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PAGE食堂鑰匙使用制度規(guī)范一、總則1.目的為加強(qiáng)公司食堂鑰匙的管理,確保食堂設(shè)施設(shè)備的安全使用,保障食堂正常運(yùn)營(yíng)秩序,特制定本制度規(guī)范。2.適用范圍本制度適用于公司食堂所有鑰匙的管理,包括但不限于食堂大門(mén)、倉(cāng)庫(kù)門(mén)、操作間門(mén)、設(shè)備房門(mén)等各類(lèi)鑰匙。3.管理原則遵循安全第一、規(guī)范有序、責(zé)任明確的原則,嚴(yán)格鑰匙的領(lǐng)用、保管、使用和歸還流程,確保鑰匙使用的安全性和可追溯性。二、鑰匙分類(lèi)與標(biāo)識(shí)1.鑰匙分類(lèi)大門(mén)鑰匙:用于開(kāi)啟和關(guān)閉食堂大門(mén),保障人員和物資的正常進(jìn)出。倉(cāng)庫(kù)鑰匙:管理食堂食材、物資等倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)出,確保物資存儲(chǔ)安全。操作間鑰匙:控制食堂烹飪、加工等操作區(qū)域的進(jìn)出,防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入影響正常工作。設(shè)備房門(mén)鑰匙:針對(duì)食堂內(nèi)各類(lèi)大型設(shè)備,如爐灶、蒸箱、冷藏設(shè)備等所在房間的鑰匙,便于設(shè)備維護(hù)和管理。其他鑰匙:如配電箱、消防設(shè)備箱等特殊區(qū)域的鑰匙。2.鑰匙標(biāo)識(shí)每把鑰匙上應(yīng)粘貼明顯的標(biāo)識(shí)牌,注明鑰匙對(duì)應(yīng)的門(mén)或設(shè)備名稱(chēng)。標(biāo)識(shí)牌應(yīng)采用耐用、防水的材質(zhì)制作,確保字跡清晰、不易脫落。對(duì)于相似或易混淆的鑰匙,應(yīng)采用不同顏色的標(biāo)識(shí)牌或其他明顯區(qū)分方式進(jìn)行標(biāo)識(shí)。三、鑰匙保管1.專(zhuān)人負(fù)責(zé)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)食堂鑰匙的保管工作,保管人員應(yīng)具備責(zé)任心強(qiáng)、工作認(rèn)真細(xì)致的特點(diǎn)。2.保管地點(diǎn)鑰匙應(yīng)存放在專(zhuān)門(mén)的鑰匙柜或保險(xiǎn)箱內(nèi),鑰匙柜或保險(xiǎn)箱應(yīng)具備良好的防盜、防潮性能。3.鑰匙柜管理鑰匙柜應(yīng)設(shè)置專(zhuān)人專(zhuān)用的鎖具,保管人員負(fù)責(zé)鑰匙柜的日常開(kāi)啟和關(guān)閉。鑰匙柜內(nèi)鑰匙應(yīng)按照分類(lèi)整齊排列,便于快速查找和取用。定期對(duì)鑰匙柜進(jìn)行檢查,確保鎖具正常使用,鑰匙無(wú)丟失、損壞等情況。4.備用鑰匙管理對(duì)于重要區(qū)域或設(shè)備的鑰匙,應(yīng)配備一定數(shù)量的備用鑰匙。備用鑰匙應(yīng)與常用鑰匙分開(kāi)存放,并做好明顯標(biāo)識(shí)。備用鑰匙的使用應(yīng)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審批,僅限于緊急情況下使用。四、鑰匙領(lǐng)用1.領(lǐng)用流程因工作需要領(lǐng)用食堂鑰匙時(shí),領(lǐng)用人應(yīng)填寫(xiě)《食堂鑰匙領(lǐng)用申請(qǐng)表》,注明領(lǐng)用鑰匙的名稱(chēng)、用途、預(yù)計(jì)歸還時(shí)間等信息。《食堂鑰匙領(lǐng)用申請(qǐng)表》經(jīng)所在部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字批準(zhǔn)后,交至食堂鑰匙保管人員處。保管人員根據(jù)申請(qǐng)表內(nèi)容,核實(shí)領(lǐng)用人身份后,發(fā)放相應(yīng)鑰匙,并在《食堂鑰匙領(lǐng)用登記表》上做好記錄,領(lǐng)用人簽字確認(rèn)。2.領(lǐng)用期限一般情況下,鑰匙領(lǐng)用期限不得超過(guò)[X]個(gè)工作日。如有特殊情況需要延長(zhǎng)領(lǐng)用期限,領(lǐng)用人應(yīng)提前向保管人員說(shuō)明原因,并辦理延期手續(xù)。超過(guò)領(lǐng)用期限未歸還鑰匙的,保管人員應(yīng)及時(shí)催促領(lǐng)用人歸還。如領(lǐng)用人仍未歸還,應(yīng)暫停其再次領(lǐng)用鑰匙的權(quán)限,并向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。五、鑰匙使用1.使用規(guī)范領(lǐng)用人應(yīng)妥善保管領(lǐng)用的鑰匙,不得隨意轉(zhuǎn)借他人或帶出公司規(guī)定區(qū)域。使用鑰匙時(shí)應(yīng)按照正確的操作方法開(kāi)啟和關(guān)閉門(mén)或設(shè)備,避免因操作不當(dāng)造成損壞。在使用過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)鑰匙損壞或丟失,應(yīng)立即向保管人員報(bào)告,并及時(shí)采取相應(yīng)措施。2.安全注意事項(xiàng)開(kāi)啟大門(mén)時(shí),應(yīng)注意觀察周?chē)h(huán)境,確保安全后再打開(kāi)門(mén)。關(guān)閉大門(mén)后,應(yīng)檢查門(mén)鎖是否鎖好。進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)、操作間等區(qū)域時(shí),應(yīng)隨手關(guān)門(mén),防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。使用設(shè)備房門(mén)鑰匙開(kāi)啟設(shè)備房間時(shí),應(yīng)先確認(rèn)設(shè)備處于停止運(yùn)行狀態(tài),避免發(fā)生安全事故。嚴(yán)禁使用鑰匙進(jìn)行與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng),如撬門(mén)、破壞設(shè)施等。六、鑰匙歸還1.歸還流程領(lǐng)用人在完成工作后,應(yīng)及時(shí)將領(lǐng)用的鑰匙歸還至食堂鑰匙保管人員處。保管人員在收到歸還的鑰匙后,應(yīng)仔細(xì)檢查鑰匙的完整性和可用性,確認(rèn)無(wú)誤后在《食堂鑰匙領(lǐng)用登記表》上登記歸還時(shí)間,并由領(lǐng)用人簽字確認(rèn)。2.未按時(shí)歸還處理如領(lǐng)用人未按時(shí)歸還鑰匙,保管人員應(yīng)及時(shí)與領(lǐng)用人聯(lián)系,了解原因。對(duì)于無(wú)故未按時(shí)歸還鑰匙的領(lǐng)用人,按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處罰,處罰措施包括但不限于警告、罰款等。如因特殊原因無(wú)法按時(shí)歸還鑰匙,領(lǐng)用人應(yīng)提前向保管人員說(shuō)明情況,并辦理延期歸還手續(xù)。七、鑰匙盤(pán)點(diǎn)與檢查1.定期盤(pán)點(diǎn)食堂鑰匙保管人員應(yīng)定期對(duì)鑰匙進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),每月至少進(jìn)行一次全面盤(pán)點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)內(nèi)容包括鑰匙的數(shù)量、種類(lèi)、標(biāo)識(shí)等,確保鑰匙數(shù)量準(zhǔn)確、標(biāo)識(shí)清晰、無(wú)丟失或損壞情況。盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,應(yīng)填寫(xiě)《食堂鑰匙盤(pán)點(diǎn)表》,記錄盤(pán)點(diǎn)結(jié)果,并由保管人員簽字確認(rèn)。2.不定期檢查除定期盤(pán)點(diǎn)外,公司相關(guān)管理部門(mén)應(yīng)不定期對(duì)食堂鑰匙的管理情況進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容包括鑰匙保管、領(lǐng)用、使用、歸還等環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)責(zé)令整改,并對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育或相應(yīng)處罰。八、鑰匙報(bào)廢與更新1.報(bào)廢條件鑰匙出現(xiàn)嚴(yán)重?fù)p壞、無(wú)法正常使用,或因門(mén)、設(shè)備更換等原因不再需要使用時(shí),應(yīng)進(jìn)行報(bào)廢處理。鑰匙報(bào)廢由保管人員提出申請(qǐng),填寫(xiě)《食堂鑰匙報(bào)廢申請(qǐng)表》,注明報(bào)廢鑰匙的名稱(chēng)、原因等信息。2.報(bào)廢審批《食堂鑰匙報(bào)廢申請(qǐng)表》經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人審核后,報(bào)公司相關(guān)管理部門(mén)批準(zhǔn)。批準(zhǔn)后的報(bào)廢申請(qǐng)表作為鑰匙報(bào)廢處理的依據(jù),保管人員應(yīng)及時(shí)將報(bào)廢鑰匙從鑰匙柜中取出,并做好記錄。3.鑰匙更新因門(mén)、設(shè)備維修、更換等原因需要更新鑰匙時(shí),應(yīng)按照鑰匙領(lǐng)用流程重新辦理領(lǐng)用手續(xù)。新鑰匙應(yīng)及時(shí)進(jìn)行標(biāo)識(shí)和登記,并納入鑰匙管理系統(tǒng)。九、鑰匙遺失處理1.遺失報(bào)告如發(fā)現(xiàn)鑰匙遺失,領(lǐng)用人應(yīng)立即向食堂鑰匙保管人員報(bào)告,并填寫(xiě)《食堂鑰匙遺失報(bào)告表》,詳細(xì)說(shuō)明遺失鑰匙的名稱(chēng)、遺失時(shí)間、遺失地點(diǎn)等信息。2.應(yīng)急措施保管人員在接到遺失報(bào)告后,應(yīng)立即采取應(yīng)急措施,如更換門(mén)鎖、封存相關(guān)區(qū)域等,防止因鑰匙遺失造成安全隱患。3.調(diào)查與處理公司相關(guān)管理部門(mén)應(yīng)組織對(duì)鑰匙遺失事件進(jìn)行調(diào)查,查明原因,確定責(zé)任。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)處理,處理措施包括但不限于批評(píng)教育、罰款、賠償損失等。如遺失的鑰匙涉及重要區(qū)域或設(shè)備,應(yīng)及時(shí)
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