課后：在教學(xué)平臺(tái)發(fā)放課后任務(wù)，布置作業(yè)。課前：職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感通過案例，引導(dǎo)學(xué)生提升職業(yè)認(rèn)同感和社會(huì)責(zé)任感。課中：職業(yè)素養(yǎng)1.通過易混藥材比較鑒別，培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度。2.通過反復(fù)識(shí)別藥材，培育艱苦奮斗、勇于創(chuàng)新、淡泊名利、甘于奉獻(xiàn)的勞模精神。課后:職業(yè)行為習(xí)慣通過引導(dǎo)學(xué)生思考易混中藥材、偽劣中藥材的影響，激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)行為習(xí)慣。作業(yè)1.常用根類藥材識(shí)別訓(xùn)練及性狀鑒別要點(diǎn)歸納。2.易混藥材性狀鑒別。（1）莪術(shù)與郁金、姜黃（2）黃精與玉竹（3）天冬與麥冬（4）山藥、白芷、天花粉（5）白術(shù)、蒼術(shù)教學(xué)反思

教案課程名稱中藥鑒定技術(shù)課程類型專業(yè)課授課形式理實(shí)一體化授課日期第周授課順序23/2章節(jié)名稱第四章皮類中藥的鑒定黃柏杜仲厚樸肉桂牡丹皮白鮮皮課堂目標(biāo)一、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度2.培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)