項(xiàng)目三農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、定位分析《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》案例導(dǎo)引：快準(zhǔn)狠定位，雞蛋也能賣爆！在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，黃天鵝如同一顆璀璨的明星，憑借其獨(dú)特的品牌定位和營(yíng)銷策略，成功將雞蛋這一日常食材賣得風(fēng)生水起。其快準(zhǔn)狠找到定位，是將雞蛋賣爆的重要原因。一、洞察市場(chǎng)，快速定位在競(jìng)爭(zhēng)激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中，黃天鵝并沒有盲目跟風(fēng)，而是深入洞察消費(fèi)者需求，快速找到自身的定位。它發(fā)現(xiàn)，隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的關(guān)注度越來越高。而傳統(tǒng)雞蛋市場(chǎng)普遍存在著品質(zhì)參差不齊、安全隱患等問題。于是，黃天鵝迅速將自身定位為“高品質(zhì)、可生食的雞蛋品牌”，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求，也成功地將黃天鵝與傳統(tǒng)雞蛋品牌區(qū)分開來。案例導(dǎo)引：快準(zhǔn)狠定位，雞蛋也能賣爆！二、精準(zhǔn)營(yíng)銷，狠抓目標(biāo)人群在確定了品牌定位后，黃天鵝迅速開展了一系列精準(zhǔn)營(yíng)銷活動(dòng)，狠抓目標(biāo)人群。它通過線上線下多渠道宣傳，合作推廣，明星代言等方式，不斷擴(kuò)大品牌知名度和影響力。同時(shí)，黃天鵝還注重與消費(fèi)者的互動(dòng)和溝通，通過社交媒體、線上活動(dòng)等方式收集消費(fèi)者反饋和建議，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。三、品質(zhì)為王，贏得口碑黃天鵝選擇優(yōu)質(zhì)雞種，采用生態(tài)養(yǎng)殖方式，確保每一顆雞蛋都符合高標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，還建立了嚴(yán)格的生產(chǎn)流程和品質(zhì)檢測(cè)體系，確保產(chǎn)品的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這種對(duì)品質(zhì)的極致追求，讓黃天鵝贏得了消費(fèi)者的信任和口碑，也為其后續(xù)的銷售提供了有力保障。案例導(dǎo)引：快準(zhǔn)狠定位，雞蛋也能賣爆！四、創(chuàng)新產(chǎn)品，引爆市場(chǎng)在滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)雞蛋的需求后，它不斷創(chuàng)新產(chǎn)品組合，推出了更多符合消費(fèi)者需求的新品。例如，針對(duì)節(jié)日和特殊場(chǎng)合的需求，黃天鵝推出了禮盒裝、定制款等特色產(chǎn)品。這些創(chuàng)新產(chǎn)品的推出，不僅滿足了消費(fèi)者日益多樣化的需求，也進(jìn)一步鞏固了黃天鵝在市場(chǎng)中的領(lǐng)先地位。五、持續(xù)運(yùn)營(yíng)，保持品牌活力黃天鵝始終保持著對(duì)品牌的持續(xù)關(guān)注和投入，不斷優(yōu)化營(yíng)銷策略，加強(qiáng)品牌文化建設(shè)，提升消費(fèi)者體驗(yàn)等方面的工作。同時(shí)，還積極探索新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和合作方式，為品牌的未來發(fā)展打下更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。思考：對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的銷售，黃天鵝的案例給了我們哪些啟示?3-1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》一、知識(shí)目標(biāo)1.了解農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析的內(nèi)容;2.掌握農(nóng)產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)及描述方法。二、技能目標(biāo)1.能利用網(wǎng)絡(luò)收集和分析農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的數(shù)據(jù);2.能深入分析農(nóng)產(chǎn)品的賣點(diǎn)。三、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)觀察和分析市場(chǎng)情況的能力;2.具備分析農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)以及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行賣點(diǎn)挖掘的能力;3.具備團(tuán)隊(duì)合作的精神，學(xué)會(huì)與團(tuán)隊(duì)成員合作探討解決問題的方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)1、市場(chǎng)數(shù)據(jù)收集與分析1.1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析的內(nèi)涵

市場(chǎng)由一切具有特定的欲望和需求并且愿意和能夠以交換來滿足此欲望和需求的潛在顧客組成。市場(chǎng)=消費(fèi)主體×購(gòu)買力×購(gòu)買欲望1、市場(chǎng)數(shù)據(jù)收集與分析1.1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析的內(nèi)涵市場(chǎng)分析是指對(duì)市場(chǎng)規(guī)模、位置、性質(zhì)、特點(diǎn)、市場(chǎng)容量及吸引范圍等調(diào)查資料所進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)分析。

主要目的是研究商品的潛在銷售量，開拓潛在市場(chǎng)，安排好商品地區(qū)之間的合理分配以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)商品的地區(qū)市場(chǎng)占有率。農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)化分析夠用能用適用對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析對(duì)自身情況的分析對(duì)項(xiàng)目所處行業(yè)整體前景的了解對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的分析1.2農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)化分析的內(nèi)容內(nèi)容行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀項(xiàng)目所處的行業(yè)前景

市場(chǎng)潛力1.2農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)化分析的內(nèi)容小資料1：農(nóng)村電商行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2023年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)5870.3億元，比上年增長(zhǎng)12.5%，連續(xù)多年保持較快增長(zhǎng)。截止到2024年三季度，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長(zhǎng)18.3%。小資料2：生鮮電商市場(chǎng)分析生鮮電商主要是以蔬菜、水果、肉禽蛋類等生鮮品作為核心商品，利用互聯(lián)網(wǎng)將生鮮品通過電商倉(cāng)庫(kù)等傳統(tǒng)快遞方式配送，或是通過到店、到家、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等模式到達(dá)消費(fèi)者手中。目前生鮮電商模式包括O2O模式、前置倉(cāng)模式、到店+到家模式、社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式等。小資料2：生鮮電商市場(chǎng)分析小資料2：生鮮電商市場(chǎng)分析對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)手的策略判斷競(jìng)爭(zhēng)者目標(biāo)判斷競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式1.2農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)化分析的內(nèi)容1.2農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)數(shù)據(jù)化分析的內(nèi)容對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的分析現(xiàn)有消費(fèi)者分析現(xiàn)有消費(fèi)群體的構(gòu)成

現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)行為潛在消費(fèi)者現(xiàn)在購(gòu)買行為潛在消費(fèi)者被本品牌吸引的可能性Sub03Department消費(fèi)者特性潛在消費(fèi)者現(xiàn)有消費(fèi)者的態(tài)度1以問卷形式進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)研2使用互聯(lián)網(wǎng)官方工具查看市場(chǎng)行情3對(duì)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)查研究YOURTITLE1.3農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)數(shù)據(jù)的來源

1.4農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求分析好奇型實(shí)惠型個(gè)性和品牌型從眾型習(xí)慣型方便和享受型消費(fèi)者心理分析消費(fèi)者行為分析010203大范圍挑選理性的價(jià)格選擇消費(fèi)主動(dòng)性增強(qiáng)案例：王老吉市場(chǎng)細(xì)分研究一、消費(fèi)者行為細(xì)分：王老吉根據(jù)消費(fèi)者各自所需，和其帶給每個(gè)人不同的需要而進(jìn)行購(gòu)買的因素進(jìn)行對(duì)消費(fèi)者行為的細(xì)分，而且天氣、場(chǎng)所也會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu)買，就如夏日炎炎，王老吉會(huì)更加暢銷，和在火鍋店里必不可少。二、消費(fèi)者人口細(xì)分：它根據(jù)不同的年齡，不同人的興趣來對(duì)此進(jìn)行細(xì)分，去了解王老吉自己本身對(duì)不同階段人群所形成的作用概念。有適宜兒童的消熱解毒的，有適合上班族緩解壓力的，還有適合老年預(yù)防上火的。案例：王老吉市場(chǎng)細(xì)分研究三、地理細(xì)分：王老吉根據(jù)不同地區(qū)的需求量不同而進(jìn)行細(xì)分，在兩廣地區(qū)，南方地區(qū)，人們有喝涼茶的傳統(tǒng)習(xí)慣，王老吉頗受歡迎，南方銷售量較大。而在北方地區(qū)沒有喝涼茶的習(xí)慣，銷量較少，王老吉也在餐館，火鍋店等地方出現(xiàn)，所以出現(xiàn)了南北地區(qū)的地理細(xì)分。四、消費(fèi)者心態(tài)細(xì)分：“預(yù)防上火”是消費(fèi)者買紅罐王老吉的真實(shí)動(dòng)機(jī)。王老吉根據(jù)這一特點(diǎn)打廣告“怕上火，喝王老吉”，因此在人們心中便有了一個(gè)概念。就是覺得王老吉具有預(yù)防上火的功能，這已經(jīng)成為一種普遍的消費(fèi)者心態(tài)了。思考和分析：為什么要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分？有什么作用？1.4農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分1.4.1定義農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)細(xì)分就是根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品總體市場(chǎng)中不同購(gòu)買者在需求特點(diǎn)、購(gòu)買行為和購(gòu)買習(xí)慣等方面的差異性，把農(nóng)產(chǎn)品總體市場(chǎng)劃分為若干個(gè)不同類型的購(gòu)買群體的過程。每個(gè)用戶或消費(fèi)者群就是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，或稱子市場(chǎng)。1.4.2消費(fèi)品市場(chǎng)的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分變量地理因素

地理位置、城鎮(zhèn)大小、地形、地貌、氣候、交通狀況、人口密集度等人口統(tǒng)計(jì)因素年齡、性別、職業(yè)、收入、民族、宗教、教育、家庭人口、家庭生命周期等心理因素生活方式、性格、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、態(tài)度等行為因素購(gòu)買時(shí)間、購(gòu)買數(shù)量、購(gòu)買頻率、購(gòu)買習(xí)慣（品牌忠誠(chéng)度）、對(duì)服務(wù)、價(jià)格、渠道、廣告的敏感程度等1.4.2消費(fèi)品市場(chǎng)的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)討論分析:以下工具有什么功能？舉例說明。1.4.3市場(chǎng)整體趨勢(shì)判斷判斷一個(gè)具體的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是否值得切入，必須考慮需求量大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多少、轉(zhuǎn)化率高低、預(yù)計(jì)市場(chǎng)整體趨勢(shì)走向以及開店者對(duì)市場(chǎng)的熟悉程度等因素。從一地與另一地不同的消費(fèi)差距中挖掘出賣點(diǎn)品牌才是打開市場(chǎng)并持久占領(lǐng)市場(chǎng)有力武器傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)歷史悠久，會(huì)產(chǎn)生無窮的磁場(chǎng)效應(yīng)2.農(nóng)產(chǎn)品賣點(diǎn)挖掘地域優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品牌優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)純天然（土）01渲染農(nóng)村氛圍農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)純天然（土）01展示蜂農(nóng)的養(yǎng)蜂狀態(tài)、養(yǎng)蜂的現(xiàn)場(chǎng)，割蜜的過程。農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)人物塑造與講故事021、大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)人物塑造與講故事022、公益、愛心義賣、扶貧農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)人物塑造與講故事023、明星代言農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)味道好03農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)核心差異點(diǎn)04農(nóng)產(chǎn)品可挖掘的主要賣點(diǎn)關(guān)注客戶評(píng)價(jià)053-2農(nóng)產(chǎn)品定位分析《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)》一、知識(shí)目標(biāo)1.了解農(nóng)產(chǎn)品客戶畫像的內(nèi)涵與方法;2.掌握農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格定位考慮的因素;3.掌握農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)的內(nèi)涵。二、技能目標(biāo)1.能利用購(gòu)物平臺(tái)尋找產(chǎn)品的目標(biāo)客戶群體;2.能根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)資料對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格和服務(wù)定位。三、素質(zhì)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生觀察和分析農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)以及買家心理的能力;2.使學(xué)生具備分析農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)以及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格和服務(wù)定位的能力;3.使學(xué)生具備團(tuán)隊(duì)合作的精神，學(xué)會(huì)與團(tuán)隊(duì)成員探討農(nóng)產(chǎn)品定位的策略。學(xué)習(xí)目標(biāo)案例分析：不一樣的小臺(tái)農(nóng)思考：圖片反映了芒果客戶畫像的什么特征？VS1.客戶畫像客戶畫像是客戶信息的標(biāo)簽化。通過客戶畫像，電商企業(yè)可以抽象完美地描繪出客戶的全貌信息，并將信息作為大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)，找到擁有共同興趣愛好、共同特征的群體，更好地進(jìn)行營(yíng)銷并提供適合的產(chǎn)品和服務(wù)。定義客戶畫像信息模塊客戶畫像信息模塊基本信息品質(zhì)信息使用信息地域信息價(jià)格信息類目信息客戶畫像的深度描繪詳細(xì)分析客戶人群特征01客戶畫像的深度描繪了解目標(biāo)受眾的主要關(guān)注點(diǎn)02客戶畫像的深度描繪了解目標(biāo)受眾的主要關(guān)注點(diǎn)02分析客戶群評(píng)價(jià)客戶畫像的深度描繪整理所得信息并規(guī)劃調(diào)整店鋪03農(nóng)產(chǎn)品客戶畫像的應(yīng)用營(yíng)銷優(yōu)化針對(duì)性地推廣、引流推薦客戶感興趣的產(chǎn)品和營(yíng)銷內(nèi)容優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化產(chǎn)品價(jià)格產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化《中華人民共和國(guó)電子商務(wù)法》：電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者根據(jù)消費(fèi)者的興趣愛好、消費(fèi)習(xí)慣等特征向其提供商品或者服務(wù)搜索結(jié)果的，應(yīng)當(dāng)同時(shí)向消費(fèi)者提供不針對(duì)其個(gè)人特征的選項(xiàng)，尊重和平等保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。知識(shí)梳理2.農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)應(yīng)考慮的因素主要包括以下四個(gè)方面：第一，應(yīng)考慮市場(chǎng)行情和競(jìng)爭(zhēng)程度。第二，應(yīng)考慮產(chǎn)品成本。第三，需留促銷空間。第四，應(yīng)考慮產(chǎn)品區(qū)間。2.1應(yīng)考慮市場(chǎng)行情和競(jìng)爭(zhēng)程度一定要注意保持產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，制定一個(gè)較為符合大多數(shù)買家消費(fèi)水平的價(jià)格。2.2定價(jià)應(yīng)考慮產(chǎn)品成本定價(jià)應(yīng)考慮產(chǎn)品成本采購(gòu)成本包裝成本物流成本損耗2.3定價(jià)需留促銷空間產(chǎn)品價(jià)格定位要考慮市場(chǎng)需求，除了根據(jù)產(chǎn)品特性制定一個(gè)和當(dāng)前整體市場(chǎng)比較符合的一口價(jià)之外，一定要考慮為后期的促銷活動(dòng)留出空間，例如“雙11”活動(dòng)價(jià)、會(huì)員專享價(jià)以及老客戶優(yōu)惠價(jià)等。2.4定價(jià)需考慮產(chǎn)品區(qū)間3.農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)導(dǎo)入案例！陜西“網(wǎng)紅”翟文波：用“新農(nóng)具”拓出新天地。農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)導(dǎo)入案例!基礎(chǔ)服務(wù)特色服務(wù)驚喜服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)的內(nèi)容農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)的內(nèi)容基礎(chǔ)服務(wù)快速回復(fù)親切友好禮貌待人解決客戶問題基礎(chǔ)服務(wù)01基礎(chǔ)服務(wù)特色服務(wù)驚喜服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)的內(nèi)容特色服務(wù)案例菜瓜網(wǎng)以“農(nóng)副產(chǎn)品和地方特產(chǎn)”為代表，強(qiáng)調(diào)要使消費(fèi)者享受安全便捷的購(gòu)物環(huán)境，品嘗綠色健康的農(nóng)副產(chǎn)品。華蕎網(wǎng)以蕎麥為代表做農(nóng)產(chǎn)