2025年高職（中藥學）中藥炮制工藝試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本大題共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的，請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。1.以下哪種中藥炮制方法能降低藥物的毒性（）A.炒黃B.蜜炙C.醋炙D.炮制含毒性成分的藥物時加熱煮制2.中藥炮制中，“淬”法多適用于（）A.質(zhì)地堅硬的礦物藥B.質(zhì)地疏松的花類藥C.質(zhì)地柔軟的根莖類藥D.動物類藥3.酒制藥物的主要目的不包括（）A.增強活血通絡作用B.矯嗅去腥C.引藥上行D.增強軟堅散結(jié)作用4.炮制后能改變藥物性能，擴大用藥范圍的是（）A.姜半夏B.制天南星C.煅石膏D.炒萊菔子5.以下哪種藥物炮制時需要“去心”（）A.遠志B.麥冬C.蓮子芯D.以上都是6.中藥炮制中，“蒸”法的作用不包括（）A.改變藥物性能B.保存藥效C.便于軟化切片D.降低毒性7.醋制延胡索的目的是（）A.增強止痛作用B.增強疏肝止痛作用C.降低毒性D.矯嗅去腥8.以下哪種藥物炮制時需要“去皮殼”（）A.桔梗B.厚樸C.杜仲D.以上都是9.中藥炮制中，“炒炭”的主要目的是（）A.增強止血作用B.增強活血化瘀作用C.改變藥物性能D.降低毒性10.蜜炙藥物時，一般每100kg藥物用蜜量為（）A.10-15kgB.25-kgC.30-40kgD.50-60kg11.炮制后能緩和藥物辛散之性的是（）A.麻黃蜜炙B.桂枝蜜炙C.荊芥炒炭D.薄荷炒炭12.以下哪種藥物炮制時需要“去蘆頭”（）A.人參B.桔梗C.柴胡D.以上都是13.中藥炮制中，“燀”法主要用于（）A.去除非藥用部位B.改變藥物性能C.保存藥效D.降低毒性14.鹽制杜仲的目的是（）A.增強補肝腎作用B.增強強筋骨作用C.增強安胎作用D.以上都是15.以下哪種藥物炮制時需要“去核”（）A.山茱萸B.訶子C.山楂D.以上都是16.中藥炮制中，“煨”法的作用不包括（）A.緩和藥性B.降低毒性C.增強療效D.矯嗅去腥17.米炒黨參的目的是（）A.增強健脾止瀉作用B.增強補中益氣作用C.降低毒性D.在矯嗅去腥18.以下哪種藥物炮制時需要“去瓤”（）A.枳殼B.青皮C.陳皮D.以上都是19.中藥炮制中，“烘焙”法主要適用于（）A.質(zhì)地堅硬的藥物B.質(zhì)地疏松的藥物C.動物類藥物D.花類藥物20.醋制香附的目的是（）A.增強疏肝止痛作用B.增強理氣解郁作用C.降低毒性D.矯嗅去腥第II卷（非選擇題共60分）（一）填空題（共10分）答題要求：本大題共5小題，每空1分，共10分。請在橫線上填上正確的答案。1.中藥炮制的目的包括降低毒性、改變藥性、增強療效、______、______等。2.常用的液體輔料有酒、醋、______、______、______等。3.中藥炮制的方法可分為______、______、______、______等幾大類。4.凈選加工的目的是去除雜質(zhì)、______、______、______等。5.切制飲片的目的是便于______、______、______及儲存等。（二）簡答題（共20分）答題要求：本大題共4小題，每題5分，共20分。請簡要回答問題。1.簡述中藥炮制對藥物化學成分的影響。2.簡述酒制藥物的作用。3.簡述醋制藥物的作用。4.簡述中藥炮制的主要發(fā)展階段。（三）論述題（共15分）答題要求：本大題共1小題，共15分。請詳細論述問題。論述中藥炮制在中醫(yī)臨床應用中的重要性。（四）材料分析題（共10分）答題要求：本大題共2小題，每題5分，共10分。閱讀材料，回答問題。材料：某中藥制藥廠在生產(chǎn)一批中藥飲片時，發(fā)現(xiàn)部分飲片的含水量過高，影響了飲片的質(zhì)量和儲存。1.請分析導致飲片含水量過高的可能原因。2.針對含水量過高的問題，應采取哪些炮制措施進行處理？（五）炮制操作題（共5分）答題要求：本大題共1小題，共5分，請簡述一種中藥的炮制方法（包括炮制步驟、輔料用量等）。答案：1.D2.A3.D4.B5.D6.D7.A8.D9.A10.B11.A12.D13.A14.D15.D16.D17.A18.A19.C20.A填空題答案：1.便于調(diào)劑制劑、利于貯藏保管2.蜂蜜、鹽水、米泔水3.修治、水制、火制、水火共制4.去除非藥用部位、區(qū)分不同藥用部位、大小分檔5.調(diào)劑、制劑、煎出有效成分簡答題答案：1.中藥炮制對藥物化學成分的影響包括：①含生物堿類藥物，可通過炮制改變其結(jié)構(gòu)，增強療效或降低毒性；②含苷類藥物，炮制時要注意殺酶保苷；③含揮發(fā)油類藥物，炮制可減少揮發(fā)油含量，緩和藥性；④含鞣質(zhì)類藥物，炮制可使鞣質(zhì)含量降低或改變其結(jié)構(gòu)；⑤含油脂類藥物，炮制可降低油脂含量，緩和藥性。2.酒制藥物的作用：①增強活血通絡作用；②矯嗅去腥；③引藥上行。3.醋制藥物的作用：①引藥入肝，增強疏肝止痛作用；②增強活血散瘀作用；③矯嗅去腥；④降低毒性，緩和藥性。4.中藥炮制的主要發(fā)展階段：①春秋戰(zhàn)國至宋代，是中藥炮制技術(shù)的形成時期；②金元明時期，是中藥炮制理論的形成時期；③清代，是中藥炮制技術(shù)的進一步發(fā)展時期；④現(xiàn)代，是中藥炮制技術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展時期。論述題答案：中藥炮制在中醫(yī)臨床應用中具有極其重要的地位。首先，炮制能降低藥物毒性，保證用藥安全，如烏頭炮制后毒性大減。其次，可改變藥性，擴大用藥范圍，如生地黃性寒，經(jīng)蒸制成熟地黃后性由寒轉(zhuǎn)溫。再者能增強療效，如種子類藥物炒后種皮破裂利于有效成分煎出。還能便于調(diào)劑制劑，切制成合適飲片方便調(diào)配。此外，可利于貯藏保管，去除雜質(zhì)、干燥等處理可延長藥物保質(zhì)期。總之，中藥炮制是中醫(yī)臨床用藥不可或缺的環(huán)節(jié)。材料分析題答案：1.導致飲片含水量過高的可能原因有：干燥不徹底；儲存環(huán)境濕度大；包裝密封不嚴；藥材采收時含水量就偏高。2.針對含水量過高的問題，可采取的炮制措施有：重新干燥，可采用烘干、晾曬等方法；采用微波干燥等現(xiàn)代干燥技術(shù)；密封包