PAGE門店防鼠滅鼠制度規(guī)范一、總則1.目的為了有效預(yù)防和控制鼠害，保障門店的環(huán)境衛(wèi)生、商品安全以及員工和顧客的健康，特制定本制度規(guī)范。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有門店，包括直營店、加盟店等各類經(jīng)營場(chǎng)所。3.基本原則遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，采用科學(xué)合理的防鼠滅鼠措施，確保鼠害防治工作的有效性和可持續(xù)性。同時(shí)，嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障防治工作合法合規(guī)進(jìn)行。二、防鼠措施1.門店環(huán)境管理保持清潔衛(wèi)生門店內(nèi)應(yīng)每日進(jìn)行全面清掃，及時(shí)清除垃圾、雜物等鼠類食物來源。垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清，并使用密閉式垃圾桶存放，防止垃圾外露吸引老鼠。定期擦拭貨架、柜臺(tái)、設(shè)備等表面，確保無食物殘?jiān)鼩埩簟Ｇ鍧嵾^程中注意檢查角落、縫隙等隱蔽部位，避免遺漏。封堵孔洞縫隙對(duì)門店的門窗、通風(fēng)口、排水管道等與外界相通的孔洞和縫隙進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)孔洞縫隙應(yīng)及時(shí)使用防鼠材料進(jìn)行封堵。封堵材料可選用鋼絲網(wǎng)、水泥、硅膠等，確保封堵牢固，防止老鼠進(jìn)入店內(nèi)。定期檢查封堵情況，如發(fā)現(xiàn)封堵材料損壞或有新的孔洞縫隙出現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)修復(fù)和補(bǔ)充封堵。整理貨物堆放貨物應(yīng)分類存放，整齊擺放，避免貨物雜亂堆積為老鼠提供藏身之所。各類貨物應(yīng)離地、離墻存放，與墻壁保持至少50cm的距離，與地面保持至少10cm的距離，便于檢查和清理。對(duì)于長期存放的貨物，應(yīng)定期進(jìn)行翻動(dòng)檢查，防止老鼠在貨物中筑巢繁殖。2.設(shè)施設(shè)備防鼠安裝防鼠設(shè)施在門店入口處設(shè)置防鼠板，防鼠板高度應(yīng)不低于60cm，材質(zhì)應(yīng)選用堅(jiān)固耐用的金屬或木質(zhì)材料，表面光滑，防止老鼠攀爬。防鼠板底部與地面應(yīng)緊密貼合，不留縫隙。在倉庫、食品儲(chǔ)存區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域的門窗上安裝防鼠網(wǎng)，防鼠網(wǎng)的網(wǎng)孔應(yīng)小于1cm×1cm，防止老鼠進(jìn)入。在下水道口安裝防鼠篦子，防鼠篦子的孔洞應(yīng)小于1cm×1cm，防止老鼠通過下水道進(jìn)入店內(nèi)。同時(shí)，定期清理下水道，確保排水暢通，減少積水滋生蚊蟲和老鼠。設(shè)備防護(hù)對(duì)門店內(nèi)的各類設(shè)備，如冰箱、冰柜底部等易被老鼠啃咬的部位，應(yīng)采取防護(hù)措施?？墒褂媒饘俦“寤蚍朗竽z帶進(jìn)行包裹，防止老鼠啃咬設(shè)備線路和管道，造成設(shè)備損壞和安全隱患。對(duì)于電線電纜，應(yīng)進(jìn)行穿管保護(hù)，并將管道固定在墻壁或天花板上，避免老鼠咬斷電線引發(fā)火災(zāi)。定期檢查電線電纜的敷設(shè)情況，發(fā)現(xiàn)有破損或老化跡象應(yīng)及時(shí)更換。三、滅鼠措施1.鼠情監(jiān)測(cè)設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)在門店內(nèi)的倉庫、食品儲(chǔ)存區(qū)、廚房、營業(yè)區(qū)域等重點(diǎn)部位設(shè)置鼠情監(jiān)測(cè)點(diǎn)，每個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)應(yīng)放置鼠夾、鼠籠、粘鼠板等監(jiān)測(cè)工具，定期檢查監(jiān)測(cè)工具的捕獲情況。監(jiān)測(cè)點(diǎn)應(yīng)相對(duì)固定，便于長期觀察鼠情變化。同時(shí)，應(yīng)做好監(jiān)測(cè)記錄，記錄內(nèi)容包括監(jiān)測(cè)時(shí)間、監(jiān)測(cè)點(diǎn)位置、捕獲鼠的種類、數(shù)量等。觀察鼠跡安排專人每日對(duì)門店進(jìn)行巡查，觀察是否有鼠跡出現(xiàn)，如鼠洞、鼠咬痕、鼠糞、鼠尿等。發(fā)現(xiàn)鼠跡應(yīng)及時(shí)標(biāo)記位置，并采取相應(yīng)的滅鼠措施。根據(jù)鼠跡的分布情況和變化趨勢(shì)，分析鼠害的嚴(yán)重程度和活動(dòng)規(guī)律，為制定滅鼠方案提供依據(jù)。2.物理滅鼠使用滅鼠工具根據(jù)鼠情監(jiān)測(cè)結(jié)果，選擇合適的滅鼠工具進(jìn)行滅鼠。常用的滅鼠工具包括鼠夾、鼠籠、粘鼠板等。在使用鼠夾、鼠籠時(shí)，應(yīng)將誘餌放置在鼠夾、鼠籠的觸發(fā)裝置上，誘餌可選用新鮮的花生米、油條等老鼠喜愛的食物。放置鼠夾、鼠籠時(shí)應(yīng)選擇老鼠經(jīng)?；顒?dòng)的路徑和隱蔽角落，確保老鼠能夠接觸到。使用粘鼠板時(shí)，應(yīng)將粘鼠板放置在老鼠必經(jīng)之處，如墻角、過道等。粘鼠板上的誘餌應(yīng)均勻涂抹，以提高粘捕效果。定期清理定期檢查滅鼠工具的捕獲情況，及時(shí)清理捕獲的老鼠，并對(duì)滅鼠工具進(jìn)行清洗和重新布置。清理老鼠時(shí)應(yīng)使用專用工具，避免直接接觸老鼠，防止感染疾病。對(duì)于粘鼠板上的粘性物質(zhì)，可使用食用油或?qū)Ｓ们鍧崉┻M(jìn)行清理，清理后晾干備用。3.化學(xué)滅鼠選用合適藥劑在鼠害嚴(yán)重且物理滅鼠效果不佳時(shí)，可考慮使用化學(xué)滅鼠劑進(jìn)行滅鼠。選用化學(xué)滅鼠劑時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，選擇具有合法資質(zhì)的產(chǎn)品，并確保藥劑對(duì)人和環(huán)境的安全性。常用的化學(xué)滅鼠劑有溴敵隆、殺鼠醚等。這些藥劑應(yīng)具有適口性好、毒力強(qiáng)、作用緩慢等特點(diǎn)，能夠使老鼠在取食后逐漸死亡，避免老鼠因中毒后警覺性提高而不再取食，影響滅鼠效果。投放方法化學(xué)滅鼠劑應(yīng)投放于老鼠經(jīng)?；顒?dòng)的區(qū)域，如墻角、鼠洞周圍、倉庫貨架底部等。投放時(shí)應(yīng)采用定點(diǎn)、定量的方法，每個(gè)投放點(diǎn)的藥劑用量應(yīng)根據(jù)鼠害程度和區(qū)域面積合理確定，一般每點(diǎn)投放2030克。投放化學(xué)滅鼠劑時(shí)應(yīng)注意避免藥劑暴露在外，防止兒童、寵物誤食。可將藥劑放置在特制的毒餌盒內(nèi)，毒餌盒應(yīng)安裝在隱蔽且老鼠容易接觸到的位置，如墻角、貨架底部等。毒餌盒應(yīng)定期檢查，及時(shí)補(bǔ)充藥劑，確保滅鼠效果。安全注意事項(xiàng)使用化學(xué)滅鼠劑時(shí)，操作人員應(yīng)穿戴防護(hù)用品，如手套、口罩等，避免直接接觸藥劑。操作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)清洗雙手和更換衣物?；瘜W(xué)滅鼠劑應(yīng)妥善保管，存放在專用倉庫或儲(chǔ)存柜內(nèi)，遠(yuǎn)離食品和水源。倉庫或儲(chǔ)存柜應(yīng)設(shè)置明顯的警示標(biāo)識(shí)，防止誤拿誤用。一旦發(fā)現(xiàn)有人員或動(dòng)物誤食化學(xué)滅鼠劑，應(yīng)立即送往醫(yī)院進(jìn)行救治，并及時(shí)通知相關(guān)部門進(jìn)行處理。四、人員培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容防鼠滅鼠知識(shí)向員工傳授鼠類的生物學(xué)特性、生活習(xí)性以及鼠害的危害等基本知識(shí)，使員工了解鼠害防治工作的重要性。講解防鼠措施和滅鼠方法，包括門店環(huán)境管理、設(shè)施設(shè)備防鼠、鼠情監(jiān)測(cè)、物理滅鼠和化學(xué)滅鼠等方面的內(nèi)容，確保員工掌握正確的操作方法。安全意識(shí)培訓(xùn)對(duì)員工進(jìn)行安全意識(shí)培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)在防鼠滅鼠工作中使用化學(xué)滅鼠劑等藥劑時(shí)的安全注意事項(xiàng)，如穿戴防護(hù)用品、避免藥劑暴露、妥善保管藥劑等。培訓(xùn)員工如何正確處理捕獲的老鼠和清理滅鼠工具，防止感染疾病。同時(shí)，教育員工在發(fā)現(xiàn)鼠害問題時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告，避免自行盲目處理導(dǎo)致安全事故。2.培訓(xùn)方式定期培訓(xùn)制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工進(jìn)行防鼠滅鼠知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)頻率可根據(jù)實(shí)際情況確定，一般每季度至少進(jìn)行一次培訓(xùn)。培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式進(jìn)行，確保員工能夠直觀地了解和掌握培訓(xùn)內(nèi)容?，F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)在日常工作中，管理人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工防鼠滅鼠工作的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。當(dāng)員工在實(shí)際操作過程中遇到問題時(shí)，管理人員應(yīng)及時(shí)給予解答和指導(dǎo)，確保防鼠滅鼠措施的正確執(zhí)行。五、監(jiān)督檢查1.檢查人員與職責(zé)門店負(fù)責(zé)人門店負(fù)責(zé)人是門店防鼠滅鼠工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施本門店的防鼠滅鼠工作，并定期對(duì)門店的防鼠滅鼠情況進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括門店環(huán)境管理、設(shè)施設(shè)備防鼠、鼠情監(jiān)測(cè)、滅鼠措施執(zhí)行情況等方面，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。防鼠滅鼠專員防鼠滅鼠專員負(fù)責(zé)協(xié)助門店負(fù)責(zé)人開展防鼠滅鼠工作，具體實(shí)施防鼠滅鼠措施，如設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)、投放滅鼠工具和藥劑等。同時(shí)，定期對(duì)門店的防鼠滅鼠工作進(jìn)行自查，記錄檢查結(jié)果，并及時(shí)向門店負(fù)責(zé)人匯報(bào)。員工門店員工應(yīng)積極配合防鼠滅鼠工作，按照制度規(guī)范要求做好各自崗位的防鼠工作，如保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生、協(xié)助檢查鼠情等。發(fā)現(xiàn)鼠害問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。2.檢查頻率日常巡查門店員工應(yīng)每日對(duì)各自工作區(qū)域進(jìn)行巡查，重點(diǎn)檢查是否有鼠跡出現(xiàn)，如鼠洞、鼠咬痕、鼠糞等。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告，并協(xié)助采取相應(yīng)的處理措施。定期檢查門店負(fù)責(zé)人應(yīng)每周至少對(duì)門店進(jìn)行一次全面檢查，檢查內(nèi)容包括防鼠措施的落實(shí)情況、滅鼠工具的放置和捕獲情況、化學(xué)滅鼠劑的投放情況等。防鼠滅鼠專員應(yīng)每?jī)芍軐?duì)門店進(jìn)行一次自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正存在的問題。專項(xiàng)檢查公司應(yīng)定期組織對(duì)各門店的防鼠滅鼠工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查，檢查頻率可根據(jù)實(shí)際情況確定，一般每半年進(jìn)行一次。專項(xiàng)檢查應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)人員參與，對(duì)門店的防鼠滅鼠工作進(jìn)行全面評(píng)估，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)下達(dá)整改通知，并跟蹤整改情況。3.檢查記錄與整改檢查記錄每次檢查應(yīng)做好詳細(xì)的記錄，記錄內(nèi)容包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查區(qū)域、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。檢查記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。整改措施對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)制定整改措施，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。整改責(zé)任人應(yīng)按照整改措施認(rèn)真落實(shí)整改工作，確保問題得到及時(shí)解決。跟蹤復(fù)查整改期限結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題整改到位。對(duì)于整改不力的責(zé)任人，應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的處罰。六、應(yīng)急處理1.制定應(yīng)急預(yù)案公司應(yīng)制定門店防鼠滅鼠應(yīng)急處理預(yù)案，明確在發(fā)生鼠害突發(fā)事件時(shí)的應(yīng)急處理流程和責(zé)任分工。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括鼠害突發(fā)事件的報(bào)告程序（如發(fā)現(xiàn)鼠咬電線引發(fā)火災(zāi)、老鼠大量繁殖導(dǎo)致食品污染等情況）、應(yīng)急處理措施（如疏散人員、滅火、清理污染食品等）、后續(xù)處理工作（如評(píng)估損失、恢復(fù)營業(yè)等）等內(nèi)容。2.應(yīng)急物資儲(chǔ)備門店應(yīng)配備必要的應(yīng)急物資，如滅火器、急救箱、防護(hù)用品等。應(yīng)急物資應(yīng)定期檢查和維護(hù)，確保其性能完好，隨時(shí)可投入使用。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況儲(chǔ)備適量的滅鼠工具和藥劑，以便在鼠害突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠及時(shí)采取措施進(jìn)行處理。3.應(yīng)急演練公司應(yīng)定期組織門店員工進(jìn)行應(yīng)急演練，演練頻率可根據(jù)實(shí)際情況確定，一般每年至少進(jìn)行一次。應(yīng)急演練應(yīng)模擬鼠害突發(fā)事件的場(chǎng)景，檢驗(yàn)員工對(duì)應(yīng)急預(yù)案的熟