PAGE小吃涼皮培訓(xùn)合同范本甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學(xué)員）：姓名：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于乙方希望學(xué)習(xí)小吃涼皮制作技術(shù)，甲方具備專業(yè)的培訓(xùn)能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》相關(guān)規(guī)定，就乙方參加甲方的小吃涼皮培訓(xùn)事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及目標(biāo)1.培訓(xùn)內(nèi)容涼皮原材料的選購(gòu)與識(shí)別，包括面粉、調(diào)料、蔬菜等的品質(zhì)判斷及采購(gòu)渠道介紹。涼皮制作工具與設(shè)備的使用方法，如涼皮機(jī)、蒸籠、刀具、餐具等的操作規(guī)范和維護(hù)要點(diǎn)。涼皮的制作工藝流程，涵蓋面粉的調(diào)制、醒面、洗面、沉淀、制皮、調(diào)味等各個(gè)環(huán)節(jié)的詳細(xì)步驟與技巧。不同口味涼皮（如原味、麻辣味、酸甜味等）的配方及制作方法，以及特色涼皮配菜（如黃瓜絲、豆芽、面筋等）的處理方式。涼皮店鋪的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，包括選址建議、店面裝修風(fēng)格、營(yíng)銷策略、成本控制、人員管理等方面的基礎(chǔ)指導(dǎo)。2.培訓(xùn)目標(biāo)通過(guò)培訓(xùn)，乙方應(yīng)熟練掌握涼皮制作的全部工藝流程，能夠獨(dú)立制作出符合市場(chǎng)口味需求、質(zhì)量穩(wěn)定的涼皮產(chǎn)品。乙方應(yīng)了解涼皮店鋪經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)，具備初步的市場(chǎng)分析和運(yùn)營(yíng)規(guī)劃能力，為后續(xù)自主開店或從事相關(guān)工作打下基礎(chǔ)。二、培訓(xùn)期限與地點(diǎn)1.培訓(xùn)期限本培訓(xùn)課程為期______天，自______年______月______日起至______年______月______日止。培訓(xùn)期間，乙方應(yīng)按照甲方安排的課程表準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)，如有特殊情況需要請(qǐng)假，需提前向甲方提出書面申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn)。2.培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為____________________（詳細(xì)地址）。乙方應(yīng)自行前往培訓(xùn)地點(diǎn)參加培訓(xùn)，交通、食宿等費(fèi)用自理。甲方應(yīng)在培訓(xùn)地點(diǎn)提供必要的培訓(xùn)設(shè)施和教學(xué)環(huán)境，確保培訓(xùn)工作的順利進(jìn)行。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式1.培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）。該費(fèi)用涵蓋了培訓(xùn)課程學(xué)費(fèi)、教材費(fèi)、實(shí)習(xí)材料費(fèi)等與培訓(xùn)相關(guān)的所有費(fèi)用，但不包括乙方的交通、食宿費(fèi)用。2.支付方式乙方應(yīng)在簽訂本合同之日向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%作為定金，即人民幣_(tái)_____元（大寫______元整）；剩余培訓(xùn)費(fèi)用在培訓(xùn)開始前______天一次性支付完畢。甲方收到乙方支付的費(fèi)用后，應(yīng)向乙方開具合法有效的收款憑證。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃和乙方學(xué)習(xí)進(jìn)度，合理調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和教學(xué)方式。有權(quán)對(duì)乙方在培訓(xùn)期間的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核和評(píng)估，如乙方未達(dá)到培訓(xùn)要求，甲方有權(quán)要求乙方重新學(xué)習(xí)或采取其他補(bǔ)救措施。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)、全面的培訓(xùn)服務(wù)，確保乙方能夠掌握所學(xué)技能。配備具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)培訓(xùn)師資，為乙方進(jìn)行授課和指導(dǎo)，解答乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問題。培訓(xùn)師資應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉涼皮制作行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和技術(shù)要求。在培訓(xùn)期間，為乙方提供必要的培訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備和實(shí)習(xí)材料，確保乙方能夠進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)。培訓(xùn)設(shè)施和設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，實(shí)習(xí)材料應(yīng)保證質(zhì)量和數(shù)量，滿足乙方學(xué)習(xí)和實(shí)踐的需要。為乙方提供培訓(xùn)期間的技術(shù)支持和咨詢服務(wù)，包括但不限于解答技術(shù)疑問、提供市場(chǎng)信息、指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理等方面的建議。保守乙方在培訓(xùn)過(guò)程中所涉及的商業(yè)秘密、個(gè)人隱私等信息，不得向任何第三方泄露。未經(jīng)乙方書面同意，甲方不得將乙方的個(gè)人信息用于任何與本培訓(xùn)無(wú)關(guān)的目的。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定接受甲方提供的培訓(xùn)服務(wù)，要求甲方按照培訓(xùn)計(jì)劃和教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行授課和指導(dǎo)。有權(quán)對(duì)甲方的培訓(xùn)質(zhì)量和教學(xué)方式提出意見和建議，如甲方未按照合同約定履行義務(wù)，乙方有權(quán)要求甲方采取改進(jìn)措施或解除合同。在培訓(xùn)期間，有權(quán)使用甲方提供的培訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備和實(shí)習(xí)材料進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作。2.義務(wù)按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和要求，準(zhǔn)時(shí)參加培訓(xùn)課程，認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)內(nèi)容，積極參與實(shí)踐操作，努力提高自身的涼皮制作技能和經(jīng)營(yíng)管理能力。遵守甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，服從甲方的教學(xué)安排和管理。培訓(xùn)期間，不得無(wú)故遲到、早退、曠課，如有特殊情況需要請(qǐng)假，應(yīng)提前向甲方提出書面申請(qǐng)并獲得批準(zhǔn)。尊重培訓(xùn)師資，與其他學(xué)員友好相處，共同營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。不得在培訓(xùn)場(chǎng)所內(nèi)從事任何違法、違規(guī)、違紀(jì)行為，不得干擾培訓(xùn)教學(xué)秩序。愛護(hù)甲方提供的培訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備和實(shí)習(xí)材料，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。在培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)按照甲方要求將所使用的培訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備和實(shí)習(xí)材料歸還甲方，并保持其完好狀態(tài)。按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，如逾期未支付，應(yīng)按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。保守甲方在培訓(xùn)過(guò)程中所涉及的商業(yè)秘密、教學(xué)資料等信息，不得向任何第三方泄露。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將所學(xué)的涼皮制作技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)用于任何與本培訓(xùn)無(wú)關(guān)的商業(yè)活動(dòng)或目的。五、培訓(xùn)考核與結(jié)業(yè)1.培訓(xùn)考核在培訓(xùn)期間，甲方將對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行定期考核和不定期抽查，考核方式包括理論考試、實(shí)際操作考核等?？己藘?nèi)容涵蓋培訓(xùn)課程的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)和技能要求，乙方應(yīng)積極配合甲方的考核工作，如實(shí)展示自己所學(xué)的知識(shí)和技能。培訓(xùn)結(jié)束后，甲方將對(duì)乙方進(jìn)行綜合結(jié)業(yè)考核?？己顺煽?jī)分為合格、不合格兩個(gè)等級(jí)。如乙方考核成績(jī)合格，甲方將為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，證明乙方已完成本培訓(xùn)課程并達(dá)到相應(yīng)的技能水平；如乙方考核成績(jī)不合格，甲方將根據(jù)乙方的實(shí)際情況，為乙方提供一次免費(fèi)補(bǔ)考機(jī)會(huì)或安排額外的輔導(dǎo)課程，幫助乙方提高技能水平，直至考核合格為止。2.結(jié)業(yè)乙方在通過(guò)結(jié)業(yè)考核且完成本合同約定的全部培訓(xùn)內(nèi)容后，視為培訓(xùn)結(jié)業(yè)。甲方應(yīng)在乙方結(jié)業(yè)后______個(gè)工作日內(nèi)為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，并提供相關(guān)的培訓(xùn)資料和技術(shù)支持。乙方結(jié)業(yè)后，如需要甲方提供后續(xù)的技術(shù)咨詢、產(chǎn)品升級(jí)等服務(wù)，甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況給予適當(dāng)?shù)闹С趾蛶椭?，但乙方?yīng)按照甲方的規(guī)定支付相應(yīng)的費(fèi)用。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)期限為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)，導(dǎo)致乙方未能掌握所學(xué)技能或無(wú)法達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。若甲方未配備合格的培訓(xùn)師資或未提供必要的培訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備和實(shí)習(xí)材料，影響乙方正常學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作的，甲方應(yīng)采取積極措施予以解決，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。如因上述原因?qū)е乱曳綗o(wú)法完成培訓(xùn)課程，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用，并承擔(dān)乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。若甲方泄露乙方在培訓(xùn)過(guò)程中所涉及的商業(yè)秘密、個(gè)人隱私等信息，給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照損失金額的______%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)和要求參加培訓(xùn)課程，無(wú)故遲到、早退、曠課累計(jì)達(dá)到______次以上的，甲方有權(quán)扣除乙方已支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%作為違約金，并有權(quán)要求乙方補(bǔ)足培訓(xùn)課時(shí)或采取其他補(bǔ)救措施。如乙方仍未改正，甲方有權(quán)解除本合同，乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還。若乙方違反甲方的培訓(xùn)規(guī)章制度，干擾培訓(xùn)教學(xué)秩序，給甲方或其他學(xué)員造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照損失金額的______%向甲方支付違約金。如乙方的行為情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成違法犯罪的，甲方將依法追究乙方的法律責(zé)任。若乙方未按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)______天的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付已產(chǎn)生的培訓(xùn)費(fèi)用及違約金，同時(shí)乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。若乙方泄露甲方在培訓(xùn)過(guò)程中所涉及的商業(yè)秘密、教學(xué)資料等信息，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照損失金額的______%向甲方支付違約金。如乙方的行為情節(jié)嚴(yán)重，甲方有權(quán)依法追究乙方的法律責(zé)任，并要求乙方賠償甲方因此遭受的全部經(jīng)濟(jì)損失。七、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可